Federación de Servicios de CCOO Andalucía Calle Imagen 1, 3 planta 41003 Sevilla Informe sobre actividad y empleo en el Turismo andaluz: Nuestro modelo, nuestra apuesta Informe analítico y propositivo de la Federación de Servicios de CCOO Andalucía en relación a las Políticas turísticas Marzo 2016 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Resumen ejecutivo El Informe realiza inicialmente un diagnóstico básico del sector turístico andaluz: Un sector en permanente cambio, que camina hacia el oligopolio en la Hotelería, con cada vez mayor peso de cadenas hoteleras, con proliferación de redes de franquicias en el sector de bares y restaurantes, y con una clara tendencia a la concentración y transnacionalización del capital. Un sector que fue de las últimos afectados por la crisis y el primero en salir de la misma, en parte por factores externos (“turismo prestado”). El objetivo prioritario debe ser la fidelización de los turistas que nos visitan. El Informe de actividad turística arroja las siguientes conclusiones principales: Andalucía es el destino preferido de los turistas hoteleros españoles, captando más del 21% de las pernoctaciones que éstos realizan en España. En 2015, el 56,06% de los turistas que se han alojado en Andalucía proceden de España. El turismo extranjero procede principalmente de los mercados tradicionales: Reino Unido y Alemania. La industria turística andaluza ha seguido aumentando en turistas (16,6 millones de visitantes, un 6,94% de incremento), pernoctaciones (casi 3 millones más, un 6,50% de incremento), ingresos por turismo (11%) y empleo hotelero (4,69%) durante este 2015, el que podemos afirmar que ha sido el mejor en cuanto a visitantes y pernoctaciones desde 1999. El Informe incluye también el Análisis de los Datos de Empleo en el sector: La media de empleo en el subsector de Hoteles en Andalucía se ha sitúa en 30.869 en 2015, 1.382 personas más que en 2014. En el conjunto de la Hostelería, se registran en Andalucía 14.289 afiliados/as (6,66%) más, lo que representa el 20,68% del crecimiento en el conjunto del Estado. No obstante, el empleo que se crea es a costa de destruir empleo estable, de calidad y a tiempo completo, sustituyéndose por empleo precario y sin derechos, marcado por la temporalidad (el 53,84% de los contratos), el uso –en gran parte fraudulento- de la contratación a tiempo parcial (que ha aumentado un 31,26% en solo un año), los "falsos autónomos", el abuso de los contratos formativos en fraude de ley y el cada vez más preocupante proceso de subcontratación y externalización de departamentos de Hoteles. 2 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Una vez efectuado el diagnóstico, el Informe expone el modelo de industria turística andaluza que defendemos desde CCOO, partiendo de las variables clave que entendemos deben formar parte de su desarrollo: la estacionalidad como problema principal, la todavía escasa cooperación entre municipios turísticos, bajos salarios y sistema de empleo poco cualificante y estable, alta presencia de empresas “oportunistas” de actividad estacional y volátil, uso extensivo de las viviendas “vacacionales” o segundas residencias, degradación medioambiental y gasto por turista más bajo del potencial. CCOO defiende las siguientes propuestas generales, con la vocación de compartirlas y consensuarlas con otros agentes sociales y políticos: Invertir en Recursos Humanos: Más y mejor empleo. Cualificación profesional. Apostamos por caminar hacia un empleo de calidad y con derechos, basado en contratos fijos y fijos discontinuos, y que facilite la obtención de Certificados de Cualificación Profesionales por parte de los trabajadores/as del sector. Actuaciones y medidas contra la externalización de departamentos de Hoteles: Apostamos igualmente por la inclusión de clausulas que garanticen la aplicación del convenio de hostelería a todas las personas que trabajen del hotel, denunciando los convenios fraudulentos de empresas multiservicios, así como por la firma de un manifiesto en contra de esta forma de externalización. Inversiones y marcos de colaboración público-privado: En infraestructuras, nuevas tecnologías, conservación del patrimonio cultural, medio ambiente, transporte público, servicios colectivos, equipamientos urbanos, oferta cultural y de ocio. El Informe dedica epígrafes específicos a dos cuestiones estratégicas: La estacionalidad turística, como el problema estructural más grave de la industria turística: En las 5 provincias andaluzas afectadas por la estacionalidad han cerrado 145 establecimientos hoteleros reglados durante 2015, lo que equivale a 61.483 plazas, un 38,5% de todas las plazas hoteleras del litoral andaluz. Desde CCOO consideramos estratégica la puesta en marcha de Red de Municipios contra la Estacionalidad Turística, la ejecución del Plan de choque contra la estacionalidad turística en el litoral andaluz, apostar por la diversidad de los segmentos turísticos y nuevos productos, así como por el turismo social en temporada media y baja. 3 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. El desarrollo del segmento de turismo social, justamente como la mejor estrategia contra la estacionalidad, partiendo del hecho del potencial que implican más de 100 millones de europeos mayores de 55 años, de poder adquisitivo alto y medio. Apostamos por un programa de turismo social andaluz complementario al Imserso, que desde su puesta en marcha hace más de 25 años ha mejorado la calidad de vida de los mayores, ha contribuido a una menor estacionalidad, ha creado empleo y ha resultado una óptima inversión de dinero público. Igualmente, el Informe detalla nuestra apuesta por reglar y legislar en materias estratégicas, como actuación clave para definir el modelo turístico: Economía sumergida: Oferta reglada y regulación de las viviendas turísticas. Oferta de alojamientos turísticos: Reglando los nuevos modelos de oferta. Viviendas vacacionales: Regulando y haciendo que aflore esta amplísima oferta, en torno al Decreto de viviendas con fines turísticos. Actuación inspectora: Reforzando la actuación inspectora de Turismo (prestación de servicios) y de Trabajo (lucha contra la competencia desleal vía dumping social). Calidad del empleo: Mejorando condiciones laborales y calidad del empleo. Certificados de profesionalidad: Impulsando procedimientos de Acreditación de las Competencias Profesionales para los trabajadores/as del sector. Salud laboral y prevención de riesgos: Ampliando el catálogo de enfermedades profesionales, incluyendo lesiones dorso lumbares y otras. Modificación Ley de costas: Mayor protección del litoral y medio ambiente. Promoción Turística: A través de la Empresa Pública de Turismo Andaluz. Certificación de sistemas de calidad turística (marca Q): Reforzamiento con una mayor transparencia y participación de los agentes sociales. Oferta complementaria: Mayor desarrollo, para conseguir mayor diversificación (turismo de compras y gastronómico, de experiencias, cultural, de naturaleza…) Finamente, el Informe reafirma la apuesta de CCOO por reforzar un marco institucional estable, democrático y participativo a través de la Mesa de Turismo. Desde una valoración positiva del desarrollo y ejecución del IV Plan Andaluz por el Turismo, que se detalla, CCOO abordamos la negociación de un nuevo Pacto por el Turismo con una actitud constructiva y propositiva en torno a este Informe, con el objetivo de hacer del turismo un motor de nuestra economía, que sirva de palanca para el cambio hacia un nuevo modelo productivo, que ponga la economía al servicio de las personas en condiciones de igualdad, derechos, bienestar y sostenibilidad ambiental. 4 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. El Informe se complementa con 3 anexos que entendemos de utilidad: - Los datos de coyuntura turística de Andalucía en 2014 y 2015, por provincias y con comparativa: Visitantes, pernoctaciones, estancias, establecimientos, plazas, grado ocupación y personas empleadas. - Los datos más recientes de coyuntura turística, referidos a Enero y Febrero de 2016, igualmente por provincias y con comparativa respecto a Enero y Febrero de 2015: Visitantes, pernoctaciones, estancias, establecimientos, plazas, grado ocupación y personas empleadas. - Un análisis detallado de la Semana Santa 2016 desde el punto de vista turístico. Luces y sombras en la que ha sido la mejor Semana Santa de los últimos 10 años en Andalucía desde el punto de vista de visitantes y pernoctaciones, pero con un crecimiento del empleo muy inferior y, sobre todo, con datos globales y provinciales que reflejan nuestro principal problema estructural: La estacionalidad. 44 hoteles del litoral andaluz cerrados en Semana Santa, 17.900 plazas y 4.800 puestos de trabajo menos que en los años anteriores a la crisis. 5 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Índice Introducción ……………………………… 7 Diagnóstico: Informe de la actividad turística ……………………………… 9 Qué tipo de turistas visita Andalucía Principales indicadores en 2015 ……………………………… ……………………………… 10 11 ……………………………… 13 Situación del empleo Afiliación a la Seguridad Social Contratación ……………………………… ……………………………… ……………………………… 13 13 15 El modelo turístico que defendemos. Propuestas de CCOO. ……………………………… 17 ……………………………… ……………………………… ……………………………… ……………………………… 17 18 20 21 Reglar y legislar, claves para definir el modelo turístico ……………………………… 23 Un marco institucional estable, democrático y participativo a través de la Mesa de Turismo ……………………………… 28 Anexo I. Datos de coyuntura turística Andalucía 2014-2015 ……………………………… 32 Anexo II. Datos de coyuntura turística Andalucía Enero y Febrero 2015-2016 ……………………………… 37 Anexo III. Análisis Semana Santa 2016 desde el punto de vista turístico. Luces y sombras. ……………………………… 27 Diagnóstico: Situación de empleo en el sector Introducción: Sobre el diagnóstico Propuestas de CCOO Lucha contra la estacionalidad Apuesta por el turismo social 6 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Introducción El presente documento tiene como objetivo describir la situación de la industria turística andaluza e identificar la problemática de la misma, especialmente en el campo laboral, poniendo de relieve los debates fundamentales y realizando las propuestas oportunas, con el objetivo de emplazar a las fuerzas políticas con presencia en el Parlamento de Andalucía y empresarios del sector para que tengan en cuenta las prioridades de los trabajadores y trabajadoras como base indispensable para crear empleo de calidad. Se trata de un sector en permanente cambio y transformación, con un cambio importante de sus estructuras de empresas, sobre todo en Andalucía con débil tejido empresarial y que está siendo copado en el subsector de hoteles por cadenas hoteleras nacionales e internacionales, que mayoritariamente llevan la gestión, ya que muchos inmuebles donde están ubicados los hoteles están en manos de los propietarios particulares -bancos y fondos de inversiones que han entrado como fuerza- que incluso están llevando una política de ventas de sus inmuebles a fondos, y