U.4- Recursos humanos.ppt

Administración de Costos
UNIDAD 4
ELEMENTOS DEL COSTO
RECURSOS HUMANOS
Administración de Costos
• CONCEPTO
• CLASIFICACIÓN
- FUNCIONAL
- VINCULACIÓN PRODUCCIÓN
- DIRECCIONALIDAD
- VARIABILIDAD
Administración de Costos
REGIMEN DEL TRABAJO AGRARIO
La nueva ley de trabajo agraria es la
número 26.727 y fue promulgada el
27 de diciembre de 2011, y publicada
el 29 de diciembre de ese año.
LEYES COMPLEMENTARIAS:
20.744 – 14.250/23.546 – CNTA –
PARTES – USOS Y COSTUMBRES
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LA LEY 26.727 NO SE APLICA:
Tareas industriales, comerciales, etc
Tareas ajenas a la actividad
Servicio doméstico. Ley 26.844
Administrativo
Estatales
Cosecha y empaque de frutas
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Actividad agraria: aquella dirigida a la obtención de
frutos o productos primarios a través de la realización de
tareas pecuarias, agrícolas, forestales, hortícolas,
avícolas, apícolas u otras semejantes, siempre que éstos
no hayan sido sometidos a ningún tipo de proceso
industrial, en tanto se desarrollen en ámbitos rurales
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AMBITO RURAL (artículo 6)
Aquel que no contare con asentamiento edilicio
intensivo, ni estuviere efectivamente dividido en
manzanas,
solares
o
lotes
destinados
preferentemente a residencia y en el que no se
desarrollaren en forma predominante actividades
vinculadas a la industria, el comercio, los servicios
y la administración pública. Sólo a los efectos de
esta ley, se prescindirá de la calificación que
efectuara la respectiva autoridad comunal.”
Quedan incluidas en el ámbito de aplicación de la ley,…”siempre que no se realicen en establecimientos industriales y aún cuando se desarrollen e
TAREAS
INCLUÍDAS (aún fuera del ámbito rural)
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a) La manipulación y el almacenamiento de
cereales, oleaginosos, legumbres, hortalizas,
semillas u otros frutos o productos agrarios
b) Las que se prestaren en ferias y remates de
hacienda
c) El empaque de frutos y productos agrarios
propios”
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COMISION NACIONAL DE TRABAJO AGRARIO
Estado
Empleadores
Trabajadores
4 representantes 2 del Ministerio de Trabajo
titulares.
1 del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca
1 del Ministerio de Economía y
Finanzas Públicas
2 representantes. A propuesta de las entidades más
representativas.
2 representantes. A propuesta de las entidades más
representativas
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COMISIONES ASESORAS REGIONALES
•CAR nº 3 Entre Ríos y Corrientes, con sede en Concordia
•CAR nº 4 Santa F con sede en Rosario
•CAR nº 7 Chaco y Formosa, con sede en Resistencia
•CAR nº 14 Santiago del Estero, con sede en Santiago del Estero
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MODALIDADES DE CONTRATACIÓN
Permanente de prestación continua
Trabajo a prueba- indemnización
Contrato de trabajo temporario
Tareas ocasionales - indemnización
Permanente discontinuo
Más de una ocasión-consecutiva-indemnización
Equipo o cuadrilla familiar
Empleador – Permanentes - Trabajo de menores
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PEONES GENERALES
AYUDANTE DE ESPECIALIZADO PEON UNICO
ESPECIALIZADOS:
Peones que trabajan en el cultivo del arroz, peones de Haras,
peones de Cabañas (Bovinos, Ovinos y Porcinos)
Ovejeros
Albañiles,
Apicultores, Carniceros, Carpinteros, Cocineros,
Cunicultores,
Despenseros,
Domadores,
Fruticultores,
Herreros, Inseminadores, Jardineros,
Mecánicos
(Generales y Molineros), Panaderos, Pintores,
Quinteros y Talabarteros.
Ordeñadores en explotaciones tamberas
Ordeñadores
en explotaciones tamberas y que Además
desempeñen funciones de carreros
Conductores
Tractoristas,
Máquinas Cosechadora y Agrícola
Mecánicos Tractoristas
PERSONAL JERARQUIZADO
Puestero
Capataces
Encargados
Maquinista
de
Administración de Costos
Polivalencia funcional
Facultades del trabajador
• Organización – Horarios – Categorías laborales – tareas
por puestos – cuidado de enseres, herramientas, ropa de
trabajo y animales – avisos por ausencias – normas de
seguridad
• Reglamento
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VIVIENDAS,
ALIMENTACIÓN Y TRASLADO
Ambientes – cocina comedor
– dormitorios – baños –
separación de productos
Sana, suficiente, adecuada y
variada. Adquisición voluntaria.
Producción y adquisición. Agua
Traslado al comienzo y final.
Distancia. Vehículos
Administración de Costos
Libros de remuneraciones
Recibos de haberes
Legajo del personal