Pongamos en práctica la utilización de las tablas A- S

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Pongamos en práctica la utilización de las tablas AS-C O e ifustramos con un eje mplo ,
Calcu lar los req uerimi entos para una vaca de peso prom edi o de
500 kgr que se encuentra en la segunda lac tancia co n una produ cción de 12 litros de leche (16 botel las) y co n un porce ntaje
de grasa en la lech e de 3,4 % .
Requerimientos
Para manteni miento
(vaca 500 Kgr)
Segunda tacteoct a
(vaca en crec imiento)
Para gestación dos
úttímce meses (vaca
medi ana)
Para prod uci r 12 unos,
con 3.4% de grasa
Total req uerimientos
Protel na diges·
l lble (kgr)
ENDT
Calcio
Fós foro
o eser-
(kgrj
('O
( g rj
vactón
0,32
3,9
8,0
8,0
Tabla A
0,07
0,4
1,5
1,5
Tabla O
0,35
(0,055 x 12)
= 0.66
3,5
10,0
(1,0 x 12)
12,0
80
(0.75 x 12)
Tabla e
Tabla B
x 12 rte.
31 ,5
26 ,5
(0,30 x 12)
1,40
3,'
11,4
9,0
Respue sta: esta vaca de segunda lac tancia t iene las siguien tes
nece sidades:
a) 1,4 kil og ramos de proteína digest ible.
b) 11,4 kilogramos de nutrien t es digestible s t otaies
(energ la),
e) 31,5 gramo s de c alcio.
d) 26,5 gramos de fósforo,
Co nociendo los requerimientos proced emos a balancear las raci ones como se indica en la cartill a " Balanc eo de Raciones" .
OBSERVACION : Las vacas nece sitan aprox imadamente 18 grao
mo s de sal por cada 10 litros de leche qu e produce y 25 gramos para requerimien tos coro
porales.
La sal puede suministrarse en saladeros mezclada
con harina de huesos o fos fato otcetcto ( 1 parte de
sal por 2 de harin a de huesos). Si se utiliza concentrado, adició n de 1% de sal.
RESPUESTAS A LAS A UTOEVA LUACI ONES
NUMERO 1
1. a) Panza y barril vol uminoso.
b) Ubre d espren d ida b ie n alta.
e) V ena mamaria so bresalie nte .
d) Tren post erio r fuerte y bien co nfo rmado.
el U bre volum inosa antes de l o rdeño y frágil desp ués
del ordeño.
3.
Prote lna total
(gr)
NDT Calcio
(kgr)
(g r)
Peso
(kg r)
M . seca
(kg r)
a)
500
8,6
780
4,8
29
22
b)
650
10,6
960
6,0
36
28
2.
(b)
N UMERO 2
1. a) Para la ganaderla de carne .
b) S in crite rios té cnicos.
Fós fo ro
(g r)
2.
El ganado c onsume pasto fresco t odo el tiempo.
El ganado cam ina menos.
El co ntrol sanitario es más eficien te.
No hay so brepastoreo.
Se mantienen más an im ales po r un idad de área.
3.
Mayor eficienc ia en el co nt rol y admin ist ració n de la
producc ió n.
Con tro l sanitario y alimenticio según cada ani mal.
Se manti enen más anim ales po r unid ad de área.
Se aprovec ha y se co nvierte mejor la ali mentac ió n
suminist rada.
EVALUACION FINAL
Utilice las di ferentes tablas suministradas en la cart illa y encuentre los requerimiento s nutric ionales para los sig uientes ani males.
a) Vaca de 450 kgr de peso vivo se enc uentra en la segunda lactancia y produ ce 16 litro s de leche c on el 3,5% de grasa.
b) Novilla de primer parto con 450 kgr de peso vivo y produce
15 litros de lec he co n el 4,0 % de grasa.
e) Vaca adulta de 550 kg r de peso vivo, produce 18 litros de leche co n el 3,5% de grasa.
S UG ERENCIA: Conociendo lo s requerimientos nutrictonetes, realice el Balanceo de ñecienes, para cada una de estas vacas.
Rep ase las in dicacion es de la cartilla" Balanceo de
Racion es" y utilice los anexos alll exp uestos.
No olvide enviar sus respuestas junto co n los siguientes datos:
Nombre y apellidos:
_
Direcc ión :
_
Mu nicipio:
Departamento:
_
Nombre de la cartill a:
Número de rnatrlcu la:
Fecha de envio:
_
BIBLlOGRAFIA
C EDEÑO, Gu illermo y otros, Alim entac ión del Ganado Lec hero , co nferencias.
ICA. Manual de Ganad o Lechero, Manu al de Asisten cia T écni ca No. 29, Bogot á, diciembre de 1983.
D. C. Church, W. G . Po nd, Bases cie ntl ficas para la nut ri c ión y
ali me ntació n de los animales domést icos, Zaragoza, España,
1977.
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