Tejidos Vegetales

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Tejidos vegetales
Mariela Gallardo
Un tejido es un conjunto de células similares que
funcionan en asociación para desarrollar
actividades especializadas.
Los tejidos están formados por células y por la
matriz extracelular producida por ellas mismas.
Existen dos tipos de tejidos según su
composición:
Tejidos simples: compuestos por un tipo
de célula.
Tejidos complejos: tienen dos a mas tipos
de células.
Clasificación de los Tejidos vegetales:
• Epidérmico Superficial o protector
• Fundamental
• Vascular
• Meristemático
Epidérmico Superficial o protector :
Formado por dos tejidos complejos: La epidermis
y peridemis.
Funciona como una cubierta protectora sobre
las partes de la planta.
La epidermis
Es la capa mas externa de
una planta herbácea. Es un
tejido complejo formado por
células vi vas poco
e spe cializadas, e n t re las
cuales se encuentran otro
tipo de células especializadas
llamadas oclusivas (rodean
los e s tomas) y t r icomas
(pelos) que se encuentran en
las raíces, en hojas y otras
partes del cuerpo de la planta
(protección y absorción).
La Peridermis
Sustituye a la epidermis en las
plantas leñosas.
Es un tejido complejo formado de
células de corcho o suber y células
parenquimatosas de corcho.
Células de corcho o suber: mueren
en la madurez y sus paredes
están cubiertas de una sustancia
l l am ada s ube r i n a (e v i t a l a
perdida de agua).
Célul as p a re nqu im at o s as de
corcho: su función e s la de
almacenamiento.
Tejido Fundamental
Comprende tres tipos:
Parénquima. Tejido vegetal simple. Esta compuesto de células parenquimatosas de paredes primarias
delgadas. Se encuentra en toda la planta, es el mas común.
Funciones: fotosíntesis (producción de alimento) almacenamiento (granos de almidón, gotas de aceite,
agua y sales), secreción (resinas, hormonas, enzimas, néctar azucarado).
Colénquima. Tejido vegetal simple., compuesto de células colenquimatosas con paredes primarias de
grosor desigual. Apoyo mecánico, células engrosadas en las esquinas.
Es el tejido encargado del sostén de hojas y tallos en crecimiento. Está ubicado directamente debajo de la
epidermis.
Esclerénquima. Otro tipo de Tejido simple. Formado por células esclerenquimatosas, las cuales tienen
tanto paredes primarias y secundarias gruesas.
Es un tejido especializado en el sostén estructural. (esclerénquima deriva del griego scleros= duro).
Estas células mueren al alcanzar la madurez.
Existen dos tipos de células esclerenquimatosas:
Esclereidas : células de forma variable comunes en las conchas de nueces y en las semillas de cerezas y
duraznos.
Fibras: células largas presentes en parches o grupos son abundantes en la madera corteza, interior y
vena de las hojas de plantas con flores.
Ejemplos de parénquimas
Epidermis superior
Parénquima en empalizada
Parénquima esponjoso
Epidermis Inferior
Colénquima
Fibras en leño
Esclereidas en endospermo de durazno
Meristemas vegetales o tejido meristemático:
Cuando las plantas crecen sus células se dividen a una área especifica llamada
meristema, formadas por células cuya función es dar origen a nuevas células
(mitosis).
En las plantas ocurren dos tipos de crecimiento meristemático:
El crecimiento primario. Es un aumento en longitud del tallo y de la raíz.
(plantas herbáceas, brotes y raíces juveniles blandas en los arboles, y
arbustos leñosos)
El crecimiento secundario. Aumento en la circunferencia de una planta
(plantas leñosas).
En las plantas existen dos tipos de meristemas:
M. apicales: dan lugar al crecimiento primario (puntas de raíces, brotes y
yemas de tallos).
M. laterales: dan lugar al crecimiento secundario, se encuentran a lo largo
de tallos y raíces, son el cámbium y el felógeno.
Meristemos primarios apicales.
Meristemas laterales
Tejido vascular: se encuentra incrustado en el tejido fundamental y consiste de
dos tejidos complejos: el xilema y el floema, por medio de los cuales se
transportan los materiales necesarios a lo largo de la planta.
Xilema: conduce agua y sales minerales disueltas desde la raíz hacia
los tallos y hojas y proporciona sostén estructural.
El xilema es un tejido complejo de cuatro tipos de células
• Traqueidas y elementos del vaso. Conducen agua y minerales
disueltos (mueren en la madurez).
Las elementos del vaso se encuentran en plantas con flores y fruto son
mas grandes que las traqueidas y mas eficientes.
Las traqueidas se encuentran en las gimnospermas (plantas sin flores y
ni fruto como el pino), y en los helechos.
• Fibras: células que brindan sostén a las traqueidas y vasos.
• Células parenquimatosas: (parénquima xilemico) lleva a cabo
funciones de almacenamiento.
TRAQUEIDAS
ELEMENTOS DEL VASO
Floema.
conduce azucares y otros materiales alimenticios
(carbohidratos) formados en la fotosíntesis, desde las
hojas al resto de la planta. Brinda sostén estructural
en plantas con flores.
Al igual que el xilema es un tejido complejo compuesto
por cuatro tipos de células:
Células del tubo criboso: estas células transportan
materiales alimenticios disueltos, están unidos extremo
con extremo para formar los tubos cribosos.
Células acompañantes: ayudan al funcionamiento de
las células cribosas con los que se encuentran
conectados a través de Plasmodemos (conductos de
comunicación entre paredes celulares
de células
vecinas)
Fibras: brindan sostén.
Células parenquimatosas: forman el parénquima del
floema (almacenamiento).
Bibliografía:
http://www.biologia.edu.ar/plantas/tejvasc.htm- Dra.
Ana Gonzalez. M. 1998-2007. HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE
LA BIOLOGÍA. Universidad Nacional del Nordeste. Fac. de
Agroindustrias, Saenz Peña, Chaco República Argentina.
http://www.joaquinrodriguezpiaya.es/
1_Bachillerato_ByG/Organizacionpluricelular/
Los_tejidos_vegetales.html.
P. Solomon Eldra, R. Berg Linda, and W. Martín Diana. (2014).
Biología. 9 edición. Mc.GrawHill Interamericana Editores, S.A de
C. V. México
Audesirk, Teresa; Audesirk Gerald; Byers, Bruce E. (2008)
Biología: La vida en la Tierra. México: Pearson
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