memoria sostenible - Red Verde de Turismo Rural Responsable

FECHA VISITA:18/03/2013
ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
FICHA DE COMPROBACIÓN DE REQUERIMIENTOS BASICOS PARA LA ADHESIÓN DEL ESTABLECIMIENTO A LA RED VERDE DE
TURISMO RURAL RESPONSABLE.
AREAS
¿EXISTENCI
A?
Nº/ PLAZAS
FUNCIONES DEL AREA/ TAREAS DEL PERSONAL
ASIGNADO
SUPERFICI
E APROX
HABITACIONES
1 habitación / Pernoctación / estancia de clientes
5 plazas en El
Cortijillo
12 m2
COMEDOR/
RESTAURANTE/BAR
BAR
80 m2
Servicio de bebidas y desayunos en verano
COCINA
Servicio de comidas y bebidas/ cátering,…
LIMPIEZA/ LAVANDERIA
Limpieza habitaciones, salones, lavandería ropa de mesa, ropa
de cama, …
MANTENIMIENTO
Instalaciones de agua, piscina, calderas, electricidad, fontanería,
carpintería, …
ADMINISTRACION
SI
Gerencia, contabilidad, reservas, recepción, organización, rrhh, 15 m2
etc…
SI
Cuenta con un parque infantil
Nº
EMPLEADOS
2
1
AREA DEPORTIVA
AREA RECREATIVA
100 m2
AREA RELAX/ DESCANSO
1/6
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ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
AREA DE TRABAJO
29 parcelas
Parcela
acampada:
8.600 m2
87 plazas de
acampada.
OTROS
Todo establecimiento adherido a la Red Verde de turismo rural responsable deberá cumplir al menos diez de los siguientes requisitos. Deberá
cumplir obligatoriamente aquellos requisitos marcados en negrita y al menos otros cuatro (a su libre elección) del resto de requisitos presentados
BUENAS PRÁCTICAS DE LA GESTION EMPRESARIAL
REQUISITO
Cumplimiento de la normativa vigente en el ámbito
empresarial, laboral y medioambiental
Contratación de proveedores locales para la prestación de
servicios y materiales
NO
SI
x
x
x
CUÁLES/COMO
Registro de turismo: CM/AL/00033
Todas las labores de mantenimiento, limpieza,
administración y gestión diaria y atención al cliente son
realizadas por el matrimonio, propietarios del Camping.
El resto de provisiones de productos y servicios las
realizan en el mercado existente más cercano.
Desde enero de 2013. No con anterioridad.
Planificación técnica y/o presupuestaria de la actividad
empresarial
Uso de Las Nuevas tecnologías en la gestión diaria de la
empresa
X
Programa gestión camping CRAVAT.
Página web con opciones de reserva autogestionada.
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ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
Se evalúa la satisfacción y expectativas de la clientela
periódicamente
X
Cuestionario de satisfación on-line.
BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES
REQUISITO
Aplicación continua de medidas de ahorro energético,
agua, electricidad, energía,…
NO
SI
X
Practica del reciclaje selectivo de residuos.
X
No utilización de pesticidas, herbicidas o fertilizantes
químicos en el jardín, el terreno agrícola o el espacio de
acampada.
CUÁLES/COMO
Luminarias de bajo consumo, riego por goteo.
El camping cuenta con una “isla ecológica” con
todos los contenedores reunidos (papel, vidrio y
plástico) lo cual es una excepción en el municipio.
Separación de residuos: cuentan con recipientes de
recogida selectiva de residuos repartidos por toda el
área.
Recogen el aceite usado propio y de sus clientes y
gestionan su retirada por entidades autorizadas
X
No fumigan con pesticidas, herbicidas o fertilizantes
químicos ni las zonas ornamentales ni el espacio de
acampada
X
Disponen de placas solares para el agua caliente
sanitaria.
Uso de energías renovables
Uso de medidas y herramientas para evitar la
contaminación atmosférica, lumínica, acústica,…
X
Mediante la plantación de arbolado a modo de pantalla
acústica e iluminación exterior de baja intensidad.
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ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
Depuración biológica de las aguas residuales.
Disponen de planta de depuración biológica de aguas
residuales.
X
El agua depurada se usa para el riego ornamental.
Reutilización y aprovechamiento de aguas.
X
Utilización de criterios de bioconstrucción en las
edificaciones.
Contribución activa en la conservación de la biodiversidad
local (la flora, el arbolado, las especies agrícolas y las
razas ganaderas autóctonas
La vegetación presente en las instalaciones mantiene la
flora y el arbolado típico de esta zona rural, con especies
autóctonas como el algarrobo, la pitas, etc.
Colaboran con la Consejería de Medio Ambiente en la
protección, conservación y reproducción de la Tortuga
Mora, especie endémica del Levante Almeriense.
X
BUENAS PRÁCTICAS EN CUANTO A LA INTEGRACION EN LA COMUNIDAD, CULTURA Y PATRIMONIO
REQUISITO
Análisis de los grupos de interés existentes en el entorno y
consideración en cuanto a sus expectativas
Compra productos agroalimentarios locales y/o
ecológicos para la actividad turística.
Dispone de información sobre producciones locales y
ecológicas y coopera con artesanos locales
NO
SI
CUÁLES/COMO
X
La actividad no requiere de productos agroalimentarios.
Sólo disponen y ofrecen a sus clientes líquido biológico
para la limpieza del water químico de las caravanas.
X
Sí, a demanda de los clientes y concretamente Miel de
Sierra Cabrera, de una productora local.
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ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
Las excursiones y actividades ofertadas son
respetuosas con el medioambiente y la cultura local.
x
Contribuye a la conservación y a la difusión de la cultura y
la etnografía del territorio.
Los miembros de esta empresa familiar siempre han
estado muy vinculados a este territorio y tanto por
tradición familiar como por intereses personales
conocen muy bien el entorno, en el que intentan
integrarse de forma sostenible y además así se lo
transmiten a sus clientes, por ejemplo a través de una
serie de itinerarios diseñados por ellos mismos que
parten del camping en distintas direcciones.
Por nacimiento, vinculaciones familiares e intereses
personales, son conocedores y transmisores de la cultura
local.
x
Respeta la arquitectura local en construcciones, reformas y
rehabilitaciones.
BUENAS PRÁCTICAS EN CUANTO A CONDICONES SOCIOLABORALES DEL PERSONAL CONTRATADO
REQUISITO
Fomenta la formación entre los/as trabajadores/as
NO
Se fomenta la participación activa del personal contratado
en la toma de decisiones y planificación empresarial.
CUÁLES/COMO
Empresa familiar.
Aplica medidas de conciliación de la vida laboral y familiar
de los/as trabajadores/as
Existen beneficios extra salariales para los/as
trabajadores/as
SI
X
X
X
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ENTIDAD/EMPRESA: CAMPING SOPALMO SL
Se fomenta y respeta la Igualdad de oportunidades
x
Cumplimiento de la Ley de Integración social de
minusválidos (LISMI)
x
Establecimiento que cumple con la ley de Turismo al
respecto.
COMENTARIOS Y OBSERVACIONES
Establecimiento comprometido con la sostenibilidad económica, social y medioambiental del territorio.
Inspección realizada por:
Nombre del técnico/a :
CARMEN PÁEZ
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