Modelos de simulaci n de cultivos: Ceres-Rice como herramienta para la planificaci n del cultivo de arroz

UNIDAD DE POSGRADO Y EDUCACIÓN PERMANENTE
UNIDAD DE ENSEÑANZA
FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS
(cursos, seminarios, talleres y otros)
1.
Datos sinópticos de la asignatura
Nombre de la asignatura
(41 caracteres como máximo
incluyendo espacio)
Modelos de simulación de cultivos: Ceres-Rice como herramienta para la
planificación del cultivo de arroz
ATENCIÓN: Estos
valores serán
completados por la
Unidades Técnicas
(UE / UPEP /
Bedelía)
Créditos de Grado
Créditos de Educación Permanente y Posgrado
Código de la asignatura
Res. Consejo Nº:
Año que entra en vigencia: 2011
Servicio
Universidad de la República - Facultad de Agronomía
Departamento o Unidad
Producción Vegetal
Carrera/s de grado
Carrera/s de posgrado
2.
Maestría en Agronomía
Datos generales de la asignatura
Nivel
Pregrado
Nivel/es para los que se
ofrece la asignatura
Tecnólogo Agroenergético
Tecnólogo Cárnico
Tecnólogo en Madera
Otros Títulos
Grado
Licenciado en Diseño de
Paisaje
Licenciado en Viticultura y
Enología
Ingeniero Agrónomo
Ingeniero de Alimentos
Otros Títulos
Educación
Permanente
Marque el Plan
Caracter
Marque los cupos
de Estudios al
que pertenece Obligatorio Optativo Máximo Mínimo
Posgrado
Diploma en desarrollo Rural
Sustentable
Diploma en Producción
Agronomía Vegetal
X
Protección
Vegetal
Suelos Y
Aguas
Gestión
Forestal
Sostenible
Magister en Desarrollo
Rural Sustentable
Magister en Producción
Agronomía Vegetal
X
Protección
Vegetal
Suelos Y
Aguas
Gestión
Forestal
Sostenible
Magister en Ciencias
Ciencias
Animales
Agrarias
Ciencias
Vegetales
X
Ciencias del
Suelo
Ciencias
Sociales
Biometría
Modalidad de dictado de la asignatura
Presencial
Marque el correspondiente
X
A distancia
Asignatura de Posgrado
Indicar tipo de asignatura
Curso General (créditos pueden contar como
obligatorios) para el programa de Maestría en
Ciencias Agrarias
Curso de la Opción de especialización de la Producción Vegetal
Maestría (indicar opción)
Obligatorio para el posgrado profesional (indicar
programa)
3.
Equipo docente
Docente responsable
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente,dedicación
global):Profesor Agregado, 40 horas, DT
horaria
Ing. Agr. Oswaldo Ernst
Docentes participantes de la UdelaR
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global):
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global):
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global):
Especialistas invitados
Nombre (incluir el título académico):
Ing. Agr. Dr. Luis Alvarez Larrauri
Cargo (especificar grado
docente,dedicación horaria global):
Profesor titular.
Institución:
Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
Ezequiel
Zamora.
UNELLEZ.
Guanare.
Estado
Portuguesa.Venezuela
Especialización:
Modelos de simulación
Nombre (incluir el título académico):
Alvaro Roel
Cargo (especificar grado
docente,dedicación horaria global):
Investigador
Institución:
INIA 33
Especialización:
Ecofisiología de cultivos
Nombre (incluir el título académico):
Andres Lavecchia
Cargo
(especificar
grado Investigador
docente,dedicación horaria global):
Institución:
INIA 33
Especialización:
Manejos de suleos-Sistema de producción
Nombre (incluir el título académico):
Virgina Pravia
Cargo
(especificar
grado Investigador
docente,dedicación horaria global):
Institución:
INIA 33
Especialización:
Modelo de simulación CERES-Rice
Nombre (incluir el título académico):
Fernado Pérez de Vida
Cargo
(especificar
grado Investigador
docente,dedicación horaria global):
Institución:
INIA 33
Especialización:
Mejoramiento genético
Nombre (incluir el título académico):
Claudio García
Cargo
(especificar
grado Investigador
docente,dedicación horaria global):
Institución:
INIA 33
Especialización:
Riego en cultivos
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
docente,dedicación horaria global):
Institución:
Especialización:
Docentes extranjeros
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado
docente,dedicación horaria global):
Institución:
Especialización:
País de origen:
4. Programa de la asignatura
Objetivos
Generales
Capacitar Ing. Agr. en el uso de modelos de simulación de cultivos como herramienta
para la planificación agrícola
Específicos
Estudiar la ecofisiología del cultivo de arroz y la estructura de la simulación
de la formación y concreción del rendimiento en grano de arroz.
