Ciencia y tecnología en la Edad Media y el Renacimiento

Crónicas
El vicario j u d i c i a l d e la d i ó c e s i s d e Jaén, D o n F r a n c i s c o P o n c e , e x p u s o la v i d a d e
M a n u e l L o z a n o , « E l L o l o » , p e r i o d i s t a j i e n e n s e , q u e p e r m a n e c i ó g r a n parte d e s u v i d a en
u n a s i l l a d e r u e d a s , y c o n otras g r a n d e s l i m i t a c i o n e s f í s i c a s , d a n d o e j e m p l o d e l o q u e e s la
santificación del sufrimiento.
Pilar Cambra, periodista, disertó sobre santa Edith Stein. C o n palabras del Papa
Juan P a b l o II dijo q u e « T e r e s a B e n e d i c t a d e la C r u z n o s ó l o v i v i ó s u e x i s t e n c i a e n d i v e r s o s
p a í s e s d e E u r o p a s i n o q u e c o n s u v i d a d e p e n s a d o r a , m í s t i c a y mártir, l a n z ó c o m o u n p u e n te entre s u s r a í c e s j u d í a s y s u a d h e s i ó n a C r i s t o , m o v i é n d o s e c o n s e g u r a i n t u i c i ó n e n e l diál o g o c o n e l p e n s a m i e n t o f i l o s ó f i c o c o n t e m p o r á n e o y, e n fin, p r o c l a m a n d o c o n e l martirio
las r a z o n e s d e D i o s y d e l h o m b r e e n l a i n m e n s a v e r g ü e n z a d e l s o a h » . A s u j u i c i o , « d e c l a r a r
a E d i t h S t e i n C o p a t r o n a d e E u r o p a s i g n i f i c a p o n e r e n el h o r i z o n t e d e l V i e j o C o n t i n e n t e una
bandera de respeto, de tolerancia y de acogida que invita a hombres y mujeres a comprend e r s e y a a c e p t a r s e , m á s a l l á d e l a s d i v e r s i d a d e s é t i c a s , c u l t u r a l e s y r e l i g i o s a s , para f o r m a r
u n a s o c i e d a d v e r d a d e r a m e n t e fraterna».
E l S i m p o s i o , al q u e a s i s t i e r o n m á s d e s e i s c i e n t a s p e r s o n a s , f u e c l a u s u r a d o c o n u n a
intervención de S.E.R. M o n s . Manuel Monteiro d e Castro, N u n c i o Apostólico en España,
q u e h a b l ó d e la n e c e s i d a d d e modelos
q u e c o n f i g u r e n la s o c i e d a d : « M e p a r e c e u n r e t o in-
a p l a z a b l e d e l a I g l e s i a e n E s p a ñ a e l q u e t o d o s , Jerarquía y p u e b l o d e D i o s , n o s e m p e ñ e m o s
en m e j o r a r l o s m o d e l o s q u e d o m i n a n e n b u e n a parte d e nuestra s o c i e d a d . E s d e vital i m p o r t a n c i a q u e l o s m o d e l o s c r i s t i a n o s y, p o r e s o , a u t é n t i c a m e n t e h u m a n o s , s u b a n p u e s t o s e n l a
e s c a l a d e la p o p u l a r i d a d » .
M a n u e l J. COCINA Y ABELLA
Academia de Historia Eclesiástica
Palacio Arzobispal
Plaza Virgen de los Reyes, s/n
E-41013 Sevilla
[email protected]
Ciencia y tecnología en la Edad Media y el Renacimiento
(Pamplona, febrero-marzo de
2002)
E n t r e e l 2 2 d e f e b r e r o y e l 15 d e m a r z o d e 2 0 0 2 t u v o l u g a r e n la F a c u l t a d d e F i l o s o fía y L e t r a s u n c u r s o interdisciplinar, o r g a n i z a d o p o r las Á r e a s d e H i s t o r i a M e d i e v a l y M o derna, para o f r e c e r u n p a n o r a m a g e n e r a l d e l o s c o n o c i m i e n t o s c i e n t í f i c o s y s u s a p l i c a c i o n e s
técnicas d e s d e la Alta E d a d M e d í a hasta la Ilustración.
