HISTORIA DE LA BALANZA
Aproximadamente en el año 3.500 antes de Cristo el comercio era una de las actividades más
relevantes, especialmente en todo lo referente al intercambio de los productos. Debido a esta evolución
en dicha comercialización, el pueblo egipcio se vio forzado a medir (su masa) esos productos destinados
a la venta.
Por esta razón, el surgimiento de un
nuevo instrumento que colaborara en este
aspecto resultaba esencial. Estos son los
inicios de la historia de la balanza egipcia. Este
tipo de instrumento primitivo de medición
consistía de una columna con un astil atado
con una cuerda en cuyos extremos, a su vez,
se sostenían unas bandejas mediante otras
cuerdas. En dichas bandejas era donde se
colocaban, por un lado, la mercancía que se quería masar y, por el otro, una pesa de un valor que debía
ser convenido.
Con el transcurso de los años, los egipcios fueron paulatinamente modificando su invento, por lo
cual ya cerca del 1.500 agregaron una plomada que permitía verificar si el instrumento en sí se
encontraba o no nivelado según los requerimientos.
Los romanos también se permitieron crear su propio sistema de medición de la masa, mientras los
egipcios se enriquecían con su propio invento porque lo perfeccionaban continuamente.
De hecho, a la plomada luego le sumaron una aguja – más popularmente conocida como fiel – que indica
el equilibrio entre los platos del operador de
medición, que además es el momento exacto para el
realizar
cálculo
el
de
la
masa. Pero la
civilización
romana,
como
ya
adelantábamos,
no se quedó atrás. Cerca del año 200 a.C. lograron
darle forma a lo que luego se conoció como romana
de gancho. La historia de la balanza creció y dicho instrumento fue ampliamente difundido durante el
imperio.
Su sistema es el siguiente: la romana de gancho tiene un astil pero de constitución asimétrica. Desde su
extremo de menor longitud se puede colgar un gancho. En dicho gancho debe colgarse la mercancía, y
posteriormente
se
perfeccionaría
el
invento
gracias
al
agregado
de
un
plato.
Por otro lado, desde el extremo más largo se desliza un peso fijo, que además tiene que ser dentado y
graduado. Tan importante sería esta creación de los romanos, que se constituiría en el perfecto
antecedente de las llamadas básculas de plataforma, las cuales se utilizan debido a que su resistencia
les permite soportar grandes masas.
Evolución de las balanzas
Los egipcios y los romanos no fueron los únicos en aportar su grano en la historia de la
balanza y los instrumentos medidores de peso. Da Vinci, por ejemplo, fue otro exponente de la
colaboración en este aspecto. En el siglo XV configuró una balanza con escala. Asimismo, se
apartó de otros inventos porque el suyo indicaba la masa del producto en dicho cuadrante, que
además tenía una forma semicircular. Por esta razón es que se la considera como la primera
herramienta de medición de automática.
También los estudiosos de las matemáticas se permitieron
contribuir con sus propias creaciones. Tal fue el caso de
Gilles de Roberval, quien llevó adelante un novedoso
sistema de astiles que se acoplaban de manera paralela,
que parece desafiar el principio de la palanca que rige las
balanzas, permite a los platillos situados en un punto
equidistante del apoyo, mantenerse en un plano de
horizontalidad sin que la posición ó el desplazamiento de
los pesos en ellos afecte la precisión.
Más tarde surgió la báscula, utilizada cuando lo que se quiere masar
son masas sumamente grandes y de volumen más que notorio. Como todo
desarrollo, el de los instrumentos de masar también ha sido vertiginoso y ha
ido entregando al mercado diferentes tipos de balanza según el ámbito o el
uso que se les quiera dar. Un ejemplo claro de esto es el pasaje que se ha
hecho de aquellos modelos más tradicionales (considerados un poco
obsoletos en términos de demanda del usuario) a los modelos que funcionan
a partir de un sistema esencialmente mecánico, cuya lectura resulta directa y
precisa, como el utilizado en los comercios tradicionales.
