UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD BIOLOGÍA CURSO 2011-2012 Instrucciones: a) Duración: una hora y treinta minutos. b) Se contestarán las preguntas de una sola opción, sin mezclar preguntas de ambas opciones. c) Las tres primeras preguntas valen dos puntos cada una; la 4ª y la 5ª, un punto cada una; la 6ª, dos puntos (un punto cada uno de sus apartados). d) Entre corchetes se muestra la valoración de aspectos parciales de cada pregunta. OPCIÓN A 1.- Explique la Teoría Endosimbiótica sobre la presencia de mitocondrias y cloroplastos en las células eucarióticas [1]. ¿Qué función realiza cada uno de estos orgánulos y qué reacciones principales se producen en ellos? [1]. 2.- Defina los términos gen [0,5] y mutación [0,5]. Cite dos agentes mutagénicos [0,5]. Describa la importancia de las mutaciones en la evolución [0,5]. 3.- Describa el ciclo lítico de un bacteriófago [2]. 4.- Al investigar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de una reacción enzimática se obtuvo la siguiente tabla: Temperatura (ºC) Velocidad (mg producto/segundo) 10 0,5 15 0,9 20 1,4 25 2,0 30 2,7 35 3,3 40 3,7 45 3,6 50 2,3 55 0,9 60 0,0 Represente gráficamente los resultados [0,5]. Proponga una explicación razonada a los resultados registrados en la misma [0,5]. 5.- La rotenona es el principio activo presente en sustancias que tribus indígenas del Amazonas vierten sobre los ríos para matar los peces que luego recogen. La rotenona afecta a uno de los componentes de la cadena transportadora de electrones de la mitocondria. ¿De qué manera puede este compuesto afectar a los peces hasta provocarles la muerte? Razone la respuesta [1]. 6.- En relación con la figura adjunta, conteste las siguientes cuestiones: a).- ¿Qué macromolécula representa la figura? [0,3]. ¿Qué tipos de monómeros la forman [0,1] y cuáles son los componentes de los mismos [0,3]. Nombre los enlaces que se establecen entre los monómeros [0,3]. b).- Describa cuatro características de la estructura secundaria de esta macromolécula [1]. UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD BIOLOGÍA CURSO 2011-2012 Instrucciones: a) Duración: una hora y treinta minutos. b) Se contestarán las preguntas de una sola opción, sin mezclar preguntas de ambas opciones. c) Las tres primeras preguntas valen dos puntos cada una; la 4ª y la 5ª, un punto cada una; la 6ª, dos puntos (un punto cada uno de sus apartados). d) Entre corchetes se muestra la valoración de aspectos parciales de cada pregunta. OPCIÓN B 1.- Indique la composición química y una función de las siguientes biomoléculas: monosacáridos [0,5], polisacáridos [0,5], triacilglicéridos [0,5] y esteroides [0,5]. 2.- Defina glucólisis, fermentación, ciclo de Krebs y fosforilación oxidativa [1,6]. Indique en qué parte de la célula eucariótica se realiza cada uno de estos procesos [0,4]. 3.- Defina los términos antígeno y anticuerpo [0,8]. Describa la naturaleza química de ambos [0,8]. Justifique el hecho de que un anticuerpo pueda comportarse como un antígeno [0,4]. 4.- Si una célula se divide por mitosis dos veces consecutivas y sus descendientes se dividen por meiosis, ¿cuántas células se originarán al final? [0,5]. Razone si las células resultantes serán genéticamente iguales a la célula progenitora [0,25] e iguales entre sí [0,25]. 5.- Parte de la secuencia de aminoácidos de una proteína está indicada en la fila superior de este cuadro. Copie la siguiente tabla y complete los espacios en blanco con los tripletes correspondientes [1]. Aminoácidos ARNt ARNm ADN (molde) Leu Ser Ala UCU AAC Gly CCU Glu GAA CGC 6.- En relación con la figura adjunta que representa parte de una célula eucariótica, conteste las siguientes cuestiones: a).- Identifique los 10 orgánulos o estructuras indicados en la figura [1]. b).- Indique una función de cada uno de los orgánulos o estructuras indicados con números [1]. UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD BIOLOGÍA CURSO 2011-2012 CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN OPCIÓN A 1.- Total 2 puntos Teoría Endosimbiótica: las mitocondrias proceden de bacterias aerobias y los cloroplastos de bacterias fotosintéticas, llegando a establecer una relación simbiótica con células eucarióticas ancestrales ...................................................................................................... 1 punto Mitocondria: respiración celular (ciclo de Krebs, β-oxidación de ácidos grasos, transporte de electrones, obtención de ATP por fosforilación oxidativa); cloroplasto: fotosíntesis (fotólisis del agua, transporte de electrones inducido por energía de la luz a través de los fotosistemas, síntesis de ATP y fijación del CO2) (0,5 puntos cada orgánulo) .................................................................................. 1 punto 2.- Total 2 puntos Gen: fragmento de ADN que codifica una determinada proteína ...................................................................................................................... Mutación: toda cambio que se produce en el material genético no debido a recombinación o segregación cromosómica ............................. Agentes: rayos UV, radiaciones ionizantes, agentes químicos, agentes biológicos, etc. (Solo dos, 0,25 puntos cada uno) ........................... Importancia de las mutaciones: permiten aumentar la variabilidad genética .................................................................................................... 