Vivir y trabajar en un establecimiento lechero de Nueva Zelanda

Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
DOL 11919 FEB 12_SPANISH
Vivir y trabajar en un
establecimiento lechero
de Nueva Zelanda
¿En qué me puede ayudar esta guía?
El sector lechero de Nueva Zelanda valora a los trabajadores
inmigrantes. No importa cuánto tiempo se vaya a quedar en
Nueva Zelanda, es importante que disfrute de su tiempo de
trabajo aquí.
Adaptarse a vivir y trabajar en un nuevo país puede llevar tiempo.
También es importante tener la información y el apoyo que usted
y su familia necesitan, incluso si está aquí con una visa temporal.
Esta guía es para ayudarlo a prepararse para su nueva vida de
trabajo en un establecimiento lechero de Nueva Zelanda. Tendrá
mucho que aprender acerca de su nuevo trabajo y cómo se hacen
las cosas en este país.
La agricultura en Nueva Zelanda probablemente sea diferente
de lo que está acostumbrado. Los establecimientos agropecuarios
de Nueva Zelanda son grandes y pueden estar en zonas donde no
viven muchas personas. También tendrá que lidiar con los desafíos
de vivir en una cultura nueva (a menudo llamado “choque cultural”),
hablar y entender el inglés de Nueva Zelanda, hacer nuevos amigos
e integrarse a una nueva comunidad.
Aunque ya viva y trabaje en Nueva Zelanda, esta guía contiene
consejos útiles sobre cómo aprovechar mejor su tiempo aquí y
la ayuda a la que usted y su familia pueden acceder.
ISBN 978-0-478-39146-6
Índice
¿En qué me puede ayudar esta guía?................................................................ i
¿Qué contiene esta guía?.....................................................................................2
¿Cómo es trabajar en un establecimiento
lechero de Nueva Zelanda?.................................................................................3
La legislación laboral de Nueva Zelanda.........................................................9
Asegúrese de trabajar en condiciones
de seguridad........................................................................................................... 11
¿Cómo es vivir en un establecimiento
lechero de Nueva Zelanda?...............................................................................12
¿Cuánto cuestan las cosas en Nueva Zelanda?.........................................15
¿También vendrá su familia?............................................................................. 17
¿Qué hay de mis conocimientos de inglés?..................................................18
¿Todo el mundo trabaja como los neozelandeses?...................................21
¿Qué otras cosas necesito saber?................................................................ 22
Apoyo para usted en Nueva Zelanda............................................................ 24
¿Qué contiene esta guía?
Hay información sobre:
» el trabajo en un establecimiento lechero de Nueva Zelanda
» la vida en un establecimiento lechero de Nueva Zelanda
¿Cómo es trabajar en un
establecimiento lechero de
Nueva Zelanda?
» el costo de vida en Nueva Zelanda
» traer familiares a Nueva Zelanda
» el idioma en el establecimiento
» la cultura agrícola de Nueva Zelanda
» la forma de trabajo de los neozelandeses
» buenos lugares para encontrar más información.
La actividad lechera es muy importante en Nueva Zelanda y la leche
es la principal exportación del país. Hay 4,4 millones de vacas lecheras
en Nueva Zelanda: equivalente a la cantidad de habitantes del país.
Los establecimientos promedio tienen 380 vacas, pero muchos
establecimientos son mucho más grandes y actualmente hay una
cantidad que tienen más de 1500 vacas. Si está pensando en trabajar en
un establecimiento lechero, he aquí algunas cosas que tiene que saber.
Hay que ser bueno con los animales ... y más
Además de ordeñar las vacas, tendrá que hacer heno y ensilarlo, hacer desagües,
construir y reparar cercas, sembrar pasturas y cultivos, arreglar equipos
mecánicos, manejar máquinas potentes con seguridad y destreza, conducir motos
y cuadriciclos, realizar tareas de soldadura y diseño, asistir en los partos de las
vacas, realizar análisis de suelo y muchas otras tareas.
Se requiere mucho trabajo duro, habilidades, inteligencia y sentido común.
Consejos
Antes de migrar, obtenga toda la información posible sobre el nuevo trabajo,
Nueva Zelanda y el proceso para establecerse. Un buen modo de comenzar
es visitar el sitio del Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda (Immigration
New Zealand) www.immigration.govt.nz y hacer clic en “settlement services”
(servicios para establecerse).
Es probable que su traslado a Nueva Zelanda sea temporal. Muchos inmigrantes
que trabajan en establecimientos lecheros vienen a Nueva Zelanda con la
esperanza de que ellos y sus familias puedan convertirse en residentes de
Nueva Zelanda y de que la estadía en este país sea permanente. Esto puede
generar decepción, porque obtener la residencia puede ser difícil para los
trabajadores de los establecimientos lecheros.
