Dieta Para Salud Óptima

Plan alimenticio para balancear la química del cuerpo, regresar al peso ideal
Alimentos permitidos los próximos 30 a 60 días son:
Frutas: manzanas Granny, moras, papaya, toronjas, coco (sin azúcar). Cómalas solo en ayunas. El aguacate o limón a cualquier hora.
Jugos de fruta: ninguno, excepto agua de coco.
Nueces: crudas (excepto cacahuates, pistaches y nuez de la india) remojadas en agua con sal 4-5 horas antes de comer.
Semillas: crudas, todas, no necesitan remojarse.
Lácteos: mantequilla, crema, queso panela o crema y yogurt natural marca Alpura. Nada de leche u otro queso.
Proteínas: carnes, mariscos, pollo, pescado y huevos. Jamones de alta calidad (no procesados) también son permitidos. Carnes y
huevos orgánicos de preferencia. Evite las carnes comercializadas.
Vegetales*: todos excepto maíz, hongos, lentejas, frijoles, papas y camotes.
Pan, galletas: ninguno.
Tortillas, tamales, totopos, tostadas: ninguno.
Arroz, Pastas: ninguno.
Azúcar y sus derivados: ninguno. Nada de mieles.
Endulzantes artificiales: Stevia o Xylitol.
Aderezos: Mostaza, mayonesa, o salsa fresca. Moles están permitidos a menos que tenga intolerancia al gluten. Para ensaladas
vinagre de manzana y aceite de oliva. Puede agregar aguacate y cilantro u otras especies para variedad.
Bebidas**: Agua natural y te herbal sin cafeína. También jugos de vegetales
Aceites: Mantequilla, aceite de coco y manteca de cerdo para cocinar y aceite de oliva crudo para otros usos.
Productos con levadura o empanizados: ninguno.
El 50% de los alimentos deben ser verduras: Lechugas, calabacitas, acelgas, espinacas, nopales, col, betabel, zanahoria, col de
Bruselas, jitomate, tomate verde, poro, chiles, cebolla, ajo, endivia, romero, ejotes, aguacates, etc., etc.
Notas importantes:
Para máximos resultados con este plan alimenticio, sígalo al pie de la letra. Seguirlo al 95% solo
producirá 30% o menos de resultados positivos, mientras que adherencia perfecta le dará resultados
increíbles.
Esta no es una “Dieta” si no un manera de comer mas cercana a la dieta ideal. Es común tener síntomas de desintoxicación durante
los primeros días de este plan alimenticio. Estos síntomas pueden ser severos a veces, dependiendo del nivel de toxicidad.
Es también común bajar de peso con este plan al punto donde parece que es excesivo. Esto se debe a que el cuerpo esta eliminando
toxinas acumuladas durante muchos años. Una vez el nivel de toxicidad llega a un nivel tolerable, el cuerpo se repondrá a su peso
ideal, pero esta vez con tejido sano en lugar de tejido toxico.
El vinagre de manzana orgánico (marca Santivieri) se puede encontrar en Liverpool, Palacio de Hierro, Green Corner, Aires de
Campo y a veces en Nutrisa.