Plantilla normalizada para WORD

OSASUN ETA KONTSUMO SAILA
DEPARTAMENTO DE SANIDAD Y
CONSUMO
Kontsumo Zuzendaritza
Dirección de Consumo
OBJETIVO GENERAL Y DESARROLLO DE CADA UNO DE LOS TALLERES
EDUCACIÓN SECUNDARIA
1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Objetivo general: Comprender la importancia que tiene para el organismo una
correcta alimentación, tomando conciencia de las consecuencias de llevar una
dieta desequilibrada.
Desarrollo del taller: Explicación de la rueda de la alimentación y de cómo llevar
una dieta equilibrada / ficha de relación entre determinados errores alimentarios
y posibles enfermedades / análisis de la propia dieta.
2. ESTÉTICA Y ALIMENTACIÓN: EL CULTO AL CUERPO
Objetivo general: Adoptar hábitos alimenticios saludables, no dejándose
influenciar por la consecución de una determinada imagen corporal que puede
llegar a suponer riesgos para la salud. Desarrollar una conciencia más crítica y
madura respecto a la imagen personal.
Desarrollo del taller: Debate inicial: ¿qué es la belleza? / análisis de los hábitos
de consumo / conocimiento de diferentes patrones estéticos a lo largo de la
historia y en diferentes culturas / análisis de anuncios publicitarios / debate final.
3. ANÁLISIS COMPARATIVO DE ALIMENTOS
Objetivo general: Adquirir nuevos criterios a la hora de elegir un producto
alimenticio dotándoles de capacidades que les permitan realizar comparaciones
entre los diferentes alimentos.
Desarrollo del taller: Introducción acerca de los productos que habitualmente
consumimos y las motivaciones de compra / experimentación con productos
alimenticios; los aditivos / ficha didáctica / aprender a interpretar la información
de las tablas comparativas.
4. LAS ETIQUETAS
Objetivo general: Habituarse a leer las etiquetas y utilizar la información que
aportan como variable de elección de los diferentes productos.
Desarrollo del taller: Coloquio inicial sobre el tema / elementos que debe
contener una etiqueta: alimentaria, textil o cosmética / elaboración de una
etiqueta / análisis de errores y puesta en común.
Donostia - San Sebastian, 1 – 01010 VITORIA-GASTEIZ
tef. 945 01 99 23 – Fax 945 01 99 31 – e-mail [email protected]
5. CONSUMO Y MEDIO AMBIENTE
Objetivo general: Evaluar de forma crítica la incidencia en el medio ambiente de
las actuaciones cotidianas y concienciarse de la necesidad de un consumo
sostenible.
Desarrollo del taller: Exposición teórica sobre los residuos sólidos urbanos /
diferentes tipos de contaminación / juego de la oca con preguntas y pruebas
sobre el tema trabajado.
6. TRANSFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS
Objetivo general: Conocer los diferentes pasos en la elaboración de productos
manufacturados, valorando el coste económico y ambiental (agotamiento de
recursos naturales, contaminación...) que ello supone.
Desarrollo del taller: Introducción sobre las materias primas y su relación con
productos de uso habitual / muestrario de productos naturales y artificiales /
elaboración de un ambientador o pastilla de jabón / etiquetado del producto.
7. LA PUBLICIDAD Y LAS MARCAS
Objetivo general: Aprender a analizar los anuncios publicitarios al objeto de no
dejarse influir y tomar decisiones objetivas y críticas a la hora de adquirir
productos o servicios.
Desarrollo del taller: Breve coloquio sobre la publicidad y su objetivo / análisis
de anuncios publicitarios en prensa y TV / publicidad ilícita / elaboración y
representación de anuncios por parte del alumnado.
8. CONSUMO RESPONSABLE DE AGUA
Objetivo general: Tomar conciencia de los recursos hídricos de los que
disponemos y de la necesidad de una buena gestión así como de un uso
responsable de los mismos.
