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Clase Nº 5 PSU Ciencias: Biología Común
Límite Celular
Profesora:
Cristina Muñoz Rehbein
[email protected]
LÍMITE CELULAR
Pared celular
• Es una capa rígida que se localiza en el exterior de
la membrana plasmática en las células de
bacterias, hongos, algas y plantas.
• Protege los contenidos de la célula, da rigidez a la
estructura celular, media en todas las relaciones
de la célula con el entorno y actúa como
compartimiento celular. Además, en el caso de
hongos y plantas, define la estructura y otorga
soporte a los tejidos.
Pared celular
•
-
Composición:
Plantas: celulosa, hemicelulosa y pectinas
Hongos: quitina.
Algas: glicoproteínas y polisacáridos
Protistas: celulosa, sales de carbonato de Calcio y
sílice.
- Bacterias: peptidoglicano (mureína).
Pared celular
Membrana celular
• Es una estructura laminar que engloba a las células,
define sus límites y contribuye a mantener el
equilibrio entre el interior y el exterior de éstas.
Además, se asemeja a las membranas que delimitan
los
orgánulos
de
células
eucariotas.
• Está compuesta por una lámina que sirve de
"contenedor" para el citosol y los distintos
compartimentos internos de la célula, así como
también otorga protección mecánica.
Modelo de mosaico fluido
- Lípido
- Proteínas
- Carbohidratos
Membrana celular
Colesterol:
protege
a
las
membranas de congelarse y
mantiene su fluidez.
La fluidez depende de:
• Temperatura.
• Naturaleza de los lípidos
(insaturados y de cadena corta
favorecen fluidez)
• Presencia de colesterol el cual
estabiliza las membranas
reduciendo su fluidez y
permeabilidad.
Membrana celular
Proteínas: la mayoría de las funciones específicas de
la membrana están desempeñadas por las proteínas.
Funciones: ser transportadoras, enzimas, receptores,
estructurales, fijadoras del citoesqueleto, formar parte
de la matriz extracelular, etc.
Membrana celular
Carbohidratos: Representados principalmente
por oligosacáridos, los que por su carácter
polar están limitados solamente a la superficie
externa y normalmente asociados con lípidos
(constituyendo los glicolípidos) o proteínas
(formando las glicoproteínas), las que en
conjunto constituyen el glucocálix, estructura
que participa del reconocimiento celular en
células animales.
Membrana celular
Funciones de la Membrana Celular
1. Constituir el límite fundamental de toda célula.
2. Regular los movimientos de sustancias desde y hacia la
célula.
3. Conducir potenciales de acción electroquímicos
(Neurona)
4. Interaccionar con células vecinas
5. Mantener estable la forma celular
6. Traducir señales hormonales y nerviosas
Membrana celular
Transporte a través de la membrana:
a) No mediado por proteínas
- Dialisis
- Osmosis
b) Mediado por proteínas
- Proteínas de canal
- Proteínas de transporte
- Difusión facilitada
- Transporte activo
Membrana celular
a) No mediado por proteínas
La difusión es el transporte de moléculas a presión y T°
constante, de una zona de menor a otra de mayor
concentración, sin gasto de energía (transporte pasivo).
a.1) Diálisis: difusión de un soluto a través de una
membrana semipermeable.
a.2) Osmosis: difusión de agua (solvente) a través de una
membrana semipermeable.
crenación
plasmólisis
citolisis
turgencia
Membrana celular
b) Mediado por proteínas
b.1) Proteínas de canal: Forman un conducto en la
membrana, transportan iones a favor de la gradiente,
pueden ser regulados por diversos estímulos. Son
altamente específicos.
b.2) Proteínas de transporte: Permiten la difusión a
favor y en contra de la gradiente (transporte activo).
Poseen uno o más sitios de unión específicos. Son
saturables y pueden ser bloqueados.
Membrana celular
b.1) Proteínas de canal
Membrana celular
b.2) Proteínas de transporte – Difusión facilitada
Membrana celular
b.2) Proteínas de transporte
– Transporte activo: Se realiza contra el gradiente de
concentración, químico o eléctrico, las proteínas
transportadoras que lo realizan aprovechan alguna fuente
de energía.
• Transporte activo primario: se realiza directamente
acoplado al gasto energético.
• Transporte activo secundario: Muchas moléculas son
transportadas en contra del gradiente, aprovechando
una situación creada por un transporte activo
primario.
– Transporte activo Primario
– Transporte activo Secundario
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