OPCIONES DE MANEJO EN URUGUAY PARA CULTIVOS DE MAÍZ
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OPCIONES DE MANEJO EN URUGUAY PARA CULTIVOS DE MAÍZ, SOJA y TRIGO Jornada EXTENSIÓN ROSARIO – 4 de JULIO 2013 Ing. Agr. Sebastián Mazzilli Departamento de Producción Vegetal Facultad de Agronomía - EEMAC SUELOS Capacidad de uso del suelo SUELOS Capacidad de almacenamiento Molfino y Califra 2011 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Distribución de precipitaciones Paysandú Durazno Mercedes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Precipitaciones (mm) CLIMA Caracterización agroclimática Uruguay (1980-2009) INIA – Gras (Clima) Serie Técnica 193 – Castaño et al., 2010 Área (has) Área agrícola Dinámica de los últimos 10 años 900.000 800.000 700.000 600.000 500.000 400.000 300.000 200.000 100.000 0 Maíz Soja Trigo 0 09-10 5000 08-09 Soja 07-08 3000 06-07 Maiz 05-06 04-05 7000 03-04 02-03 01-02 00-01 Rendimiento Maíz (Kg ha-1) Trigo 6000 3500 27% 3000 20% 4000 2500 15% 2000 1500 2000 1000 1000 500 0 Rendimiento Soja y Trigo (Kg ha -1) RENDIMIENTOS A nivel país 4000 RENDIMIENTOS A nivel productor (Zona Young) Rendimiento Maíz (Kg ha-1) 8000 4500 4000 18% 7000 6000 3500 3000 31% 5000 4000 3000 2500 16% 2000 1500 19% 2000 1000 1000 Maiz 1ra Trigo Soja 1ra Soja 2da 0 500 0 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13 Rendimiento Soja y Trigo (Kg/ha-1) 9000 CLIMA MANEJO SEGÚN ENSO Niño 24% Niña 24% Neutro 52% Fuente: Center for Ocean- Atmospheric Prediction Studies http://coaps.fsu.edu/jma.shtml. Serie 1950-2012 CLIMA Precipitaciones (Oct-Nov-Dic) Precipitaciones (mm) 750 600 450 300 150 0 Niña Neutro Niño Serie 1950-2008 - Mercedes CLIMA Precipitaciones (Ene-Feb-Mar) 350 Precipitaciones (mm) 300 250 200 150 100 50 0 Niña Enero Serie 1950-2008 - Tacuarembó Niño Neutro Febrero Marzo EL CASO DEL TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Simulación) TRIGO 100% Niña Probabilidad acumulada (%) 90% Neutro 80% 70% Niño 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Rendimiento (Kg ha-1) 7000 8000 9000 TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA 2002-2013) 3500 Rendimiento (Kg ha-1) 3000 3031 2810 3030 2500 2000 1500 1000 500 0 Niña Neutro Niño TRIGO ENSO Probabilidad de fusariosis de espiga % Años C/Condiciones Octubre Noviembre Niña 50% 25% Neutro 38% 23% Niño 40% 60% Cálculo según Mazzilli et al, 2011 TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Simulación) Disponibilidad de cultivares de alto potencial 7000 Rendimiento (Kg ha-1) 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 5 Mayo 10 Junio 10 Julio TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (FUCREA 1868 chacras: 2009-2012) Mazzilli et al, 2012 1.2 abc ab a a bc Rendimiento Relativo 1.0 c bc d d Cambian los cultivares 0.8 e 0.6 0.4 0.2 0.0 3 Abril 1 2 Mayo 3 1 2 Junio 3 1 2 Julio 3 TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Zona Centro) Rendimiento Relativo 1.2 % Chacras sembradas antes del 1/6 1.0 61% 66% 2011 2012 49% 0.8 0.6 0% 0.4 0.2 0.0 2009 2010 (FUCREA: Zafras 2009-2012) Mazzilli et al, 2012 EL CASO DEL MAÍZ MAÍZ UBICACIÓN DE