0,5 puntos 0,5 puntos 0,5 puntos 0,5 puntos 3.- Total 2 puntos Ciclo lítico: para obtener la máxima puntuación se debe mencionar la existencia de receptores específicos en la superficie de la bacteria a los que se une el fago (0,4 puntos); inyección del ácido nucleico vírico por la vaina contráctil o entrada del ácido nucleico junto con la cápsida y posterior pérdida de la cápsida (0,4 puntos); utilización de la maquinaria biosintética de la bacteria para producir muchas copias del ácido nucleico y de la cápsida, así como de otros componentes víricos, si los tuviera (0,4 puntos); unión de los componentes sintetizados, rodeándose cada molécula de ácido nucleico vírico de la correspondiente cápsida (0,4 puntos); rotura de la célula por enzimas líticas que permiten la salida de los nuevos fagos formados (0,4 puntos) .................................................. 2 puntos 4.- Total 1 punto Representación gráfica ...................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos El incremento de temperatura aumenta la velocidad de reacción porque mejora las probabilidades de formación de complejos enzimasustrato. Sin embargo, a partir de una determinada temperatura, la velocidad disminuye por desnaturalización de las enzimas .............. 0,5 puntos 5.- Total 1 punto La rotenona inhibe la cadena de transporte de electrones cuya actividad es imprescindible para la producción de ATP en la mitocondria, por ello los peces mueren al no poder fabricar ATP ................................................................................................................. 1 punto 6.- Total 2 puntos a).- Representa el ADN ...................................................................................................................................................................................... Está formado por desoxirribonucleótidos monofosfatados ......................................................................................................................... Desoxirribosa, adenina, guanina, citosina, timina y ácido fosfórico ........................................................................................................... Enlaces: fosfodiéster entre los monómeros de una misma cadena y enlaces de hidrógeno entre los monómeros de ambas cadenas ................................................................................................................................................................................................... 0,3 puntos 0,1 punto 0,3 puntos 0,3 puntos b).- Dextrohelicoidal: dos cadenas enrolladas helicoidalmente hacia la derecha, dextrógira. Coaxial: ambas cadenas están enrolladas alrededor de un mismo eje imaginario. Antiparalelas: en una de las cadenas los enlaces fosfodiéster se realizan en sentido 3'→5', y en la otra en 5'→3'. Complementarias: las bases de una cadena se unen a las de la otra formando parejas A-T y C-G. Enrollamiento plectonémico: para separar una cadena de la otra hay que desorganizar la estructura (solo cuatro características, 0,25 puntos cada una) ................................................................................................................................................................................ 1 punto UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD BIOLOGÍA CURSO 2011-2012 CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN OPCIÓN B 1.- Total 2 puntos Monosacáridos: polialcoholes con un grupo carbonilo (-C=O). Constituyen las unidades estructurales para construir los demás hidratos de carbono.............. Función: intermediarios del metabolismo celular, intermediarios en la fijación del carbono en vegetales; componentes estructurales de los nucleótidos y de los ácidos nucleicos, combustibles metabólicos abundantes en las células, etc. (Solo una función) .................................................................................. Polisacáridos: polímero formado por la unión de muchos monosacáridos mediante enlace O-glucosídico ................................................................................. Función: reserva energética en las células vegetales y animales; soporte o protección en la pared celular de células vegetales (solo una función) ................ Triacilglicéridos: triésteres de glicerina y ácidos grasos ................................................................................................................................................................ Función: reserva energética, aislante, protectora (solo una función) ............................................................................................................................................ Esteroides: lípidos insaponificables, sin ácidos grasos y con estructura cíclica ............................................................................................................................ Función: constituyen membranas, hormonal, vitamínica, etc. (Solo una función) ......................................................................................................................... 