Estomas y transpiración en plantas

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Estomas y transpiración en plantas
En las plantas, el intercambio gaseoso ocurre a través de los estomas que son pequeños
poros que se encuentran ubicados en el envés de las hojas en la mayoría de las plantas. Cada
estoma está formado por dos células especiales llamadas células oclusivas, que tienen la
función de regular el paso de sustancias.
Los estomas no solo regulan el intercambio de gases como oxígeno y dióxido de carbono
sino también el flujo de agua. El intercambio de dióxido de carbono entre la planta y el
medio está controlado por la apertura y el cierre de los estomas. Cuando se abren los
estomas, aumenta la cantidad de dióxido de carbono que entra a la planta, pero también
es mayor la cantidad de agua que se pierde por transpiración. Por el contrario, cuando los
estomas se cierran, se evita la pérdida de agua, y se restringe la entrada de dióxido de
carbono que es fundamental para realizar la fotosíntesis. Es por esto que las plantas deben
regular cuidadosamente la apertura y el cierre de los estomas para no perder agua
innecesariamente.
Los estomas están formados
por células oclusivas que
regulan su cierre y apertura.
(A) estoma abierto. (B)
estoma cerrado.
A
B
Células oclusivas
Para evitar la pérdida de agua generada por la apertura de los
estomas, las plantas han desarrollado diferentes estrategias de
acuerdo al ambiente en el que se encuentran.
En las zonas secas, la pérdida de agua por transpiración es tan
alta que puede poner en peligro la vida de las plantas. Es por
esto que algunas plantas abren sus estomas durante la noche,
cuando la temperatura es más fría y se pierde menos agua.
Otras características que tienen las plantas de estos ambientes
para disminuir la pérdida de agua son:
nReducción del tamaño de las hojas o pérdida completa de
estas.
nEngrosamiento de los tejidos que cubren las hojas como la
cutícula y la epidermis.
nEstomas ubicados en concavidades para reducir la
exposición al viento y al Sol.
nReducción en el número de estomas.
1 Subraya las afirmaciones que sean verdaderas.
n En las plantas, el intercambio gaseoso se realiza en los cloroplastos.
n La apertura de los estomas en las plantas solo se relaciona con el intercambio de gases, más
no con la pérdida de agua por transpiración.
n Factores ambientales como la temperatura, influyen en la transpiración de las plantas.
n Las plantas de zonas secas tienen un menor número de estomas para reducir la pérdida de
agua generada por las altas temperaturas.
2 Escribe, en los recuadros ubicados debajo de cada imagen, el nombre del proceso que se
muestra.
Oxígeno
Dióxido de
carbono
Dióxido de
carbono
Oxígeno
3 Responde en tu cuaderno.
n ¿En qué se diferencian estos procesos?
n ¿Crees que las plantas no respiran mientras realizan la fotosíntesis?
4 Lee la siguiente información y responde las preguntas.
Los cedros son plantas que abundan en los
bosques y las selvas colombianas, y, como
todas las plantas, pierden agua a través de
las hojas. Lo asombroso es la cantidad de
agua que pueden perder; las más de 200.000
hojas que tiene un árbol pueden llegar a
perder hasta 400 litros de agua diariamente.
n ¿Crees que los cedros ayudan a mantener húmedo el ambiente en que viven? ¿Por qué?
n ¿Qué crees que sucedería si se talaran los bosques donde habitan los cedros?
n Elabora un cartel en el que invites a las personas de tu región a cuidar los árboles.
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