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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La producción de leche
puede ser un trabajo duro
y no es para todos.
Hay que cuidarse
Además de cuidar de las vacas, tiene que cuidarse usted. Una gran diferencia —
especialmente si viene de un país tropical — es el clima de Nueva Zelanda. Puede
ser difícil acostumbrarse al clima fresco y húmedo. En la página 7 se presenta un
cuadro para ayudar a entender cómo cambia el clima durante el año. En ese cuadro
también se informa de cómo cambian los tipos de trabajo en un establecimiento
durante el año.
Abrigarse es muy importante. Es fundamental ponerse ropa de abrigo y usar
muchas capas de ropa. Use prendas hechas de materiales adecuados, como lana,
polipropileno y ropa impermeable. No use ropa de algodón en invierno, porque
cuando el algodón se moja, permanece húmedo por mucho tiempo y da frío. Se
deben comer comidas calientes que den la energía necesaria para trabajar y se
debe descansar lo suficiente para poder hacer un buen trabajo.
Su empleador tiene que darle indumentaria y equipos de protección, incluidos
equipo de lluvia y botas de goma.
Su actitud es muy importante
Los productores de leche buscan personas que estén dispuestas a aprender
cosas nuevas y que tengan una actitud voluntariosa (dispuestos a probar formas
de trabajo nuevas y diferentes).
En los establecimientos pequeños hay que trabajar junto al dueño, mientras que
en los grandes se trabaja como parte de un equipo.
Al principio va a haber alguien que lo supervise mientras adquiere habilidades y
experiencia laboral. Una vez que haya estado en el establecimiento por un tiempo,
se espera que pueda tomar decisiones de trabajo y trabajar por su cuenta sin que
se le diga lo que tiene que hacer.
Se empieza de mañana temprano
Se tendrá que levantar muy temprano, porque el ordeño comienza a las 5 de la
mañana. En la mayoría de los establecimientos también se ordeña de tarde, a eso
de las 3.
Durante los momentos de más trabajo del año, como en la época de la parición,
va a trabajar más horas.
El contrato de trabajo debe darle una buena idea sobre los horarios de trabajo
y los descansos que legalmente le correspondan.
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Trabajo al aire libre todo el año
La mayoría de los establecimientos lecheros se encuentra en el campo y las vacas
viven fuera todo el año. Por lo tanto, cualquiera sea el estado del tiempo, tendrá
que trabajar al aire libre todo el año.
El clima de Nueva Zelanda puede ser muy diferente a lo que usted esté
acostumbrado. Tiene estaciones, con una temporada de verano y otra de invierno
diferenciadas y, como se trata del hemisferio sur, nuestro verano es entre
diciembre y febrero, y nuestro invierno, entre junio y agosto.
El tiempo puede ser muy distinto en distintas partes del país. Las regiones del
norte son en general más cálidas que las regiones del sur.
Las temperaturas también pueden depender de la cercanía de las montañas (donde
tiende a ser más frío) o del mar (donde tiende a ser más cálido). El tiempo también
puede cambiar muy rápidamente en Nueva Zelanda, lo que significa que hay que
estar preparado para cualquier cambio del tiempo al salir de casa por la mañana.
Un año en un establecimiento lechero
El tiempo
Cómo cuidarse
El trabajo
Hay que usar varias capas
de ropa. Se debe usar
ropa de materiales como
lana o polipropileno, y
prendas impermeables.
No use algodón: una vez que
está húmedo mantiene la
humedad durante mucho
tiempo, por lo que da frío.
El uso de gorro de lana
ayuda a conservar el calor
corporal. Coma comidas
calientes que le den la
energía que necesita.
Entre julio y setiembre
es el período de parición.
Es una época de mucha
actividad y, como hace
frío, el cuidado de las
vacas y sus terneros es
muy importante.
Invierno · junio – agosto
Habitualmente es la temporada
más húmeda. También puede
ser muy fría con heladas, nieve
y hielo. Las temperaturas
normalmente oscilan entre 5 y
15 °C (41–59 °F) durante el día.
Los vientos fríos hacen que la
sensación térmica sea inferior.
En pleno invierno solo hay de 9
a 10 horas de luz solar por día.
Primavera · setiembre – noviembre
El frío me impresionó mucho.
¡En el invierno puede ser como
vivir en un congelador!
Las temperaturas empiezan
a ser más cálidas y el pasto
comienza a crecer rápidamente.
Todavía llueve bastante.
Si bien por la mañana
todavía puede estar frío, los
días pueden llegar a ser muy
cálidos. Es mejor usar varias
capas de ropa que se puedan
ir sacando a medida que se
pone caluroso.
Entre octubre y
diciembre es la época
en que las vacas
dan más leche. Es
también el momento
en que comienza el
apareamiento y la
reproducción artificial
(AB), se hace heno o
se ensila, y se siembran
nabos para que las vacas
los coman más adelante
en la temporada.
