ROSARIO SANTA FE. ARGENTINA X JORNADAS DE SOPORTE NUTRICIONAL Y METABOLISMO FILIAL CUYO 16 y 17 de Agosto de 2012 Hotel Alkazar - San Juan COMITÉ ORGANIZADOR Presidente Dr HUMBERTO FAIN Vicepresidente Lic MARISA CANICOBA Secretario Dra MIRIAM LANATI Tesorera Lic YANINA ZWENGER Área Médica Dr MARTIN BUNCUGA Area Nutricionista Lic SILVINA SALINAS Area Enfermería Lic RICARDO ESCODA Area Farmacia Farm ANGELICA GARCIA COMITÉ CIENTÍFICO Médica Adultos DIRECTOR: Dr MARIO PERMAN Dra ADRIANA CRIVELLI Dr EDUARDO FERRARESI Dr GUSTAVO KLIGER Dra MARIA FERNANDA GOLDIN Dr SILVIO PULCINELLI Dr FEDERICO VIANO Dr DINO MORETTI Dra LAURA CABANA Pediatría DIRECTORA Dra ADRIANA FERNADEZ Dra ANALIA CABRERA Dra VIRGINIA DESANTADINA Dra ANA NIEVAS Dr DANIEL CAPRA Dr HORACIO GONZALEZ Nutricionistas Lic CONSTANZA ECHEVERRIA Lic YANINA BALMACEDA Lic GRACIELA VISCONTI Lic ROMINA BARRITTA Lic MARIELA BALBIANI Farmacia: Farm MARIELA SUAREZ Farm ANA MARIA MENÉNDEZ Farm MARIO CARRARA Farm LUZ TRAVERSO Enfermería: Lic MIGUEL ANGEL SALAS Lic MARTA ERBETTA Lic ZULMA PEREZ TEMARIO Desnutrición Hospitalaria. Hemos hecho algo ? Paciente Crítico. Solo cantidad de nutrientes? Terapia Nutricional Perioperatoria hoy. Reflexiones y Controversias Situaciones de abordaje conjunto: pancreatitis, fístulas , EII. Desnutrición secundaria. Cancer. Insuficiencia renal y hepática. Geriatría Obesidad: cuando la dieta no basta. Cirugía de la obesidad. Insuficiencia Intestinal. Que mas podemos hacer para la adaptación. Cirugía Inmunonutrición en la práctica diaria El paciente neurológico. Desde el trauma agudo a la secuela. Disparidad del crecimiento de niños . Entre la desnutrición y la obesidad Soporte Nutricional Domiciliario. Distintos efectores, distinta práctica? Enfermedades hereditarias. Que hacemos en la transición del niño al adulto? Cuando el nutriente es la forma de tratamiento: ECM, dieta cetogénica y otras Cuando el nutriente es la noxa: alergia alimentaria. Valoración del estado nutricional: relación antropometría-función y pronóstico Nutrición Enteral. Optimización. Que hay de nuevo y bueno. Nutrición Parenteral. Ingredientes y procesos. Seguridad. Lípidos: cantidad y calidad. Micronutrientes. Aportamos lo que calculamos? AbordajeNutricional en el Neonato. Oportunidades y consideraciones. Etica en el Soporte Nutricional. Y AHORA… COMO SEGUIMOS ??? LOS ESPERAMOS !!!