D . Á n g e l J. M a r t í n D u q u e , d e l a U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , trató d e l a
lectual q u e
representan
los números, e n
conquista inte-
s u s distintas f a s e s . A l p r i n c i p i o la c o n t a b i l i d a d pre-
h i s t ó r i c a e s e m p í r i c a : s u u s o e s p r e v i o a la escritura, a u n q u e s u r e p r e s e n t a c i ó n e s t é r e l a c i o -
AHIg 12 (2003)
373
Crónicas
n a d a c o n e l d e s c u b r i m i e n t o d e l a s grafías. L a a g r o n o m í a , e l c o m e r c i o y e l t i e m p o g e n e r a n
t o d a v í a u n c ó m p u t o utilitario. L a e t a p a c o n c e p t u a l d e la n u m e r a c i ó n s e d e s a r r o l l ó e n las c o l o n i a s g r i e g a s y la r e p r e s e n t a c i ó n g r á f i c a s e b a s ó e n e l a l f a b e t o á t i c o . T a l e s d e M i l e t o , Pitágoras, Platón, Euclides Arquímedes, A p o l o n i o d e Alejandría, P t o l o m e o s o n los grandes teór i c o s c l á s i c o s . L o s m e d i e v a l e s p r e s c i n d i e r o n d e l o s a s p e c t o s p r á c t i c o s d e la n u m e r a c i ó n ,
a u n q u e B o e c i o , S a n I s i d o r o y B e d a r e c o g e n l o s s a b e r e s h e l e n í s t i c o s . L a é p o c a c l a v e d e las
c i e n c i a s m a t e m á t i c a s s o n l o s s i g l o s XI y XII, c u a n d o s e d e s c u b r e n las t r a d u c c i o n e s a s t r o n ó m i c a s y a l g e b r a i c a s h e c h a s por árabes y las r e p r e s e n t a c i o n e s transmitidas por e s t o s , e n e s p e cial las d e A l Juarizmi c o n s u De numero
indorum.
U n siglo después R o g e r B a c o n introduce
las a p l i c a c i o n e s prácticas d e todas las c i e n c i a s , cerrando el c i c l o d e praxis y teoría e n l o s cálculos.
E l p r o f e s o r Juan M a r t o s Q u e s a d a , d e la U n i v e r s i d a d C o m p l u t e n s e , d i s e r t ó s o b r e la
ciencia judeo-islámica en la Edad Media. D e s d e
la c o n s i d e r a c i ó n a m p l i a q u e l o s m u s u l -
m a n e s t i e n e n d e la c i e n c i a , e n g l o b a n d o l e n g u a , literatura y t e o l o g í a , s e c e n t r ó e n l o s s a b e res p r o f a n o s o « c i e n c i a s d e l o s a n t i g u o s » , c u l t i v a d a s e n e l I s l a m d e s d e e l s i g l o IX. S e trata
d e c o n o c i m i e n t o s p r a g m á t i c o s e n m a t e m á t i c a s y a s t r o n o m í a , fruto d e la i n d u c c i ó n y acultur a d o s e n las z o n a s c o n q u i s t a d a s . A s í e n A l A n d a l u s e s p a t e n t e e l a p r e n d i z a j e d e l o s c o n o c i m i e n t o s m o z á r a b e s b a s a d o s e n S a n I s i d o r o . E n e l a u g e d e l s i g l o X y XI l o s e r u d i t o s a n d a l u síes viajan a Oriente d o n d e aprenden c o n reputados maestros. D e entre ellos destaca el
m a d r i l e ñ o M a s l a m a , introductor e n E s p a ñ a d e las m a t e m á t i c a s y f u n d a d o r d e u n a i m p o r t a n te e s c u e l a d e a s t r o n o m í a e n C ó r d o b a . E n e l s i g l o XI, b a j o l o s a u s p i c i o s d e l o s r e y e s T a i f a s ,
s e d e s a r r o l l a n h a s t a s i e t e n ú c l e o s c i e n t í f i c o s . E s t e e s p l e n d o r n o t u v o c o n t i n u i d a d p o r l a s inv a s i o n e s norteafrícanas, q u e i m p o n e n u n a c e n s u r a d e l a s c i e n c i a s , y las p r i o r i d a d e s d e f e n s i v a s d e l r e i n o nazarí.