a su vez estos llegan acuerdos con las cadenas hoteleras para que éstas lleven la gestión. En el sector de bares y restaurantes también se están produciendo cambios importantes, ya que cada vez más bares, cafeterías, pizzerías y restaurantes, están siendo gestionados por redes de franquicias. A pesar de los cambios que se están produciendo, la industria turística andaluza aún tiene una estructura empresarial atomizada y de competencia. No obstante, va caminando hacia un modelo oligopolístico, en el que en un futuro cercano dominarán unas pocas cadenas y grupos empresariales, modernizados en su imagen y sus estrategias de marketing, con cada vez mayor poder de mercado y de capital transnacional y bien influido, salvo empresas autosuficientes, por el capital financiero, al tiempo que aún están presentes. Además, se trata de un sector configurado en parte por la descentralización de competencias en las CC.AA. y municipios, y por una desregulación creciente, desde luego más flexible que antes, que no supone tantas cortapisas, ni orientación o exigencia, a los grandes grupos empresariales y la fluidez de los mercados. La competencia (desigual) está llevando a una paulatina desaparición de la hostelería tradicional, a la absorción sucesiva de empresas turísticas por otras de mayor tamaño, así como la configuración de redes y cadenas de franquicias, con el propósito de mejorar las economías de escala, la capacidad de negociación ante proveedores, y la potenciación y centralización del poder de mercado. No obstante, la competencia también puede empujar a innovaciones y aplicaciones tecnológicas con nuevas formas de comercialización que pueden mejorar la eficiencia del conjunto empresarial y suponer nuevas oportunidades, y a nuevas fórmulas de servicio de calidad, más allá de la inversión en marketing, publicidad y otras prácticas de captación de mercados. 7 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Hay que señalar que este debate entre grandes y pequeñas empresas es la forma más aparente de la competencia, pero hay dimensiones más profundas. Resulta más importante conocer la estructura de propiedad del capital, la estructura interempresarial y las redes de dependencia que causa (la empresa red). Es la base de la toma de decisiones. Si tuviéramos que resumir podríamos decir que estamos ante un sector con una clara tendencia a la concentración y transnacionalización del capital, y que se verá muy expuesto a las consecuencias de una futura y posible firma del TTIP (siglas inglesa de la Asociación Transatlántica para el Comercio y la Inversión). La industria turística española y andaluza fue de las últimas que se vio afectada por la crisis económica y la primera en salir de la misma, en parte por factores externos. Por ejemplo, el aumento de turismo internacional es debido, principalmente, a los problemas que han sufrido otros países desde la primavera árabe de 2011 y que afectan a la inestabilidad política de Egipto, Túnez o Siria; por la caída del precio del petróleo; o la buena marcha del mercado británico o alemán, emisores numero uno y dos respectivamente. El objetivo prioritario, desde el punto de vista turístico, debería centrarse en la fidelización de los turistas que nos visitan. Para ello se debe seguir invirtiendo en infraestructuras turísticas y una de las claves es mejorar la máxima del sector, la relación calidad-precio-servicio. Todo para que repercuta en unas vacaciones de excelencia a los millones de turistas que nos vistan, ya que nos encontramos ante un sector que en términos de empleo y facturación está en un lugar predominante de nuestro tejido económico. 8 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Diagnóstico: Informe de la actividad turística QUÉ TIPO DE TURISTAS VISITA ANDALUCÍA Andalucía es el destino preferido de los turistas hoteleros españoles, captando más del 21% de las pernoctaciones que éstos realizan en España. En el año 2015, el 56,06% de los turistas que se han alojado en Andalucía proceden de España y a su vez más de la mitad de la propia Andalucía. Le siguen, como mercados más relevantes, el madrileño, el catalán, el valenciano y el castellano leonés. El turismo de los españoles presenta un comportamiento estacional significativo, ya que el 34,66% de las llegadas se realizan en el trimestre correspondiente a la época veraniega. Esta estacionalidad se acentúa más aún en el caso de los españoles procedentes de fuera de Andalucía, para los que el tercer trimestre del año acumula casi el 40% de estas llegadas turísticas. El turista español que viene a Andalucía organiza su viaje de forma particular en un 88% de los casos, siendo más acentuada esta preferencia en el caso de los turistas andaluces, para los que este porcentaje alcanza el 91,5%. El motivo vacacional y de ocio es el que ha movido al 79% de los españoles para visitar Andalucía, siendo el segundo motivo en importancia la visita a familiares y amigos que atrajo al 16,2% de ellos. Este motivo resulta de mayor relevancia para los propios andaluces, ya que el 16% de ellos declararon que ésta fue la razón por la que eligieron Andalucía como destino de sus vacaciones. Los factores que le hacen elegir el destino andaluz a los turistas españoles no varían significativamente de la media de turistas, siendo similares a los elegidos por los turistas extranjeros. Se aprecia, no obstante, una mayor importancia de los precios en detrimento del clima y de la visita a monumentos. Por el contrario el turista español se decanta en una ligera mayor proporción por el turismo de naturaleza o rural. En términos generales, la valoración del destino por parte del turista español no ha variado de forma significativa alcanzado un 8,1 en un intervalo de 1 a 10. Aspectos como los trenes y las infraestructuras de golf obtienen mayores valoraciones, mientras que los puertos y actividades náuticas presentan menores valores. Por regla general, el turista español valora de forma más negativa los aspectos relacionados con el transporte (trenes, autobuses, taxis y alquiler de coches) que los extranjeros. 9 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. El grado de fidelidad del turista español es más elevado que el del turista extranjero, ya que el 65,3% de ellos visitaron Andalucía también en la misma temporada del año anterior, mientras que este porcentaje es del 40% para el caso del turista extranjero. El turista andaluz presenta un comportamiento especialmente fiel, ya que en este concepto alcanza el 76,8%. En cuanto al género, el porcentaje de mujeres turistas (52,4%) es ligeramente más elevado que el de hombres para el caso del mercado español, y el grupo de edad más relevante es el comprendido entre 30 y 44 años. El turista español es, por regla general un turista más joven que el extranjero, ya que el porcentaje de turistas mayores de 45 años supone el 43,8% frente al 51,1% del extranjero. Esta característica se acentúa en el turismo de los andaluces, ya que este porcentaje representa el 38%. El 60% de los turistas españoles que visitan Andalucía se encuentran en situación laboral activa (trabajo por cuenta ajena o propia), porcentaje similar entre andaluces y resto de españoles. El porcentaje de turistas que se encuentran en paro asciende al 4% para el caso de los españoles, por encima del porcentaje medio del turista extranjero (2,1%). Los turistas españoles jubilados representan el 17,4% aunque se aprecia que en el caso de los andaluces este porcentaje es menor (13,8%) que para el caso de los del resto de España (20%). Lo opuesto ocurre en el caso de los estudiantes, que mientras que para los turistas andaluces alcanza una mayor presencia (17%), para el caso de los del resto de España lo hacen en menor medida. Los turistas dedican la mayor parte de su presupuesto en destino a la restauración (42%) y al alojamiento (24,7%). El resto de los gastos se centran principalmente en compras (14%) en el transporte en destino (10,7%) las actividades de ocio (5%) y el alquiler de coches (2,4%). Todas las procedencias presentan una distribución parecida de presupuesto, salvo en esta última partida de gasto, que sí se produce una diferenciación por procedencia, ya que es realizada casi íntegramente por extranjeros. Por su parte los extranjeros proceden principalmente de los mercados tradicionales: Reino Unido y Alemania. Estos mercados suponen conjuntamente el 37,2% sobre el total de extranjeros y el 13,5% del total de turistas. Como mercados secundarios tenemos a los portugueses, belgas, italianos, países nórdicos y EE UU, así como holandeses y japoneses. 10 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. PRINCIPALES INDICADORES TURÍSTICOS EN ANDALUCÍA EN 2015 La industria turística española y andaluza, ésta última aún más, ha seguido aumentando en turistas, pernoctaciones, ocupaciones, ingresos por turismo y empleo para sus hoteles durante este 2015, el que podemos afirmar que ha sido el mejor en cuanto a visitantes y pernoctaciones desde 1999, año en el que el INE comenzó a analizar estadísticamente este dato. Los indicadores turísticos del año 2015 se han incrementado en todos los parámetros con respecto a 2014; crecimiento del 6,94% en viajeros, del 6,50% en pernoctaciones, y del 4,69% en empleo. Los ingresos por turistas extranjeros alcanzan los 9.844 millones de euros hasta el mes de noviembre, un 10,78% más que en el mismo período de 2014, suponiendo un 15,46% del conjunto del estado. La rentabilidad del sector hotelero también ha aumentado en Andalucía en comparación con el mismo periodo de 2014; así la facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) ha sido de 77,27€, con una subida del 4,53% con respecto al año anterior, y el ingreso medio por habitación disponible (RevPAR) ha alcanzado los 42,97€, un 11,54% más que hace un año. Este excelente año turístico viene motivado por el incremento del turismo nacional y, sobre todo, del internacional, éste último en parte por factores externos. Como hemos dicho anteriormente, Andalucía ha batido este 2015 todos los registros en cuanto al número de visitantes y pernoctaciones en toda la serie histórica desde 1999. AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES TOTAL ESPAÑOL EXTRANJERO 2014 15.589.124 8.950.322 6.638.802 2015 16.670.692 9.345.817 7.324.875 1.081.568 395.495 6,94% 4,42% DIFERENCIA PORCENTAJE TOTAL ESPAÑOL PERSONAL EXTRANJERO EMPLEADO 45.026.229 22.821.507 22.204.722 29.487 47.951.669 23.619.063 24.332.606 30.869 686.073 2.925.440 797.556 2.127.884 1.382 10,33% 6,50% 3,49% 9,58% 4,69% Fuente: I.N.E. Visitantes El año 2015 ha terminado con 16.670.692 visitantes, un 6,94% más que hace un año; a su vez, el turismo de litoral ha tenido 8.555.875 de visitantes con un incremento del 5,8%. Los 9.345.817 turistas españoles representan el 56,06% del total y un incremento del 4,42% con respecto a 2014. 11 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Los visitantes andaluces han sido 4.902.000 con un incremento del 2,2% con respecto al año anterior. Por su parte, los visitantes extranjeros han aumentado un 10,33% este año hasta alcanzar la cifra de 7.324.875. Pernoctaciones. Las pernoctaciones en el 2015, en comparación con 2014, han aumentado un 6,50%, lo que supone un incremento de 2.925.440, finalizando el año con un total de 47.951.669. De éstas, 32.755.797 corresponden a turismo de litoral, representando el 68,31% del total. Las pernoctaciones de los residentes han aumentado un 3,49% hasta alcanzar la cifra de 23.619.063 y representar el 49,26% del total. Los andaluces han realizado 11.007.000 pernoctaciones, representando el 22,95% del total de pernoctaciones. Los extranjeros alojados en los hoteles andaluces han realizado 24.332.606 pernoctaciones, un 9,58% más que el año anterior y representan el 50,74% del total. Los británicos han realizado 6.285.238 pernoctaciones, con un incremento del 13,6% con respecto al año anterior y una cuota del 13,1% y los alemanes 3.782.726 pernoctaciones, con un incremento del 0,6% y una cuota del 7,9%. INDICADORES TURÍSTICOS DE ENERO-FEBRERO 2016 Y SEMANA SANTA El año 2016 no ha podido comenzar mejor para el sector turístico en Andalucía y en los dos primeros meses ya hemos pulverizado el record conseguido en 2015. Los visitantes han aumentado un 12,68% con respecto al mismo período del año anterior, las pernoctaciones lo han hecho en un 12,66% y el empleo en un 8,50%. La rentabilidad del sector hotelero en estos dos primeros meses ha tenido un comportamiento desigual; así mientras la facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) ha sido de 59,52€, con una bajada del 0,22% con respecto al año anterior, el ingreso medio por habitación disponible (RevPAR) ha alcanzado los 27,82€, con un incremento del 10,16%. VISITANTES AÑO PERNOCTACIONES PERSONAL TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. EMPLEADO 2015 1.671.863 1.028.441 643.422 4.084.433 2.157.793 1.926.640 21.121 2016 1.883.915 1.156.803 727.112 4.601.431 2.448.558 2.152.873 22.917 DIFERENCIA 212.052 128.362 83.690 516.998 290.765 226.233 1.796 PORCENTAJE 12,68% 12,48% 13,01% 12,66% 13,48% 11,74% 8,50% Fuente: I.N.E. 12 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Diagnóstico: Informe sobre el empleo en el sector SITUACIÓN DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ El empleo en el sector hotelero ha aumentado menos que el resto de las variables turísticas. Las cifras indican que lo ha hecho en un 4,30%, con 1.382 personas más trabajando que hace un año. La media de empleo en el subsector de hoteles en Andalucía durante el año 2015 ha sido de 30.869 trabajadoras y trabajadores. De estos datos se desprende que la industria turística está generando contratación pero no empleo estable, estando éste por debajo del crecimiento real del turismo. Dicho empleo es precario, temporal, parcial y de bajos salarios, con un alto porcentaje de prácticas fraudulentas que enmascaran largas jornadas con contratos a tiempo parcial, a costa de destruir empleo estable, de calidad y a tiempo completo, sustituyéndose por empleo precario y sin derechos, avalado por la reforma laboral que impuso el Gobierno del PP, lo que ha supuesto una desregulación del sector. AFILIACIÓN A LA SEGURIDAD SOCIAL Presentamos en el siguiente cuadro la evolución de datos de afiliación a la Seguridad Social durante el año 2015 en el conjunto de los subsectores de la hostelería tales como hoteles y apartamentos reglados, casas rurales, campings, restaurantes, bares, cafeterías, pubs, salas de fiestas discotecas y similares en las ocho provincias andaluzas. PROVINCIA HOSTELERÍA ANDALUCÍA 2014-2015 TERRITORIO 2014 2015 DIFERENCIA R.GRAL R.AUTÓ TOTAL R.GRAL R.AUTÓ TOTAL GRAL % AUT % TOTAL % Almería 12.536 4.812 17.347 13.663 4.912 18.575 1.127 8,99% 101 2,09% 1.228 7,08% Cádiz 26.282 7.602 33.883 28.330 7.738 36.068 2.048 7,79% 136 1,80% 2.184 6,45% Córdoba 9.301 4.640 13.941 10.120 4.635 14.755 819 8,81% 5 -0,11% 814 5,84% Granada 15.816 6.720 22.536 17.232 6.808 24.040 1.416 8,95% 88 1,31% 1.504 6,67% Huelva 8.619 3.386 12.005 9.181 3.444 12.625 562 6,52% 58 1,71% 620 5,17% Jaén 6.690 3.840 10.530 7.249 3.848 11.098 559 8,36% 9 0,23% 568 5,39% Málaga 50.842 13.305 64.148 55.059 13.576 68.636 4.217 8,29% 271 2,04% 4.488 7,00% Sevilla 30.009 10.281 40.290 32.856 10.317 43.173 2.847 9,49% 36 0,35% 2.883 7,16% ANDALUCÍA ESPAÑA % ANDAL/ESP. 160.095 54.585 214.680 173.691 55.278 228.969 13.596 8,49% 693 1,27% 14.289 6,66% 1.023.615 327.938 1.351.552 1.092.188 328.448 1.420.636 68.574 6,70% 510 0,16% 69.084 5,11% 15,64% 16,64% 15,88% 15,90% 16,83% 16,12% 19,83% Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social 13 135,99% 20,68% Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Como podemos comprobar, el año 2015 ha sido positivo en cuanto a afiliación a la seguridad social en el sector de la hostelería. En el régimen general el aumento ha sido de 13.596 personas (8,49%) con respecto al año anterior, y en el de autónomos/as ha sido de 693; o lo que es lo mismo, un 1,27% más que hace un año. La suma de ambos regímenes nos arroja un resultado de 14.289 afiliados/as (6,66%) más que hace un año. Si estas cifras las extrapolamos al conjunto del estado español, podemos afirmar que Andalucía es la Comunidad Autónoma donde más ha crecido la afiliación a la seguridad social en términos absolutos y la segunda, tras la Comunidad Valenciana, que ha crecido un 6,76%, en términos relativos. Andalucía, con sus 14.289 afiliados/as más que hace un año, representa el 20,68% del crecimiento de la afiliación en el conjunto del estado español, que ha sido de 69.084 personas, lo que supone un incremento del 5,11% durante el año 2015. Analizando los datos por provincias observamos que las ocho acumulan resultados positivos tanto en el régimen general como en el de autónomos/as, a excepción de Córdoba que figura con cinco afiliados/as menos en el régimen de autónomos/as que hace un año. Almería finaliza el año con un incremento de 1.228 afiliados/as, 1.127 en el régimen general y 101 en el de autónomos. Cádiz lo hace en 2.184; 2.048 y 136 respectivamente. Córdoba lo hace en 814 afiliados/as más en la suma de ambos regímenes. Granada lo hace en 1.504. Huelva aumenta 562 en el régimen general y 58 en el de autónomos. Jaén es la provincia andaluza donde menos crece la afiliación en el régimen general con 559 afiliaciones más. Málaga es la provincia donde más crece, en 4.217 afiliados/as (lo que supone un 8,29%); en el régimen de autónomos también es la que mas crecimiento tiene, con 271 afiliaciones más. Sevilla, con su incremento de 2.847 afiliados/as, es la segunda provincia andaluza donde más ha crecido la afiliación durante 2015. La parte negativa del empleo que se está creando es que se hace a costa de destruir empleo estable, de calidad y a tiempo completo, sustituyéndose éste por uno precario y sin derechos. Por otra parte el Gobierno de Mariano Rajoy sigue maquillando las estadísticas de forma torticera, ya que los trabajadores/as contratados/as a tiempo parcial, en el mejor de los casos, están dados de alta a la Seguridad Social entre dos y cuatro horas, y a efectos estadísticos cuentan como si estuvieran trabajando a tiempo completo. 14 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Desde que la reforma laboral desreguló el trabajo a tiempo parcial, este tipo de contrato se ha convertido en el más fraudulento, ya que la gran mayoría trabajan 8 ó 10 horas y se les da de alta en la Seguridad Social por 4, lo que significa un fraude en toda regla. A ello hay que sumar que una parte de los autónomos son obligados a darse de alta en este régimen por los empresarios, para que ellos se paguen la cuota de la Seguridad Social, lo que denominamos "falsos autónomos". Por otro lado, el empleo creado en el régimen general se ha producido a costa de la destrucción de empleo fijo a tiempo completo; es decir, empleo estable y con derechos está siendo sustituido por empleos precarios, gracias a la reforma laboral que impuso el Gobierno del PP hace más de 3 años y que tantos estragos está haciendo en un sector que ya de por sí no tenía la mejor calidad en el empleo. El 95% de los contratos que se han realizado es de carácter temporal, muchos de ellos contratos formativos sin formación, en prácticas y becarios, todo con el objetivo de pagar menos, como podemos comprobar por los datos de la EPA reflejados en el siguiente cuadro donde se analiza el tipo de contrato y de jornada. AFILIACIÓN A LA SEGURIDAD SOCIAL ENERO-FEBRERO 2016 La afiliación a la seguridad social sigue la tendencia positiva con la que finalizaba 2015 y los dos primeros meses del 2016 finalizan con un crecimiento de 15.121 afiliados/as, un 7,66% más que en el mismo período del año anterior. Los afiliados/as al régimen general aumentan un 10,10% y los autónomos lo hacen en un 1,13%. CONTRATACIÓN Según datos de la EPA, en el año 2015, el 69,89% de los contratos indefinidos lo son a tiempo completo y el 30,11% a tiempo parcial; hace un año eran el 82,22% y el 17,78% respectivamente; o lo que es lo mismo, en un año han bajado en un 15% los contratos indefinidos a tiempo completo y han subido en un 69,37% los de tiempo parcial. En el contrato temporal el 56,70% lo son a tiempo completo y el 43,30% a tiempo parcial, cuando hace un año las cifras eran del 62,85% y del 37,15% respectivamente; en este caso ha bajado casi un 10% los de tiempo completo y han subido más del 16% los de tiempo parcial. La suma de ambos tipos de contrato nos arroja unas cifras muy significativas, mientras el empleo a tiempo completo ha descendido en un 12,37% el del tiempo parcial ha aumentado en un 31,26%. Actualmente el 53,84% del total de contratos son temporales y sólo el 46,16% lo son indefinidos. Esta es la prueba más evidente de lo que venimos denunciando, se está destruyendo empleo estable y de calidad por empleo temporal y parcial. 