Desarrollo del taller: Explicación interactiva del ciclo del agua de consumo
humano / Análisis del uso cotidiano del agua / Interpretación del recibo
doméstico / Dinámica para aprender alternativas de uso responsable.
9. EFICIENCIA ENERGÉTICA
Objetivo general: Ser conscientes de la necesidad de un uso sostenible de la
energía, conociendo y valorando las diferentes fuentes de energía de las que
disponemos.
Desarrollo del taller: Experimento para comentar el concepto y tipos de energía.
/ Interpretación del recibo doméstico / Juego para aprender alternativas de uso
responsable.
10. COMERCIO JUSTO
Objetivo general: Descubrir las aspectos ecológicos, sociales y éticos del
consumo, valorando la alternativa del comercio justo frente al tradicional.
Desarrollo del taller: Descubrimiento del itinerario de un producto concreto
desde la extracción de las materias primas hasta su llegada a la persona
consumidora / dinámica para entender las diferencias entre el comercio justo y el
tradicional / campaña a favor del comercio justo.
11. TELEFONÍA
Objetivo general: Ser capaces de analizar la oferta del mercado con relación a
este servicio y hacer un uso responsable tanto de la telefonía fija como de la
telefonía móvil.
Desarrollo del taller: Posibilidades existentes en el mercado / comparación de
ofertas / análisis de la factura / simulación de estafas y reclamaciones.
12. INTERNET
Objetivo general: Conocer qué es Internet, sus ventajas e inconvenientes, y
adquirir habilidades para autoprotegerse cuando, a través de este medio, quieran
atentar contra su seguridad o sus intereses económicos.
Desarrollo del taller: Dinámica para conocer el funcionamiento de Internet /
juegos para detectar los peligros en Internet / pautas de autoprotección en
Internet.
13. NUEVAS FORMAS DE OCIO
Objetivo general: Adquirir nuevos criterios que permitan elegir formas de ocio y
diversión de una manera responsable y menos consumista.
Desarrollo del taller: Concepto de ocio y tiempo libre / análisis del gasto
económico de diferentes actividades de ocio / el trivial del ocio no consumista.
14. SALUD Y SEGURIDAD
Objetivo general: Aprender a prevenir los riesgos que entrañan determinadas
prácticas extendidas entre la población joven de hoy en día: piercings, tatuajes,
cirugía estética, etc.
Desarrollo del taller: Coloquio inicial sobre los peligros y accidentes más
habituales / concurso de preguntas y respuestas elaboradas por el propio
alumnado, con ayuda de información sobre el tema.
15. EL JUEGO DE LA ECONOMÍA FAMILIAR
Objetivo general: Ser conscientes de los gastos que una familia puede tener al
mes y de la necesidad de una buena administración del dinero.
Desarrollo del taller: Juego de rol donde cada grupo representará a una familia.
Cada familia tendrá diferentes características: nº de miembros, sueldo
disponible, nivel de vida, etc. El objetivo del juego será llegar a fin de mes con
saldo positivo / puesta en común de la experiencia.
16. CÓMO DEFENDER NUESTROS DERECHOS
Objetivo general: Conocer los derechos y deberes que tenemos las personas
consumidoras y usuarias de servicios, así como los recursos existentes para la
eficaz defensa de dichos derechos.
Desarrollo del taller: Delimitación de conceptos: consumidor/a, usuario/a,
derecho, deber... / simulaciones de compraventa e identificación de derechos
incumplidos en las mismas / cumplimentación de una hoja de reclamación /
representación del mecanismo del Sistema Arbitral de Consumo.
17. JUEGOS Y VIDEOJUEGOS
Objetivo general: Hacer un uso crítico y responsable de los juegos y
videojuegos.
Desarrollo del taller: Introducción; evolución de los juegos en la historia /
análisis del etiquetado de los juegos y videojuegos / reflexión sobre los valores
que transmiten los videojuegos con ayuda del visionado de demos.