D . M a r i a n o A r t i g a s M a y a y o , d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , p r e s e n t ó la p e r s o n a l i d a d
de
Galileo Galilei y
su c o m p l e j o c a s o . R e p a s ó l o s s e i s v i a j e s d e G a l i l e o a R o m a entre 1 5 8 7
y 1 6 3 3 , sus incidentes a favor del c o p e r n i c a n i s m o , que le granjearon n u m e r o s a s enemistad e s , y p o r ú l t i m o la d e n u n c i a al S a n t o O f i c i o d e s u o b r a / / Saggiatore.
E n ella desarrollaba
u n a teoría a c e r c a d e las c u a l i d a d e s s e n s i b l e s q u e s e c o n s i d e r ó i n c o m p a t i b l e c o n la d o c t r i n a
c a t ó l i c a s o b r e la E u c a r i s t í a . I n i c i a l m e n t e la d e n u n c i a f u e a r c h i v a d a , p e r o s e r e a b r i ó c u a n d o
e n 1 6 3 2 G a l i l e o v o l v i ó a d e f e n d e r las teorías d e C o p é r n i c o , s o s p e c h o s a s d e haber i n s p i r a d o
al h e r e j e G i o r d a n o B r u n o . L a n u e v a d o c u m e n t a c i ó n e n c o n t r a d a e n e l A r c h i v o d e la C o n g r e g a c i ó n para la D o c t r i n a d e la F e e s c l a r e c e la p o s t u r a d e la a u t o r i d a d e c l e s i á s t i c a e n u n j u i c i o q u e , t r a d i c i o n a l m e n t e , s e h a i n t e r p r e t a d o c o m o p r u e b a d e la o p o s i c i ó n e n t r e c i e n c i a y
religión.
D . J e s ú s M a r í a U s u n á r i z G a r a y o a , d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , trató l o s
médicos que rodean el parto e n t r e
los
siglos X V I y XVIII.
aspectos
D e s d e la E d a d M e d i a el saber
obstétrico transmite l o s c o n o c i m i e n t o s d e las c o m a d r o n a s y n o d e los m é d i c o s , aunque se
r e c o j a n e n tratados d e m e d i c i n a , c o m o Del
arte
de las comadres
d e D a m i á n Carbón de
1 5 4 1 . L a s matronas, e m p e r o , quedan fuera d e las instituciones m é d i c a s y el control que
p e s a s o b r e e l l a s e s e c l e s i á s t i c o , tratando d e garantizar l o s b a u t i s m o s d e u r g e n c i a y evitar
p r á c t i c a s s u p e r s t i c i o s a s . A m e d i a d o s d e l s i g l o XVII la alta m o r t a l i d a d p o r d e s c o n o c i m i e n t o
d e las parteras y la a m b i c i ó n p r o f e s i o n a l d e l o s c i r u j a n o s , e s t a b l e c e la s u p e r v i s i ó n d e é s t o s ,
374
AHIg 1 2 ( 2 0 0 3 )
Crónicas
al m i s m o tiempo q u e s e m u l t i p l i c a n l o s m a n u a l e s . A c o m i e n z o s d e l s i g l o X V I I I s e e x i g e e n
Navarra el e x a m e n y título d e parteras y e n 1 7 5 0 s e e s t u d i a e n C a s t i l l a u n a cartilla d e partear.
