PRACTICA DE INTROD AL MEJ GENETICO DE LOS ANIMALES.doc

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Práctica de Introducción al Mejoramiento Genético de los Animales
Clave
Semestre Créditos
Medicina y salud animal (X)
Producción y economía pecuarias (X)
Calidad e inocuidad de los alimentos ( )
Salud pública ( )
Protección del ambiente y cuidado de los
ecosistemas ( )
Básico ( )
Intermedio (X)
Profesional ( )
Área
Ciclo
Modalidad
Carácter
Curso Semestral ( )
Curso Hemisemestral ( X )
Obligatorio ( )
Optativo E ( X )
Tipo
T( )
P(X)
T/P ( )
Horas
Semana
Teóricas
Prácticas
semanas
Total
Semestre/Hemisemestre
Teóricas
30
Prácticas
Total 60
Seriación
Asignatura antecedente
Asignatura subsecuente
Ninguna ( )
Obligatoria ( X )
INTRODUCCIÓN AL MEJORAMIENTO GENÉTICO DE LOS
ANIMALES (TEORÍA)
ASIGNATURAS DEL CICLO PROFESIONAL
Indicativa ( )
Asignatura antecedente
Asignatura subsecuente
Objetivo general: El alumno utilizará los principios de la herencia cuantitativa y
variación, en la aplicación en los programas de Mejoramiento Genético en las especies.
Objetivos específicos: Que el alumno diseñe un programa de Mejoramiento Genético en
una especie-producto de su elección.
1
Índice temático
Unidad
1
Horas
semestre/año
Teóricas Prácticas
30/2
semanas
Temas
Diseño de un programa de Mejoramiento Genético
2
3
4
5
Total
60
Contenido Temático
Unidad
1
Subtemas
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
Objetivos de Mejora
Poblaciones
Sistema de información
Métodos de mejora
Evaluación de la mejora
Difusión de la mejora
Actividades didácticas
Exposición
(X)
Trabajo en equipo
( )
Lecturas
( )
Trabajo de investigación
(X)
Prácticas (taller o laboratorio)
(X)
Prácticas de campo
( )
Otras (especificar) Investigación documental
Título o grado
Evaluación del aprendizaje
Exámenes parciales
Examen final
Trabajos y tareas
Presentación de tema
Participación en clase
Asistencia
Otras (especificar)
(X)
(X)
(X)
(X)
(X)
( X)
Perfil profesiográfico
Médico Veterinario Zootecnista, Ingeniero Agrónomo, Biólogo o carrera
afín con Maestría orientada a Genética Animal o Mejoramiento Genético
Experiencia docente
Otra característica
2
Bibliografía básica:
1. Bourdon R.M.: Understanding Animal Breeding. 2da. Ed. Prentice Hall.
NJ. USA. 2000.
2. Nicholas F.W.: Introduction to Veterinary Genetics. #ra Ed. Wiley
Blackwell. USA 2010.
3. Nicholas F.W.: Genética Veterinaria. Acribia, Zaragoza, 1999.
4. Van Vleck D. Pollack B and Oltenacu R. Genetics for the Animal
Sciences. Freeman and Co. 1987
5. Willis BM. Dalton's Introduction to Practical Animal Breeding. Fourth
edition. Blackwell Science Ltd. Oxford . 1998
Bibliografía complementaria:
1. Alderson L. Bodo I. Genetic Conservation of domestic Livestock Tomo I y
II. CAB International, Oxon, UK. 1992.
2. Axford R.F.E.: Breeding for Disease Resistance in Farm Animals. 2 nd .
ed. CAB International,Oxon, UK, 1999.
3. Berruecos, V. J.M., Mejoramiento Genético en los Animales. Educa
Consultores, S.A. www.educa-consultores.com.2010.
4. Bowling, AT, Ruvinsky, A.: The Genetics of Cattle. CAB International,
Oxon, UK, 2000.
5. Fries, R, Ruvinsky, A.: The Genetics of Cattle. CAB International, Oxon,
UK, 1999.
6. Mason I L.: A World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties.
4 th . ed. CAB International, Oxon, UK. , 1996.
7. Muir W.M.: Poultry Genetics, Breeding and Biotechnology. CAB
International, Oxon, UK, 2003.
8. Piper, L., Ruvinsky, A.: The Genetics of Sheep. CAB International, Oxon,
UK, 1997.
Recursos de internet (transparencias, apuntes, software de enseñanza)
http://www-personal.une.edu.au/~jvanderw/ (recursos varios en inglés, apuntes,
software)
http://www-personal.une.edu.au/~bkinghor/ (recursos varios, incluye programas Genup
y Pedigree viewer de mucha utilidad en el aprendizaje de la genética animal y el análisis
de datos)
http://www.husdyr.kvl.dk/htm/kc/popgen/genetica/genetik.pdf (apuntes en español)
http://www.husdyr.kvl.dk/htm/kc/ (pagina de Knut Christiensen con muchas cosas útiles
para el
aprendizaje, incluyendo “aplets” para hacer cálculos en genética)
http://geneticapoblaciones.wordpress.com/estructura-genetica/ (apuntes y videos
español)
3
http://www.genome.gov/GlossaryS/ (glosario de términos genéticos, español)
http://nitro.biosci.arizona.edu/zbook/book.html (recursos en Genética Cuantitativa)
http://www.geneticaveterinaria.com/ (apuntes y textos)
http://www.netvibes.com/abg-hub#General (sitio con mucha información en mejora
genética de animales, no sólo de enseñanza, muy completo)
http://www.fao.org/ag/againfo/resources/en/pubs_gen.html (Sitio de FAO con
publicaciones sobre recursos genéticos de animales y mejoramiento genético, muy
interesante para ver aspectos de aplicación de programas de conservación y
mejoramiento, en español e inglés)
https://sites.google.com/a/unizar.es/pqgen/ (programa en españo para la enseñanza del
Mejoramiento Genético de Animales)
http://agtr.ilri.cgiar.org/ (apuntes y muchos otros recursos de enseñanza de genética,
programas de conservación y mejoramiento genético para países en desarrollo,
incluyendo ligas a notas y cursos en todo el mundo)
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