Escuela de Nutrición Humana

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Escuela de Nutrición Humana
Introducción
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se ha convertido en uno de los
principales temas de atención de los empresarios en el mundo entero. Está
demostrado que la sostenibilidad de los negocios está directamente
relacionada con un buen manejo del entorno.
Este trabajo trataremos sobre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE),
desarrollaremos las múltiples definiciones, características, así como dar a
conocer los grupo de interés, proceso de implementación, beneficios y las
ventajas que presenta una empresa, que tiene responsabilidad social.
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Historia:
La historia de la responsabilidad social no tiene un inicio fijo, sin embargo, a fin
de marcar algún antecedente, podríamos decir que hay documentos que datan
del siglo XIX y a veces anteriores, y que dan fe de acciones por parte de las
compañías en favor de sus trabajadores.
El nacimiento de la ONU y posteriormente el surgimiento de los Derechos
Humanos sirvieron como una base sólida para que se generara una mayor
conciencia social.
Concepto de Responsabilidad Social Empresarial:
La Responsabilidad Social Empresarial renueva la concepción de la empresa,
otorgando a ésta una dimensión amplia e integradora, que va más allá de la
mera cuestión económica en la que se incorpora perfectamente la triple faceta
de la sostenibilidad: económica, social y medioambiental. El desarrollo
sostenible se sitúa como fin a alcanzar por medio de la adecuada implantación
de un modelo de empresa socialmente responsable, en el que los distintos
grupos de interés, stakeholders, son el centro de atención esencial para la
gestión.
La Responsabilidad Social Empresarial ha sido definida desde diversos
ámbitos de modos muy distintos. A pesar de esta diversidad conceptual, en
casi todos los enfoques es posible encontrar un fondo común que ha permitido
llegar a un cierto consenso sobre el concepto de RSE.
Una de las definiciones más conocidas es la de la Comisión Europea: “La RSE
es la integración voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones
sociales y ambientales en sus operaciones comerciales y en sus relaciones con
sus interlocutores”.
La RSE es el compromiso que adquiere una empresa de identificar y
administrar de manera responsable sus relaciones e impactos de carácter
social, económico y ambiental. Tiene una triple motivación: la mejora de la
sociedad, la mejora de la comunidad sobre la que se asienta y la obtención de
beneficios para la propia empresa. La RSE busca integrar el sentido
filantrópico, la necesidad de asegurar la lealtad de la comunidad en la que se
asienta la empresa, la búsqueda del incremento de la productividad del trabajo
y el interés en obtener utilidades de manera permanente y estable en el tiempo.
La RSE es una nueva forma de gerenciar la empresa."
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Otras definiciones de RSE son:
“La RSE es el compromiso que asume una empresa para contribuir al
desarrollo económico sostenible por medio de colaboración con sus
empleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad, con el objeto de
mejorar la calidad de vida”, (WBCSD, World Business Council for Sustainable
Development).
“La RSE es el conjunto de prácticas empresariales abiertas y transparentes
basadas en valores éticos y en el respeto hacia los empleados, las
comunidades y el ambiente”, (PWBLF, Prince of Wales Business Leaders
Forum).
“La RSE se define como la administración de un negocio de forma que cumpla
o sobrepase las expectativas éticas, legales, comerciales y públicas que tiene
la sociedad frente a una empresa”, (BSR, Business for Social Responsibility).
LA ÉTICA COMO FACTOR FUNDAMENTAL DE LA RSE


