OPCIONES DE MANEJO EN URUGUAY
PARA CULTIVOS DE MAÍZ, SOJA y
TRIGO
Jornada EXTENSIÓN
ROSARIO – 4 de JULIO 2013
Ing. Agr. Sebastián Mazzilli
Departamento de Producción Vegetal
Facultad de Agronomía - EEMAC
SUELOS
Capacidad de uso del suelo
SUELOS
Capacidad de almacenamiento
Molfino y Califra 2011
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Distribución de precipitaciones
Paysandú
Durazno
Mercedes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Precipitaciones (mm)
CLIMA
Caracterización agroclimática Uruguay
(1980-2009) INIA – Gras (Clima)
Serie Técnica 193 – Castaño et al., 2010
Área (has)
Área agrícola Dinámica de los últimos 10 años
900.000
800.000
700.000
600.000
500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
0
Maíz
Soja
Trigo
0
09-10
5000
08-09
Soja
07-08
3000
06-07
Maiz
05-06
04-05
7000
03-04
02-03
01-02
00-01
Rendimiento Maíz (Kg ha-1)
Trigo
6000
3500
27%
3000
20%
4000
2500
15%
2000
1500
2000
1000
1000
500
0
Rendimiento Soja y Trigo (Kg ha -1)
RENDIMIENTOS A nivel país
4000
RENDIMIENTOS A nivel productor (Zona Young)
Rendimiento Maíz (Kg ha-1)
8000
4500
4000
18%
7000
6000
3500
3000
31%
5000
4000
3000
2500
16%
2000
1500
19%
2000
1000
1000
Maiz 1ra
Trigo
Soja 1ra
Soja 2da
0
500
0
03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13
Rendimiento Soja y Trigo (Kg/ha-1)
9000
CLIMA
MANEJO SEGÚN ENSO
Niño
24%
Niña
24%
Neutro
52%
Fuente: Center for Ocean- Atmospheric Prediction Studies
http://coaps.fsu.edu/jma.shtml. Serie 1950-2012
CLIMA
Precipitaciones (Oct-Nov-Dic)
Precipitaciones (mm)
750
600
450
300
150
0
Niña
Neutro
Niño
Serie 1950-2008 - Mercedes
CLIMA
Precipitaciones (Ene-Feb-Mar)
350
Precipitaciones (mm)
300
250
200
150
100
50
0
Niña
Enero
Serie 1950-2008 - Tacuarembó
Niño
Neutro
Febrero
Marzo
EL CASO DEL TRIGO
RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Simulación)
TRIGO
100%
Niña
Probabilidad acumulada (%)
90%
Neutro
80%
70%
Niño
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Rendimiento (Kg ha-1)
7000
8000
9000
TRIGO
RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA 2002-2013)
3500
Rendimiento (Kg ha-1)
3000
3031
2810
3030
2500
2000
1500
1000
500
0
Niña
Neutro
Niño
TRIGO
ENSO
Probabilidad de fusariosis de espiga
% Años C/Condiciones
Octubre
Noviembre
Niña
50%
25%
Neutro
38%
23%
Niño
40%
60%
Cálculo según Mazzilli et al, 2011
TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Simulación)
Disponibilidad de cultivares
de alto potencial
7000
Rendimiento (Kg ha-1)
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
5 Mayo
10 Junio
10 Julio
TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA
(FUCREA 1868 chacras: 2009-2012)
Mazzilli et al, 2012
1.2
abc
ab
a
a
bc
Rendimiento Relativo
1.0
c
bc
d
d
Cambian los cultivares
0.8
e
0.6
0.4
0.2
0.0
3
Abril
1
2
Mayo
3
1
2
Junio
3
1
2
Julio
3
TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Zona Centro)
Rendimiento Relativo
1.2
% Chacras sembradas
antes del 1/6
1.0
61%
66%
2011
2012
49%
0.8
0.6
0%
0.4
0.2
0.0
2009
2010
(FUCREA: Zafras 2009-2012)
Mazzilli et al, 2012
EL CASO DEL MAÍZ
MAÍZ UBICACIÓN DE PERIODOS CRÍTICOS
Maiz Primera
