INDEX Item Area tables Municipios Summary tables tables Tablas de area Tablas Resumen de de municipios tablas - - - Partida A Age of operator ............................... 4 28 Agregados .................................... 29 5 Agricultural chemicals purchased (see Expenses) Agricultural products sold ...................... 10,12-14 30,35,37, 72-77 Edad del operador 72-77 Agregados Automobiles (see Machinery and equipment) Average size of farm (see Farms, average size) Avocados ..................................... Autom6viles (ver Maquinaria y equipo) Tamano promedio de la finca (ver Fincas, tamano promedio) 72-77 Aguacates 67,68 Productos quimicos agrfcolas comprado (ver Gastos) 72-77 Productos agricolas vendidos 13 57 13,15 60, 71 72-77 Guineos 13 13 12 12 43 44 34 36, 37 72-77 Secas Verdes 72-77 72-77 Colmenas de abejas 72-77 Pollos 6 6 6 26 26 26 26 B Bananas ...................................... Beans: Dry ......................................... Green ....................................... Beehives ...................................... Broilers........................................ Buildings and facilities: Houses for agregados and other workers ... Machinery .................................. Solar or air coffee dryers ................... Storage of crops ........................... Habichuelas: 6 72-77 72-77 72-77 72-77 Edificios y facilidades: Casas para agregados y otros trabajadores Maquinaria Secadoras de cafe solares y al aire libre Almacen de cosechas C Cabbage ...................................... 13 Carts, oxen or tractor drawn (see Machinery and equipment) Cassava....................................... 13 47 Cattle and calves, number ..................... 12, 15 34, 71 Cattle and calves sold ......................... 10,12 30, 35 Celeriac ....................................... 13 48 Chemicals for control ofInsects in crops and pastures .............. 7, 9 33 Diseases in crops and orchards ............ 7, 9 33 7, 9 Weeds or grass in crops ................... 33 Chicken hens of laying age: 36, 37 Under 1 year of age ......................... 12 1 year old or older .......................... 36, 37 12 Chicken hens sold, number.................... 37 12 58 Chironjas ...................................... 13 13 61 Citron ......................................... 13 54 Coconuts...................................... Coffee ........................................ 10, 13, 15 30, 39, 71 Coffee dryers, depulpers, and washers (see Machinery and equipment) Commercial fertilizers (see Expenses) Contract labor (see Expenses) Coolers, milk (see Machinery and equipment) 13 45 Corn .......................................... Corporations (see Farms classified by type of organization) Cows (see Cattle and calves) 30, 69 Crops, harvested and sold .................... 10,13,14 2, 3, 13 16, 18, 21 Cultivated cropland ............................ 13 Cucumbers .................................... Customwork and machine hire (see Expenses) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE 72-77 Repollo 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Carretas, tiradas p~r bueyes 0 tractores (ver Maquinaria y equipo) Yuca Ganado y terneros, numero Ganado y tern eros vendidos Apio Productos quimicos para controlarInsectos en las cosechas y en el pasto Enferrnedades en las cosechas y en las huertas Maleza 0 yerba mala en las cosec has Gallinas ponedoras: Menores de un ano de edad De un ano de edad 0 mas Gallinas vendidas, numero Chironjas Cidra Cocos Cafe Secadoras de cafe, despulpadoras, y lavadoras (ver Maquinaria y equipo) Abonos comerciales (ver Gastos) Mano de obra por contrato (ver Gastos) Tanques para enfriar leche (ver Maquinaria y equipo) Maiz Corporaciones (ver Fincas clasificadas segUn el tipo de organizaci6n) Vacas (ver Ganado y terneros) Productos agricolas, cosechados y vendidos Terreno cultivado Pepinos Trabajo hecho segun pediclo y alquiler de maquinaria (ver Gastos) INDEX-1 ,. INDEX-Con. Item Area tables Municipios Summary tables tables Tablas de area Tablas Resumen de de municipios tablas - - - 30, 35 46 72-77 