Los principios activos y dosificación de Lepidium meyenii: Pruebas in vivo Sección Inmunología, Departamento de Microbiología. Facultad de Ciencias y Filosofía UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Propiedades medicinales tradicionales • • • • • • Actividad energizante Capacidad anti-estrés Incremento de la fertilidad Regulación de la secreción hormonal Tratamiento de anemia y hiperlipidemia Mejora de la actividad sexual EFECTOS DE Lepidium meyenii (MACA) SOBRE EL RENDIMIENTO FISICO EN ADULTOS NORMALES O. Gayoso, I. Goyzueta, P. Rojas, A. Marcelo, O. Timoteo, J. L. Aguilar. UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Objetivo • El presente estudio fue diseñado para evaluar el efecto de la suplementación con Maca sobre el rendimiento físico de varones adultos sanos, utilizando la SMWT y otros parámetros ergométricos Materiales y Métodos • Se trata de un estudio experimental intervensionista, prospectivo, doble ciego placebo-controlado • Recibieron 4 cápsulas diarias de Maca Cocida o Cruda conteniendo 500 mg de polvo deshidratado de Lepidium meyenii Resultados INCREMENTO DE RENDIMIENTO ENERGETICO CON MACA EN HUMANOS 9.33 % % MEJORIA 10 3.66 % 5 -2.97% 0 -5 Maca cruda Maca cocida GRUPOS Placebo Actividad Energizante de un Extracto de Maca (Lepidium meyenii) rico en Glucosinolatos en Humanos Sanos: Estudio piloto P.A Rojas, J.L Macarlupu, R. Capcha, W. De la Cruz, O.S. Timoteo, J.L Aguilar, Monge CC. UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Principios activos • Glucosinolatos: entre ellos benzylglucosinolatos y p-metoxybenzyl glucosinolato y sus derivados isotiocianatos (Johns, 1981) • Recientemente se han descrito 5 nuevos glucosinolatos de la maca (Li et al., 2001) • En adición, Muhammad et al. (2002) reportaron que la maca contiene derivados benzylados entre otros. Objetivo • Medir la capacidad aeróbica en ejercicio hasta llegar a un esfuerzo físico máximo en individuos sanos suplementados con un extracto estandarizado de Lepidium meyenii. Materiales y Métodos 4Se trata de un estudio abierto no controlado para evaluar la actividad energizante de un extracto estandarizado de Lepidium meyenni en varones adultos sanos. Extracto 4Obtenido a partir de hipocotilos frescos de Lepidium meyenii. Con una concentración de glucosinolatos de 3.66 mg %. La estandarización se llevó a cabo a través de HPLC. Dosis 41,050 mg diarios en tabletas de 350 mg administradas tres veces al día. Medición de Consumo de Oxígeno (VO2) 4VO2 max es definido como el VO2 en el máximo esfuerzo fisico (Bowers and Fox, 1995). 4Valores bajos de VO2 basal son ventajosos porque el costo de mantenimiento basal sería bajo. 4Valores altos de VO2 max son ventajosos porque altos niveles de actividad pueden ser soportados aeróbicamente (Chappell and Snyder, 1984; Hayes, 1989; Richardson et al., 1994) Resultados VO 2 max. (ml/min/Kg) Fig 1. VO 2 max. en el transcurso del tiempo en sujetos suplementados con Maca 48 44 r = 0.940 40 Media 36 32 28 DIA 0 DIA 20 DIA 40 DIA 60 Tiempo (días) Fig 2. Frecuencia Cardiaca Máxima en sujetos suplementados con Maca Frec. Card. Max. 200 r= -0.798 190 180 Media 170 160 DIA 0 DIA 20 DIA 40 DIA 60 Tiempo (días) Fig 3. Representación esquemática de la frecuencia cardiaca en el transcurso del tiempo en la prueba del Treadmill 240 Frec. Card. 200 160 FC día 0 FC 20 días 120 FC 40 días FC 60 días 80 40 0 0 5 10 15 20 25 30 Tiempo (min) MET : unidad metabólica que refleja el gasto energético que precisa el organismo para mantener sus constantes vitales Fig 3 MET en el Treadmill en el transcurso del tiempo en sujetos suplementados con Maca 20 r = 0.960 MET 18 Media 16 P < 0.024 14 12 DIA 0 DIA 20 DIA 40 DIA 60 Tiempo (días) Evaluación comparativa de la actividad energizante de maca (Lepidium meyenii) y un extracto estandarizado de maca fresca en ratones P.A. Rojas, J.L. Macarlupú, O.S. Timoteo, A. Plaza, J.L. Bauer, J.L. Aguilar, C.C. Monge UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Objetivos 4Esta investigación compara varias formas de presentación de maca con contenido crecientes de glucosinolatos, evaluándolos en modelos animales en reposo y después de ejercicio físico máximo. • El consumo de oxígeno y la respuesta ventilatoria pulmonar al ejercicio intenso sirven como parámetros para medir el incremento energético de los diferentes extractos. Materiales y Métodos Grupos Usados • a) Grupo CTRL (Control Negativo): solo recibieron agua destilada • b) Maca a 0.36 mg% : recibieron 1g/Kg de [ glucosinolatos ] de 0.36 mg%. • c) Maca a 0.41 mg%: recibieron 1g/Kg de [ glucosinolatos ] de 0.41 mg%. • d) Maca a 2.17 mg%: recibieron 1g/Kg de [ glucosinolatos ] de 2.17 mg%. • e) Maca a 3.66 mg%: recibieron 0.29 g/Kg de [ glucosinolates ] de 3.66 mg%. • f) Grupo GING (Control Positivo): recibieron 1 g/Kg de un extracto de ginseng, con un contenido de gingsenosidos de 8 mg%. Animales de experimentación • Ratones BALB/c (n = 8 por grupo) Evaluaciones de la Actividad Energizante • El consumo de oxígeno (VO2) fue determinado usando un sistema de flujo abierto Fig. 1. Consumo de Oxígeno (VO2) en reposo en ratones suplementados a los 30 días. La fig. representa la media ± 95% IC para cada grupo 80 VO2 (ml/min/kg) 70 60 50 40 CTRL 0.36 mg% 0.41 mg% 2.17 mg% 3.66 mg% GING Grupos Fig. 2. Consumo de Oxígeno Máximo a los 30 días en ratones suplementados. La fig. representa la media ± el 95% de IC para cada grupo. VO max (ml/min/kg) 440 400 360 320 280 240 200 CTRL 0.36 mg% 0.41 mg% 2.17 mg% 3.66 mg% GING Grupos Fig. 3. Ventilación (VE) en reposo en ratones suplementados con los diferentes compuestos a los 30 días. La fig. representa la media ± 95% IC para cada grupo VE (ml/min/kg) 1650 1400 1150 900 650 400 CTRL 0.36 mg% 0.41 mg% 2.17 mg% 3.66 mg% GING Grupos Fig. 4. Ventilación post-ejercicio a los 30 días en ratones suplementados. La fig. representa la media ± el 95% de IC para cada grupo. VE p-e (ml/min/Kg) 1850 1600 1350 1100 850 600 CTRL 0.36 mg% 0.41 mg% 2.17 mg% 3.66 mg% GING Grupos Fig 3. Tiempo curso del VO2 max de los diferentes productos de Maca y Ginseng. Las líneas muestran la media ± 95 % IC para el VO2max de cada grupo a 0, 15 y 30 días de suplementación. 440 VO 2 max 395 350 305 260 215 0 Control 15 3.66 GING 2.17 30 días 0.41 0.36 EVALUACION PROSPECTIVA DOBLE CIEGO CONTROLADA CON PLACEBO DEL EFECTO ANTI-ESTRES DE LA MACA (Lepidium meyenii) EN HUMANOS” Dra. Laura Magán, Lic.Ps. Betty Linares, Dr. José Aguilar, Lic. Ps. Felipe Pasanaqui UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA objetivo • Este estudio científico doble ciego controlado por placebo evalúo el efecto moderador de la respuesta al estrés de la Maca (Lepidium meyenii) en estudiantes en preparación para obtener un título universitario. SUJETOS y MATERIALES : • Participaron 40 alumnos de un Centro de estudios universitarios por grupo. • Recibieron 4 cápsulas de 500 mg • Grupos de maca seca, cocida y placebo MEJORIA DE PUNTAJE DE ESTRÉS CON MACA vs PLACEBO EN HUMANOS 12 % DE MEJORIA 10 8 p<0,05 6 4 2 0 MACA CRUDA MACA COCIDA PLACEBO GRUPOS DE TRATAMIENTO Magán L, y col, UPCH, La MACA (Lepidium meyenii) y su efecto anti-estrés en un modelo animal en Ratones 1. Tapia A, López C, Marcelo A Canales M, Aguilar J. 2. Capcha R., De la Cruz W., Marcelo A., García L., Ramos A., Rojas P., Aguilar J. UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA EFECTO ANTI-ESTRES DE MACA EN RATONES Puntaje de Estrés 40 30 20 10 0 O 1-E 2-E 3-E 4-E 5 6 Sesiones Maca Cruda Maca Cocida ABC GRADO DE ESTRÉS Vs TRATAMIENTO CON DOS DIFERENTES EXTRACTOS DE MACA 17,73 18,00 GRADO DE ESTRES 16,00 13,10 14,00 11,80 12,00 9,13 10,00 8,00 6,00 4,00 4,70 3,70 3,18 1,60 2,00 2,00 0,00 MACA 8,2 (11) Adaptación Descarga Recuperación MACA 5,5 (10) CONTROL (9) TRATAMIENTO