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 0,25 puntos 2.- Total 2 puntos Glucólisis: vía metabólica del citosol en la que los azúcares son degradados en forma incompleta con la producción de ácido pirúvico y ATP ....................... Fermentación: degradación anaeróbica de la glucosa; proceso catabólico en el que el aceptor final de los electrones es una molécula orgánica .................. Ciclo de Krebs: vía metabólica central en todos los organismos aerobios que oxida grupos acetilo hasta convertirlos en CO 2 ................................................. Fosforilación oxidativa: síntesis de ATP por la ATP sintasa gracias a la energía proveniente de un gradiente de protones creado a partir de la actividad de la cadena de transporte de electrones mitocondrial .............................................................................................................................................................. Localización. Glucólisis: citosol; fermentaciones: citosol; ciclo de Krebs: matriz mitocondrial; fosforilación oxidativa: membrana mitocondrial interna o crestas mitocondriales (0,1 punto cada una) .............................................................................................................................................................................. 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 3.- Total 2 puntos Antígeno: cualquier molécula no reconocida por un organismo y que provoque la aparición de otras específicas contra ella (anticuerpos) o reaccione con otras ya existentes o con linfocitos T ................................................................................................................................................................................... Anticuerpo: molécula producida por las células plasmáticas de un organismo en respuesta a la entrada de otra que no reconoce como propia y con la que se une específicamente ....................................................................................................................................................................................................... Naturaleza química. Antígenos: moléculas de peso molecular elevado de naturaleza proteica o polisacarídica .......................................................................................................... Anticuerpos: grandes moléculas proteicas con estructura globular ............................................................................................................................................... Al ser un anticuerpo una molécula proteica, si contacta con un organismo distinto al que la ha producido éste puede no reconocerla como propia (sería un antígeno para él) provocando la respuesta inmunológica ..................................................................................................................................................... 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 0,4 puntos 4.- Total 1 punto El número total de células será 16, ya que de la primera división mitótica resultarán dos células y de la segunda cuatro. A su vez, estas células, al dividirse por meiosis, originarán cuatro cada una ...................................................................................................................................................................... 0,5 puntos No, porque se da una división reduccional ..................................................................................................................................................................................... 0,25 puntos No, por la recombinación génica y la segregación cromosómica .................................................................................................................................................. 0,25 puntos 5.- Total 1 punto Tabla, (0,1 punto cada respuesta) .................................................................................................................................................................................................. 1 punto Aminoácidos ARNt ARNm ADN (molde) Leu AAC UUG AAC Ser AGA UCU AGA Ala CGC GCG CGC Gly CCU GGA CCT Glu CUU GAA CTT 6.- Total 2 puntos a).- 1: núcleo, cromatina o nucleoplasma; 2: nucléolo; 3: membrana nuclear interna, (envoltura nuclear); 4: poro nuclear; 5: retículo endoplasmático rugoso; 6: centríolos; 7: mitocondria; 8: complejo de Golgi; 9: vesícula; 10: membrana plasmática .................................................................................... 1 punto b).- 1: Contener la información genética; 2: síntesis del ARNr; 3: aislar el material genético; 4: comunicar núcleo con citosol; 5: intervenir en la síntesis de proteínas; 6: organizador de microtúbulos; 7: respiración celular (síntesis de ATP); 8: maduración y clasificación de proteínas; 9: transporte de sustancias; 10: separar y relacionar a la célula con el exterior. (O cualquier otra función correcta. 0,1 punto cada función) ....................... 1 punto