Productos hlcteos vendidos, valor 72-77 Malanga Partida 0 Dairy products sold, value ..................... Dasheens ..................................... Diseases in crops and orchards (see Chemicals) Donkeys and mules ........................... Dryers, coffee (see Buildings and facilities) 10,12 13 12 34, 35 Eggplant ...................................... Eggs, chicken ................................. Estates (see Farms classified by type of organization) Equipment and machinery, value .............. Expenses: Agricultural chemicals purchased ........... Commercial fertilizers ...................... Contract labor .............................. Feed for livestock and poultry .............. 13 12,15 37,71 Enfermedades en las cosechas y huertas (ver Productos quimicos) 72-77 Burros y mulas Secadoras de cafe (ver Edificios y facilidades) E - 72-77 Berenjenas 72-77 Huevos, de gallina Haciendas (ver Fincas clasificadas segun el tipo de organizaci6n) Equipo y maquinaria, valor Gastos: Productos quimicos agricolas comprados Abonos comerciales Mano de obra contratada Alimentos para el ganado vacuno y aves de corral Gasolina, y otros combustibles y productos de petr61eo Ganado vacuno y aves de corral compradas Alquiler de maquinaria y trabajo hecho segun pedido Medicinas y drogas para el ganado vacuno y las aves de corral Semillas, bulbos, plantas y arboles Jornales y salarios 6 27 72-77 9 9 9 9 32 32 32 32 72-77 72-77 72-77 72-77 Gasoline, and other fuel and oil products ... 9 32 72-77 Livestock and poultry purchased ........... Machine hire and customwork .............. 9 9 32 32 72-77 72-77 Medicines and drugs for livestock and poultry 9 32 72-77 Seeds, bulbs, plants, and trees ............. Wages and salaries ........................ 9 9 32 32 72-77 72-77 1 23 72-77 Fincas de familia 11 11 31 31 72-77 72-77 Recreational services ...................... 11 Rent from farm land ........................ 11 Farms classified byAge of operator ............................. 4 2 Land use.................................... 1 Size of farm ................................. 1,3 Tenure of operator .......................... Type of farm ................................ 1 Type of organization ........................ Value of agricultural products sold .......... 10,12-14 Value of machinery and equipment .......... 6 1,2 Farms, average size ........................... 1-3 Farms, number ................................ Feed purchased (see Expenses) 10 Fruits and nuts sold, value .................... Fruits and nuts under cultivation ............... Fungicides (see Chemicals) 31 31 72-77 72-77 28 16 17-19 20-22 16-22 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 30 53, 66 72-77 72-77 F Family or individual farms ..................... Farm operators (see Operator) Farm-related income: Custom farm work .......................... Participation in government farm programs . - 23 24, 30 - 0 individuales Operadores de finca (ver Operador) Ingreso relacionado con la finca: Trabajo hecho segun pedido Participaci6n en los programas agricolas auspiciados p~r el gobierno Servicios recreativos Alquiler del terreno Fincas clasificadas porEdad del operador Utilizaci6n del terreno Tamaiio de la finca Tenencia del operador Tipo de finca Tipo de organizaci6n Valor de los productos agricolas vendidos Valor de la maquinaria y equipo Fincas, tamaiio promedio Fincas, numero Alimentos comprados (ver Gastos) Frutas y nueces vendidas, valor Frutas y nueces cultivandose Fungicidas (ver Productos quimicos) G Gasoli"le and other fuel and oi proc1Jcts purchased (see Expenses) G ilts and sows (see Hogs and pigs) INDEX-2 Gasolina, y otros combustibles Y productos de petr61eo comprados (ver Gastos) Cerdas y cerditas (ver Cerdos y cerditos) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-Con. Item Area tables Municipios Summary tables tables Tablas de area Tablas Resumen de de municipios tablas - - - Partida G-Con. Goats and sheep .............................. Government agency or corporate farms (see Farms classified by type of organization) Government farm program payments .......... Grains and farinaceous crops ................. Grapefruit ..................................... Grasses: Elephant ................................... Guinea ..................................... Merker ..................................... Milo (sorghum) ............................. Molasses ................................... Pangola .................................... Paragrass .................................. Star ........................................ Other cultivated grasses .................... Guineas and other fowl. ....................... 12, 15 34, 35, 71 72-77 Cabros y ovejas 11 10, 13 13 31 30, 52 55 72-77 72-77 72-77 - 70 70 70 70 70 70 70 70 70 36, 37, 71 - - - - - 12, 15 - - - - - 72-77 Agencias de gobiemo 0 fincas colectivas (ver Fincas clasificadas segun el tipo de organizacion) Pagos del programa agricola del gobierno Cosechas de granos y farinaceos Toronjas Yerbas: Elefante Guinea Merker Millo (Sorghum) Yaragua Pangola Malojillo Estrella Otras yerbas cultivadas Guineas y otras aves de corral H Heifers (see Cattle and calves) Herbicides (see Chemicals) Hired farm workers ............................ Hogs and pigs, number. ....................... Hogs and pigs sold ............................ Hogs, sheep, and goats sold, value ........... Honey, pounds sold ........................... Horses ........................................ Houses for agregados and other workers (see Buildings and facilities) Novillas (ver Ganado y terneros) Herbicidas (ver Productos quimicos) Trabajadores de finca contratados Cerdos y cerditos, numero Cerdos y cerditos vendidos Cerdos, ovejas, y cabros vendidos, valor Miel, libras vendidas Caballos Casas para agregados y otros trabajadores (ver Edificios y facilidades) 5 12, 15 10, 12 10 12 12 29 34,71 30, 35 30 35 34, 35 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 4, 11 4 28,31 28 72-77 Ingreso de fuentes relacionadas can la finca 72-77 Ingreso, fuente de I Income, from farm-related sources ............ Income, source of ............................. Individual or family farms (see Farms classified by type of organization) Insecticides (see Chemicals) Irrigated farmland, source of................... 8 25 Fincas individuales 0 de familia (ver Fincas clasificadas segun tipo de organizacion) Insecticidas (ver Productos quimicos) 72-77 Fuente de riego para el terreno J Jeeps (ver Maquinaria y equipo) J eeps (see Machinery and equipment) L Labor, hired ................................... Land in farms ................................. Lawn grass (see Omamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass) Lemons and limes ............................. Lettuce ........................................ Lime .......................................... Livestock and poultry: Feed purchased ............................ Home consumption ......................... Number on place ........................... Number sold ................................ Purchased, expense ........................ Livestock, poultry, and their products sold, value ......................................... 1987 CENSUS OF AGRICULTURE 5, 9 1-3 29, 32 16, 17 72-77 Mana de obra, contratada 72-77 Terreno en las fincas 13 13 7 65 33 72-77 9 15 12 12 9 32 36 37 32 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 10,12 30 72-77 - 72-77 Grama para cesped (ver Plantas ornamentaies y de flores, flores cortadas, y grama para cesped) Limones y limas Lechuga Lima Ganado vacuno y aves de corral: Alimentos comprados Consumo en el hogar Cantidad en el lugar Cantidad vendida Comprado, gastos Ganado vacuno, aves de corral, y sus productos derivados vendidos, valor INDEX-3 ,. INDEX-Con. Item Area tables Municipios Summary tables tables Tablas de area Tablas Resumen de de municipios tablas - - - Partida M Machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks Carts, oxen or tractor drawn ................ Coffee depulpers............................ Crawler tractors ............................. Emergency electric power plants ............ Mechanical coffee dryers ................... Mechanical coffee washers ................. Milk coolers ................................. Milking machines............................ Rubber-tired wheel tractors ................. Solar or air coffee dryers .................... Machinery and equipment, value .............. Machine hire and customwork (see Expenses) Managers ..................................... Mangoes ...................................... Medicines and drugs (see Expenses) Milk ........................................... Mules and donkeys ........................... Maquinaria y equipo: 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 27 72-77 Autom6viles, jeeps, camionetas, y camiones Carretas, tiradas por bueyes 0 tractores 72-77 Despulpadoras de cafe 72-77 72-77 Tractores de oruga Plantas auxiliares de energia electrica 72-77 Secadoras mecEmicas de cafe 72-77 72-77 Lavadoras mecanicas de cafe 72-77 Tanques para enfriar leche 72-77 Ordenadoras mecanicas 72-77 Tractores de rueda de goma 72-77 Secadoras de cafe solares 0 al aire libre 72-77 Maquinaria y equipo, valor Maquinaria de alquiler y trabajo hecho segun pedido (ver Gastos) Administradores Mangoes Medicinas y drogas (ver Gastos) Leche Mulas y burros 1,3 13 20-22 62 72-77 72-77 12,15 12 35,71 34, 35 72-77 72-77 Occupation of operator ........................ 4 4 Off-farm work, number of days ................ Operator characteristics ....................... 4 Operator: Age ......................................... 4 Education ................................... 4 Main occupation ............................ 4 Off-farm work, number of days.............. 4 4 Percent of income from farming ............. 4 Place of residence .......................... Source of income ........................... 4 4 Years operating farm ........................ Oranges....................................... 13 Omamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass ................................... 10,13,14 Other land .................................... 2 1,3 Owners, full and part .......................... 28 28 28 72-77 Ocupaci6n del operador 72-77 Trabajo fuera de la finca, numero de dias 72-77 Caracteristicas del operador 28 28 28 28 28 28 28 28 56 72-77 Edad Educaci6n 72-77 72-77 Ocupaci6n principal 72-77 Trabajo fuera de la finca, numero de dias 72-77 Por ciento de ingreso de la agricultura 72-77 Lugar de residencia 72-77 Fuente de ingreso 72-77 Anos operando la finca 72-77 Chinas 0 Operador: Plantas ornamentales y de flores, flores cortadas, 30, 68 - 20-22 72-77 Y grama para cesped 72-77 Otras tierras 72-77 Duenos, total 0 parcial p Papayas....................................... Partnership .................................... Passion fruit. .................................. Pasture: Cultivated and/or improved ................. NaturaL ..................................... Overgrown with brush ....................... Peppers ....................................... Pesticides (see Chemicals) Pigeon peas ................................... Pigeons and other fowl. ....................... Pineapples .................................... Plantains ...................................... INDEX-4 13 1 13 63 23 64 72-77 Papayas 72-77 Asociaci6n 72-77 Parchas Pastos: 2 16, 19, 70 2 16 16 2 13 67 13 12,15 10,13 13,15 42 36, 37 30,41 59,71 Cultivados y/o mejorados 72-77 72-77 Naturales 72-77 Crecidos con matorrales 72-77 Pimientos 72-77 72-77 72-77 72-77 Pesticidas (ver Productos quimicos) Gandures Palomas y otras aves domesticas Piiias Platanos 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-Con. Item P-Con. Poultry: Eggs sold, dozens .......................... Home consumption ......................... Number on place ........................... Number sold ................................ Purchased (see Livestock and poultry) Poultry, livestock, and their products sold, value ......................................... Production expenses (see Expenses) Pullets, started ................................ Pumpkins ........................... '" ....... Area tables Municipios Summary tables tables Tablas de area Tablas Resumen de de tablas municipios - - - 12 15 12 12 37 71 36 37 10, 12 30 12 13 36, 37 67 Partida Aves de corral: Huevos vendidos, docenas Consumo en el hogar Cantidad en el lugar Cantidad vendida Comprada (ver Ganado y aves de corral) Aves de corral, ganado vacuno y productos derivados 72-77 vendidos, valor Gastos de producci6n (ver Gastos) 72-77 Pollonas 72-77 Calabazas 72-77 72-77 72-77 72-77 R Rabbits ........................................ Residence of operator. ........................ Rice ........................................... Roosters ...................................... 12, 15 34, 35, 4 13 36, 12 71 28 52 37 72-77 72-77 72-77 72-77 Conejos Residencia del operador Arroz Gallos S Sale of agricultural products ................... 10, 12-14 30, 35, 37 Seeds purchased (see Expenses) 29 Sharecroppers ................................ 5 12, 15 34, 35, 71 Sheep and goats .............................. Size of farm ................................... 1 17-19 String beans .................................. 13 30, 38 Sugarcane .................................... 10, 13 49 Sweetpotatoes ................................ 13 72-77 Venta de productos agricolas Semi lias compradas (ver Gastos) 72-77 Medianeros 72-77 Ovejas y cabros 72-77 Tamano de la finca - Habichuelas tiernas 72-77 Cana de azucar 72-77 Batatas T Taniers ........................................ Tenants ....................................... Tenure of operator ............................ Tobacco ...................................... Tomatoes .................... '" .............. Tractors (see Machinery and equipment) Turkeys and other fowl. ....................... 13 1,3 1,3 10, 13 13 51 20-22 20-22 30, 40 67 12, 15 36, 37, 71 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Yautias Inquilinos T enencia del operador Tabaco Tomates Tractores (ver Maquinaria y equipo) 72-77 Pavos y otras aves de corral V Value of agricultural products sold (also see individual products) ........................... 10,12,14 Vegetables, harvested and sold ............... 10, 13 Valor de los productos agricolas vendidos (tambien 24, 30 30, 67 72-77 ver productos individuales) 72-77 Vegetales, cosechados y vendidos W Wages and salaries paid to hired farm workers (see Expenses) Water used for irrigation, by source............ Woodland ..................................... 8 2 25 16 Jornales y salarios pagados a trabajadores de finca contratados (ver Gastos) 72-77 Agua para riego, segun la fuente 72-77 Montes 13 4 50 28 72-77 Names 72-77 Anos operando la finca actual, numero y Yams ......................................... Years operating present farm, number. ........ 'fl U.s. GOVERNMENT PRINTING OFFICE: 195- 2 It 2 - 3 0 3 ' 0 0 0 5 1 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-5 ORDER FORM To: Superintendent of Documents, U.S. Government Printing Office, Washington, D.C. 20402 ~ Enclosed is $ 0 check, money order, or charge to my Deposit Account No. o 1111: ill 0 VISA" I ~ I Credit Card Order. Only Total charges $ Credit Card No I ! Expiration Date MonthlYear Order No. _ _ _ __ Please enter my subscription to BUSINESS AMERICA (CRTD) at (Add $10.00 for other than U.S. mailing). Allow 6 weeks for delivery. Fill in the boxes below I I I I IIT, , I I I I I , I ~~~~ [I I I I per year. For Office Use Only Quantity Name-First. Last 1 1 I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 I I I '--.-1~--'---L~'-"----'-----'--L-.L---'-----''----' Company name or additional address line I I 1I I I I I I 1I 1I I I 1 1 1 Street address 111I I 1 I I 111 111I 1 City State ZIP Code ,:-1 -"--I ~I--,--I~--,I-----...L.-I.L. . . I --,--I--,-I_-,---,---,1-....1.-1 U LU 1 I I 1 1 1 (or Country) I I I 1I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I 1I -,-=1 ....L-: PLEASE PRINT OR TYPE 1 --'-....-....L- I Charges .......... Enclosed •••••.••.. To be mailed ......... Subscriptions Postage ................................. . Foreign handling ................... . MMOB ................................... . OPNR .................................... . ......... UPNS ......... Discount ......... Refund