CONCEPTO DE PROCESO Y DE PLANTA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL
LECCIÓN DE RECONOCIMIENTO UNIDAD 1 – LECTURA 3-2014 II
CONCEPTO DE PROCESO Y DE PLANTA INDUSTRIAL
CONCEPTO DE PROCESO
 Cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un insumo, le
agregue valor a éste y suministre un producto a un cliente externo o interno.
 Consiste en un grupo de tareas lógicamente relacionadas que emplean los
recursos de la organización para dar resultados definidos en apoyo a los
objetivos de la organización.
 Es simplemente un grupo de actividades estructuradas y medidas,
designadas para producir una salida específica, para un cliente o mercado
en particular.
 Un conjunto de tareas lógicamente relacionadas que existen para conseguir
un resultado bien definido dentro del negocio; por lo tanto, toman una
entrada y le agregan valor para producir una salida
Para estudiar y entender los procesos se hace necesario:




Mapear y entender el macroproceso
Dividir el macroproceso en procesos. Ver figura Nº 1.1 y 1.2
Definir inicio y fin de cada proceso
Identificar los recursos y los productos que requiere cada proceso
1
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL
LECCIÓN DE RECONOCIMIENTO UNIDAD 1 – LECTURA 3-2014 II
CONCEPTO DE PLANTA INDUSTRIAL.
Es un conjunto o sistema formado por máquinas, equipos y otras instalaciones
dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados, cuya función es
transformar materias o energías de acuerdo a un proceso básico preestablecido.
El hombre es la fuerza laboral directa o indirecta dentro de la planta y tiene como
función el uso racional de los elementos, para obtener con ellos el máximo
rendimiento de los insumos que intervienen en la producción. En otras palabras en
un sistema de producción o planta industrial se utilizan recursos operacionales
para transformar insumos en algún tipo de resultado deseado. Un insumo puede
ser materia prima o un cliente o un producto terminado proveniente de otro
sistema. Para ilustrar esquemáticamente lo planteado, se muestra la Tabla Nº 1 a
continuación.
2
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL
LECCIÓN DE RECONOCIMIENTO UNIDAD 1 – LECTURA 3-2014 II
BIBLIOGRAFIA
C., A. I. (2004). Capitulo I: Introducción a la Distribución en Planta. En A. I. C.,
DISTRIBUCIÓN DE FACILIDADES FÍSICAS EN PLANTAS (págs. 12-13).
Maracaibo.
.
3