El sol de Nueva Zelanda
puede quemar la piel en
10 minutos, así que es muy
importante usar protector
solar y protector labial
(factor 30 o más) y usar
gafas de sol y sombrero.
Trate de usar ropa ligera
que cubra la piel.
En verano se sigue
ordeñando y se
mantienen otras
actividades como la
producción de heno, el
cuidado de los animales
y la siembra de cultivos.
Verano · diciembre - febrero
Hace calor – de 20 a 30 °C
(68–86 ° F) en el día. Por lo
general llueve menos. El sol
puede ser muy fuerte y hacer
que la piel se queme en 10
minutos. La hora en que el sol
es más fuerte es entre las 11
de la mañana y las 4 de la tarde.
En pleno verano hay de 15 a 16
horas de luz solar durante el día.
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Otoño · marzo – mayo
Se empieza a poner más frío y
llueve mucho.
Si bien por la mañana
todavía puede estar frío, los
días pueden llegar a ser muy
cálidos. Es mejor usar varias
capas de ropa.
Abril-mayo es cuando
se detiene el ordeñe
(sequía). Es el momento
de la reparación de
cercas, desagües,
sistemas de riego y
equipos. Se pueden
plantar árboles.
Consejos de inmigrantes
◊ obtener la mayor información posible
antes de venir
◊ estar preparados para días largos
y ocupados
◊ hay que aprender mucho muy rápidamente.
Tuvimos que aprender a conducir
motocicletas, tractores y cuadriciclos
con seguridad, y aprender a construir
cercas, entender el comportamiento de los
animales, cómo plantar los mejores pastos,
y mucho, mucho más
◊ hablar con el empleador si piensa que
necesita más capacitación en cualquier
aspecto del trabajo: adquirir nuevas
habilidades y conocimientos es importante
en este sector, así que consulte para
asistir a cursos de formación agrícola.
Póngase en contacto con la Organización de Formación para el
Sector Agrícola (Agriculture Industry Training Organisation, AgITO) en
0800 691 111 o visite el sitio web www.agito.ac.nz, para obtener más
información sobre cualquiera de sus necesidades de capacitación.
La legislación laboral
en Nueva Zelanda
Usted está protegido por derechos legales mínimos.
Tiene derecho a un contrato de trabajo vigente por escrito, firmado por usted y
su empleador, y a recibir una copia del contrato para que la conserve. El contrato
de trabajo registra los términos y condiciones en los que trabajará con su jefe.
Vacaciones anuales
Usted tiene derecho a un mínimo de cuatro semanas de vacaciones anuales
pagadas una vez que haya cumplido un año de trabajo. Se puede tomar por lo
menos dos semanas de corrido, si quiere. No lo pueden obligar a cobrar las
vacaciones en lugar de tomárselas. Si su empleo es inferior a un año, tiene
derecho a cobrar las vacaciones al final del empleo. Este pago se calcula como
8% de sus ingresos brutos (es decir, el total de sus ingresos antes de impuestos
u otros ajustes).
Si el contrato de trabajo es por un plazo fijo inferior a 12 meses, se puede recibir
el 8% del ingreso bruto (es decir, el total del ingreso antes de impuestos u otros
ajustes) sumado al salario regular, en vez de tener vacaciones pagas.
Días feriados
Además de las vacaciones anuales, también tiene derecho a tomarse los días
feriados públicos. Cuando un día feriado cae en un día que normalmente se
trabaja, tiene derecho a tener el día libre y a cobrarlo como si hubiera trabajado.
Si trabaja en un día feriado, tiene derecho a cobrar tiempo y medio por las horas
trabajadas, y si el día feriado es un día en que normalmente trabaja, también tiene
derecho a tomarse otro día de descanso pago. Los feriados de Nueva Zelanda
son los siguientes:
Navidad
25 de diciembre
Esta organización ofrece:
Boxing Day
26 de diciembre
• Certificado Nacional de Agricultura (conocimientos generales)
Nivel 2
Año Nuevo y el día siguiente
1 y 2 de enero
• Programas para el tratamiento de efluentes de establecimientos
lecheros
Waitangi Day
6 de febrero
Viernes Santo y Lunes de Pascua
Las fechas cambian cada año
ANZAC Day
25 de abril
• Leche de Calidad Fase Uno (Recolector de leche)
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Cumpleaños de la Reina
Primer lunes de junio
Día del Trabajo
Cuarto lunes de octubre
Aniversario Provincial
Cada provincia tiene días festivos en fechas diferentes
Licencia por enfermedad
Tiene derecho a cinco días de licencia paga por enfermedad por año, a partir de
los seis meses de empleo continuo. La licencia por enfermedad se puede utilizar
cuando se está enfermo o lesionado y también cuando su cónyuge o pareja, o
una persona que depende de su cuidado (por ejemplo, un hijo o un padre de edad
avanzada) está enfermo o lesionado. Si usted se enferma antes de haber trabajado
durante seis meses, puede pedir a su empleador para usar parte de su licencia
anual o tomar licencia sin sueldo.