PERIODOS CRÍTICOS Maiz Primera Maíz Tardío Maiz Segunda 13-nov 03-dic 23-dic 12-ene 01-feb 21-feb 12-mar MAÍZ 1ra RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA 2000-2010) 6000 5288 Rendimiento (Kg ha-1) 5000 4155 4012 Niña Neutro 4000 3000 2000 1000 0 Niño MAÍZ 1ra RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Productor) Rendimiento Maíz (Kg ha-1) 9000 NIÑO 8000 NIÑO 7000 6000 NIÑO NEUTRO 5000 4000 3000 NEUTRO NIÑA NEUTRO NEUTRO NIÑA 2000 1000 0 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13 RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA MAÍZ 14000 Rendimiento (Kg ha-1) 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 Niña Neutro Setiembre Diciembre Niño MAÍZ RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA 1.40 1.15 Relación Maíz Temprano/Tardío 1.20 1.00 0.80 0.90 0.74 0.60 0.40 0.20 0.00 Niña Neutro Niño RENDIMIENTO: ENSO/NITRÓGENO MAÍZ 4500 10 Set 4000 15 Dic 3981 Rendimiento (Kg ha-1) 3500 3000 2500 2481 2000 1500 931 1000 500 65 0 Neutro Niña Niño EL CASO DE LA SOJA SOJA RENDIMIENTO: ENSO (Productor) 3000 NEUTRO NIÑO NIÑA Rendimiento (Kg ha-1) 2500 2000 NEUTRO NEUTRO NIÑO 1500 NIÑA NEUTRO 1000 500 0 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 SOJA Ubicación de períodos críticos G IV 20-oct G VI 20-oct G IV 15-nov G VI 15-nov G IV 15-dic G VI 15-dic 28-nov 23-dic 17-ene 11-feb 07-mar 01-abr SOJA 1 Rendimiento según GM y FS 5.000 20 Oct Rendimiento (Kg ha-1) 4.500 15 Nov 15 Dic G IV G VI 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 0.500 0.000 G IV G VI Niña Neutro G IV G VI Niño EL AMBIENTE DE PRODUCCIÓN (Historia agrícola) SOJA Efecto antecesor (FUCREA – Zafra 2009-2011) 1.4 1.2 1.2 Rendimiento Relativo 1.1 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 Sorgo 2 Sorgo 1 Soja 1 Soja 2 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 Maiz 2 Maiz 1 Mazzilli et al, 2011 - Análisis de base de datos FUCREA SOJA Rendimiento según años de agricultura Mazzilli et al, 2010 - Análisis de base de datos FUCREA SOJA Agregado de potasio según edad de chacra % Chacras con agregado de K 100% 90% Centro 80% Lit. Norte 70% Lit. Sur 80% 60% 50% 50% 41% 40% 30% 20% 17% 10% 0% 21% 13% 38% 41% 22% 21% 13% 5% 0% 0-2 3-4 5-6 7-8 9-12 Mazzilli et al, 2011 - Análisis de base de datos FUCREA TRIGO Índice de calidad de suelo Centurión y Chinazzo, 2012 MENSAJES FINALES • Es posible mejorar los rendimientos usando la información de pronóstico ENSO al menos para Soja y Maíz. • En trigo el adelanto de la fecha de siembra logró aumentar los rendimientos, pero a la vez deja a los sistemas más expuestos a disminuir la variabilidad de planteos. • Los cambio según ENSO se pueden aplicar en la medida que las rotaciones sean menos trabadas. • Hay que evaluar la posibilidad de utilizar otros índices que ayuden a la toma de decisión. MENSAJES FINALES II • Además de la fecha de siembra se pueden ajustar medidas de manejo como la población y fertilización de cultivos de verano. • Hay un aspecto poco considerando que es el impacto en los rendimientos y su estabilidad que es el grado de conservación de la calidad del suelo. Muchas gracias