15 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. ASALARIADOS/AS HOSTELERÍA ANDALUCÍA AÑO CONTRATO INDEFINIDO T. COMP. T. PARC. TOTAL 2014 82,22% 17,78% 100,00% 2015 69,89% 30,11% 100,00% DIFERENCIA -15,00% 69,37% 0,00% CONTRATO TEMPORAL T. COMP. TOTAL T. COMP. T. PARC. TOTAL 62,85% 37,15% 100,00% 71,65% 28,35% 100,00% 56,70% 43,30% 100,00% 62,79% 37,21% 100,00% 0,00% -12,37% 31,26% 0,00% -9,80% T. PARC. TOTAL 16,58% Fuente: I.N.E. Mención especial merece la contratación de jóvenes, la cual se centra fundamentalmente en contratos formativos como vía más adecuada para acceder al mercado de trabajo con miras a su posterior incorporación definitiva. De 16 a 19 años están siendo eventuales entre el 80% y el 90%, de 20 a 24 años el 60%. Nuestra sociedad cuenta con jóvenes muy preparados y no se puede permitir desperdiciar su formación, por ello incidimos en la necesidad de que los empleos que ocupen sean acordes a su cualificación. Como hemos reseñado anteriormente, el contrato eventual representa el 53,84% del total y es el más utilizado por los empresarios del sector actualmente. Ello supone que las personas que acceden al mercado laboral lo hacen de una forma precaria y sin apenas derechos, lo que se viene denominando “trabajadores y trabajadoras pobres”, personas que aunque consiguen un trabajo, debido a sus condiciones laborales y bajos salarios, no les permiten tener satisfechas sus más elementales necesidades. Otra fuente de fraude, que busca aumentar la "flexibilidad", es el fenómeno que denominamos "falsos autónomos", trabajadores y trabajadoras que son obligados, por parte de empresarios, a darse de alta en el régimen de autónomos para que aquellos corran con el coste de la cuota de Seguridad Social. También debemos denunciar el abuso de los contratos formativos en fraude de ley, tanto el de prácticas como el de becarios, ya que en muchos casos se les obligan a cubrir puestos de trabajo habituales para ahorrarse el salario de un trabajador de cualquier categoría, ejerciendo funciones impropias de un contrato formativo -cuyo objetivo no es sino formarse. A todo ello tenemos que sumarle la subcontratación y externalización a nivel del conjunto de departamentos de los servicios en sectores de hotelería, y en particular el departamento de camareros y camareras de pisos, con el objetivo de precarizar más el empleo y no aplicar los convenios sectoriales para rebajar más aún los salarios y empeorar sus condiciones laborales. Otro factor negativo es la precariedad laboral en sus distintas vertientes, que supone una pérdida de profesionalidad y que incide directamente en la calidad de la oferta turística. El bloqueo de los convenios de hostelería de las provincias de 16 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Jaén, Granada y Almería sin negociar, y que afectan a más de 35.000 trabajadores y trabajadoras. 17 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. El modelo turístico que defendemos. Propuestas de CCOO. INTRODUCCIÓN: SOBRE EL DIAGNÓSTICO Un análisis que contempla un proyecto de futuro sobre la industria turística no debe limitarse a la contemplación de un crecimiento coyuntural del mercado turístico, y en el hacer de la economía privada, dejando en segundo término cuestiones que el conjunto de la población, la ciudadanía, y los trabajadores trabajadoras y sus representantes consideran importantes: condiciones laborales, desarrollo del sector de manera ecológica y urbanísticamente sostenible, y las condiciones de las poblaciones locales. No basta la alusión a una abstracta calidad de la oferta, en aras de satisfacer al cliente-turista. Las dimensiones estratégicas de desarrollo en la industria turística andaluza deberían contemplar, al menos, las siguientes variables: La estacionalidad sigue siendo el problema estructural y se ha avanzado poco en esa materia. Desequilibrio de necesidad de equipamientos y grandes oscilaciones poblacionales a lo largo del año. Todavía escasa cooperación entre municipios turísticos e incluso CCAA. Planificación urbana poco sensible a un turismo sostenible. Ausencia de perspectiva territorial. Bajos salarios y sistema de empleo poco cualificante y estable, salvo en ocupaciones muy específicas. Alta presencia de empresas “oportunistas” de actividad estacional y volátil, con poca inversión y bajas garantías de calidad, especialmente en algunas localidades costeras en temporada alta. Uso extensivo de las viviendas “vacacionales” o segundas residencias, sobre las que han comenzado además a actuar las empresas de la llamada economía colaborativa. Degradación medioambiental. Saturación de las costas españolas y andaluza, especialmente la mediterránea y en las islas. Gasto por turista más bajo del potencial, entre otros motivos por el modelo intensivo de sol y playa y una insuficiente diversificación de la oferta. Una derivada de este modelo intensivo de sol y playa es el excesivo peso que todavía tiene el paquete turístico, parece comprobado que el turista que emplea este paquete permanece más tiempo que el turista no usuario del mismo independiente, lo que comporta una ventaja en cuanto a la actividad turística. 18 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Este modelo conduce a un diseño de rutas de oferta más o menos cerrada que limita el desarrollo de oferta complementaria, y que, en suma, tiende a generar mercados cautivos a favor de grandes grupos verticalmente organizados, conjuntamente con productos y servicios que no están más que sujetos a los criterios de éstos. Problema del “todo incluido”. El Sector turístico ha crecido en la comunidad andaluza pero su nivel de desarrollo no está a la altura de una Comunidad Autónoma que podría mejorar su oferta en diferentes aspectos. El crecimiento del sector turístico español y andaluz se ha asentado tras una larga inercia de incremento del número de turistas en un sector motor de la economía española y andaluza. Pero ello no evita que nos encontremos con los síntomas evidentes de un modelo de crecimiento sin calidad. La marca “seguridad, buen clima y diversión” puede ser insuficiente, sobre todo si nuestros más directos competidores consiguen superar sus problemas. PROPUESTAS DE CCOO CCOO defiende unas propuestas, con la vocación de que sean compartidas y puestas en marcha por los partidos políticos con presencia en Parlamento andaluz, con el objetivo que la industria turística andaluza tenga un futuro garantizado. En ese sentido se exige a las administraciones y empresarios relacionados con la industria turística andaluza que aborden los necesarios cambios que desde el punto de vista normativo se han de acometer, como son los que afectan a la oferta turística y a su grado de sostenibilidad, y la calidad integral en los destinos turísticos del conjunto de nuestra comunidad. Invertir en Recursos Humanos: Más y mejor empleo. Cualificación profesional. Para ello se debe invertir, en primer término, en recursos humanos, afrontando la apuesta por más y mejor empleo a fin de mejorar la relación precio-calidadservicio, con el objetivo de conseguir que los millones de turistas que nos visitan se vayan con un alto grado de satisfacción; un objetivo que sólo se puede alcanzar apostando por un empleo de calidad y con derechos, basado en contratos fijos y fijos discontinuos. Hay que aspirar, en resumen, a la maximización de la calidad turística -“turista satisfecho, trabajador satisfecho”-. La Junta de Andalucía debe poner en marcha todos los mecanismos para que los trabajadores y trabajadoras del sector puedan obtener sus Certificados de 19 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Cualificación Profesionales, donde primen la experiencia en el sector para obtenerlo. Un reto para el que resulta también estratégica la formación continua en el sector. Su implicación, preparación y motivación dependen de una inversión en formación, profesionalización, consolidación de contratos laborales, mejoras salariales y derechos sociolaborales, etc. CCOO aboga por la derogación de las reformas laborales tanto del PSOE y del PP para cambiar el actual modelo de relaciones laborales en materia de contratación, subcontratación, sucesión de empresa, despido y negociación colectiva, y así cambiar el actual desequilibrio de las relaciones laborales. Actuaciones y medidas contra la externalización de departamentos Se están llevando a cabo campañas en coordinación a nivel nacional contra la externalización de los departamentos a nivel general y en particular el de pisos, contiene varios ejes: La inclusión en todos los convenios de las garantías salariales y laborales independientemente de que sean o no plantilla de los establecimientos hoteleros, o sea, que el convenio de hostelería se aplique a todo el que trabaja en el hotel, independientemente de la empresa que sea. Denunciando los convenios estatales y autonómicos de empresas de multiservicios que en muchos casos son fraudulentos y elaborados específicamente para realizar las operaciones de externalización. La firma de un manifiesto en contra de esta forma de externalización. Las organizaciones convocantes abogamos por un cambio legislativo que evite la consolidación de esta forma de devaluación de las condiciones laborales de los trabajadores y trabajadoras del sector. Inversiones y marcos de colaboración público-privado Igualmente se va a seguir reivindicando que el futuro de la industria turística debe llevar aparejadas inversiones a cargo de los empresarios y las administraciones públicas, mejorando los marcos de colaboración público-privada: Inversiones en infraestructuras. Nuevas tecnologías. Conservación del patrimonio cultural. Medio ambiente y territorio. Transporte público. Servicios colectivos. Equipamientos urbanos. Oferta cultural y de ocio. 20 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. LA IMPRESCINDIBLE LUCHA CONTRA LA ESTACIONALIDAD TURÍSTICA En paralelo, unos de los retos para la industria turística debe ser indudablemente la lucha para aminorar la estacionalidad turística, reto al que dedicamos un epígrafe propio. Para ello debemos apostar por la diversidad de los segmentos turísticos y nuevos productos, así como por el turismo social en temporada media y baja, ya que a pesar del excelente año turístico ésta se ha mantenido en los mismos parámetros de la temporada baja de 2014. Todos los hoteles que cerraron de una forma temporal en 2014 lo han realizado en 2015, incluso en la provincia de Cádiz ha cerrado uno más, lo que supone un descenso de unas 400 plazas, en el resto de las provincias son idénticos. En este sentido han cerrado: Almería, 25 hoteles, que suponen 11.702 camas. Granada, 2 hoteles que supone un total de 388 camas. Cádiz, 39 hoteles, que suponen 13.857 camas. Málaga, 60 hoteles, con un total de 24.111 camas. Huelva, 19 establecimientos hoteleros, con un total de 11.555 camas. En las cinco provincias afectadas por la estacionalidad han cerrado un total de 145 establecimientos hoteleros reglados, lo que equivale a 61.483 plazas, un 38,5% de todas las plazas hoteleras ubicadas en el litoral andaluz. En el mismo periodo del año 2014 cerraron 144 establecimientos hoteleros, lo que equivale a 61.083 plazas, un 38’3%. De esta comparación estadística, al menos, se desprende que este año los hoteles del litoral andaluz, sobre todo en la provincia de Málaga, han cerrado más tarde debido a la excelente temporada turística que hemos tenido, así como el buen clima de este invierno. Esperamos que cuando se vuelva a elaborar el informe, en el mes de diciembre de 2016, haya habido menos hoteles cerrados en la temporada baja 2015-2016, y que esto suponga un cambio de tendencia para que cada invierno cierre menos hoteles. El adelanto de las elecciones autonómicas, la tardanza en constituir el Parlamento de Andalucía así como su Consejo de Gobierno y la celebración de las elecciones municipales, ha provocado que aún no se haya puesto en marcha la Red de Municipios contra la Estacionalidad Turística. Por tanto, la tarea prioritaria de todas las partes implicadas en la industria turística -administraciones, agentes sociales y económicos- es la de ejecutar y aplicar el Plan de choque contra la estacionalidad turística en el litoral andaluz, tras el acuerdo del protocolo para constituir la red de Municipios Turísticos, por parte de la Permanente del Consejo Andaluz de Turismo, para aminorar la estacionalidad. 