L a s m a t r o n a s v i e r o n mejorar su salario y c o n s i d e r a c i ó n s o c i a l .
D . J o a q u í n L o r d a Ifiarra, d e la E s c u e l a d e A r q u i t e c t u r a d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a rra, s e o c u p ó d e l a s
técnicas constructivas de la arquitectura cristiana medieval,
a par-
tir d e las r e p r e s e n t a c i o n e s i c o n o g r á f i c a s . A d e m á s d e s u f o r m a c i ó n t e ó r i c a y d e la r e t e n c i ó n
m e m o r í s t i c a de las fórmulas, el arquitecto usa croquis, c o m o los del f a m o s o cuaderno d e
Villard d e H o n n e c o u r t para la catedral d e R e i m s , q u e l u e g o s e p a s a n a e s c a l a real. T a m b i é n
h a y plantillas d e c h a p a , c u e r o o m a d e r a y d i b u j o s d e p r e s e n t a c i ó n para el c l i e n t e . L a s p i e z a s
s e l a b r a n a p i e d e o b r a y s o n p e q u e ñ a s y m a n i p u l a b l e s . P a r a e l trabajo se e m p l e a n carretillas y m á q u i n a s e l e v a d o r a s : t o m o s , p l u m a s , p o l i p a s t o s , cabrias y p o l e a s . L a m a y o r c o m p l e j i d a d c o n s t r u c t i v a s e d a e n las b ó v e d a s y e n s u p l e m e n t e r í a q u e cabría c a l i f i c a r d e « a l t a t e c nología».
El uso motriz del
agua en la agricultura hispana
f u e a n a l i z a d o p o r la p r o f e s o r a
Cristina S e g u r a G r a í ñ o , d e la U n i v e r s i d a d C o m p l u t e n s e . A d e m á s d e l e m p l a z a m i e n t o y t é c n i c a d e l o s i n g e n i o s h i d r á u l i c o s , p u s o d e r e l i e v e la i m p o r t a n c i a d e l a g u a e n la o r g a n i z a c i ó n
del territorio y s u o r d e n a c i ó n s o c i a l . L a a r q u e o l o g í a e s e s e n c i a l e n e l e s t u d i o d e e s t o s a s p e c tos d e las é p o c a s preindustriales, p e r o t a m b i é n la t o p o n i m i a , c o n un 8 8 % d e t é r m i n o s aplicad o s al r e g a d í o d e p r o c e d e n c i a latina, d e n o t a la a n t i g ü e d a d d e l o s s i s t e m a s r e l a c i o n a d o s c o n
el a g u a , tanto e n la E s p a ñ a S e c a , c o m o e n la E s p a ñ a H ú m e d a . S o b r e s u c o n t r o v e r t i d o o r i g e n
( p e r v i v e n c i a r o m a n a o i n n o v a c i ó n m u s u l m a n a ) la D r a . S e g u r a s e i n c l i n ó p o r l a i n t r o d u c c i ó n
en é p o c a romana o incluso prerromana y el perfeccionamiento por los m u s u l m a n e s en los
grandes regadíos del Levante.
