SERVICIO DE HABITACION | ROOM SERVICE disponible 24 horas | available 24 hours a day Jamón Ibérico De Bellota D.O Extremadura “Alta Expresión” 35 Tabla de Quesos nacionales | compotas y fruta fresca gourmet spanish cheese platter | compotes | fresh fruit 22 Pan de Coca De Cristal pan de coca | tomate fresca | olive oil traditional catalán flatbread | fresh whole tomatos | olive oil 5 Ensalada Cobb | Cobb Salad pollo al grill | aguacate | tomate | huevo duro | aderezo L.A style grilled chicken breast | avocado | tomato | hardboiled egg | L.A cobb style dressing Club Sandwich Destino pollo al grill | aguacate | bacon crujiente | mayo | queso suizo | huevo duro | lechuga | tomate grilled chicken breast | crispy bacon | mayo | swiss cheese | egg | lettuce | tomato Burger de Wagyu con Trufa Wagyu | Truffle Burger trufa fresca | gouda | cebolla glaseada | bacon crujiente | mayo de trufa fresh truffle | aged gouda | carmelized onions | crispy bacon | truffle mayo 14 16 24 Pasta Secca Rigatoni | Rigatoni with Burrata olivas negras | burrata | salsa de tomate ligeramente picante chopped black olives | burrata | light spicy tomato sauce 20 Lubina al Grill | Grilled Sea Bass lubina gleaseada en miso de trufa | espinaca salteada | espárragos verdes al grill truffle miso glazed sea bass | sauteed spinach | grilled asparagus 28 Lomo Black Angus al Grill | Grilled Black Angus Steak lomo ternera | puré de patatas y lima | cebolleta | chimi churri estilo japonés black angus steak | lime potato mash | chives | shiso chimi churri 32 POSTRES | DESSERTS Piña Colada baba de rón | piña | helado de coco rum baba | pineapple | coconut ice cream 10 Tarte Tatín de Manzana | Apple Tarte Tatin 14 Ceviche de Frutas | Fruit Ceviche de frutas exóticas | helado de coco y cilantro exotic fruits | coconut cilantro ice cream 12 hay un cargo de 6 euros por pedido | please note there is a 6 euros surcharge per order VINO ROSADO | SELECTED ROSÉ WINE CORAZÓN LOCO 2014 bobal de manchuela. spain. CHÂTEAU L’ESCARELLE côteaux varois de provence. france CHÂTEAU L’ESCARELLE JEROBOAM MINUTY PRESTIGE côtes de provence. france 30 39 235 56 VINOS BLANCOS | SELECTED WHITE WINES FENOMENAL verdejo de rueda con barrica. spain BELONDRADE Y LURTON 2013 verdejo de rueda con barrica. spain FEFIÑANES 1583- 2013 albariño con barrica. rías baixas. spain LA CHABLISIENNE PREMIER CRU FOURCHAUME 2012 chardonnay. chablis-bourgogne. france FOURNIER CUVÉE SILEX 2012 sauvignon-blanc. sancerre loire. france COLLIO FORMENTINII 2014 pinot grigio. collio. italia 34 60 49 64 72 35 VINOS TINTOS | SELECTED RED WINES ERRE PUNTO 2014 remírez de ganuza. rioja. spain VIÑAS DE GAÍN 2011 artadi. rioja alavesa. spain EMILIO MORO CRIANZA 2012 ribera del duero. spain AALTO 2012 ribera del duero. spain VICTORINO 2012 teso la monja. toro. spain CONFURON-COTETIDOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2011 burgundy. france 35 45 42 52 72 47 CHAMPAGNE BRUT MUMM CORDON ROUGE MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MAGNUM MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT JEROBOAM 100 120 240 575 BLANC DE BLANCS RUINART BLANC DE BLANCS 180 ROSÉ MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ MOËT & CHANDON ROSÉ MAGNUM DOM PERIGNON VINTAGE ROSÉ DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE MAGNUM MUMM ROSÉ LAURENT PERRIER ROSÉ 160 320 650 1600 130 220 VINTAGE, CUVÉE PRESTIGE Y MILLESIMÉ DOM PÉRIGNON VINTAGE 2003 DOM PÉRIGNON VINTAGE 2003 MAGNUM LOUIS ROEDERER CRISTAL 350 700 380 VODKA BELVEDERE180 BELVEDERE MAGNUM 380 STOLICHNAYA150 CIROC180 GREY GOOSE 180 GINEBRA | GIN BOMBAY SAPHIRE 180 GIN MARE 180 HENDRICKS 180 TANQUERAY TEN 220 WHISKY DEWARS WHITE LABEL CHIVAS 12 AÑOS JOHNNIE WALKER BLACK LABEL JACK DANIELS CARDHU MALT MACALLAN 25 AÑOS 150 180 180 180 180 800 RON | RUM BACARDI150 HAVANA 7 180 ZACAPA XO 300 TEQUILA HERRADURA REPOSADO PATRON XO CAFÉ PATRON SILVER PATRON AÑEJO PATRON REPOSADO 150 180 200 240 220 CERVEZAS | BEERS CERVEZA SIN ALCOHOL | NON ALCOHOLIC BEER 7 CORONITA7 HEINEKEN7 MODELO8 NEGRA MODELO 8 SAPPORO PREMIUM 8 ASAHI8 KIRIN8 BEBIDAS SIN ALCOHOL | SOFT DRINKS COLA COLA 8 FANTA8 SPRITE8 TONICA | TONIC WATER 8 RED BULL 10 ZUMOS VARIADOS | ASSORTED JUICE VARIETIES 8 AGUA 1 LITRO | WATER 1 LITRO 7 hay un cargo de 6 euros por pedido | please note there is a 6 euros surcharge per order