Maíz Tardío
Maiz Segunda
13-nov
03-dic
23-dic
12-ene
01-feb
21-feb
12-mar
MAÍZ 1ra RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA 2000-2010)
6000
5288
Rendimiento (Kg ha-1)
5000
4155
4012
Niña
Neutro
4000
3000
2000
1000
0
Niño
MAÍZ 1ra RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Productor)
Rendimiento Maíz (Kg ha-1)
9000
NIÑO
8000
NIÑO
7000
6000
NIÑO
NEUTRO
5000
4000
3000
NEUTRO
NIÑA
NEUTRO
NEUTRO
NIÑA
2000
1000
0
04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13
RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA
MAÍZ
14000
Rendimiento (Kg ha-1)
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
Niña
Neutro
Setiembre
Diciembre
Niño
MAÍZ
RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA
1.40
1.15
Relación Maíz Temprano/Tardío
1.20
1.00
0.80
0.90
0.74
0.60
0.40
0.20
0.00
Niña
Neutro
Niño
RENDIMIENTO: ENSO/NITRÓGENO
MAÍZ
4500
10 Set
4000
15 Dic
3981
Rendimiento (Kg ha-1)
3500
3000
2500
2481
2000
1500
931
1000
500
65
0
Neutro
Niña
Niño
EL CASO DE LA SOJA
SOJA
RENDIMIENTO: ENSO (Productor)
3000
NEUTRO
NIÑO
NIÑA
Rendimiento (Kg ha-1)
2500
2000
NEUTRO
NEUTRO
NIÑO
1500
NIÑA
NEUTRO
1000
500
0
03-04
04-05
05-06
06-07
07-08
08-09
09-10
10-11
11-12
SOJA
Ubicación de períodos críticos
G IV 20-oct
G VI 20-oct
G IV 15-nov
G VI 15-nov
G IV 15-dic
G VI 15-dic
28-nov
23-dic
17-ene
11-feb
07-mar
01-abr
SOJA 1
Rendimiento según GM y FS
5.000
20 Oct
Rendimiento (Kg ha-1)
4.500
15 Nov
15 Dic
G IV
G VI
4.000
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
0.500
0.000
G IV
G VI
Niña
Neutro
G IV
G VI
Niño
EL AMBIENTE DE PRODUCCIÓN
(Historia agrícola)
SOJA
Efecto antecesor (FUCREA – Zafra 2009-2011)
1.4
1.2
1.2
Rendimiento Relativo
1.1
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
Sorgo 2
Sorgo 1
Soja 1
Soja 2
0.8
0.6
0.4
0.2
0.0
Maiz 2
Maiz 1
Mazzilli et al, 2011 - Análisis de base de datos FUCREA
SOJA
Rendimiento según años de agricultura
Mazzilli et al, 2010 - Análisis de base de datos FUCREA
SOJA
Agregado de potasio según edad de chacra
% Chacras con agregado de K
100%
90%
Centro
80%
Lit. Norte
70%
Lit. Sur
80%
60%
50%
50%
41%
40%
30%
20%
17%
10%
0%
21%
13%
38%
41%
22%
21%
13%
5%
0%
0-2
3-4
5-6
7-8
9-12
Mazzilli et al, 2011 - Análisis de base de datos FUCREA
TRIGO
Índice de calidad de suelo
Centurión y Chinazzo, 2012
MENSAJES FINALES
• Es posible mejorar los rendimientos usando la información
de pronóstico ENSO al menos para Soja y Maíz.
• En trigo el adelanto de la fecha de siembra logró aumentar
los rendimientos, pero a la vez deja a los sistemas más
expuestos a disminuir la variabilidad de planteos.
• Los cambio según ENSO se pueden aplicar en la medida
que las rotaciones sean menos trabadas.
• Hay que evaluar la posibilidad de utilizar otros índices que
ayuden a la toma de decisión.
MENSAJES FINALES II
• Además de la fecha de siembra se pueden ajustar
medidas de manejo como la población y
fertilización de cultivos de verano.
• Hay un aspecto poco considerando que es el
impacto en los rendimientos y su estabilidad que
es el grado de conservación de la calidad del
suelo.
Muchas gracias
0