C a r m e n J u s u é S i m o n e n a , d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , a b o r d ó l a s
cas medievales d e
obras hidráuli-
r e g a d í o y a b a s t e c i m i e n t o . Entre e l l a s d e s t a c a n las p r e s a s para derivar e l
a g u a y a z u d e s para e l e v a r l a a un m o l i n o o c a n a l . L a s p r e s a s , e n z o n a s n o m u y c a u d a l o s a s ,
s o n h e r e d e r a s d e las r o m a n a s h a s t a e l s i g l o X V I I I y t i e n e n s u s p r i m e r o s e j e m p l o s e n e l P r ó x i m o O r i e n t e . E n e l c a s o h i s p a n o , d u r a n t e la E d a d M e d i a s e a p r o v e c h a r o n l a s p r e c e d e n t e s
r o m a n a s , c o m o l a s d e P r o s e r p i n a , C o r n a l v o y A l c a n t a r i l l a . L a d e A l m o n a c i d d e lá C u b a
data d e l o s s i g l o s M I y n o f u e s u p e r a d a e n altura h a s t a e l s i g l o X V I . L o s m u s u l m a n e s n o
construyeron presas, sino azudes. L a reactivación hidráulica d e fines del siglo X I V y X V en
C a t a l u ñ a y A r a g ó n p r e l u d i a u n a n u e v a e t a p a d e d e s a r r o l l o e n e l s i g l o X V I . E n N a v a r r a la
ú n i c a p r e s a m o d e r n a , la d e L a r r a g a d e l s i g l o X V I I I , n o s e a c a b ó y la c o n s t r u c c c i ó n m á s n o table en el terreno hidráulico fue el c o m p l e j o r o m a n o de d o s presas, d e p ó s i t o y a c u e d u c t o
de Andión, en Mendigorría.
E m i l i o G a r c í a M a n s o , d e la U n i v e r s i d a d d e l P a í s V a s c o , e s t u d i ó la i n f l u e n c i a d e la
tecnología medieval e n
la interrelación c a m p o - c i u d a d y e n la d e t e r m i n a c i ó n d e la m o r f o l o -
g í a urbana, tanto e n s u s e l e m e n t o s c o n s t r u c t i v o s c o m o p a i s a j í s t i c o s . C o m o c a s o s c o n c r e t o s ,
s e c e n t r ó e n la i m p o r t a n t e p r e s e n c i a d e l v i n o e n e l c a s c o u r b a n o l e o n é s , e n f o r m a d e b o d e g a s y l a g a r e s , l o s m o l i n o s y a c e ñ a s d e la c i u d a d d e B u r g o s y l o s r i e g o s e n la periferia d e div e r s o s n ú c l e o s c a s t e l l a n o s . T o d o s e l l o s e v i d e n c i a n l a i m p o r t a n c i a f í s i c a y e c o n ó m i c a d e las
actividades campesinas en el m e d i o urbano y los condicionamientos medioambientales que
g e n e r a n las t é c n i c a s agrarias.
AHIg 12 (2003)
375
Crónicas
D . N i c o l á s G a r c í a T a p i a , d e la E s c u e l a P o l i t é c n i c a d e V a l l a d o l i d , p r e s e n t ó d i s t i n t o s
ingenios y máquinas del Renacimiento, d e s d e
los inventos de L e o n a r d o da Vinci a los del
navarro Jerónimo d e Ayanz. El primero d i s e ñ ó y dibujó en n u m e r o s o s croquis, c o n indicac i o n e s f a r r a g o s a s , e s c l u s a s y a r t i l u g i o s v o l a d o r e s y q u i s o h a c e r u n tratado d e h i d r á u l i c a .
L o s Veintiún
Libros
de Ingenios,
atribuidos a Juanelo Turriano, s o n en realidad d e Pedro
Juan d e L a s t a n o s a , m a q u i n a r i o m a y o r d e F e l i p e II q u e p a t e n t ó a l m a z a r a s , e s c l u s a s , c a m p a nas d e b u c e o , un b a r r i l - b a t i s c a f o e i n n o v a d o r e s m o l i n o s d e r e g o l f o , p r e c u r s o r e s d e l a s m o d e r n a s t u r b i n a s . El « L e o n a r d o h i s p a n o » e s J e r ó n i m o d e A y a n z , s e g u n d ó n d e n o b l e f a m i l i a
navarra, s o l d a d o , p i n t o r y e x p e r t o d i b u j a n t e q u e p a t e n t ó ( 1 6 0 6 ) y e x p e r i m e n t ó p e r s o n a l mente hasta 5 0 inventos: rodillos metálicos, b o m b a s d e achique, m e c a n i s m o s c o n cierre aut o m á t i c o , t u b o s , g a f a s y trajes d e b u c e o , u n a barca s u m e r g i b l e y u n a m á q u i n a d e v a p o r para
vacear minas, c o n refrigeración incorporada. Tales patentes se olvidaron y fueron reinventadas p o r la industria i n g l e s a e n l o s s i g l o s XVII y XVIII.