21 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Esperamos y confiamos que, a partir de ahora, todos los partidos políticos andaluces, así como todos los ayuntamientos que abarcan la Red de Municipios contra la Estacionalidad Turística, independientemente del color político, se adhieran a esta Red de Municipios Turísticos contra la Estacionalidad, y así evitaremos las graves consecuencias sociales que el fenómeno de la estacionalidad produce en los destinos costeros, no sólo en términos de no generación de renta y desaparición de empleo, sino de aprovechamiento de importantes oportunidades de negocio, derivadas de la atracción de flujos turísticos en temporada baja. Otra cuestión que queremos denunciar es que, a pesar de que cerca del 40% de las camas del litoral andaluz cierran por temporada, tan solo el 5% cierran por reforma y, en muchos casos, no se da ni una “manita de pintura”. Ya nos gustaría que lo cierres fueran para invertir en reformas tan necesarias en la actual planta hotelera, que harían que nuestros hoteles ganasen en calidad para hacerlos más confortables. Todo ello a pesar del aumento de la rentabilidad, ya que hasta el mes de Noviembre los precios han subido de media un 11,13% en Andalucía, teniendo en cuenta un contexto donde cada vez existe mayor competencia entre los distintos destinos turísticos. Desde CCOO estamos convencidos que el cierre de un alto porcentaje de la planta hotelera hace demasiado daño a la imagen turística, con la consiguiente pérdida de empleo directo e indirecto, así como el cierre de otras empresas complementarias al hotelero, de bajada de la actividad económica en general y de pérdida de competitividad turística. Desde CCOO, como ya hemos comentado, consideramos que la estacionalidad turística es el problema estructural más importante que tiene la industria turística española y andaluza. Es un viejo problema que se ha visto aumentado en los últimos años y en una doble vertiente: cada vez hay más establecimientos hoteleros de temporada y los que ya lo son abren menos tiempo. En nuestra opinión producto de la bonanza turística de los años anteriores a la crisis y a que se ha bajado la guardia en la lucha contra la estacionalidad turística. APUESTA POR EL TURISMO SOCIAL Y LA DIVERSIDAD DE OTROS SEGMENTOS Aparte de las medidas mencionadas, debemos potenciar otros segmentos que contribuyan a aminorar la estacionalidad turística como el golf y otros deportes a nivel general, el turismo cultural, el de salud y belleza, el de congresos y convenciones y otros. Pero sin duda el segmento que más puede contribuir en aminorar la estacionalidad turística es la apuesta por desarrollar más y mejor el segmento de turismo social, ya que en Europa contamos con más de 100 millones de personas mayores de 55 años, de poder adquisitivo alto y medio dispuesto a viajar durante todo el año y en particular en la temporada baja. 22 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. En ese sentido hay que trabajar en la línea de configurar acuerdos con la UE para fomentar este turismo, así mismo el Gobierno Andaluz debe estudiar la posibilidad de poner en marcha un programa de turismo social andaluz que sea complementario al programa de turismo social Imserso, que desde su puesta en marcha hace más de 25 años ha contribuido a que una parte de hoteles no cierren temporalmente en invierno y a que se mantenga el empleo, tanto directo como indirecto. El mejor espacio de bienestar para nuestros mayores y de generación de empleo es el programa de vacaciones del Imserso, ya que va en beneficio de la salud y el bienestar de nuestros mayores y que tanto nos ha aportado. En ese sentido CCOO va a seguir defendiendo el Turismo Social en su doble vertiente, tanto en la mejora en la calidad de vida de las personas mayores como en la mejor forma de creación de empleo de calidad. A lo largo de estos años hemos defendido y apoyado este programa de turismo social, ya que se ha demostrado que la inversión pública que ha habido por parte de los distintos gobiernos ha contribuido a mantener empleo y generar riqueza. Según diversos estudios, cada euro de dinero público invertido ha generado, al menos, 1,50 euros, y ha significado ahorro de prestaciones de desempleo al seguir ingresando cuotas de la Seguridad Social. Además, el programa ha contribuido al aumento de la demanda interna de estas zonas por la vía del consumo de los turistas en la oferta complementaria como la hostelería, el comercio, etc. Por lo tanto, consideramos que el dinero público utilizado para apoyar programas de turismo social es una buena inversión y forma parte de las políticas de activación del empleo, tan necesarias en estos momentos de crisis económica. 23 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Reglar y legislar, claves para definir el modelo turístico Se debe legislar en la normativa turística andaluza y regular los servicios que proporcionan la hotelería reglada y restauración por categorías y especialidades, con el objetivo de que la clasificación de los establecimientos hoteleros contemple los servicios que éstos tienen que prestar. ECONOMÍA SUMERGIDA Un campo de especial importancia debe ser la lucha contra el intrusismo y la economía sumergida a nivel general. Por lo tanto desde los sindicatos apostamos por la oferta reglada y la regulación de las viviendas turísticas. OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS Hablando de la dimensión territorial y la sostenibilidad no es posible ignorar la desintermediación y promoción turística directa (Internet) de los alojamientos turísticos. El ejemplo reciente de Barcelona, Sevilla, Málaga y otros destinos turísticos, quizá sea paradigmático. La desintermediación repercute en el potencial de desarrollo de la oferta reglada, desde cadenas hoteleras a hostales y pensiones, incluidos nuevos modelos de oferta (resorts, hoteles low cost, multipropiedad y tiempo compartido, condo-hoteles-establecimientos) y en la medida en que no sea regulada en toda la oferta alojamiento. VIVIENDAS VACACIONALES A nivel del conjunto de Estado desde CCOO hemos pedido una declaración a favor de una industria turística de calidad y de futuro, demandando que el Gobierno a nivel central impulse un pacto en coordinación con las comunidades autónomas, las asociaciones patronales representativas, las asociaciones profesionales y los sindicatos mayoritarios del sector, en favor de una oferta reglada para hacer frente a una amplísima oferta de segundas residencias, viviendas vacacionales y alquiler de domicilios, que en el mejor de los casos se encuentran en una situación de alegalidad y que erosiona, no solamente el mercado sino el propio medio ambiente urbano. Por lo tanto se trataría de que afloren estas viviendas en beneficio de todos: El sector turístico reglado, al eliminar competencia desleal. 24 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. La Hacienda Pública, que debe fortalecer la cooperación entre todas las administraciones (local, autónoma y estatal) en el trasvase de información utilizando para ello las nuevas tecnologías con el objetivo de mejorar la lucha contra la economía sumergida, aflorando recursos que actualmente existen al margen de la legalidad. Los trabajadores, que ganan en estabilidad y transparencia laboral. Los consumidores, que ganan en seguridad jurídica a la hora de defender sus derechos. A nivel de la comunidad autónoma andaluza, el Decreto de viviendas con fines turísticos ya ha sido aprobado por el Consejo de Gobierno. Un documento innovador y pionero en el conjunto del Estado, ya que el decreto aprobado por la Mesa del Turismo de Andalucía persigue unos mínimos de garantías para el usuario y velar por el cumplimiento de unos requisitos básicos de infraestructuras y calidad. Asimismo, estarán sometidos a las disposiciones vigentes en materia de medioambiente, edificación, ordenación territorial y urbanística, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad e higiene, seguridad, prevención de incendios, humos, aguas, las referidas a la promoción de la accesibilidad y de protección de consumidores y usuarios, partes de entrada de personas viajeras, así como a cualesquiera otras que les fueren de aplicación. Igualmente se someterán a los estatutos de la comunidad de propietarios donde se ubiquen, en particular a las normas relativas al uso y disfrute de los servicios de uso común. Desde CCOO esperamos y confiamos que este Decreto de viviendas con fines turísticos servirá además para establecer un censo de viviendas turísticas en la comunidad andaluza, registro que ahora no existe y que según estudios aproximadamente puede haber en torno a unas 60.000 plazas, lo que puede suponer un 20% o 25% de la oferta reglada que actualmente se mueve en el mercado negro, ya que estas viviendas actualmente carecen de cobertura legal desde la modificación, por parte del Gobierno, de la Ley de Arrendamientos Urbanos (LAU) a mediados del 2013. El Decreto, cuando entre en virgo afectará tanto a las casas que se ceden en su totalidad como a las que ofrecen habitaciones (Bed and Breakfast). INSPECCIONES TURÍSTICAS Para ello es importante reforzar una actuación inspectora de turismo para la detección y corrección en la prestación de servicios turísticos en clandestinidad y en el cumplimiento de la normativa turística, y una actuación más preventiva para tratar de regular e incluir en la misma nuevas modalidades en la prestación de servicios turísticos, mejorando y actualizando la regulación de los actuales que permita el afloramiento y regularización de estas actividades acorde con la realidad turística de calidad. 25 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. INSPECCIÓN DE TRABAJO Al mismo tiempo se debe reforzar la Inspección de Trabajo con más Inspectores y más medios, luchar contra la lacra del empleo sumergido y la precariedad laboral en sus distintas vertientes, que supone una situación de semi-esclavitud, pérdida de profesionalidad y afectación a la calidad e imagen de la oferta turística; además ello conlleva una brutal competencia desleal para aquellas empresas que apuestan por la oferta reglada, empleo de calidad, profesionalidad y el cumplimiento de los convenios colectivos sectoriales tanto en lo económico como en lo social. Según la última Memoria de la Inspección de Trabajo, relativa al año 2014, se descubrieron 79.494 trabajadores/as a nivel nacional que no estaban dados de alta en la seguridad social; de éstos, el 33% pertenecían a la hostelería. CALIDAD DE EMPLEO Nuestra apuesta está por un desarrollo turístico sostenible y de calidad junto a las necesarias infraestructuras físicas e inteligentes. La calidad en el empleo tiene un papel decisivo, además de precisarse un esfuerzo de formación, tanto de los responsables (públicos y privados) como de los trabajadores y trabajadoras con el objetivo de mejorar las condiciones laborales y la relación- precio- calidadservicios. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD Un problema importante al que se enfrentan los profesionales del turismo es la falta de certificación de sus competencias, muchas veces adquiridas mediante la experiencia profesional y la formación no formal. El cada vez más importante número de profesionales que deciden ampliar sus experiencias en otros países conlleva la dificultad de acreditar sus competencias, lo que les sitúa en un escenario de minusvaloración con respecto a otros. Por otra parte, la promoción profesional muchas veces se ve coartada por esa falta de Certificación profesional. En España y Andalucía, fruto de los acuerdos emanados del Dialogo Social, contamos con un instrumento que puede atender estas vicisitudes como son los Procedimientos de Acreditación de las Competencias Profesionales, que ya lleva varios años funcionando en nuestro país y que debe de extenderse a las distintas Cualificaciones Profesionales establecidas desde el INCUAL, con presencia en la familia profesional de Hostelería y Turismo. Los Procedimientos de Acreditación de las Competencias Profesionales con los siguientes objetivos: 26 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Introducir el reconocimiento profesional, al dotar de Certificación a los trabajadores y trabajadoras de la Hostelería española y andaluza, que sí reúnen las destrezas y competencias adquiridas por la experiencia profesional, pero que carecen de este reconocimiento. Establecer la Cualificación profesional como elemento de profesionalización y de calidad en el sector. Situar a la actividad turística en el ámbito de la innovación, la calidad y el desarrollo de un modelo económico con valor añadido. SALUD LABORAL Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Desarrollar en el sector una política de prevención y salud laboral que de mayor seguridad en cada puesto de trabajo con el cumplimiento de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. El alto grado de incapacidades temporales y totales por lesiones dorso lumbares que sufre el sector de hostelería, demuestra que existe un riesgo evidente en las condiciones de trabajo, este riesgo para la salud, al momento actual, no viene siendo identificado en los respectivos Planes de Prevención de Riesgos Laborales. Obviamente, si no está identificado no se evaluará y menos aún se van a poner en marcha las practicas preventivas para eliminarlo, reducirlo o controlarlo, con el objetivo de evitar los posibles daños o al menos minimizar los mismos. Las empresas de hostelería deben implantar unas medidas preventivas reales y eficaces para combatir estos riesgos. Es por esto que se debe de ampliar el catálogo de las enfermedades profesionales de estos colectivos. LEY DE COSTAS Desde CCOO instamos al Gobierno Central a la modificación de la Ley de Costas, ya que tras la reforma por parte del Gobierno de PP, ésta apuesta por privatizar el litoral y aboga por un modelo insostenible desde el punto de vista medio ambiental. La reforma debe venir por la protección del litoral y del territorio y medio ambiente. Promoción Turística A su vez, seguimos apostando porque los planes de promoción turística sea de interés general y se sigan realizado a través de la Empresa Pública de Turismo Andaluz, en coordinación con los ocho patronatos provinciales de turismo, junto con la participación de los agentes sociales y económicos más representativos a través de la Mesa de Turismo de Andalucía. 27 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Todo con el objetivo de conseguir un turista “motivado” en nuestra oferta turística integral, así como la fidelización del mismo y la generación de la mejor imagen posible para obtener efectos multiplicadores. CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD TURÍSTICA (MARCA Q) El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) es una entidad de Certificación de Sistemas de Calidad especialmente creados para empresas turísticas. La Marca Q, el elemento más visible de todo el Sistema, cuya denominación genérica es 'Calidad Turística Española', y es común a cualquier actividad relacionada con los servicios o productos turísticos. El ICTE administra y gestiona en exclusiva dicha Marca, emitiendo en su caso la correspondiente actualización para su uso y vigilando la adecuada utilización. Pero se debe ir más lejos y se deberá vigilar en estas certificaciones la transparencia y participación de los agentes sociales para una mayor efectividad en el control de los fondos públicos. Sobre lo que se denomina oferta complementaria Sobre lo que se denomina oferta complementaria partimos de la base de que en buena medida nació y creció por inercia, y a veces con poca coherencia con el territorio y entre sí, siendo así que podría ser un evidente factor de diversificación en sí misma, como es el caso de los ejemplos siguientes: Comercio y la restauración, como motor de modelos de oferta de turismo de compras y gastronomía. El ocio y el entretenimiento: fiestas, deportes, ferias, atracciones, espectáculos, etc. Turismo de experiencias. La oferta cultural: museos, monumentos, centros históricos, centros de interpretación, etc. Turismo cultural. Mantenimiento y acondicionamiento del entorno naturaleza (parques naturales, riqueza paisajística). Turismo de naturaleza. La oferta ad hoc de servicios de salud, congresos y convenciones, etc., con sus respectivos modelos de oferta. 28 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Un marco institucional estable, democrático participativo a través de la Mesa de Turismo. y Desde CCOO estamos convencidos que el diálogo social, la concertación y la codecisión es la mejor manera de gobernar. Es contando con todos los interlocutores que forman parte del sector turístico. Desde nuestro punto de vista esta debe ser la línea a seguir, como se ha venido haciendo hasta ahora a través de la Mesa de Turismo de Andalucía, compuesta por la Consejería de Turismo y Deportes, los sindicatos mayoritarios CCOO y UGT y la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) Estamos convencidos que con los parámetros de colaboración y de corresponsabilidad entre los distintos agentes, y mediante el debate y la aportación de lluvia de ideas, son la mejor manera de configurar las respuestas colectivas para impulsar y fortalecer actividades como el turismo, como estrategia fundamental para la economía andaluza y para el desarrollo sostenible de nuestros municipios. Para esta nueva legislatura la prioridad está en afianzar la Mesa de Turismo como lugar de encuentro y dialogo, negociación y consenso. A su vez, realizar el seguimiento, evaluación e impulso de los acuerdos alcanzados en este ámbito. En definitiva, poner en marcha la planificación que se acordó en el IV Pacto Andaluz de Turismo, que constituyó en sí mismo tanto un instrumento de gestión como de consenso, ya que recogía una relación de objetivos y acciones entre las partes articuladas en sus once líneas estratégicas y que definen la Sostenibilidad, el Empleo, la Excelencia y la Innovación en el Turismo Andaluz, entre otras. Otro de los retos debe ser impulsar nuevas iniciativas que se consideren necesarias en pro de avanzar en el desarrollo la industria turística andaluza como elemento estratégico del sistema productivo andaluz. En ese sentido queremos resaltar el desarrollo de las líneas estrategias y los planes turísticos a lo largo de la anterior legislatura, como el IV Pacto de Turismo por la Mesa de Turismo, con el visto bueno de CCOO, ya que nos sentimos parte de él por las aportaciones y propuestas que fueron recogidas en su día. A su vez vamos analizar el desarrollo reglamentario de la Ley del Turismo de Andalucía. Las primeras conclusiones sobre las estrategias que se han llevado a cabo, y que estaban incluidas en el IV Pacto Andaluz por el Turismo, son que seis de ellas se cumplido al 100% y que otras tres no han superado, al menos, el 60% de los compromisos adquiridos. Se tratan de líneas estrategias que abordan las dimensiones de Estabilidad y Calidad del Empleo, Innovación y Competitividad Turística, así como la Cooperación público- público y público- privada. El total de acuerdos que se han llevado a cabo en el desarrollo del IV Pacto por el Turismo ha sido de 66. 29 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. SOBRE LOS PLANES TURÍSTICOS APROBADOS POR LA MESA DE TURISMO Plan General de Turismo Sostenible de Andalucía, acordado y ya aprobado por el Consejo de Gobierno Plan Integral de Fomento de Turismo de Interior, aprobado, y se encuentra en fase de aprobación por el Consejo de Gobierno. Plan Estratégico contra la estacionalidad, acuerdo alcanzado, publicado el BOJA. Este plan contempla planes de choque bianuales. El primer Plan de Choque fue aprobado en la Mesa de Turismo el 24 de noviembre del 2014. Plan Director de Ferias, Congresos, Reuniones e Incentivos, aprobado y publicado en BOJA III Plan de Calidad Turística de Andalucía aprobado, y se publicó en el BOJA el 11 de diciembre del 2014 DESARROLLO REGLAMENTARIO DE LA LEY DE TURISMO DE ANDALUCÍA La aprobación de la ley 13/2011, de 23 de diciembre, del Turismo de Andalucía, conlleva un desarrollo reglamentario y la actuación de la normativa anterior de gran peso en la actividad desarrollada por la Mesa del Turismo en el periodo de vigencia de este pacto, resultando significativa la normativa generada en este contexto de consenso y participación. La situación del desarrollo reglamentario es la siguiente: Aprobación del Decreto de viviendas con fines turísticos, ya aprobado por el Consejo de Gobierno. A su vez se ha modificado el Decreto de Apartamentos Turísticos que también se encuentra en fase de aprobación. Adaptación del Decreto de regulación de la habilitación de guías turísticos y adecuación a la normativa europea. Modificación del Decreto regulador del Consejo Andaluz de Turismo. A su vez también se ha modificado los Decretos reguladores de la organización del Registro de Turismo de Andalucía. La prioridades tanto de planes turísticos tanto como el desarrollo reglamentario son las siguientes: Elaborar el nuevo Plan de Marketing 2016-2020. A su vez los nuevos responsables de la Consejería de Turismo y Deportes han planteado la negociación de un nuevo Pacto por el Turismo, que lo teorizan como nuevas Alianzas por el Turismo, al entender superado el IV Pacto Andaluz por el Turismo. Desde CCOO compartimos esta apuesta. 