FACULTAD DE AGRONOMÍA 1 FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS

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FACULTAD DE AGRONOMÍA
UNIDAD DE ENSEÑANZA
UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE
1
FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS
(curso, seminario, taller, otros)
Revisado: Octubre 2013
1. Datos generales de la asignatura
Nombre de la asignatura
Biotecnología, cultivos transgénicos y Bioseguridad
(41 caracteres como máximo
incluyendo espacios)
Nombre abreviado
Nombre de la asignatura en
Inglés
Biotechnology, transgenic crops and Biosafety
POR FAVOR NO COMPLETE ESTE CUADRO.
La información será colocada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)
Créditos de Grado
Créditos de Posgrados
Código de la asignatura de Grado
Código de la asignatura de
Posgrado
Nº Resolución del Consejo para
cursos de Grado
Resolución del CAP
cursos de Posgrados
para
Año que entra en vigencia:
Departamento
responsable:
o
Unidad
Departamento Biología Vegetal
Pregrado
Tec. Agroenergético
Tec. Cárnico
Lic. en Diseño de Paisaje
Grado
Cupos (*)
Carreras
(Marque las que corresponda)
Nivel
Ingeniero Agrónomo
Mínimo Máximo
Tec. de la Madera
Lic. en Gestión Ambiental
Ingeniero de Alimentos
Otras (especificar): __Maestros y Profesores de Secundaria, IPA y
UTU_______________________________________
Educación
Permanente
Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP

Diploma y Maestría en Agronomía
Posgrados
Profesionales
Diploma y Maestría en Desarrollo
Rural Sustentable
Académicos
Maestría en Ciencias Agrarias
CUPO TOTAL
(*) Para los casos en que esto se admite
Modalidad de desarrollo de la asignatura:
(Marque con X lo que corresponda)
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Octubre.doc
Presencial
X
A distancia
6
2
2. Equipo docente
Docente responsable
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
Ing. Agr. PhD. Pablo Speranza
docente, Prof. Agregado de Fitotecnia, Grado 4, 40 hs, DT
Otros Docentes participantes
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado
dedicación horaria global):
docente
Ing. Agr. PhD. Alejandra Ferenczi
y Asistente de Fisiología Vegetal, Grado 2, 20hs
Institución y país:
UdelaR, Facultad de Agronomía, Uruguay
Nombre (incluir el título académico):
Ing. Agr. PhD. Ariel Castro
Cargo (especificar grado
dedicación horaria global):
docente
y Prof. Agregado de Fitotecnia, Grado 4, 40 hs, DT
Institución y país:
UdelaR, Facultad de Agronomía, Est. Exp. “Mario A. Cassinoni”
Nombre (incluir el título académico):
Ing. Agr. PhD. Marco Dalla Rizza (a confirmar)
Cargo (especificar grado
dedicación horaria global):
docente
y Director Unidad de Biotecnología.
Institución y país:
INIA-Las Brujas, Uruguay.
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado
dedicación horaria global):
docente
y
Institución y país:
(Agregue los renglones que requiera para completar la información de los docentes)
3. Programa de la asignatura
Objetivos
Generales
Proveer una introducción a las herramientas que ofrece la biotecnología para el
mejoramiento genético vegetal, profundizando en la tecnología transgénica y su
bioseguridad.
Específicos
- Enmarcar el uso de plaguicidas en la producción agrícola vegetal.
- Enmarcar la tecnología transgénica como una herramienta más de la biotecnología
para el mejoramiento genético vegetal.
- Analizar con bases científicas posibles riesgos ambientales de cultivos transgénicos
- Presentar el sistema regulatorio uruguayo para cultivos transgénicos y regulación
internacional asociada.
Unidades Temáticas
- Producción agrícola vegetal y el uso de plaguicidas
- Introducción a la biotecnología y la transgénesis
- Introducción a la bioseguridad de cultivos transgénicos
- Riesgos analizados en bioseguridad de cultivos transgénicos
- Sistema regulatorio y protocolos de bioseguridad
Conocimientos previos
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Octubre.doc
3
(necesarios para el buen aprovechamiento y comprensión de la asignatura)
Biología
Metodología
El curso incluye clases teóricas y visita a laboratorios.
Evaluación
Describa aquí las características y estructura del sistema de evaluación:
Pregrado/
Grado
Pruebas del Sistema de evaluación
(marque la/las que se propone utilizar y describa brevemente cada tipo de evaluación, indicando si
son individuales o grupales y número de pruebas. En los recuadros a la derecha indique el peso
relativo de cada una de las pruebas en base 100)
Evaluación continua:
Pruebas parciales: Prueba escrita al final del curso.
Pruebas parciales y trabajo:
100
Seminario:
Monografía
Revisión bibliográfica
Trabajos prácticos
Exoneración (*)
Otros (especificar):
Posgrado y
Educación
Permanente
Prueba escrita al final del curso optativa para Educación Permanente.
(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y
más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".
Bibliografía
- Intensificación Agrícola: oportunidades y amenazas para un país productivo y natural. 2010. García et al.
- Instrumentos de la FAO sobre la bioseguridad. 2007. FAO.
- Biosafety and risk assessment in agricultural biotechnology. 2002. Traynor et el.
- Environmental Safety of Genetically Engineered Crops. 2011. Grumet G, Hancock J, Maredia K and
Weebaddee C. ed. East Lansing, USA, Michigan State University.
- Establishment of the Uruguayan biosafety framework and a regulatory perspective of environmental risk
assessment for transgenic crops engineered with complex traits. 2013. Ferenczi
Frecuencia con que se ofrece la asignatura
(semestral, anual, cada dos años, a demanda, otras)
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Octubre.doc
Cada dos años
4
Cronograma de la asignatura (*)
Año
2014
Semestre
Primer
Bimestre
Fecha de inicio
17/07/14
Fecha de finalización
31/07/14
Días y Horarios Jueves 17 y 24 de
18:00 a 20:30 hs.
Visita a laboratorio
Jueves 31/7 .
Localidad/es
Montevideo y por videoconferencia Salón
a Regionales
Según número de inscriptos con
instalaciones para videoconferencia.
(*) Los cronogramas aprobados por el Consejo NO se podrán modificar sin su debida autorización.
Asignatura presencial - Carga horaria
(hs. demandadas al estudiante presenciales y no presenciales)
Exposiciones Teóricas
Talleres
Actividades Grupales
(presenciales)
6
Teórico - Prácticos
Seminarios
Presentaciones orales,
defensas de informes
o evaluaciones
Otras (indicar cuál/es y
su modalidad
)
Prácticos (campo o laboratorio)
Excursiones
Lectura o trabajo domiciliario,
horas de estudio.
Actividades grupales o
individuales de preparación de informes (no
presenciales)
Total de horas requeridas al estudiante (presencial y no presencial)
22
Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar y carga horaria demandada)
Video-conferencia
Localidad emisora
Localidad receptora
Plataforma Educativa (AGROS u otra)
Materiales escritos
Internet
Horas en conexión:
Horas de trabajo y estudio:
Total de horas requeridas al estudiante (equivalente a presencial y de estudio):
Interservicio (indique cuál/es)
Otros datos de interés: Costo $ 200 para Educación Permanente
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