un elevado compromiso con la comunidad implica una alta dosis de ética
en la acción empresarial. No existe RSE sin ética, aun si se realizan
inversiones millonarias.
Un comportamiento ético consiste no sólo en evitar y combatir la
corrupción, como se concibe normalmente, sino en respetar las
libertades, los anhelos y las potencialidades de los demás. Ello implica
que si en la práctica una empresa quiere actuar en forma ética debe:
-
Vivir de acuerdo con valores fundamentales como: igualdad,
diálogo, respeto y solidaridad.
Tener valores comunes para sus miembros.
Luchar por alcanzar la satisfacción de todos los agentes
involucrados, internos y externos, directa o indirectamente.
Asumir la responsabilidad de sus actuaciones.
EL AMBIENTE COMO FACTOR DE LA RSE
El ambiente que se utiliza en la actualidad va más allá de lo referido a los
recursos naturales (creer que si no se contamina el agua, el aire u otro
elemento, no existe un impacto en el ambiente), incluye también las relaciones
de las personas con los recursos (cómo se organizan para aprovecharlos) y las
relaciones entre las personas. Por ello, por ejemplo, aunque no se genere
contaminación de los recursos, si se polariza a la población (lo que están a
favor y en contra) y esta percibe a la empresa como contaminadora, ya se
generó un problema ambiental que debe ser enfrentado.
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CARÁCTER SOCIAL COMO FACTOR DE LA RSE

La empresa, para ser una institución socialmente, ha de dar respuesta a
las demandas que la sociedad le plantea desde los valores y las pautas
de comportamiento que la propia sociedad le indica. De este modo, la
empresa conseguirá estar integrada en el entorno en el que está inserta.

Se debe tratar de que las personas encargadas de la RSE en una
empresa o institución cuenten con la preparación adecuada, tengan la
sensibilidad social necesaria, sean capaces de percibir las necesidades
de la población, (hablen el mismo idioma), tengan carisma y sean
percibidas como personas creíbles, de confianza. Mantener una persona
sin las características necesarias, que cree que su función es negociar
con la población para darle lo menos posible, genera un efecto contrario
al buscado.
Concepto de stakeholders
La empresa debe tener en cuenta e intentar dar respuesta a las exigencias de
sus grupos de interés o stakeholders.
Este modelo de empresa basado en los grupos de interés surge frente a un
modelo anterior de organizaciones que sólo daban cuentas a los accionistas o
al capital y, por tanto, sólo buscaban la maximización del beneficio económico.
Así pues, el modelo de empresa basado en los stakeholders aparece como un
modelo de empresa plural, que da respuesta a la pluralidad de intereses
legítimos que surgen en el desarrollo de la actividad empresarial, frente a los
cuales la empresa tiene una responsabilidad moral.
Actualmente se entiende que los cinco grandes grupos de interés son los
clientes, empleados, proveedores, propietarios o accionistas y sociedad.
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MODELO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Características:
De los distintos conceptos que
se presentan con respecto al RSE
(Responsabilidad Social Empresarial) podemos extraer las siguientes
características:
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La preocupación equilibrada por todos sus grupos de interés.

Carácter Voluntario. Es voluntaria cuando no existen obligaciones de
terceros o del Estado por involucrarse en actividades de RSE.
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Carácter ético y responsable
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Idea de sostenibilidad

Puede ser impulsada tanto por organizaciones con fines de lucro
como por aquellas que no lo tienen.

