9.-nutrientes nocivos

Nutrientes nocivos
Los alimentos poco saludables y catalogados como “Comida Chatarra” son las golosinas, hot dogs, papas
fritas, refrescos, gaseosas, donas, pizza, embutidos, helados , las salsas y los aderezos en exceso, etc.. No
quiere decir que estos alimentos sean prohibidos, pero, es mejor no consumirlos en exceso o se
desencadenarán malestares e irritaciones estomacales e intestinales como la gastritis, por otro lado, los niños
pueden desarrollar sobrepeso u obesidad infantil e igualmente una serie de enfermedades como diabetes,
hipertensión y por supuesto deficiencias nutricionales.
Alrededor de un 10% de la energía total contenida en la alimentación debe estar en forma de proteínas. Las
proteínas están presentes, en la carne, pescado, productos lácteos, huevos y algunos vegetales. En la dieta
no pueden faltar las vitaminas ni los minerales, a diferencia de la “Comida rápida”, estos nutrientes
contribuyen a una vida sana.
Proyecte metas, coma frutas, vegetales y cereales, realice alguna actividad física por lo menos dos veces a la
semana y visite a un nutricionista.
Nutrientes y Calorías
Tu cuerpo necesita más de 45 distintos nutrientes cada día. Estos nutrientes son esenciales para
la salud y deben provenir de las comidas que consumimos. Estos nutrientes pueden ser
catalogados en cinco tipos:
- Carbohidratos (almidones, azúcar y fibra)
- Proteínas (incluye 22 aminoácidos)
- Grasas (saturadas, monosaturadas y ácidos grasos poliinsaturados)
- Minerales
- Vitaminas
Estos nutrientes trabajan juntos e interactuan con los químicos del cuerpo para desarrollar
diversas funciones.
- Proveen el material para construir, reparar y mantener los tejidos del cuerpo.
- Suministran las sustancias que trabajan en la regulación de los procesos corporales.
- Proporcionan el combustible para la energía que el cuerpo necesita.