Licencia por duelo
Después de haber trabajado seis meses, se tiene derecho a licencia en caso
de muerte de alguien cercano. Si la persona es su cónyuge, hijo, hermano o
hermana, padre o madre, abuelo, nieto, padre o madre de su cónyuge, tiene
derecho a tres días. Para otras situaciones de duelo puede tener derecho a
un día de licencia.
Asegúrese de trabajar en
condiciones de seguridad
Su empleador tiene que proporcionarle un lugar de trabajo seguro, con adecuada
capacitación, supervisión y equipos. Hay muchos peligros en los establecimientos
rurales y las causas comunes de lesiones son:
» los animales
» accidentes en vehículos, como por ejemplo cuadriciclos, motos y tractores
» levantar objetos pesados
» resbalones, tropezones y caídas, a menudo en las cercanías de las instalaciones
de ordeño.
Al iniciar el trabajo, el empleador debe decirle qué hacer en caso de una emergencia
(como incendio o derrame de sustancias químicas) y dónde están los equipos de
emergencia o botiquines de primeros auxilios. El empleador también tiene que
indicarle el mecanismo para informar de cualquier riesgo, accidente o cuasi accidente.
Si no tiene suficiente información, capacitación o conocimientos para llevar a cabo
una tarea, informe al empleador.
Sueldo no inferior al salario mínimo
El salario mínimo de los adultos se aplica a los empleados mayores de 16 años.
Se revisa todos los años. Los salarios mínimos vigentes se pueden consultar
en www.dol.govt.nz/er/pay/minimumwage.
Descuentos
En general, no se puede descontar dinero del salario, a menos que usted lo acepte
por escrito, aunque algunas deducciones (como el impuesto PAYE) son obligatorias
por ley y no requieren consentimiento por escrito.
El Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda (Immigration New Zealand) también
elaboró una guía sobre el trabajo y los derechos laborales en Nueva Zelanda, que se
puede encontrar en línea en www.immigration.govt.nz/workrights.
En caso de tener preguntas o si necesita más información sobre relaciones
laborales, salario, licencia, salud y seguridad, se puede consultar la página
del Departamento de Trabajo www.dol.govt.nz o ponerse en contacto con
el centro de contacto del Departamento de Trabajo, en el teléfono
0800 20 90 20. Si desea un intérprete, solicite el servicio de “Language Line”.
10 | Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
La ley también dice que usted debe hacer todo lo posible para estar a salvo
cuando trabaja.
Por ejemplo, el empleador tiene que capacitarlo para andar en cuadriciclo de
manera segura y usted debe usar casco de seguridad. Empleadores y
trabajadores pueden ser procesados si
​​ hay un accidente y no se cumplió con la ley.
Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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¿Cómo es vivir en
un establecimiento lechero
de Nueva Zelanda?
La mayoría de los trabajadores vive en alojamientos proporcionados por el
empleador en el establecimiento. Esto significa que, con frecuencia, se mezclan
la vida familiar, doméstica, social y laboral.
El empleador tiene que proporcionarle un alojamiento que se encuentre en buen
estado, cómodo, abrigado, bien equipado y adecuado para la cantidad de personas
que vive allí.
La mayoría de las casas en alquiler en Nueva Zelanda están sin amueblar, pero
el empleador puede proporcionarle algunos muebles y equipos para su casa en
el establecimiento. Es buena idea verificar qué le darán antes de partir rumbo
a Nueva Zelanda. Tal vez tenga que comprar:
Aislamiento
Es frecuente que los establecimientos lecheros estén muy lejos de comercios
o escuelas. Es posible que tenga que caminar media hora para llegar al vecino de
al lado. Es fácil sentirse aislado.
Su empleador debe estar en condiciones de ayudarlo a trasladarse cuando está
recién llegado, pero después va a necesitar algún tipo de transporte para poder
ir a la ciudad más cercana, por ejemplo:
» a comprar alimentos
» a hacer deporte
» al médico
» para encontrarse con amigos
» para acudir a actividades religiosas.
» cortinas
» camas, mesas, sillas, sofá
» ollas y sartenes, platos, fuentes, tazas, cubiertos
» sábanas, toallas, mantas o edredones, almohadas
» equipo de limpieza, aspiradora, escoba, trapeador
» televisión, computadora, acceso a internet.
A veces se comparte el alojamiento con otros trabajadores y sus familias.
Consulte de antemano con su empleador así, antes de llegar, sabrá qué se
va a encontrar.
