listado de alérgenos por plato
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LISTADO DE ALÉRGENOS POR PLATO COLEGIO NTRA. SRA. DE LOURDES PRIMEROS SEGUNDOS Alubias con chorizo Albóndigas con tomate Alubias con verduritas Albóndigas a la jardinera Alubias con oreja Carne de cerdo guisada Alubias estofadas Escalope de cerdo Arroz con tomate Escalope de ternera Arroz tres delicias Filete de cerdo a la plancha Arroz al horno Filete de ternera a la plancha Arroz negro con calamares Filete de ternera con queso Buffet de ensaladas Hamburguesa a la plancha Canelones c/bechamel Hamburguesa con tomate Cocido Castellano Hamburguesa completa Coliflor con jamón Jamón asado seresca catering Coliflor gratinada Crema de verduras Crema de calabacín Crema de patatas Lenguado a la Romana Crema de zanahoria Lenguado en salsa verde Altramuces Ensalada de arroz Lomo a la plancha Apio Ensalada alemana Lomo en salsa Cacahuetes Ensalada de alubias Merluza a la romana Crustaceos Ensalada de garbanzos Merluza en salsa verde Dióxido de Ensalada de pasta Pescado en salsa americana Ensalada mixta / variada Pescado a la romana Frutos de Cascara Ensaladilla rusa Pollo asado Glúten Fideua Bolognesa Pollo rebozado, filete Huevos Fideua Marinera/ Alicantina Pollo guisado con tomate Lacteos Garbanzos estofados Pollo, filete plancha Moluscos Guisantes con jamón Salchichas con tomate Mostaza Judías verdes rehogadas Tortilla francesa Pescado Judías verdes con jamón Tortilla española Sésamo Lasagna de carne azúfrre o sulfitos Soja Lentejas estofadas Lentejas con chorizo GUARNICIONES Lentejas con verduras Arroz en blanco Menestra con tomate Brocoli al vapor Paella Ensalada variada Pasta carbonara Ensalada de tomate Pasta bolognesa Judías verdes Pasta con atún Patatas fritas Pasta con queso Pimientos Pasta con tomate Champiñones rehogados Patatas guisadas Patatas a la riojana Patatas con chorizo POSTRES Sopa de pescado Frutas Sopa de fideos Fruta en almíbar Zanahorias rehogadas Yogur sabores Yogurt natural Natillas vainilla EL LISTADO DE ALÉRGENOS ESTÁ ELABORADO SOBRE EL Natillas de chocolate MENÚ BASAL. Flan PARA LOS COMENSALES CON PROBLEMAS DE ALERGIAS Bizcocho O INTOLERANCIAS, SE ELABORAN MENÚS PERSONALIZADOS ADAPTÁNDOLOS EN CADA CASO.
