Laboratorio Calcano MACA efecto antiestres

EFECTO ANTIESTRÉS
El efecto antiestrés de la «Maca» es una de las acciones que ha sido motivo de
varias investigaciones. La primera de ellas publicada fue efectuada en la Universidad
Peruana Cayetano Heredia en 1998. En ella se estudió su acción antiestrés en ratones,
dividiéndolos en tres grupos, alimentándolos desde la ablactancia y por un periodo de 15
semanas con 3 dietas diferentes: una de ellas fue el control con alimento balanceado (grupo
A) y las otras dos con reemplazo de 30% del alimento balanceado por «Maca» cocida
(grupoB) y por «Maca» cruda (grupo C). Luego de ese lapso se sometió a los animales a 04
sesiones de simulación de estrés (descargas eléctricas no letales) y se observó los cambios
en los caracteres de los ojos, pelo, número de frecuencia urinaria, de heces, temperatura,
movimientos, labilidad emocional, así como ingesta de agua y comida. Los autores refieren
que los animales con suplemento de «Maca», tanto cruda como cocida, “…obtuvieron una
mayor resistencia al desarrollo de signos neuróticos. Además, lograron menor porcentaje en
la escala de estrés y los signos neuróticos desaparecieron más rápidamente que en los
animales que no recibieron «Maca», con una diferencia estadísticamente significativa en
todos los casos…”.
Otro interesante estudio sobre este efecto de la «Maca» se halla en el Libro de
Resúmenes del International Conference on Ethnomedicine and Drug Discovery, realizado
en noviembre de 1999, en Maryland, U.S.A. En este caso se evaluó el estrés inducido en
estudiantes de una universidad peruana con elevada exigencia en los estudiantes. Los
estudiantes fueron agrupados de forma aleatoria y divididos en tres grupos, dos de ellos
recibieron el tratamiento con «Maca»: el primer grupo recibió «Maca» cruda, deshidratada
y en polvo, 2 gr diarios, el segundo grupo «Maca» cocida con las mismas características y el
tercer grupo fue el control, recibiendo 2 g. por día de polvo de maíz. Los parámetros de
estrés fueron medidos en tres áreas: biológica, emotiva y cognitiva, los cuales fueron
aplicados cuatro semanas antes y después del tratamiento. Se halló que el grupo con
«Maca» tuvo una mejoría del estrés estadísticamente significativa respecto al grupo
control. No se encontró diferencias en los resultados entre los grupos de «Maca» cocida y
«Maca» cruda, tampoco se encontraron efectos colaterales.
En el Segundo Congreso Internacional de Plantas Medicinales y Fitoterapia, FITO
2003 se presentó una investigación sobre la acción adaptogénica de la «Maca», midiendo
los niveles séricos de cortisol en ratas tratadas con el homogenizado de la raíz de esta
especie nativa y luego sometidas a estrés por inmovilización. Los investigadores usaron 20
ratas divididas en 4 grupos: el primer grupo fue el control, se le administró agua, al segundo
grupo se le administró 0.7 g./kg de homogenizado de raíz de «Maca», al tercer grupo se le
administró 1.4g/kg de homogenizado de raíz de «Maca» y al cuarto grupo se le administró
1.14 mg/kg. de Panax ginseng. Estas dosificaciones fueron suministradas durante 21 días.
Después de ello, se produjo el estrés por inmovilización durante 8 horas para luego medir
los niveles de cortisol. Los investigadores concluyeron que la «Maca» tiene un efecto
adaptogénico similar al Panax ginseng en ratas sometidas a estrés por inmovilización.