D . J u a n J o s é M a r t i n e n a R u i z , d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , h a b l ó d e l a s
ciones militares en la Edad Moderna, c e n t r á n d o s e
construc-
en el d e s p l i e g u e t e c n o l ó g i c o determi-
n a d o p o r la artillería. E n e s p e c i a l la s e g u n d a m i t a d d e l s i g l o XV y el s i g l o XVI c o r r e s p o n d e n
con avances i n s o s p e c h a d o s en defensa y ataque, tanto en edificios c o m o en armamento.
C o i n c i d e n en el t i e m p o c o n el desarrollo de los estados m o d e r n o s y del ejército profesional. L a s f o r t a l e z a s s e c o l o c a n b a j o c o n t r o l d i r e c t o d e l rey, s e r e f u e r z a n las f r o n t e r a s y aparece el c o n c e p t o d e plazas fuertes, l l a v e s de los territorios p e n i n s u l a r e s ( S a n S e b a s t i á n ,
Jaca, P a m p l o n a , C á d i z , L a C o r u ñ a ) . L o s tratadistas d e l a a r q u i t e c t u r a a b a l u a r t a d a s o n italianos, expertos e n ingeniería. En sus d i s e ñ o s conjugan las líneas g e o m é t r i c a s c o n la adapt a c i ó n al lugar. E l o b j e t i v o d e e s t a s d e f e n s a s n o e s s e r i n e x p u g n a b l e s , s i n o r e s i s t i r h a s t a
q u e l l e g u e n r e f u e r z o s . L a artillería, p o r s u p a r t e , c r e a c a ñ o n e s d e h i e r r o f u n d i d o d e u n a
p i e z a y m e j o r a s u a l c a n c e , p o t e n c i a y p r e c i s i ó n d e tiro. L a é p o c a d e l a e x p e r i m e n t a c i ó n
c o n c l u y e e n e l s i g l o x v i l - X V i n . L a s n u e v a s f o r t i f i c a c i o n e s fijas f u e r o n o p e r a t i v a s h a s t a e l
s i g l o XIX. D e e n t r e e l l a s s o b r e s a l e l a c i u d a d e l a , v e r s i ó n m o d e r n a d e l a a l c a z a b a , f u e r a d e
las murallas, q u e p u e d e resistir caída la ciudad. L o s m e j o r e s e j e m p l o s s o n en Italia las d e R o m a
(castillo S a n t á n g e l o ) , Turín y Parma, e n F l a n d e s la d e A m b e r e s y e n E s p a ñ a las d e P a m plona y Jaca.
E l c u r s o s e c o m p l e t ó c o n u n a v i s i t a g u i a d a p o r D . D a v i d A l e g r í a S u e s c u n , d e la U n i v e r s i d a d d e N a v a r r a , al m o l i n o batán d e V i l l a v a , a c t u a l m e n t e e n p r o c e s o d e e s t u d i o y rehab i l i t a c i ó n , y al e c o m u s e o d e Z u b i e t a , d o n d e p u e d e v e r s e l a m a q u i n a r i a o r i g i n a l d e u n m o l i n o harinero, s u s d e p e n d e n c i a s y f u n c i o n a m i e n t o .
M a r í a R a q u e l GARCÍA ARANCÓN
Departamento de Historia
Universidad de Navarra
E-31080 Pamplona
[email protected]
376
AHIg 12 (2003)