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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¿Puede conducir legalmente en Nueva Zelanda?
Para conducir en Nueva Zelanda, necesita una licencia de conducir vigente de su
país de origen.
También podría necesitar un permiso internacional para conducir, o una traducción
de su licencia si no está en inglés.
Si está en Nueva Zelanda más de un año, necesita una licencia de conducir
neozelandesa (es posible que tenga que hacer una prueba escrita y una práctica).
Si su licencia extranjera sigue vigente o venció hace menos de 12 meses, puede
presentar una solicitud para convertirla en una licencia de Nueva Zelanda.
Su vehículo también debe ser seguro y contar con un certificado de que está
en condiciones.
Consejos para conducir en Nueva Zelanda
Es posible que las normas viales de Nueva Zelanda y comportamientos de
conducción sean diferentes a los de su país de origen. Por ejemplo:
◊ Se conduce por la izquierda.
◊ Hay carreteras montañosas,
estrechas y sinuosas, lo que
significa que un viaje puede
tomar más tiempo
del esperado.
◊ Hay gran cantidad de
caminos rurales de grava
(sin asfaltar).
◊ Se debe llevar la licencia de
conducir en todo momento.
Si la licencia no es en Inglés,
debe tener una traducción
de un traductor autorizado.
◊ Es obligatorio el cinturón
de seguridad y los sistemas
de retención infantil.
Por más información acerca de la conducción en Nueva Zelanda, consulte
el siguiente sitio web: www.nzta.govt.nz/licence/index.html
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¿Cuánto cuestan las cosas en
Nueva Zelanda?
COSTO DE VIDA
Muchos inmigrantes no están seguros de lo que necesitan comprar y las cosas
les parecen bastante caras para lo que ganan.
El alquiler de su alojamiento probablemente será descontado del salario, según
haya sido acordado en el contrato de trabajo. También puede ser necesario
comprar algunos muebles y equipos para la casa, si no son suministrados por
el empleador. De su salario tendrá que pagar:
» alimentación
» entretenimiento
» la calefacción y la electricidad
de su casa
» los costos de inmigración para usted
y los miembros de la familia
» la cuenta de teléfono, internet
y recarga de celular
» remesas de dinero a su familia en el
país de origen.
» ropa
Para tener una idea de cuánto cuestan
las cosas en Nueva Zelanda, se puede
echar un vistazo en la página siguiente,
que muestra el precio de algunos
artículos corrientes.
» consultas médicas
» seguro (de salud, del vehículo,
del hogar y de viaje)
» transporte y combustible
Atención de salud
Accidentes
Tal vez no tenga derecho a la atención de
salud financiada con fondos públicos en
Nueva Zelanda. Para ver si tiene derecho,
visite el sitio web del Ministerio de Salud
www.moh.govt.nz/eligibility.
Sin embargo, si se
lesiona puede solicitar
asistencia a Accident
Compensation
Corporation (ACC).
No importa si la lesión ocurrió en el
trabajo, durante una práctica deportiva
o recreativa, en casa o en la carretera,
o si usted u otra persona ocasionaron
el accidente.
El gobierno de Nueva Zelanda recomienda
encarecidamente que las personas que
no tienen derecho a los servicios de salud
financiados con fondos públicos en Nueva
Zelanda tengan seguros de viaje integrales
que incluyan seguro de salud.
Debido a la gran variedad de ayuda
disponible de ACC después de una lesión,
no se puede entablar una demanda por
lesiones personales en Nueva Zelanda.
Para obtener más información acerca
de quién y qué está cubierto, visite
www.acc.co.nz.
Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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11
$2,
(va
ría)
¿También vendrá su familia?
El Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda (Immigration New Zealand) le permite
patrocinar a su familia para que venga a Nueva Zelanda, siempre y cuando cumpla
con las condiciones. Hay más información disponible en el sitio web del Servicio de
Inmigración de Nueva Zelanda www.immigration.govt.nz/migrant.
Su familia tiene que estar preparada para vivir en:
» una zona rural
ERAL DISTRIBUTORS LTD
UNA DIVISIÓN DE GEN
ORTHS ANDERSONS BAY
BIENVENIDO A WOOLW
GST INCLUIDO
FACTURA TRIBUTARIA
Bananas 1kg
1kg
Bistec de solomillo
lomo 1kg
de
Cerdo – chuletas
de
Pan – flauta cortada
g
700
blanco
pan
200g
Galletas – chocolate
largo 1kg
Arroz – blanco, grano
Leche 2 litros
Jabón de tocador
paqu. de 4 unidades
rollos
4
Papel higiénico
TOTAL $5,
26,14
20
Es aconsejable que informe al empleador si tiene la intención de traer familiares.
El empleador tendrá que presentar una carta de respaldo a la solicitud de visado.