La organización se orienta hacia las necesidades y expectativas de
sus miembros (empleados y socios), la sociedad y todos aquellos
que se relacionan de una forma u otra con sus operaciones.
Proceso de Implementación:
La implementación de un sistema de gestión socialmente responsable, implica
inicialmente, el compromiso por parte de la Dirección de la empresa de
incorporar de forma voluntaria aspectos de mejora en la gestión empresarial
desde una perspectiva de Responsabilidad Social. El proceso de implantación
se inicia con la diagnosis de la situación de la empresa que dará lugar a un
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plan de mejora en los ámbitos: económico social y ambiental. Y finalmente
compromiso de transparencia informante de las actuaciones a través de un
informe o memoria de sostenibilidad.
Pasos para convertirse en una empresa socialmente responsable.
La incorporación de acciones Socialmente Responsables, no ha de entenderse
como la aplicación de medidas puntuales, sino todo lo contrario, la gestión de la
empresa irán siendo guiada de una forma paulatina por los criterios de la
Responsabilidad Social Empresarial.
La adopción de medidas responsables, requiere que la empresa atraviese una
serie de fases:
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BENEFICIOS
 Estimula la productividad de los trabajadores:
Distintos estudios han comprobado que, por ejemplo, iniciativas empresariales
para cuidar a los niños de trabajadores contribuyen a estimular la productividad
de los trabajadores .Estos programas ayudan también a luchar contra el
ausentismo de estos trabajadores y las interrupciones de trabajo. Otros
estudios han evaluado el impacto positivo sobre la productividad de los
trabajadores de las políticas empresariales que introducen o mejoran la
flexibilidad de los horarios de trabajo en la empresa, la salud y el bienestar de
los trabajadores, y el respeto de la diversidad en el lugar de trabajo.
 Asegura mayor satisfacción de los clientes
En primer lugar, debemos señalar que existen políticas empresariales
(habitualmente bajo la forma de códigos de conducta) que apuntan
directamente a la satisfacción del cliente, describiendo ciertos estándares de
calidad para los productos, normas de conducta ética (privacidad de los datos
personales, integridad del personal En segundo lugar, indirectamente, las
empresas que mejoran su funcionamiento social interno aseguran en la
mayoría de los casos un servicio más adaptado a lo que pide el cliente. Así, es
evidente que las empresas que practican horarios flexibles, puedan mejorar el
servicio a los clientes ofreciendo mayores horarios de atención al cliente.
 Mejora la imagen y reputación de una empresa
Cuando el público se informa por medio de la prensa que una empresa recurre
al trabajo infantil, no respeta los derechos fundamentales de los trabajadores,
cae en casos de financiamiento oculto de partidos políticos o tiene practicas
desleales, resulta habitualmente una fuerte depreciación de su imagen y
reputación pública. Al contrario, varios estudios han destacado la preferencia
de los consumidores por las empresas comprometidas en el respeto de valores
medioambientales o sociales. Ahora no cabe duda que los resultados de las
empresas dependen a menudo de la reputación e imagen que ellas gozan.
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VENTAJAS
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Contribución a la democracia
Mejoramiento de la cohesión social
Lucha contra la pobreza y contribución al desarrollo
Reforzamiento del respeto para los Derechos Humanos
Respeto de las condiciones de competencia
Transferencia de tecnología
Preservación del Medio Ambiente
Refuerzo del respeto de los Derechos Fundamentales
 En la medida que la Responsabilidad Social Empresarial pretende, entre
otros, asegurar el respeto de Derechos Fundamentales como el derecho
de ser libre de la esclavitud, tortura u otros tratos inhumanos o
degradantes, derecho a la dignidad, libertad de opinión y de expresión,
el derecho a la privacidad, los derechos laborales (respeto del derecho
de asociación, respeto del derecho de negociación colectiva, eliminación
de las discriminaciones en el trabajo, abolición del trabajo infantil,
eliminación del trabajo forzado, etcétera), derecho a la salud, derecho a
la educación, debemos reconocer el importante papel que puede tener la
empresa en contribuir al cumplimiento de los Derechos Fundamentales
en la Sociedad.
Además de contribuir a la sociedad, a la conservación y protección de los
recursos naturales y al medio ambiente en general; la responsabilidad social
empresarial resulta con frecuencia también favorable para la empresa en
términos económicos; representando una inversión que repercute en beneficios
financieros, produciendo retornos en utilidades a largo y mediano plazo.
La responsabilidad social empresarial favorece la confianza, el sentido de
pertenencia de los empleados, lo cual permite que aumente la disposición
hacia el trabajo, que disminuya la rotación de personal y por consiguiente los
costos de reclutamiento; se beneficia la calidad y con ella la satisfacción de
clientes. Además, se mejora la imagen de la empresa, lo que contribuye a
mantener la clientela y el acceso a nuevos mercados; se incrementa el apoyo
de la comunidad y de autoridades locales, lo cual facilita el flujo de
procedimientos y la seguridad; se reduce, recicla y reutilizan muchos recursos,
permitiéndose así el ahorro de grandes sumas, la recuperación de inversiones
y la optimización de recursos. Todo esto contribuye a la disminución de los
gastos, el aumento de la productividad y el logro de las metas de la
organización.
"En pocas palabras la responsabilidad social produce reducción de costos
operativos, mejora la imagen de la marca en el mercado y logra mayor
identidad y sentido de pertenencia de sus colaboradores, lo que se convierte en
el mejor negocio, no con visión cortoplacista, sino también con miras al futuro.
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La aplicación de programas de RSE, mejora el desempeño financiero, aumenta
la lealtad de los consumidores e incrementa las ventas, aumenta la
productividad y calidad, mejora la capacidad para retener y contratar a los
mejores empleados y favorece el acceso a capitales de las empresas".
Empresas que adoptaron la responsabilidad social empresarial
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Backus
Banco continental
McDonald’s
Wong
Telefónica
Interbank
Agroindustrias andina S.R.L
Minera Yanacocha SRL
Conclusiones
Una empresa socialmente responsable es aquella que posee la capacidad de
escuchar los interese de las diferentes partes (accionistas, empleados,
prestadores de servicios, proveedores, consumidores, comunidad, gobierno y
medio ambiente).Las empresas que adoptan la RSE adquieren una conducta
ética a nivel del entorno interno (sus trabajadores) y externos (la comunidad).
Así también, podemos decir que RSE es el compromiso de una compañía de
operar de manera económica y ambientalmente sostenible mientras reconoce
los intereses de sus públicos de interés. Cuando hablamos del público de
interés, nos referimos a los
inversionistas, clientes, empleados. La
Responsabilidad social empresarial contribuye al negocio en la incrementación
a nivel de desarrollo desde todas sus perspectivas (a nivel de calidad o
beneficios al recurso humano los cuales son factores de gran importancia para
las instituciones); como también a la comunidad y el medio ambiente
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Las empresas que se hacen participe de este sistema se hacen más
competitivas y adquieren (con las labores que realizan) cierta lealtad con la
comunidad, ya sea a través de sus marcas, productos o servicios. Esto les
permite tener cierto reconocimiento o prestigio e introducirse en el mercado y
ocupar un nicho con cierto grado de importancia.
Al ocurrir esto más clientes o consumidores preferirán nuestro producto o
servicio, por lo que el gasto en que incurre la empresa para realizar alguna
actividad o aporte a la comunidad será un impacto directo en nuestras ventas o
utilidades netas como también lo será en nuestra cartera de clientes (la cual
corresponde a un patrimonio para la empresa).
La adaptación de la RSE, se debe también debido a la preocupación que se ha
adquirido a nivel de las autoridades, como así también, para con el medio
ambiente, las regulaciones establecidas a nivel país, la demanda de
consumidores que prefieren las empresas socialmente responsables, etc.
Los beneficios de Las actividades de RSE estimula la productividad, asegura la
satisfacción y complacencia de sus clientes, mejora la imagen de la empresa,
reduce costos y asegura en cierto grado la lealtad de los consumidores.
Para finalizar nuestras visiones respecto a RSE, podemos decir que involucra
un cambio en la visión de la empresa, tanto en su desarrollo, en su visión y en
su estrategia.
Desde el punto de vista de la empresa, la RSE genera valores tales como la
innovación, transparencia, eficiencia, rentabilidad, desarrollo sostenible,
confianza, y seguridad, reputación, comportamiento socialmente responsable;
tanto con sus clientes, proveedores, como también con sus empleados y
accionistas; la comunidad y el medio ambiente, en fin, con la sociedad en
general. La RSE abarca los intereses y beneficios a nivel de empresa como
también los del entorno.
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Bibliografía
Fuente: D. García – Marzá (2004). “Ética empresarial. Del diálogo la confianza”,
Madrid. Editorial Trotta. Página. 169.
http://www.peru2021.org/conceptos-rse.html
http://www.revistafuturos.info/futuros17/resp_soc_emp2.htm
http://www.eumed.net/libros/.htm
http://www.etnor .org/ guía_ rse.pdf
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