triptico de habilla - Ministerio de Agricultura y Ganadería

Semilla
Negro: El ciclo vegetativo de 80 a 85 días, con
semilla de coloración negra.
Introducción
La habilla es una leguminosa de gran
importancia para la alimentación humana por el
alto contenido de proteína; contribuye además,
a mejorar el suelo y puede incorporarse para
cultivos asociados e intercalados.
Se cultiva a nivel de pequeño productor, esta
destinada al consumo familiar, en estado verde
o fresco (peky).
El uso de semillas de buena calidad es
fundamental para el éxito del cultivo.
El
productor
debe
seleccionarlas
y
desinfectarlas, si produce su propia semilla. Si
esta es adquirida, debe asegurarse que tenga un
poder germinativo del 80 % y que corresponda
a la variedad deseada.
Criollo: De granos medianos o grandes, cuyo
nombre común varía según la zona, éstas son:
piririta, cuarenta, clavel, entre otros y el ciclo
vegetativo es de 80 a 85 días.
Época de siembra
Abarca desde julio a febrero, siendo la mejor
época entre julio y setiembre, teniendo en
cuenta que las heladas tardías ocasionan daños
al cultivo.
Suelo y clima
Método de siembra y densidad
Se adapta mejor a suelos moderadamente
fértiles, con buen contenido de materia
orgánica; no son recomendados los suelos
rojos, húmedos y compactos.
La siembra puede ser manual o mecanizada,
con sembradora a tracción animal o motriz. En
la siembra mecánica se distribuyen 10 a 12
semillas por metro lineal, utilizándose 50 a 60
kg/ha.
Tiene buen comportamiento en climas
tropicales y subtropicales, es muy sensible a las
bajas y altas temperaturas.
La distancia entre hileras es de 60 cm y entre
plantas de 20 a 25 cm. En la siembra manual se
deposita 3 semillas por hoyo utilizándose 20 a
25 kg/ha.
Preparación del suelo
Una buena preparación del suelo es
fundamental para el cultivo. En áreas
enmalezadas, eliminar con rotativas, rastra o el
uso de herbicidas.
Posteriormente realizar aradas y rastreadas o la
siembra directa.
Variedades
Las variedades más recomendadas son:
Carioca: El ciclo vegetativo es de 90 a 95 días,
la semilla es de color crema con motas oscuras,
de forma alargada.
Fertilización
Utilizar fertilizantes químicos de acuerdo a la
necesidad del cultivo y al contenido de
nutrientes del suelo.
Es muy importante el análisis químico del
suelo, y si no es posible, se recomienda
fertilizar con una formulación de 20-60-40
kg/ha de NPK.
Labores culturales
Según necesidad deben realizarse labores en el
cultivo en tiempo y momento oportuno,
carpidas con azada o cultivadoras.
Cosecha
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA
Se realiza cuando las plantas y las vainas se
secan y se pueden efectuar por uno de estos
métodos:
Arranque y trilla manual
Arranque manual y trilla mecánica
Almacenamiento
Otra alternativa es el uso de herbicidas preemergentes, inmediatamente después de la
siembra 2 o 3 días después como máximo.
Almacenar los granos limpios y secos entre 11
a 12 % de humedad, principalmente en bolsas
de tela y no directamente en el suelo,
removiendo periódicamente.
Plagas y enfermedades
Rendimiento
Las principales plagas son: cigarrita, vaquita,
gusano: cortador, desfoliador de la hoja, de la
vaina, pulgón y gorgojo de granos
almacenados.
El rendimiento puede oscilar entre los 600 a
1.500 kg/ha, dependiendo de la fertilidad del
suelo y la aplicación de las técnicas
recomendadas.
VICE MINISTERIO DE AGRICULTURA
DIRECCION DE INVESTIGACION AGRICOLA
HABILLA
Las enfermedades de mayor incidencia son:
antracnosis, mancha angular, roya y
enfermedades virósicas.
Foto: Ing. E. Bogado
Para el control económico y efectivo de las
plagas y enfermedades se deben de
implementar un manejo integrado de los
mismos
(Monitoreo, uso de productos
específicos y selectivos, productos caseros
como repelentes, etc.)
Ing. Agr. Carlos Federico Schulz
Campo Experimental de Choré
Coordinación de Transferencia de Tecnología, DIA.
Impreso por Artes Gráficas DEAg
2006