Si viene la familia, piense en lo siguiente:
16,55
» ¿Hablan inglés?
2,03
3,17
» ¿Hay lugar para que vivan?
2,50
» ¿A qué escuela irán sus hijos?
3,67
BIG MAC
3,43
» ¿Su pareja sabe manejar?
3,13
» ¿Pueden trabajar?
2,63
190g
Papas fritas en bolsa
g
100
áneo
Café instant
» una cultura distinta
» Nueva Zelanda temporalmente.
2,70
Huevos docena
Azúcar 1,5kg
Refresco 1,5 litros
de botellas
Cerveza – 1 docena
25 unidades
de
u.
paq
Cigarrillos
caballero
para
par
–
Calcetines
1kg
ropa
para
polvo
Jabón en
1 LITRO DE GASOLINA
$18
6,32
2,47
» ¿Pueden encontrar trabajo?
» ¿Qué vida social van a tener?
20,15
» ¿A qué servicios públicos,
como atención de salud,
van a tener derecho?
16,39
10,46
3,84
3,97
ENTRADA AL CINE
3,11
» ¿Se adaptarán a la vida en
un nuevo país?
103,82
GR
R EN WOOLWORTHS
GRACIAS POR COMPRA
HORARIO DE ATENCIÓN:
DE 7:00 A 22:00
DE LUNES A DOMINGO,
ATI
S
QUE TENGA UN BUEN DÍA
Precios vigentes en junio 2011
AGUA DE GRIFO
¡GRATIS - Y POTABLE!
16 | Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
Educación en Nueva Zelanda
A los dependientes en edad escolar de los titulares de visas de trabajo temporales
se ​​les expide una visa de estudiante (nacional), siempre y cuando el titular de la
visa temporal gane el ingreso mínimo (NZ$ 33.675 anuales brutos al 7 de noviembre
de 2011).
Por más información sobre el sistema educativo de Nueva Zelanda, se puede
visitar el sitio web del Ministerio de Educación www.minedu.govt.nz
Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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¿Qué hay de mis conocimientos
de inglés?
Comprensión oral:
JERGA CAMPESTRE
Estos son algunos ejemplos de algunas palabras nuevas que usted puede
escuchar en un establecimiento de Nueva Zelanda.
AB
Reproducción artificial (inseminación artificial)
Los neozelandeses tienen un acento inglés inusual y pueden hablar muy rápido.
A menudo utilizan un lenguaje informal y mucha jerga. También podrá oír malas
palabras y gritos en el establecimiento. No se sienta mal por eso. Esto es muy
común y no suelen decirse como insulto personal. Muchos neozelandeses tienen
una manera directa y franca de hablar.
Bike
Se refiere generalmente a un cuadriciclo
Bobby calves
Terneros jóvenes que se venden para el matadero
Clover
Pasto común que comen las vacas
Pida a sus compañeros de trabajo que disminuyan la velocidad y repitan o
expliquen las palabras que no entienda. Pronto será mucho más fácil seguir
lo que están diciendo.
Cocky
Productor agropecuario
Colostrum
Primera leche de la vaca – los primeros 2–3 días después
del parto
Condition score
Estado físico del ganado, especialmente importante antes
del apareamiento, durante y después de la preñez
Crook
Estar enfermo o sentirse mal
Cross-breeds
Cruza al estilo neozelandés entre las razas lecheras
Friesian y Jersey
Cups
Mecanismos de succión de las máquinas de ordeñar
Going to the
dairy
El comercio de la esquina que vende leche, pan, periódicos
y comestibles se conoce como “dairy”
Dirt road
Un camino sin asfaltar (también camino de grava o
de piedra)
Drench
Medicamento líquido que se administra a los animales
Effluent
Residuos animales líquidos
Forecast
Pronóstico, por ejemplo, del tiempo.
Grass based
system
Establecimiento lechero que depende en gran medida de
la pastura para la alimentación, con muy poca alimentación
complementaria
Hairy
Joven trabajador lechero
Hard yakka
Trabajo duro
Heifer
Hembras bovinas jóvenes (desde el nacimiento hasta que
se convierten en vacas adultas)
Para comprobar si entendió, repita las instrucciones a la persona que se las dio.
Por ejemplo:
“Así que llevo las vacas para el potrero de al lado, ¿correcto?”
Expresión oral:
A veces, cuando empiece a trabajar con nuevos compañeros de trabajo, su forma
de hablar (el acento) les puede resultar un poco difícil de entender. Usted puede
ayudar hablando despacio y haciendo pausas más largas entre frase y frase.
Consejos
◊ Siempre haga
preguntas si no
entiende.
◊ Busque
oportunidades
para hablar
inglés: en el
trabajo y fuera
del trabajo.
Cuanto más
hable inglés,
más fácil será
para los demás
entenderle.
