Que es el Reflujo - Sistema Universitario Ana G. Méndez

¿Qué es el Reflujo?
Reflujo es cuando los alimentos van en contra del flujo normal. Es
decir, cuando una persona ingiere alimento, éste viaja pasando por la
boca, faringe y llega al estómago. Usualmente, cuando un alimento (sea
líquido o sólido) llega al estómago, un músculo llamado esfínter esofageal
inferior cierra el estómago para que los alimentos no puedan subir. Una
vez en el estómago, se mezclan con otro componente ácido. Debido a que
el estómago tiene una capa protectora, el acido no le causa daño. Si el
esfínter no cierra bien, el contenido del estomago sube al esófago,
usualmente de manera acida. Este proceso puede causar irritación al
esófago.
Cuando ocurre reflujo, este puede causar una sensación de quemazón
en el pecho o la garganta, esto se conoce como acidez. Además de la
acidez, el reflujo puede causar dolor de garganta, tos crónica, asma y
dolor de pecho.
Causas
El reflujo está relacionado a problemas con el esfínter esofageal inferior (el
músculo que cierra el esófago para que la comida suba) Entre las causas
que pueden producir o empeorar el reflujo se encuentran: poca fuerza del
esfínter, presencia de hernia hiatal, embarazo, obesidad, el fumar y el
consumo de alcohol. También se puede producir por el consumo de
diversos medicamentos, algunos de ellos:

Betabloqueadores para la hipertensión arterial o la cardiopatía

Broncodilatadores para el asma

Bloqueadores de los canales del calcio para la hipertensión arterial

Fármacos dopaminérgicos para el mal de Parkinson

Progestágeno para el sangrado menstrual anormal o el control natal

Sedantes para el insomnio o la ansiedad

Antidepresivos tricíclicos
Si usted sospecha que uno de los medicamentos le puede estar causando
acidez gástrica, hable con el médico. Nunca cambie ni suspenda un
medicamento que usted tome regularmente sin hablar con el médico.
Prevención
Si usted padece de reflujo debe evitar:

Consumir alcohol

Jugos y frutas cítricas (limón, toronja, china)

Comidas picantes

Cafeína (chocolate, bebidas carbonatadas, etc)

Menta

Alimentos altos en grasa

Fumar
Considere:

Reducir el estrés

Perder Peso

No llevar correas ni ropa muy ajustada

Ingerir pequeñas porciones de comida y más frecuentes (cada tres
horas)

No comer al menos 1 hora antes de acostarse

Dormir con la cabecera de la cama elevada
La mayoría de las personas consiguen alivio al reflujo con cambios en
el estilo de vida y medicamentos. Sin embargo, si los síntomas no mejoran
o empeoran debe consultar a su médico.
Revisión del material por la Lcda. Lymaris González Bracero, Nutricionista del Programa de Salud Preventiva del SUAGM) Material Preparado por: Eduardo Vega, D.I.
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