Otro tipo de balanza es la que se emplea cuando lo que se quieren
medir son pequeñas cantidades de
una
determinada
sustancia
o
material, como el caso de las
balanzas
de
laboratorio
y
analíticas. El rasgo que las define
es el de la precisión, junto con el
de la alta resolución. En cuanto a
la constitución de este modelo,
posee unos platillos fabricados en acero inoxidable y una función de tara
que podrá ser activada siempre que así se lo necesite. Por otra parte, cualquiera sea el subtipo de este
modelo de balanzas, todas ellas tienen consigo un certificado de calibración, que puede ser sometido a
verificación cuando se lo requiera. Estos aparatos destinados a los laboratorios tienen un rango que
opera en miligramos y cuentan con un dispositivo de calibración que opera de manera automática y que
se encuentra en la parte interna del equipo de medición. Algunas de ellas pueden conectarse a un PC por
medio de un software.
Otro tipo de balanza que es sumamente utilizada es la de
cocina. Se las coloca en los hogares y resultan muy prácticas cuando
se busca masar alimentos. Entre las ventajas más destacables es que
su manejo es sumamente sencillo. Dependiendo del modelo, el
alcance de las mismas varía, en general llegan hasta 5,0 Kg y su
apreciación es de 25,0 g.
ACTIVIDAD
1) Enumera los párrafos que hay en el texto.
2) ¿Cuántos enunciados hay en el primer párrafo?
3) ¿Qué unidades de medida se mencionan en el texto?
4) ¿Qué tipos de balanzas aparecen en el texto?
5) Indica por lo menos una característica de cada tipo de balanza.
EJERCICIOS DE REPASO PARA EVALUACIÓN SEMESTRAL
1) Lee el siguiente texto que nos cuenta como fue la tarde de ayer de Marcelo:
“Marcelo se levantó de la siesta a las 16:00 horas. Merendó 250 mililitros de café con leche y
20,5 gramos de dulce de leche. El pronóstico del tiempo indica que la temperatura es de 8
grados Celsius, por lo cual agarra la campera. Posteriormente camina 1400 metros hasta llegar
al Club a ver el partido de basquetbol que duró 40 minutos.”
a) ¿Qué magnitudes se midieron a lo largo de la tarde de Marcelo?
b) Relaciona las magnitudes con las unidades que menciona el texto.
c) Menciona por lo menos 4 instrumentos que se utilizaron para realizar las medidas a lo largo
de la tarde.
2) Observa detenidamente la figura y indica:
a. Apreciación de la probeta _________________
b. Alcance _______________________________
c. Rango: __________________________
d. Volumen de agua con su error: _____________
3) Realiza las siguientes conversiones de unidades:
a)
b)
c)
d)
e)
850 mL son _____
5,0 Kg son______
5 g son _________
4,5 Km son______
205 m son _______
L
g
mg
m
cm
4) Indica la cantidad de cifras significativas que tienen las siguientes medidas y redondéalos
a 3 cifras significativas :
230,100 L
0,0001024 Cm
702,5 m
0,008875 Kg
320,6 Km
99,99 g
5) En el laboratorio Pedro midió la temperatura de un vaso con agua
obteniendo la medida que se indica en la figura.
A. Indica el alcance, la apreciación y la estimación del instrumento.
B. Escribe la medida que realizó Pedro con su correspondiente error.
1) Pedro midió en el laboratorio con una balanza monoplato 250,7 g de sal.
a. Calcula el peso de dicha sal.
b. Si se lleva esa cantidad de sal a la Luna. ¿El Peso será el mismo? Justifica tu
respuesta.
2) Calcula el perímetro de la figura A y el área de la figura B con el correcto número de cifras
significativas.
Figura A
3,5 m
Figura B
1,56 cm
1,32 m
3,79 cm
4,19 cm
3) Indica la cantidad de cifras significativas que tienen los siguientes números:
230100
0,000102
7020
0,008
57800000
0,020400
4) Indicar si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justifica las falsas.
a) En el laboratorio se puede usar gorro, campera y bufanda.
b) La unidad de medida de la masa en el S.I es el gramo.
c) En el laboratorio se debe mantener la mesa limpia durante y al finalizar el trabajo.
d) Dos litros equivale a 200 ml.
e) El cronómetro es un instrumento de medida que permite medir la velocidad.
f) Las balanzas analíticas poseen un platillo y un astil dentado.
5) Explica las diferencias que hay entre la Masa y el Peso.
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