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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA EN LA REPÚBLICA DOMINICANA
• Todas las granjas, con fines prioritarios dirigidos hacia la exportación y/o sector
hotelero, deben de implementar los planes HACCP correspondientes a los productos
que comercializan. 7.- La ADOA gestionará los fondos para las evaluaciones ambientales de las granjas que
componen los Clusters para ser sometidas a las instancias correspondientes.
8.- Establecimiento de las unidades necesarias en CODOPESCA, DIGENOR, SESPAS, ADUANAS,
IIBI, Aeropuertos y Puertos Marítimos para el rastreo, verificación aleatoria de calidad, pruebas
de laboratorio a muestras de productos en lo que respecta al aspecto sanitario e inocuidad
de los pescados y mariscos importados, sean estos frescos, congelados, salados, ahumados,
enlatados, etc.
C.4 FORMACIÓN
C.4.1 SITUACIÓN A ENFRENTAR DESDE LA FORMACIÓN Y ENTRENAMIENTO
• No hay centros que ofrezcan regularmente formación en acuicultura para profesionales,
en consecuencia no hay formación local de técnicos y no hay técnicos ni extensionistas
en el campo.
• No hay programas regulares de entrenamiento para productores, lo que provoca falta
de rentabilidad y productividad por desconocimiento.
• Descoordinación interinstitucional para aprovechar las oportunidades de capacitación
a técnicos, y para acompañar el proceso de formación de los productores (repetición de
esfuerzos, o no realización de ninguno)
• Desconfianza hacia el sector por: experiencias pasadas, desconocimiento tecnológico,
alta inversión inicial, “miedo a lo nuevo”.
C.4.2 ESTRATEGIA DE FORMACIÓN
• Impulsar programas de formación académica a nivel de universidades, en base a
demanda.
• Establecer programas de formación técnica y administrativa para productores, (corequisito para la concesión de préstamos).
• Desarrollar programas locales de formación para extensionistas (técnicos y
metodológicos).
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