Carta Room Service

SERVICIO DE HABITACION | ROOM SERVICE
disponible 24 horas | available 24 hours a day
Jamón Ibérico De Bellota D.O Extremadura “Alta Expresión”
35
Tabla de Quesos
nacionales | compotas y fruta fresca
gourmet spanish cheese platter | compotes | fresh fruit 22
Pan de Coca De Cristal
pan de coca | tomate fresca | olive oil
traditional catalán flatbread | fresh whole tomatos | olive oil
5
Ensalada Cobb | Cobb Salad
pollo al grill | aguacate | tomate | huevo duro | aderezo L.A style
grilled chicken breast | avocado | tomato | hardboiled egg |
L.A cobb style dressing
Club Sandwich Destino
pollo al grill | aguacate | bacon crujiente | mayo | queso suizo | huevo duro |
lechuga | tomate
grilled chicken breast | crispy bacon | mayo | swiss cheese | egg |
lettuce | tomato
Burger de Wagyu con Trufa Wagyu | Truffle Burger
trufa fresca | gouda | cebolla glaseada | bacon crujiente | mayo de trufa
fresh truffle | aged gouda | carmelized onions | crispy bacon | truffle mayo
14
16
24
Pasta Secca Rigatoni | Rigatoni with Burrata
olivas negras | burrata | salsa de tomate ligeramente picante
chopped black olives | burrata | light spicy tomato sauce
20
Lubina al Grill | Grilled Sea Bass
lubina gleaseada en miso de trufa | espinaca salteada |
espárragos verdes al grill
truffle miso glazed sea bass | sauteed spinach | grilled asparagus
28
Lomo Black Angus al Grill | Grilled Black Angus Steak
lomo ternera | puré de patatas y lima | cebolleta | chimi churri estilo japonés
black angus steak | lime potato mash | chives | shiso chimi churri
32
POSTRES | DESSERTS
Piña Colada
baba de rón | piña | helado de coco
rum baba | pineapple | coconut ice cream
10
Tarte Tatín de Manzana | Apple Tarte Tatin
14
Ceviche de Frutas | Fruit Ceviche
de frutas exóticas | helado de coco y cilantro
exotic fruits | coconut cilantro ice cream
12
hay un cargo de 6 euros por pedido | please note there is a 6 euros surcharge per order
VINO ROSADO | SELECTED ROSÉ WINE
CORAZÓN LOCO 2014
bobal de manchuela. spain.
CHÂTEAU L’ESCARELLE
côteaux varois de provence. france
CHÂTEAU L’ESCARELLE JEROBOAM
MINUTY PRESTIGE
côtes de provence. france
30
39
235
56
VINOS BLANCOS | SELECTED WHITE WINES
FENOMENAL
verdejo de rueda con barrica. spain
BELONDRADE Y LURTON 2013
verdejo de rueda con barrica. spain
FEFIÑANES 1583- 2013
albariño con barrica. rías baixas. spain
LA CHABLISIENNE PREMIER CRU FOURCHAUME 2012
chardonnay. chablis-bourgogne. france
FOURNIER CUVÉE SILEX 2012
sauvignon-blanc. sancerre loire. france COLLIO FORMENTINII 2014
pinot grigio. collio. italia
34
60
49
64
72
35
VINOS TINTOS | SELECTED RED WINES
ERRE PUNTO 2014
remírez de ganuza. rioja. spain
VIÑAS DE GAÍN 2011
artadi. rioja alavesa. spain
EMILIO MORO CRIANZA 2012
ribera del duero. spain
AALTO 2012
ribera del duero. spain
VICTORINO 2012
teso la monja. toro. spain
CONFURON-COTETIDOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2011
burgundy. france
35
45
42
52
72
47
CHAMPAGNE
BRUT
MUMM CORDON ROUGE
MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT
MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MAGNUM
MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT JEROBOAM
100
120
240
575
BLANC DE BLANCS
RUINART BLANC DE BLANCS
180
ROSÉ
MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ
MOËT & CHANDON ROSÉ MAGNUM
DOM PERIGNON VINTAGE ROSÉ
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE MAGNUM
MUMM ROSÉ
LAURENT PERRIER ROSÉ
160
320
650
1600
130
220
VINTAGE, CUVÉE PRESTIGE Y MILLESIMÉ
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2003
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2003 MAGNUM
LOUIS ROEDERER CRISTAL
350
700
380
VODKA
BELVEDERE180
BELVEDERE MAGNUM
380
STOLICHNAYA150
CIROC180
GREY GOOSE 180
GINEBRA | GIN
BOMBAY SAPHIRE 180
GIN MARE
180
HENDRICKS 180
TANQUERAY TEN
220
WHISKY
DEWARS WHITE LABEL
CHIVAS 12 AÑOS
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
JACK DANIELS
CARDHU MALT MACALLAN 25 AÑOS
150
180
180
180
180
800
RON | RUM
BACARDI150
HAVANA 7 180
ZACAPA XO
300
TEQUILA
HERRADURA REPOSADO
PATRON XO CAFÉ
PATRON SILVER
PATRON AÑEJO
PATRON REPOSADO
150
180
200
240
220
CERVEZAS | BEERS
CERVEZA SIN ALCOHOL | NON ALCOHOLIC BEER
7
CORONITA7
HEINEKEN7
MODELO8
NEGRA MODELO 8
SAPPORO PREMIUM
8
ASAHI8
KIRIN8
BEBIDAS SIN ALCOHOL | SOFT DRINKS
COLA COLA
8
FANTA8
SPRITE8
TONICA | TONIC WATER
8
RED BULL
10
ZUMOS VARIADOS | ASSORTED JUICE VARIETIES
8
AGUA 1 LITRO | WATER 1 LITRO
7
hay un cargo de 6 euros por pedido | please note there is a 6 euros surcharge per order