Incorporar la cuantificación del riesgo de producción asociado a variables de
manejo con fuerte interacción con el clima y el suelo
Entrenar a Ing. Agr. en el uso de modelo de simulación para la toma de
decisiones de manejo y diseño de sistemas de producción.
Analizar sistemas de producción de arroz mediante modelos que simulan su
crecimiento y producción. Análisis de estrategias para la producción de arroz
en Uruguay, considerando la sostenibilidad del sistema
Unidades Temáticas
1. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN EDÁFICA, CLIMÁTICA E HIDROLÓGICA. Obtención, estudio y utilización de la información básica de suelos, clima, hidrología y
cultivares, necesarios para el análisis de un sistema de producción de arroz. Modelo CERES-rice. Bases de datos. Plataforma de educación a distancia.
2. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN. Metodologías de investigación para la obtención de
la información necesaria en el análisis de los sistemas de producción de arroz.
Técnicas de muestreo. Utilización de paquetes estadísticos.
3. CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LOS CULTIVOS. Factores que afectan el crecimiento y desarrollo del arroz. Interacciones suelo-clima-cultivo-manejo. Rendimientos, rentabilidad y eficiencia en el uso de los recursos utilizados en el sistema
de producción de arroz. Análisis simulado del efecto de medidas de manejo conducentes a la obtención de rendimientos potenciales en sistemas de producción.
4. RELACIONES SUELO-NUTRIMENTO-PLANTA. Nutrición mineral del arroz en suelos
aireados e inundados. Disponibilidad y dinámica de los nutrimentos del suelo. Fertilización, rotaciones. Utilización eficiente de los nutrimentos en los sistemas de
producción de arroz. Tecnología y rentabilidad de la fertilización.
5. DRENAJE Y RIEGO EN ARROZ. Estudio de los procesos que afectan la dinámica y
disponibilidad de agua para el cultivo del arroz. Diseño de la infraestructura para la
ejecución del riego y drenaje en arroz. Levantamiento topográfico. Nivelación.
Preparación del suelo. Mínimo laboreo. Consumo de agua. Manejo de láminas.
7. ANÁLISIS DEL SISTEMA DE PRODUCIÓN DE ARROZ mediante modelos que simulan su crecimiento y producción. Análisis de estrategias para la producción de
arroz en Uruguay, considerando la sostenibilidad del sistema.
Metodología
Clases presenciales viernes y sábado con estudio y trabajos domiciliario entre actividades.
Consultas permanentes on-line
Evaluación
Pregrado/Gr
ado
Sistema de prueba de evaluación
Marque el correspondiente
Evaluación continua
Pruebas parciales
Pruebas parciales y
trabajo
Seminario
Monografía
Revisión bibliográfica
Trabajos prácticos
Exoneración (*)
Otros
Posgrado y
Educación
Permanente
Evaluación final en base a trabajo teórico práctico
(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y
más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".
Bibliografía
Frecuencia con que se ofrece la asignatura
(trimestral, semestral, anual, cada dos años, a
demanda)
Cronograma de la asignatura
Año
2011
Semestre
1
Bimestre
Fecha de inicio
20/5
Fecha de finalización
19/6
Días
Viernes y sábado presenciales
Horarios
8 a 17
Ubicación física
Localidad
EEMAC
Asignatura presencial
Carga horaria (demandada al estudiante)
Exposiciones Teóricas
60
Teórico - Prácticos
10
Prácticos (campo o laboratorio)
10
Talleres
10
Seminarios
Excursiones
20
Actividades Grupales o individuales de preparación
de informes
18
Presentaciones orales, defensas de informes o
evaluaciones
Lectura o trabajo domiciliario
40
Otras (indicar cual/es)
Asignatura a distancia
Video-conferencia
Plataforma Educativa (Moodle-AGROS u otra)
Materiales escritos
Internet
Interservicio (indique cuál/es)
Otros datos de interés:
Carga Horaria (demandada al estudiante)
Localidad emisora:
Localidades receptoras: