Estimación del Área Sembrada con Girasol

Estimación del Área Sembrada con Girasol
Provincia de Entre Ríos
Campaña 2003/04
Durante la presente campaña agrícola, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en el
marco del Proyecto SIBER, realizó la estimación del área sembrada de girasol por
Departamento en todo el ámbito provincial.
Los datos evaluados han sido realizados con imágenes de los Satélites
LANDSAT 5 TM y LANDSAT 7 ETM, que fueron provistas por la Comisión Nacional
del Actividades Espaciales (CONAE), en conformidad con el convenio marco suscripto
por ambas Instituciones.
La superficie total sembrada con Girasol, para la campaña 2003/04 en la
Provincia de Entre Ríos, es de 25.700 has, cifra que representa una disminución
aproximada del 44.61% respecto a la campaña anterior, que fue de 46.400 has.
Si se analizan la últimas 6 campañas, desde la campaña 1998/99 a 2003/04, con
datos estimados por el Proyecto SIBER de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (cuadro
1), queda demostrado como viene disminuyendo abruptamente el área dedicada a esta
oleaginosa, siendo que en el mencionado período el porcentaje de variación fue
inferior en un 83.96%. La caída de la superficie girasolera encuentra explicación en la
expansión experimentada por la implantación de soja (efecto de sustitución), ya que esta
última oleaginosa ha presentado una relación muy favorable de precios, sumado a su
mayor plasticidad y facilidad de manejo (sojas transgénicas).
Asimismo, a nivel nacional el área sembrada de girasol disminuyó en promedio
el 13.46%, de 2.378.000 has (02/03) a 2.058.029 has (03/04). Las provincias de
Córdoba, Santiago del Estero y San Luis fueron las de mayor merma en el área
implantada, con 64.38%, 25.78% y 60.39%, respectivamente, no sólo por la mejora en
los precios internacionales alcanzados por la soja, sino también por la falta de humedad
edáfica al momento de la siembra. La Pampa es la única provincia que incrementó el
área dedicada a esta oleaginosa. (Fuente: S.A.G.P.yA)
En el cuadro 2 se resume la evolución del área sembrada con Girasol en las
principales provincias agrícolas.
En el cuadro 3 se muestran los resultados de las estimaciones por departamento
en la Provincia de Entre Ríos elaborado por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en el
marco del Proyecto SIBER.
A nivel departamental, haciendo un análisis sobre la evolución del área
destinada a girasol se puede concluir que, durante la presente campaña, se produjo una
fuerte retracción generalizada.
Durante toda la campaña, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos fue informando
semanalmente la evolución de este cultivo en el Informe Climático y del Estado de los
Cultivos, elaborado conjuntamente con la Consultora de Climatología Aplicada (CCA).
En general, las buenas condiciones climáticas y la adecuada humedad en la cama
de siembra permitió la implantación en fecha óptima, en casi todo el territorio
provincial. La germinación y emergencia de los lotes ha sido muy satisfactorias,
logrando un excelente desarrollo vegetativo y un buen stand de plantas, siendo el estado
sanitario bueno, no habiéndose reportado enfermedades ni plagas destacables. Al
momento de la floración, el cultivo contó con las condiciones ambientales apropiadas,
días diáfanos, baja humedad relativa y precipitaciones escasas para lograr una buena
polinización, lo que permite obtener un mayor número de granos por capítulo.
De lo expuesto, y si bien es incipiente la recolección efectuada a la fecha, los
Productores y Técnicos poseen buenas expectativas en cuanto a los rendimientos finales
que puede alcanzar esta oleaginosa, en la presente campaña, en la geografía entrerriana.
Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Paraná, 29 de Enero de 2004