30 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. SOBRE EL DESARROLLO LEGISLATIVO Desde CCOO apostamos por un cambio en el Decreto de Hoteles, que conlleve una innovación en el modelo de establecimiento por categorías para la hotelería andaluza. En el mismo se plantea incluir un sistema de puntos que pueda baremar las mismas y que permitiría reconocer la diversidad de los formatos de los establecimientos hoteleros sin constreñirse a una uniformidad. Nosotros consideramos que un sistema de puntos puede ser de enorme utilidad en este sentido, siempre que no se eliminen aspectos de requerimiento básico que refieren a la calidad mínima correspondiente a una categoría hotelera. A su vez proponemos que regulen la oferta de la restauración sobre todo la que se considere turísticas. A su vez la Junta de Andalucía y los municipios, y la propia administración estatal, deberían estimular y facilitar a la iniciativa privada, y suplirla si fuera necesario al principio, en líneas de inversión del máximo interés, la inversión en esta oferta complementaria como factor de diversificación. Para actuar sobre estos “cimientos del turismo” hay que identificar actores y acciones propicias para su mejora. Si bien la iniciativa económica y la responsabilidad socioeconómica y de innovación parten mayoritariamente de la economía privada, está debe ser, por lo menos, acompañada y amparada por acciones públicas activas que incidan sobre los contextos mencionados y sobre la regulación de la actividad para promover la calidad de los entornos, infraestructuras, la calidad de las relaciones laborales y del servicio, así como en el equilibramiento de situaciones excesivas de monopolio efectivo, favoreciendo la diversidad e idiosincrasia de la oferta y cultura de los servicios y productos locales. Por lo tanto es necesario articular la cooperación entre los actores, instituciones y empresas para impulsar una política integral turística con el concurso de poderes públicos, con especial participación de los municipios coordinados por instancias de la Junta de Andalucía, proporcionando: Racionalidad, habitabilidad y estética del medio urbanístico. Satisfacción, la cultura y condiciones de vida de la población local. Estabilidad y acumulación enriquecida de experiencia turística. Proponemos un modelo de desarrollo de una industria turística de calidad que debe concebirse desde una intervención pública concertada con la diversidad de la iniciativa privada, en la que los poderes locales (CCAA y municipios) puedan coordinar y dar racionalidad al desarrollo económico, ecológico y social de sus territorios y poblaciones. En definitiva, nuestro reto es hacer del turismo un motor de nuestra economía, que sirva de palanca para el cambio hacia un nuevo modelo productivo, que ponga la economía al servicio de las personas en condiciones de igualdad, derechos, bienestar y sostenibilidad ambiental. 31 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Anexo I. Datos coyuntura turística Andalucía 2014-2015. COYUNTURA TURÍSTICA ANDALUCÍA 2014-2015 ALMERÍA MES AÑO 2014 2015 DIFERENC. PORCENT. VISITANTES PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 1.155.588 928.467 227.121 4.581.817 3.378.616 1.203.201 3,64 186 28.498 38,10 42,37 48,14 2.578 1.253.977 1.013.184 240.793 4.810.053 3.573.453 1.236.600 3,50 192 28.756 39,26 44,96 49,96 2.764 98.389 84.717 13.672 228.236 194.837 33.399 -0,14 5 259 1,16 2,59 1,82 187 8,51% 9,12% 6,02% 4,98% 5,77% 2,78% -3,87% 2,82% 0,91% 3,04% 6,11% 3,77% 7,23% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. CÁDIZ MES VISITANTES GRADO OCUPACIÓN PERS. AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 2.099.307 1.418.814 680.493 6.359.036 3.674.486 2.684.550 2,79 389 37.639 41,15 48,03 46,71 4.606 2015 2.299.895 1.543.409 756.486 6.850.308 4.007.890 2.842.418 2,78 397 36.813 45,71 53,38 52,10 4.843 DIFERENC. 200.588 124.595 75.993 491.272 333.404 157.868 -0,02 8 -826 4,56 5,35 5,39 237 PORCENT. 9,55% 8,78% 11,17% 7,73% 9,07% 5,88% -0,01 2,10% -2,20% 0,11 0,11 0,12 5,15% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. CÓRDOBA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 1.091.009 630.090 460.919 1.721.742 1.043.923 677.819 1,58 192 10.812 42,95 54,16 47,06 1.241 2015 1.118.962 644.891 474.071 1.823.975 1.089.672 734.303 1,63 184 10.739 45,53 57,07 50,17 1.258 DIFERENC. 27.953 14.801 13.152 102.233 45.749 56.484 0,05 -8 -73 2,58 2,91 3,11 17 PORCENT. 2,56% 2,35% 2,85% 5,94% 4,38% 8,33% 0,03 -4,18% -0,68% 0,06 0,05 0,07 1,34% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. GRANADA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 2.525.955 1.453.205 1.072.750 5.291.613 3.119.147 2.172.466 2,09 417 30.677 46,45 57,59 50,22 3.152 2015 2.652.608 1.446.819 1.205.789 5.615.283 3.124.320 2.490.963 2,11 421 31.099 48,64 59,56 53,59 3.330 DIFERENC. 126.653 -6.386 133.039 323.670 5.173 318.497 0,02 4 422 2,19 1,97 3,37 178 PORCENT. 5,01% -0,44% 12,40% 6,12% 0,17% 14,66% 0,01 0,86% 1,38% 0,05 0,03 0,07 5,65% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. HUELVA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 920.712 763.482 157.230 3.428.358 2.567.754 860.604 3,37 140 20.661 38,02 44,34 43,67 2.198 2015 950.360 752.710 197.650 3.640.134 2.620.828 1.019.306 3,43 140 19.639 41,43 47,37 47,65 2.247 DIFERENC. 29.648 -10.772 40.420 211.776 53.074 158.702 0,05 -0 -1.022 3,40 3,03 3,98 49 PORCENT. 3,22% -1,41% 25,71% 6,18% 2,07% 18,44% 0,02 -0,30% -4,95% 0,09 0,07 0,09 2,21% 32 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. JAÉN MES VISITANTES PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL 2014 448.656 381.697 66.959 784.076 684.845 99.231 1,74 177 8.560 24,85 33,73 28,80 942 2015 490.408 415.328 75.080 855.520 746.360 109.160 1,74 186 8.604 26,95 37,01 30,72 962 DIFERENC. 41.752 33.631 8.121 71.444 61.515 9.929 0,00 9 44 2,10 3,28 1,92 21 PORCENT. 9,31% 8,81% 12,13% 9,11% 8,98% 10,01% 0,00 5,14% 0,52% 0,08 0,10 0,07 2,20% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. MÁLAGA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 4.758.694 2.082.712 2.675.982 18.061.203 6.109.566 11.951.637 3,71 571 81.610 56,60 61,63 63,08 11.143 2015 4.981.777 2.085.275 2.896.502 18.764.079 5.875.235 12.888.844 3,67 558 81.299 58,90 63,69 66,83 11.490 DIFERENC. 223.083 2.563 220.520 702.876 -234.331 937.207 -0,04 -13 -311 2,31 2,06 3,74 347 PORCENT. 4,69% 0,12% 8,24% 3,89% -3,84% 7,84% -0,01 -2,26% -0,38% 0,04 0,03 0,06 3,12% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. SEVILLA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 2.589.203 1.291.855 1.297.348 4.798.384 2.243.170 2.555.214 1,85 339 27.445 47,22 55,88 52,72 3.628 2015 2.922.705 1.444.201 1.478.504 5.592.317 2.581.305 3.011.012 1,91 346 28.499 53,01 63,18 59,26 3.975 DIFERENC. 333.502 152.346 181.156 793.933 338.135 455.798 0,06 7 1.054 5,79 7,30 6,54 346 PORCENT. 12,88% 11,79% 13,96% 16,55% 15,07% 17,84% 0,03 1,99% 3,84% 0,12 0,13 0,12 9,55% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. ANDALUCÍA MES VISITANTES AÑO TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. 2014 15.589.124 8.950.322 6.638.802 45.026.229 22.821.507 22.204.722 2,79 2.410 245.901 46,98 54,11 53,01 29.487 2015 16.670.692 9.345.817 7.324.875 47.951.669 23.619.063 24.332.606 2,78 2.422 245.447 50,13 57,60 57,05 30.869 DIFERENC. 1.081.568 395.495 686.073 2.925.440 797.556 2.127.884 -0,01 12 -454 3,14 3,49 4,04 1.382 PORCENT. 6,94% 4,42% 10,33% 6,50% 3,49% 9,58% 0,00 0,48% -0,18% 0,07 0,06 0,08 4,69% Fuente: I.N.E. 33 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Anexo II. Datos coyuntura turística y seguridad social Andalucía Enero y Febrero 2015-2016. ALMERÍA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 33.562 25.886 7.676 99.794 66.236 33.558 156 6.776 17.026 19 21 29 1.354 ENERO-16 42.536 33.727 8.809 139.201 101.484 37.717 153 6.466 16.427 27 34 41 1.513 DIFERENCIA 8.974 7.841 1.133 39.407 35.248 4.159 -3 -310 -599 8 13 12 159 26,74% 30,29% 14,76% 39,49% 53,22% 12,39% -1,92% -4,57% -3,52% 43,94% 60,91% 41,21% 11,74% FEBRER-15 53.210 44.767 8.443 177.409 132.782 44.627 165 8.361 20.965 30 38 43 1.627 FEBRER-16 70.031 56.331 13.700 237.951 177.261 60.690 155 8.845 22.716 36 44 52 2.024 DIFERENCIA 16.821 11.564 5.257 60.542 44.479 16.063 -10 484 1.751 6 6 9 397 31,61% 25,83% 62,26% 34,13% 33,50% 35,99% -6,06% 5,79% 8,35% 19,28% 16,76% 21,09% 24,40% ESTAN. NÚM. NÚM. PORCENTAJE PORCENTAJE CÁDIZ MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 64.071 42.458 21.613 144.268 81.785 62.483 260 9.854 20.307 23 29 29 2.069 ENERO-16 73.066 50.551 22.515 155.663 92.125 63.538 302 10.216 21.075 24 29 30 2.277 DIFERENCIA 8.995 8.093 902 11.395 10.340 1.055 42 362 768 1 0 2 208 14,04% 19,06% 4,17% 7,90% 12,64% 1,69% 16,15% 3,67% 3,78% 4,03% -0,10% 5,57% 10,05% FEBRER-15 106.162 79.463 26.699 240.366 155.210 85.156 284 11.825 24.427 35 49 42 2.593 FEBRER-16 118.221 85.268 32.953 253.226 163.602 89.624 304 11.509 23.938 36 49 44 2.837 DIFERENCIA 12.059 5.805 6.254 12.860 8.392 4.468 20 -316 -489 1 0 2 244 11,36% 7,31% 23,42% 5,35% 5,41% 5,25% 7,04% -2,67% -2,00% 3,84% 0,45% 4,21% 9,41% ESTAN. NÚM. NÚM. PORCENTAJE PORCENTAJE CÓRDOBA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 65.458 44.450 21.008 102.426 70.443 31.983 180 5.342 10.418 31 43 35 1.162 ENERO-16 65.128 45.719 19.409 107.256 77.661 29.595 193 5.444 10.749 32 46 36 1.196 -330 1.269 -1.599 4.830 7.218 -2.388 13 102 331 0 2 1 34 -0,50% 2,85% -7,61% 4,72% 10,25% -7,47% 7,22% 1,91% 3,18% 1,37% 4,86% 3,19% 2,93% FEBRER-15 73.487 49.115 24.372 113.557 78.229 35.328 184 5.466 10.667 38 56 42 1.194 FEBRER-16 83.157 55.479 27.678 133.193 92.962 40.231 190 5.586 11.087 41 56 46 1.281 DIFERENCIA 9.670 6.364 3.306 19.636 14.733 4.903 6 120 420 3 0 4 87 13,16% 12,96% 13,56% 17,29% 18,83% 13,88% 3,26% 2,20% 3,94% 8,63% -0,66% 9,01% 7,29% DIFERENCIA PORCENTAJE PORCENTAJE 34 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. GRANADA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 165.434 105.322 60.112 337.440 219.233 118.207 380 14.153 29.280 37 51 40 2.912 ENERO-16 170.127 102.602 67.525 334.594 209.150 125.444 380 14.227 29.599 36 51 40 3.068 4.693 -2.720 7.413 -2.846 -10.083 7.237 0 74 319 -1 0 0 156 2,84% -2,58% 12,33% -0,84% -4,60% 6,12% 0,00% 0,52% 1,09% -2,22% -0,10% -0,20% 5,36% FEBRER-15 192.847 125.232 67.615 407.117 249.111 158.006 392 14.728 30.314 47 65 52 3.071 FEBRER-16 206.615 137.451 69.164 396.668 258.814 137.854 398 14.721 30.531 44 61 48 3.059 DIFERENCIA 13.768 12.219 1.549 -10.449 9.703 -20.152 6 -7 217 -3 -4 -4 -12 7,14% 9,76% 2,29% -2,57% 3,90% -12,75% 1,53% -0,05% 0,72% -6,67% -6,65% -7,50% -0,39% ESTAN. NÚM. NÚM. DIFERENCIA PORCENTAJE PORCENTAJE HUELVA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 16.266 12.608 3.658 38.671 23.451 15.220 103 3.691 7.883 16 19 21 603 ENERO-16 25.038 16.829 8.209 68.472 40.934 27.538 117 4.365 10.054 22 33 28 1.042 DIFERENCIA 8.772 4.221 4.551 29.801 17.483 12.318 14 674 2.171 6 14 7 439 53,93% 33,48% 124,41% 77,06% 74,55% 80,93% 13,59% 18,26% 27,54% 38,61% 71,86% 34,04% 72,80% FEBRER-15 39.002 28.148 10.854 131.377 91.377 40.000 115 6.257 14.847 32 36 41 1.132 FEBRER-16 38.905 33.604 5.301 143.592 111.051 32.541 121 6.095 14.899 33 41 47 1.481 DIFERENCIA -97 5.456 -5.553 12.215 19.674 -7.459 6 -162 52 2 5 5 349 -0,25% 19,38% -51,16% 9,30% 21,53% -18,65% 5,22% -2,59% 0,35% 4,91% 13,13% 12,68% 30,83% ESTAN. NÚM. NÚM. PORCENTAJE PORCENTAJE JAÉN MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 23.083 21.069 2.014 39.256 36.052 3.204 168 4.072 7.927 16 22 19 809 ENERO-16 26.326 23.987 2.339 43.806 40.094 3.712 172 4.134 8.073 17 24 21 855 DIFERENCIA 3.243 2.918 325 4.550 4.042 508 4 62 146 2 3 2 46 14,05% 13,85% 16,14% 11,59% 11,21% 15,86% 2,38% 1,52% 1,84% 9,40% 13,05% 8,63% 5,69% FEBRER-15 30.052 27.286 2.766 53.355 47.475 5.880 177 4.199 8.136 23 30 28 835 FEBRER-16 33.241 29.604 3.637 57.018 50.959 6.059 173 4.191 8.180 24 35 29 886 DIFERENCIA 3.189 2.318 871 3.663 3.484 179 -4 -8 44 1 5 1 51 10,61% 8,50% 31,49% 6,87% 7,34% 3,04% -2,26% -0,19% 0,54% 2,53% 15,66% 5,11% 6,11% PORCENTAJE PORCENTAJE 35 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. MÁLAGA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 199.556 92.946 106.610 703.591 249.467 454.124 434 26.704 57.735 39 43 48 7.403 ENERO-16 217.990 99.104 118.886 771.548 257.564 513.984 428 26.380 57.227 43 49 52 7.636 DIFERENCIA 18.434 6.158 12.276 67.957 8.097 59.860 -6 -324 -508 4 6 4 233 9,24% 6,63% 11,51% 9,66% 3,25% 13,18% -1,38% -1,21% -0,88% 10,37% 14,10% 9,32% 3,15% FEBRER-15 255.885 130.628 125.257 855.428 327.093 528.335 489 30.078 64.709 47 55 55 7.997 FEBRER-16 281.623 141.692 139.931 970.926 358.857 612.069 458 30.339 65.603 51 60 61 8.576 DIFERENCIA 25.738 11.064 14.674 115.498 31.764 83.734 -31 261 894 4 5 6 579 10,06% 8,47% 11,72% 13,50% 9,71% 15,85% -6,34% 0,87% 1,38% 8,09% 8,51% 10,79% 7,24% PERNOCTACIONES ESTAN. NÚM. NÚM. PORCENTAJE PORCENTAJE SEVILLA MES AÑO VISITANTES GRADO OCUPACIÓN PERS. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. MEDIA ESTBL. PZAS PZAS F/S HABIT. EMPL. ENERO-15 162.865 90.846 72.019 301.005 155.644 145.361 332 14.176 27.728 35 43 40 3.685 ENERO-16 196.319 107.108 89.211 363.274 184.248 179.026 360 14.924 29.709 39 49 45 4.007 DIFERENCIA 33.454 16.262 17.192 62.269 28.604 33.665 28 748 1.981 4 6 4 322 20,54% 17,90% 23,87% 20,69% 18,38% 23,16% 8,43% 5,28% 7,14% 12,35% 12,88% 10,44% 8,74% FEBRER-15 190.923 108.217 82.706 339.373 174.205 165.168 349 14.431 28.560 42 60 50 3.796 FEBRER-16 235.592 137.747 97.845 425.043 231.792 193.251 364 14.991 29.839 49 65 56 4.096 DIFERENCIA 44.669 29.530 15.139 85.670 57.587 28.083 15 560 1.279 6 6 6 300 23,40% 27,29% 18,30% 25,24% 33,06% 17,00% 4,30% 3,88% 4,48% 15,27% 9,34% 12,09% 7,90% NÚMERO PORCENTAJE PORCENTAJE ANDALUCÍA MES AÑO VISITANTES PERNOCTACIONES NÚMERO NÚMERO GRADO OCUPACIÓN PERSONAL TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. TOTAL ESPAÑOL EXTRANJ. ESTABL. HABITAC PLAZAS PZAS PZAS F/S HABIT. EMPLEADO ENERO-15 730.295 435.585 294.710 1.766.451 902.311 864.140 2.013 84.768 178.304 32 39 38 19.997 ENERO-16 816.530 479.627 336.903 1.983.814 1.003.260 980.554 2.105 86.156 182.913 35 43 42 21.594 DIFERENCIA 86.235 44.042 42.193 217.363 100.949 116.414 92 1.388 4.609 3 5 4 1.597 11,81% 10,11% 14,32% 12,31% 11,19% 13,47% 4,57% 1,64% 2,58% 9,24% 12,42% 9,15% 7,99% FEBRER-15 941.568 592.856 348.712 2.317.982 1.255.482 1.062.500 2.155 95.345 202.625 41 52 48 22.245 FEBRER-16 1.067.385 677.176 390.209 2.617.617 1.445.298 1.172.319 2.163 96.277 206.793 43 55 52 24.240 DIFERENCIA 125.817 84.320 41.497 299.635 189.816 109.819 8 932 4.168 3 3 4 1.995 13,36% 14,22% 11,90% 12,93% 15,12% 10,34% 0,37% 0,98% 2,06% 6,73% 5,40% 8,05% 8,97% PORCENTAJE PORCENTAJE 36 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. Anexo III. Análisis Semana Santa 2016 desde el punto de vista turístico. Luces y sombras. A falta de datos definitivos sobre los principales indicadores turísticos en Semana Santa, todo apunta a que ha sido la mejor de los diez últimos años, así lo dicen los datos que aporta la Junta de Andalucía donde sitúan las pernoctaciones en 1,2 millones, un 1’5% más que en 2014. También en cifras acumuladas en los primeros dos meses del año, el número de visitantes en Andalucía ha crecido un 12,68% y las pernoctaciones un 12,66%, mientras el empleo apenas si ha crecido un 8,50%. Además el empleo que se está creando es precario, a tiempo parcial y, en muchos casos, fraudulento, ya que se trabajan más horas de las contratadas. En este sentido se mantiene la tendencia que tuvimos el año 2015, donde el crecimiento del empleo es muy inferior al crecimiento de visitantes y pernoctaciones, lo que significa un aumento de las cargas laborales de las personas trabajadoras. CCOO insta a los empresarios hoteleros a repercutir la buena marcha de sus beneficios en la creación de empleo de calidad, porque esto genera riqueza que se puede reinvertir en ocio y porque garantiza la excelencia del servicio, condición que redunda en la satisfacción de la clientela para seguir atrayendo turistas. Otra sombra que ha tenido la Semana Santa, desde el punto de vista turístico en Andalucía, que también ha repercutido en el empleo y la imagen turística de nuestra comunidad, ha sido que de un total de 44 hoteles del litoral andaluz, que han permanecido cerrados en Semana Santa, 24 de ellos por ser de temporada y 20 por conflictos laborales o problemas de gestión, pese a que el año 2015 ha sido el mejor año turístico de la historia de Andalucía. Esto supone que haya 17.900 plazas menos disponibles y una reducción de más de 4.800 puestos de trabajo frente a los años anteriores a la crisis, en los que todos los establecimientos de las provincias costeras habían abierto en estas fechas sus puertas al público. Desde CCOO somos conscientes que el problema estructural que tenemos es la estacionalidad en una doble vertiente. Por un lado, destacamos que en la temporada baja del año 2015-2016 se han mantenido cerrados el mismo número de establecimientos hoteleros que en el invierno del 2014, algo impensable en otras temporadas. La única leve mejoría se ha dado en la Costa del Sol, en la que en el año 2015 los hoteles cerraron más tarde y este año se han abierto antes, ya que la Semana Santa se ha adelantado. Por lo tanto, todos los hoteles de la Costa del Sol han abierto sus puertas al público a excepción de uno de temporada que no abre hasta más tarde y 13 que tienen problemas estructurales. 37 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. En las provincias de Huelva, Cádiz y Almería no se ha mantenido el mismo periodo de cierre que en el año 2014, aumentando el número de establecimientos hoteleros cerrados, disminuyéndose la oferta de plazas y reduciéndose considerablemente el número de personas empleadas. Destacamos el caso de Almería como muy grave, provincia en la que se van a abrir 11 establecimientos hoteleros y otros tantos abrirán sus puertas para volver a cerrar una vez haya pasado Semana Santa, lo que nos parece un despropósito. Resulta increíble que siendo el 2015 el año en que Andalucía ha batido récord histórico en cuanto a la afluencia de turistas se refiere, esto no haya repercutido en una apuesta por parte de los establecimientos hoteleros de ampliar los periodos de apertura y revertir los beneficios en la generación de empleo. Por lo tanto no se entiende la escasa apuesta por parte de los hoteleros por el destino y resulta más que preocupante el modelo que parece que se está implantando en Andalucía, modelo basado en la obtención de máximo beneficio en el menor tiempo posible. Defendemos que las empresas tienen que tener responsabilidad corporativa con sus trabajadores y también con la zona en la que se implantan. Recortar los periodos de apertura supone menos ingresos para la economía local tanto por los visitantes que no consumen como por los trabajadores que no trabajan. Uno de los principales problemas que tiene el sector turístico es que muchos de los propietarios de los establecimientos hoteleros están ligados al sector inmobiliario, que tras la crisis, se encuentran sumergidos en concursos de acreedores y pleitos, que han llevado al cierre definitivo de estos hoteles. Edificios que están ubicados en sitio privilegiados con excelentes zonas verdes, rodeados de campos de golf y algunos de ellos especializados en salud y belleza, lo que hacen que sean unos hoteles de prestigio para la zona donde están ubicados. La provincia de Málaga tiene en la actualidad 14 hoteles cerrados por temporada y problemas de gestión, que suponen 5.000 plazas hoteleras menos y 1.400 empleos directos perdidos. De los 13 establecimientos malagueños que no han abierto por problemas estructurales y que están inmersos en concurso de acreedores, siete son del grupo Summa (Califa I y II, Los Álamos y Marina Sur en Torremolinos, y El Greco, Goya y Velázquez en Benalmádena). Además, hay otros seis hoteles de Málaga cerrados por distintas causas (Byblos en Mijas, Guadalpín Marbella, Incosol y Don Miguel en Marbella, AGH en Estepona, y Las Palomas de Torremolinos) que pronto sale a subasta. El único hotel que no ha abierto en Semana Santa en Málaga, pero que lo hará más tarde es el Pinomar en Marbella, perteneciente a la Cadena Playa. 38 Informe Turismo en Andalucía. Nuestro modelo, nuestra apuesta. Marzo 2016. En Huelva hay 12 hoteles que no han abierto en Semana Santa (Meliá Atlántico, Playa Marina, Iberostar Isla Canela, Barceló Isla Canela , ADH Isla Cristina, ADH Ocean, VIME Isla Antilla, Garden Playa Natura, Hotel Pato Rojo, Ohles Mazagon, y dos que por problemas de gestión llevan más de dos años cerrados y sin fecha de apertura como son el Hotel Asur Suite and Spa Islantilla y el Hotel Carabela Santa María. En total supone una pérdida en la oferta de plazas hoteleras de 4.900 y 1.200 empleos directos que se pierden. En Cádiz para la Semana Santa hay cuatro hoteles que no están abiertos, uno por temporada y el Hotel Andalucía Playa de la Cadena Iberostar (290 habitaciones y 144 trabajadores/ras). A ellos tenemos que sumarle los tres hoteles que están en concurso de acreedores, Fair Play Golf Hotel Spa, Colón Costa Ballena, Medinaceli), y el hotel Prestigie Palmeral Plaza de Jérez con 108 plazas y 24 trabajadores. Cádiz pierde 2.800 plazas hoteleras y más de 600 puestos de trabajo directos. En Almería aún no han abierto 11 establecimientos por temporada: Marina Playa en Mojácar, Hotel Best Mojácar, Cabogatagarden el Toyo, ATH Hoteles EL Yoyo, Hotel Fénix Almería, Holeles Playa Diver- Roquetas (Playa Azul) Hoteles, Hoteles Playas Zimbali Vera, Hoteles Playa Zimbani Vera, Hoteles Playas Vera, Hotel Roc Trinidad Roquetas y Hotel Protur Portabello Roquetas. A ellos tenemos que sumarles 2 hoteles que este año se han visto abocados a cierre por la mala gestión de sus administradores como el Gran Hotel de Almería, Hotel Embajador. En Almería supone un total de unas 5.200 plazas cerradas y una pérdida de 1.300 puestos de trabajo directos. Para CCOO resulta increíble que Andalucía deje de ofertar 17.900 plazas hoteleras en una fecha en la que siempre se ha producido un repunte importante del número de visitantes a nuestra comunidad como es Semana Santa. Esto supone un daño tremendo para la imagen que vendemos al exterior y para un sector que representa el 13 % del PIB andaluz. A esto hay que añadir que el hecho de no abrir en Semana Santa o mantener tantos establecimientos hoteleros cerrados sin actividad y sin solución de continuidad, provoca una pérdida de empleo directo de 5.000 puestos de trabajo y una pérdida de empleo indirecto que puede llegar a los 10.000. CCOO reclama la búsqueda de soluciones a los 20 hoteles que están cerrados por mala gestión, cuyos propietarios estaban ligados mayoritariamente al sector inmobiliario, y apuesta por proyectos que abarquen toda la diversidad de productos que tenemos en Andalucía Marzo 2016 Área Institucional de FSAN 39