SESIÓN 7 UNIDAD: TEJIDO ÓSEO. I.

SESIÓN 7
UNIDAD: TEJIDO ÓSEO.
I.- OBJETIVOS DE LA SESIÓN:
Al término de la sesión, los alumnos deberán ser capaces de:
• Definir el concepto de tejido óseo, reconociendo las distintas variedades y
clasificaciones de el.
• Reconocer los elementos celulares y de matriz extracelular, que constituyen los
distintos tipos de hueso, relacionando sus características con su ubicación y
función en el organismo.
II.•
•
•
TEMAS:
Generalidades del tejido óseo.
Elementos que constituyen el tejido óseo.
Relación entre la disposición de sus componentes, forma y función de los diferentes
tejidos óseos.
III.- LECTURA PREVIA (Control Syllabus):
El tejido óseo corresponde a una variedad especializada de tejido con sustancia
fundamental, destinada a la protección y soporte mecánico de las partes blandas del
organismo. Por su alto contenido de minerales, participa además, en la homeostasis,
sirviendo como depósito de distintos minerales, especialmente calcio, magnesio y fósforo.
La remodelación es una propiedad del tejido óseo que involucra la participación de sus
células en la destrucción de su matriz (osteolisis), en la síntesis de la misma
(osteogénesis) y en el depósito de de sales minerales en una matriz osteoide
(calcificación). Estos fenómenos se originan como respuesta a factores mecánicos,
metabólicos y nutricionales.
El tejido óseo está constituido por células y matriz extracelular mineralizada. Su célula
propia es el osteocito, célula ovoide aplanada y con múltiples prolongaciones, que
contactan con células adyacentes.
Las células precursoras de los osteocitos son los osteoblastos y las células osteógenas.
La matriz ósea, como matriz extracelular modificada, presenta componentes fibrilares y no
fibrilares. La matriz fibrilar está representada por colágeno tipo I (alrededor del 90-95% de
la proteína fibrilar), que forma las fibras osteocolágenas, sobre las que se depositan sales
de calcio, en forma de cristales de hidroxiapatita.
El macrófago propio del tejido óseo es el Osteoclasto, célula multinucleada, originada a
partir de monocitos sanguíneos. Se ubican sobre la matriz ósea calcificada, en los sitios
de reabsorción ósea. Se les reconoce por su forma irregular, citoplasma acidófilo, gran
tamaño y por poseer varios núcleos.
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La superficie externa del hueso, presenta una cubierta de tejido conjuntivo, el periostio.
Esta envoltura presenta una zona externa o fibrosa, que se continúa con el conectivo
adyacente y una zona interna celular, que tiene la capacidad de generar células
osteógenas. Esta cubierta es de tejido fibroso rico en vasos sanguíneos y en fibras
nerviosas. Su grado de adhesión al hueso varía según la edad del organismo, siendo más
fuerte en los adultos que en los jóvenes.
CLASIFICACIÓN DEL TEJIDO ÓSEO
La disposición de las fibras colágenas ordenadas o al azar, se utiliza como criterio para
clasificar el tejido óseo, como laminillar o no laminillar respectivamente.
•
En el tejido óseo no laminillar, los osteocitos dentro de sus lagunas son de mayor
tamaño y se distribuyen al azar entre las fibras osteocolágenas desordenadas. Este
tipo de tejido óseo se encuentra en los huesos del feto, en alvéolos dentarios y en los
sitios de reparación de fracturas.
•
El tejido óseo laminillar forma parte de los huesos del adulto; Las fibras
osteocolágenas se disponen en laminillas ordenadas, entre las cuales se ubican los
osteocitos en sus lagunas.
Otro criterio de clasificación se basa en considerar la proporción de espacios medulares
respecto de la matriz ósea, dividiéndolo en hueso compacto y en hueso esponjoso o
trabecular.
