Menús Corona - Sercotel Hotel Corona de Castilla

MENÚS CORONA
MENÚ 1
LASAÑA AL ESTILO DEL CHEF
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DELICIAS DE SOLOMILLO IBERICO CON GUARNICION
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TARTA DE CHOCOLATE
PRECIO: 20 €
MENÚ 2
MENESTRA DE VERDURAS SALTEADAS CON JAMON
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DELICIAS DE SALMON EN SALSA DE ALMENDRAS
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PUDDING DE FRUTAS AL CHOCOLATE
PRECIO: 20 €
MENÚ 3
ENTREMESES FRÍOS Y CALIENTES
JAMÓN SERRANO
CALAMARES A LA ROMANA
JAMÓN YORK
CHORIZO ASADO
LOMO
MORCILLA DE BURGOS
CROQUETAS DE AVE
EMPANADILLAS
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MEDALLONES TERNERA CON GUARNICION DE CHAMPIÑONES
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TARTA DE ARANDANOS
PRECIO: 21 €
Hotel Corona de Castilla www.hotelcoronadecastilla.com 947 262 142
MENÚ 4
ENSALADA DE MELON Y PIÑA CON LANGOSTINOS
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CODILLO BRASEADO CON GUARNICION
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BOCADITOS DE NATA CON CHOCOLATE
PRECIO: 22 €
MENÚ 5
BERENJENA RELLENA DE MARISCO
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SORBETE DE LIMON AL CAVA
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LUBINA AL HORNO CON PATATA PANADERA
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TARTA DE TIRAMISU CON HELADO
PRECIO: 25 €
MENÚ 6
CREMA VICHYSSOISE
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FOIE CON TOSTAS A LA SALSA DE MODENA
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SOLOMILLO DE CERDO HOJALDRADO RELLENO DE DATIL Y FRUTOS SECOS
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TARTA DE YEMA Y NATA
PRECIO: 25 €
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MENÚ 7
ENSALADA DE GULAS Y GAMBAS
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DORADA AL HORNO CON PATATA PANADERA
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MACEDONIA DE FRUTAS
PRECIO: 25 €
MENÚ 8
CREMA DE MARISCO
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VOLOVAN RELLENO DE ESPARRAGOS
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CARRILLERA DE CERDO EN SU JUGO
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TARTA SELVA NEGRA
PRECIO: 26 €
MENÚ 9
LANGOSTINOS A LA PLANCHA (5)
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SORBETE DE MANDARINA
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RODABALLO AL HORNO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VERDURITAS
Ó
ENTRECOT CON GUARNICION DE CHAMPIÑONES
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HELADO DE TURRON
PRECIO: 28 €
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TODOS LOS MENÚS INCLUYEN:
VINO TINTO: ARPELAZA (D.O. ARLANZA)
VINOS ROSADO: CASTILLO DE PEÑARANDA DE DUERO (D.O. RIBERA DEL DUERO)
VINOS BLANCO: JULIA GARCIA (D.O. RUEDA)
AGUAS MINERALES
CAFÉ
CAVA Y LICORES
NOTAS:
EL IVA NO ESTÁ INCLUIDO EN LOS PRECIOS + 10%
ESTAMOS A SU ENTERA DISPOSICIÓN PARA REALIZAR CUANTAS
VARIACIONES ESTIMEN OPORTUNAS SOBRE LA COMPOSICIÓN DE ESTOS
MENÚS.
POSIBILIDAD DE USO DE LA DISCOTECA. (bajo petición)
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