Venalcasa cuenta con nueve plantas procesadoras y

Venalcasa cuenta con nueve plantas procesadoras y
empaquetadoras de alimentos
Caracas, 02 Agost. AVN.- La empresa socialista Venezolana de Alimentos La Casa (Venalcasa),
procesadora y empaquetadora de alimentos del Estado, cuenta actualmente con nueve plantas
activas y una en construcción que distribuyen mensualmente más de 10 mil toneladas de alimentos
a precios subsidiados.
Esta empresa autosustentable creada el pasado mes de octubre de 2007, está adscrita a la
Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas (Casa) del Ministerio del Poder Popular para la
Alimentación (Minal), y contribuye con el suministro de alimentos a la Misión Alimentación en el
aporte de productos de primera necesidad.
Estos productos son ofrecidos a la población a través de la Red de Mercados de Alimentos (Mercal),
la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval), Abastos Bicentenario y ferias
populares.
Una de las plantas está ubicada en el estado Monagas, donde se procesa pulpa de frutas: mango,
lechosa, mora, fresa, piña, tamarindo y parchita, que se empaquetan en presentaciones de 1 kilo y
de 500 gramos. Además se elaboran concentrados de frutas en presentaciones de 3,8 y 1,8 litros, así
como jugos pasteurizados de 3,8; 1,8 y de 500 centímetros cúbicos.
Venalcasa cuenta con dos plantas empaquetadoras de granos, una ubicada en Lara y otra en
Yaracuy. Ambas empresas reciben la materia prima para posteriormente procesarla, almacenarla y
distribuirla. En ellas se procesan caraotas, lentejas, arvejas y frijoles en empaques de 1 kilo y en
bultos de 24 kilos.
Hay dos plantas empaquetadoras de leche en polvo en el Distrito Capital. Estos espacios socialistas
reciben, empaquetan y almacenan leche en polvo en presentación de 1 kilo.
También tiene una planta procesadora y empaquetadora de arroz en el estado Barinas. Allí se
almacena y procesa el arroz paddy, harina y cascarilla de arroz, además se empaquetan diversos
tipos de leguminosas.
Esta empresa socialista cuenta además con una planta empaquetadora de azúcar y otra de
fructícola, ubicadas en Miranda y Monagas, respectivamente. Ambas empresas elaboran azúcar
refinada blanca en sacos de 50 kilos.
En la unidad de producción socialista en el estado Guárico se procesan alimentos concentrados para
animales, a base de maíz amarillo, sorgo y soya.
Se tiene previsto que próximamente el Ejecutivo Nacional inaugure una planta empaquetadora de
hortalizas, raíces y tubérculos en el sector de Arenales, estado Lara.
Para esto, funcionarios de Venalcasa están en conversaciones con los pequeños y medianos
productores de la zona, para que arrimen su producción directamente a la planta, y de esta forma
eliminar la cadena de intermediarios, que incrementa los costos.
Alimentos como papa, ñame, apio, ocumo, zanahoria y cebollas serán limpiados, para
posteriormente acondicionarlos, desinfectarlos y empaquetarlos para su distribución y consumo.
Esta nueva planta generará unos 56 empleos directos, y los trabajadores serán postulados por los
consejos comunales de la zona.
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