Somos activos en nuestra
comunidad local. ¡Mejoramos
nuestro inglés e hicimos un
montón de nuevos amigos
neozelandeses!
18 | Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Herringbone
shed
Instalación de ordeño automático en que las vacas se
paran en dos filas a cada lado de un “pozo”, desde donde
los trabajadores colocan las “cups”
High input
system
Establecimiento lechero con alimentación complementaria
importante, además de las pasturas que crecen en él
In-calf
Preñada
Irrigation
Sistema de riego de cultivos o pastos
Mastitis
Inflamación de la ubre de una vaca lechera
Milk solids
Componentes sólidos de la leche (grasas y proteínas) que se
utilizan para calcular el pago. Medidos en kilogramos (“kg”)
Pasture cover
Cantidad de alimento o pasto que hay en el potrero
Plate meter
Dispositivo para medir la cobertura de pastos del
establecimiento
Post and batten
Cerca con postes de madera y pequeños listones de
madera de soporte entre los postes
Races
Pasarelas con barandillas por donde se puede mover
fácilmente el ganado alrededor del establecimiento
Rotary shed
Instalación de ordeño automático donde las vacas se
paran sobre una plataforma giratoria
Silage
Hierba que se descompone y se almacena en pilas o
fardos cubiertos de plástico, con los cuales se alimenta
a los animales
Smoko
Breve pausa del trabajo, período de descanso (también
denominado en inglés “morning tea” o “afternoon tea”)
Tape
Cinta para cerca eléctrica que divide potreros
The shed
Por lo general, la instalación de ordeño en un
establecimiento lechero
Two-wheeler
Moto
Ute
Vehículo con una plataforma plana
Windbreak
Árboles o vallas para detener el viento
Water trough
Grandes recipientes de agua potable para los animales
Young stock
Novillas de reemplazo (vacas)
20 | Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
¿Todo el mundo trabaja como
los neozelandeses?
Todo el mundo trabaja de manera distinta. Tendrá que acostumbrarse a la forma
de trabajo de Nueva Zelanda. También puede ser que tenga que trabajar con
personas de otros países. Pero en primer lugar, piense en cómo trabaja usted.
He aquí algunas cosas que la gente de diferentes culturas dice sobre la forma
en que ellos mismos trabajan. ¿Cuál de estas afirmaciones diría usted?
Muestro respeto a
mi jefe al no mirarlo
a los ojos.
Me gusta saber
exactamente lo que
tengo que hacer y que
mi trabajo sea seguro.
Voy a trabajar duro y a
seguir a mi empleador.
Por lo general estoy
callado en las reuniones
hasta que se me pide
que hable.
Me gusta llamar a las
personas por su nombre
de pila. Espero que se me
consulte y quiero que las
cosas sean justas.
No me gusta que
me digan lo que
tengo que hacer
todo el tiempo.
Creo que es de mala
educación hacer
preguntas al jefe.
Me gusta saber quién está
a cargo y quién manda. No
acostumbro llamar a las
personas que son mayores
o a mis superiores por su
nombre de pila.
A menudo hago
preguntas directas
porque me gusta
entender bien.
Me gusta saber
exactamente cuáles son
las reglas, las sigo y hago
mi trabajo. No me gustan
las sorpresas.
Uso mucha jerga cuando
hablo y con frecuencia
hago sugerencias sin que
me las pidan.
¿Cuál de estas afirmaciones cree que diría un neozelandés?
Un neozelandés sería más propenso a decir las declaraciones de estos colores:
Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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¿Qué otras cosas necesito saber?
Antes de aceptar una oferta de trabajo piense en lo siguiente:
✓
✓
✓
¿Tiene una descripción escrita de las tareas precisas para las cuales se
lo contrata?
¿Sabe si el empleador tiene buena reputación por cuidar de su personal
y ser justo?
» Si desea vivir permanentemente en Nueva Zelanda, necesita un visado de
residencia. Algunos trabajadores inmigrantes del sector lechero obtienen
la residencia por la residencia por estar más altamente calificados, adquirir
más experiencia y por habérsele y por habérsele adjudicado trabajo de mayor
responsabilidad. Se puede encontrar más información sobre cómo obtener
la residencia por pertenecer a la categoría de inmigrante calificado (Skilled
Migrant Category) en el sitio web del Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda
www.immigration.govt.nz/skilledmigrant.
¿El alojamiento donde va a vivir satisface sus necesidades y las de su familia?
~ ¿Con quién lo va a compartir?
Si tiene alguna pregunta sobre las visas
~ ¿Qué muebles y electrodomésticos se proporcionan?
Llame al Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda: 0508 55 88 55. Si desea
un intérprete, solicite el servicio de “Language Line”.
~ ¿Qué calefacción tiene? Tener una bomba térmica o un quemador de
combustible sólido le ahorrará dinero.