•
En el tejido óseo compacto, la matriz ósea calcificada se dispone formando laminillas
concéntricas. Los osteocitos, entre las laminillas de colágeno, se ubican separados
por espacios muy regulares de matriz calcificada. Estas células presentan
prolongaciones, que se ubican en finos y ramificados canalículos óseos. El conjunto de
8 a 10 laminillas concéntricas en torno a un conducto o canal de Havers constituye
un Osteón u Osteona. Un conjunto de osteonas a su vez, constituye un Sistema de
Havers.
•
En el tejido óseo esponjoso o trabecular, se observan trabéculas dispuestas en
forma tridimensional, que dejan espacios entre ellas, llamados espacios medulares. Ej.
huesos planos y epífisis de los huesos largos.
Las laminillas del tejido no se disponen en forma tan ordenada como en el tejido
compacto y no organizan sistemas de Havers, excepto donde las trabéculas se
reunen. La nutrición de los osteocitos se realiza directamente entre sus prolongaciones
y los vasos sanguíneos medulares. Los espacios existentes entre las trabéculas, están
ocupados por tejido mieloide (médula ósea).
MECANISMOS DE OSIFICACIÓN: OSTEOGÉNESIS.
El tejido óseo se diferencia a partir del tejido mesenquimático, que puede evolucionar
siguiendo dos vías, para la formación del tejido óseo. De acuerdo a esto, se distingue la
osificación de origen membranosa o directa y la osificación endocondral o
indirecta.
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En ambos tipos de osificación, se distinguen las siguientes etapas:
a)
Aumento en la vascularización de la zona a osificar.
b)
La células mesenquimáticas se diferencian en células osteoprogenitoras, las
que posteriormente darán origen a osteoblastos.
c)
Los osteoblastos secretan matriz intercelular orgánica, la sustancia osteoide.
d)
La sustancia osteoide se calcifica (mineraliza), los osteoblastos se
transforman en osteocitos.
e)
El hueso recién formado es remodelado por acción de los osteoclastos.
Osificación Directa o Membranosa:
En un tejido mesenquimático, aumenta la irrigación y se condensan las células
mesenquimáticas, las cuales comienzan a transformarse en osteoblastos, que
posteriormente comenzarán a producir matriz ósea orgánica.
Este tipo de osificación se presenta en los huesos de la cara, del cráneo, la clavícula y la
mandíbula.
Osificación Indirecta o Endocondral:
Las células mesenquimáticas se condensan y forman cartílago hialino, reproduciendo la
forma del hueso largo. Luego se forma hueso en la zona periférica media, a partir del
pericondrio, que se transforma en periostio. Con el establecimiento de este collar óseo
periférico, disminuye la oxigenación del cartílago.
En esta zona los condrocitos se hipertrofian secretando fosfatasa alcalina, con lo cual la
matriz del cartílago se calcifica, inhibiendo la difusión de nutrientes.
Los condrocitos mueren formándose grandes lagunas. Desde la periferia, a través del
collar de hueso formado, penetran uno o varios vasos sanguíneos, que arrastran células
mesenquimáticas y células del periostio recién formado; así aparecen las células
osteoprogenitoras, en las lagunas dejadas por la destrucción del cartílago.
Estas células se adosan a las espículas remanentes de matriz cartilaginosa, formando los
osteoblastos, las cuales inician la formación de matriz ósea orgánica.
La Osificación Indirecta o Endocondral, se presenta en los huesos de las extremidades,
las vértebras y la pelvis.
IV.- ACTIVIDAD PREVIA COMPLEMENTARIA:
Ross et al. Histología texto y Atlas. 3ª Edición. Capítulo 8, páginas 148–158.
V.- METOLOGÍA DE LA SESIÓN:
Teórica: Clase expositiva con apoyo de material audiovisual.
Práctica: Práctico con observación microscópica individual y con monitor en grupo.
VI.- LECTURA POST SESIÓN:
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