TEMA 3.1.- EQUILIBRIO Y VELOCIDAD DE REACCION. TERMODINAMICA EN BIOMOLÉCULAS. Contenido: ! Energía libre. ! Equilibrio y velocidad de reacción. ! Relación entre constante de equilibrio y energía libre. ! Catalizadores. S P E E E Aumento de velocidad - - - - - Cinética Poder catalítico Gran especificidad Sensible a pH y Tª Regulación metabolismo Clínica, diagnostico, industria química Diagrama de la coordenada de reacción de una reacción química S P Cambio de energía potencial G (Energía libre de Gibbs) Cambios en Longitud de enlaces y ángulos de enlace ΔG = Gp – Gs ΔG > 0 Endergónica ΔG < 0 Exergonica ΔG = 0 Equilibrio G = f(Tª; [Reactante]; [Producto]) ΔG = ΔGº + RTln[Producto]/[Reactante] ΔGº Calculo [Reaccionantes] = [Productos] = 1 M En equilibrio ΔG = 0 ΔGº = -RTln [Producto]/[Reactante] ΔGº = -RTlnKeq ΔGº’ ΔGº< 0 Espontaneo ΔGº> 0 No espontaneo ([H+] = 10-7M; [H2O] = Constante) Cinética K S x x P Informa sobre: - Velocidad de reacción - Mecanismo V = (P2- P1)/(t2 – t1) V = dP/dt Cinética S V = - dS/dt K P V = dP/dt V = dP/dt = - dS/dt Cinética S K [S] P V V = dP/dt = K [S]n n = Orden de reacción n=0 n=1 v=K v = K[S] Pseudo primer orden A (suministro limitado) n=2 A+B K C+D V = d[C]/dt = dD/dt = K[A][B] A+B K C+D v independiente de B V = k[A] n = 0 respecto B Reversibilidad de la reacción química S K1 K-1 P V = d[P]/dt = K1[S] - K-1[P] Equilibrio de la reacción química Vf = K1[S] Vd = K-1[P] K1[S] = K-1[P] Vf = Vd K1/K-1 = [P]/[S] = Keq ΔGº = -RTlnKeq Constante de Velocidad y Energía de Activación Energía de Activación K = f(Ea) Colisión Energía de translación Energía de rotación Energía de vibración Reordenación Energía electrónica Ea V K Ecuación de Arrhenius K = Ae – Ea/RT lnK = lnA – Ea/RT Velocidad de las reacciones químicas Determinación del orden y de la constante de velocidad de una reacción irreversible de primer orden Constante de equilibrio Estado de transición Representación de Arrenhius Variación de energía libre y constante de equilibrio Interacción enzima y sustrato Coordenada de reacción en presencia y ausencia de enzima Estados intermedios Catalizador enzimático