✓
¿Sabe en qué horario y qué días de la semana va a trabajar?
✓
¿Va a tener suficiente tiempo libre para hacer las otras cosas que a usted
y a su familia les gustaría hacer durante su estadía en Nueva Zelanda?
✓
¿Lo que cobre va a ser suficiente para satisfacer su costo de vida, así como
el envío de dinero a casa, si eso es lo que quiere hacer?
Visas
» En las condiciones de su visa se especifican su puesto, empleador y lugar
de trabajo. Como trabajador temporal solamente se puede trabajar dentro
de las condiciones de la visa.
» Si desea cambiar de empleador tendrá que volver a solicitar una visa de
trabajo nueva antes de empezar a trabajar en otro lado. Si desea cambiar
alguna de las condiciones establecidas en su visa, debe acercarse a la sucursal
más cercana del Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda (Immigration
New Zealand). Si cambia de trabajo, el empleador también debe informar al
Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda.
» Nadie lo puede amenazar por cambiar de trabajo. Tampoco está permitido
que alguien retenga su pasaporte o sus documentos personales.
Asesores de Inmigración
Si decide recurrir a un asesor de inmigración (sector privado), debe
recurrir a uno que esté autorizado por el Gobierno de Nueva Zelanda.
Por más detalles, consulte www.iaa.govt.nz.
Si no está conforme con el asesoramiento o los servicios prestados por
un asesor de inmigración, puede presentar una queja ante la Dirección
de Asesores en Asuntos de Inmigración (Immigration Advisers Authority).
Correo electrónico: [email protected]
Línea gratuita: solamente desde Nueva Zelanda 0508 IAA IAA (0508 422 422)
Teléfono: +64 9 925 3838
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Apoyo para usted en Nueva Zelanda
Hay algunos programas financiados por el gobierno para inmigrantes y sus
empleadores en toda Nueva Zelanda.
Hay servicios de apoyo para establecerse en toda Nueva Zelanda
Settlement Support New Zealand (SSNZ)
SSNZ está financiado por el Servicio de Inmigración de Nueva Zelanda para
proporcionar un primer punto de contacto a los nuevos inmigrantes y a los
empleadores de nuevos inmigrantes.
Los coordinadores de SSNZ pueden aportar conexiones con información y
servicios locales que ayudan a instalarse en Nueva Zelanda y en el lugar de trabajo.
Proporcionan información local acerca de:
Whangarei
NORTH ISLAND
Auckland
Tauranga
Hamilton
Whakatane
Rotorua
New Plymouth
» Grupos comunitarios
» Salud
» Educación y formación
» Vivienda
» Encontrar trabajo
» Actividades
recreativas
» Aprendizaje de inglés
» Transporte
Para obtener más información, visite el sitio web: www.ssnz.govt.nz. Llame al
0800 SSNZ4U (0800 776 948) y pida con “settlement support”. Lo comunicarán
con la oficina más cercana de SSNZ.
Napier
Redes de recién llegados
Palmerston North
Wellington
Motueka
Nelson
Blenheim
Westport
Greymouth
Hokitika
Rangiora
Christchurch
Ashburton
Oamaru
Gore
Invercargill
SOUTH ISLAND
Dunedin
EXPLICACIÓN
STEWART ISLAND
Settlement Support New Zealand (SSNZ)
Redes de recién llegados
Settling In
Las redes de recién llegados son redes sociales locales creadas para ayudar
a cualquier persona a establecerse en una nueva comunidad. Hay inmigrantes
de otros países y recién llegados de otras partes de Nueva Zelanda. Las redes
utilizan un sitio web nacional para ofrecer información sobre actividades y eventos
en diferentes lugares de todo el país. Son una manera fácil para que los recién
llegados aprovechen las actividades locales y para reunirse con la población local
y otros que son nuevos en la zona. ¡Las redes de recién llegados son para conocer
gente y divertirse!
Póngase en contacto con nosotros:
C. e.: [email protected] / Teléfono: 03 539 0565
Sitio web: www.newcomers.co.nz
Settling In
Settling In es un programa de desarrollo comunitario que trabaja directamente
con las comunidades de refugiados e inmigrantes para ayudarlos a encontrar
soluciones que satisfagan sus propias necesidades.
Settling In es parte de los Servicios Familiares y Comunitarios del Ministerio de
Desarrollo Social y financia servicios locales en diversas partes de Nueva Zelanda.
C. e.: Brigid Ryan, [email protected] / Teléfono: 029 650 2044
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Guía para inmigrantes que trabajen en establecimientos lecheros
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Esta guía está disponible en otros idiomas en
www.ssnz.govt.nz/dairyfarming
■ Agradecimientos
Esta guía fue elaborada en colaboración por las siguientes organizaciones: