LABORATO 2. Métodos de separación de las sustancias.

COLEGIO COMUNITARIO DISTRITAL
PABLO NERUDA
INTEGRANTES:
AMARIZ KEINER
ANGULO MAYLEN
ARAUJO ALBERTO
BARRAZA OSCAR
BAYONA RUBY
BLANCO ANDRES
BOLAÑO TATIANA
LABORATORIO Nº 2
TEMA: METODOS DE SEPARACION Y SUSTANCIAS.
FECHA: 22/03/20011
GRADO: 10º A
NOMBRE DEL DOCENTE:
NOHORA PACHECO
OBJETIVOS
1/ APLICAR ALGUNOS METODOS PARA
SEPARAR SUSTANCIAS QUIMICAS
2/ APRENDER A USAR LOS METODOS PARA SEPARAR
SUSTANCIAS SEAN
3/ APREDER TODOS Y CADA UNO DE ESTOS METODOS
PARA SEPARAR DICHAS SUSTANCIAS COMO:
*EL AGUA Y EL ACEITE
*EL ALCOHOL Y EL AGUA
INTRODUCCION
EN ESTE VAMOS A ENCONTRAR MUSHOS METODOS
PARA SEPARAR SUSTANCIAS YA SEA EL AGUA, ACEITE
QUE VAMOS A PONER EN PRACTICA EN EL
LABORATORIO DE LA INVESTIGACION POR CADA UNOS
DE NOSOTROS
.LOS METODOS MAS COMUNES DE SEPARACION SON
-DECANTACION
-FILTRACION
-CROMATOGRAFIADE PAPEL
-DESTILACION
-MAGNETISMO
MATERIALES
1. BOTELLA CON AGUA
.ALCOHOL
.ACEITE
2. VASOS DE VIDRIOS
1. EMBUDO
3. HOJAS DE ESPINACAS FRESCAS
1.GANCHO DE ROPA DE PINZA
1. PLATO DE VIDRIO TRANSPARENTE
1. IMAN
.HIERRO EN POLVO
.CARBON EN POLVO
.UNA BOTELLA PLASTICA PARTIDA POR LA MITAD CON
UN ALFIlER DEL LADO DE LA TAPA.
MARCO CONCEPTUAL
DECANTACION
Embudo de decantación o Decantador.
La decantación (del latín decantatĭo, -ōnis1 ) es un método físico
de separación de mezclasheterogéneas, estas pueden ser formadas por
un líquido y un sólido, o por dos líquidos. Es necesario dejarla reposar
para que el sólido se sedimente, es decir, descienda y sea posible su
extracción.
Método
La decantación es un método que permite separar mezclas
hetereogéneas de sólidos que depositan en el fondo de un líquido.La
mezcla de interés se deja reposar para que el sólido sedimente, por
densidad, en el fondo del recipiente.El vaso se inclina con cuidado
para verter el líquido sobrenadamente a otro recipiente.
Un ejemplo es el barro y el aceite. En el proceso de decantación, los
componentes cuya densidad es menor que el agua sedimentan en la
superficie del decantador por acción de la gravedad. A este proceso se
le llama desintegración basica de los compuestos o impurezas; las
cuales son componentes que se encuentran dentro de una mezcla, en
una cantidad mayoritaria.
El agua clarificada, que queda en la superficie del decantador, es
redirigida hacia un filtro o un nuevo envase. La velocidad de caída de
las partículas es proporcional a su diámetro y masa volumétrica.
Durante la fase de pretratamiento, y con objeto de acelerar y mejorar
el proceso de decantación, se añaden algunos productos que propician
la aglomeración y dan mayor peso a las partículas en suspensión.
Entre éstos productos, podemos destacar el carbón activado en polvo,
elcloruro férrico o los policloruros de aluminio y un polímero
sintetizado que favorece la aglomeración de los folículos.
La mezcla de agua con coagulantes-floculantes se introduce en la base
del decantador. En éste hay microarena, que «se pega» a losflóculos y
aumenta así su tamaño y peso. Así, los flóculos se van al fondo del
decantador. El agua decantada se evacúa por la parte superior del
tanque pero, antes, debe atravesar unos módulos laminares inclinados
que fuerzan la decantación de las partículas más ligeras arrastradas
por la corriente ascendente del agua. En el fondo del decantador, se
bombea el fango sin interrupción y de allí se manda a un hidrociclón
que, gracias a la fuerza centrífuga, separa el fango y la microarena.
Dicha arena se reinyecta en el decantador, mientras que los fangos se
redirigen hacia la unidad de tratamiento de fangos.
Ejemplo de decantación.
[editar]Separación de líquidos
Cuando dos líquidos son inmiscibles, como el aceite y el agua,
simplemente se dejará reposar la mezcla para que el líquido más denso
se sitúe por debajo de los líquidos menos densos, y surgen de una
superficie deseparación horizontal entre dos líquidos.
En los laboratorios de química o biología, se utiliza comúnmente en el
proceso de extracción líquido-líquido en un fase acuosa y la
fase orgánica.
Se utiliza un embudo de decantación para separar con mayor precisión
las dos fases.
[editar]Separación de un líquido y un sólido
Si un líquido contiene partículas de un sólido inalteradas en
suspensión, se observa que, en virtud de la acción de la gravedad y
el principio de Arquímedes, la caída de partículas hacia el fondo o la
tendencia a flotar a la superficie, es en función de su densidad y
diámetro
FILTRACION
Esquema sencillo del mecanismo de separación porfiltración
tangencial, un método especial de filtración en el que un medio
filtrante, habitualmente una membrana polimérica, permite dividir
una corriente de fluido y sólidos (feed), en otra de fluido limpio
(permeate) y una mezcla concentrada (retentate). Este tipo de
mecanismos es utilizado, por ejemplo, en la purificación de agua para
consumo humano o en la fabricación de vinos y cervezas.
La filtración es un proceso de separación de fases de un sistema
heterogéneo, que consiste en pasar una mezcla a través de un medio
poroso o filtro, donde se retiene la mayor parte de los componentes
sólidos de la mezcla.
Las aplicaciones de los procesos de filtración son muy extensas,
encontrándose en muchos ámbitos de la actividad humana, tanto en la
vida doméstica como de laindustria general, donde son
particularmente importantes aquellos procesos industriales que
requieren de las técnicas de ingeniería química.
La filtración se ha desarrollado tradicionalmente desde un estadio de
arte práctico, recibiendo una mayor atención teórica desde el siglo XX.
La clasificación de los procesos de filtración y los equipos es diverso y
en general, las categorías de clasificación no se excluyen unas de otras.
La variedad de dispositivos de filtración o filtros es tan extensa como
las variedades de materiales porosos disponibles como medios
filtrantes y las condiciones particulares de cada aplicación: desde
sencillos dispositivos, como los filtros domésticos de café o
los embudos de filtración para separaciones de laboratorio, hasta
grandes sistemas complejos de elevada automatización como los
empleados en las industrias petroquímicas y de refino para la
recuperación de catalizadores de alto valor, o los sistemas de
tratamiento de agua potable destinada al suministro urbano.
Clasificación
El patrón de clasificación de los procesos de filtración es diverso, y
según obras de referencia,1 se puede realizar en función de los
siguientes criterios:
el mecanismo de filtración
 la naturaleza de la mezcla
 la meta del proceso
 el ciclo operacional
 la fuerza impulsora
En general, estas categorías no se excluyen mutuamente y los procesos
de filtración suelen clasificarse principalmente de acuerdo al
mecanismo, a la fuerza, al ciclo y a continuación según los demás
factores adicionales.

CROMATOGRAFIA DE PAPEL
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Ejemplo de cromatografía en papel de clorofila (obtenida de hojas de
espinaca) con un disolvente orgánico.
La cromatografía en papel es un proceso muy utilizado en los
laboratorios para realizar análisis cualitativos ya que pese a no ser
una técnica muy potente no requiere de ningún tipo de equipamiento.
La fase estacionaria está constituida simplemente por una tira de
papel de filtro. La muestra se deposita en un extremo colocando
pequeñas gotas de la solución y evaporando el disolvente. Luego
el disolvente empleado como fase móvil se hace ascender
por capilaridad. Esto es, se coloca la tira de papel verticalmente y con
la muestra del lado de abajo dentro de un recipiente que contiene fase
móvil en el fondo.
Después de unos minutos cuando el disolvente deja de ascender o ha
llegado al extremo se retira el papel y seca. Si el disolvente elegido fue
adecuado y las sustancias tienen color propio se verán las manchas de
distinto color separadas. Cuando los componentes no tienen color
propio el papel se somete a procesos de revelado.
Hay varios factores de los cuales depende una cromatografía eficaz: la
elección del disolvente y la del papel de filtro.
DESTILACION
La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y
condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en
líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los
diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada
una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad
intensiva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o
el volumen, aunque sí en función de la presión.
Destilación simple
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es
el '''alambique'''. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla
a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían los vapores
generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente
donde se almacena el líquido concentrado.
En la industria química se utiliza la destilación para la separación de
mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación
puede ser la de que sea discontinua o continua.
En el esquema de la derecha puede observarse un aparato de
destilación simple básico:
1. Mechero, proporciona calor a la mezcla a destilar.
2. Ampolla o matraz de fondo redondo, que deberá contener
pequeños trozos de material poroso (cerámica, o material
similar) para evitar sobresaltos repentinos por
sobrecalentamientos.
3. Cabeza de destilación: No es necesario si la retorta tiene una
tubuladura lateral.
4. Termómetro: El bulbo del termómetro siempre se ubica a la
misma altura que la salida a la entrada del refrigerador. Para
saber si la temperatura es la real, el bulbo deberá tener al menos
una gota de líquido. Puede ser necesario un tapón de goma para
sostener al termómetro y evitar que se escapen los gases (muy
importante cuando se trabaja con líquidos inflamables).
5. Tubo refrigerante. Aparato de vidrio, que se usa para condensar
los vapores que se desprenden del balón de destilación, por
medio de un líquido refrigerante que circula por éste.
6. Entrada de agua: El líquido siempre debe entrar por la parte
inferior, para que el tubo permanezca lleno con agua.
7. Salida de agua: Casi siempre puede conectarse la salida de uno a
la entrada de otro, porque no se calienta mucho el líquido.
8. Se recoge en un balón, vaso de precipitados, u otro recipiente.
9. Fuente de vacío: No es necesario para una destilación a presión
atmosférica.
10.
Adaptador de vacío: No es necesario para una destilación
a presión atmosférica.
MAGNETISMO
Líneas de fuerza magnéticas de un imán de barra, producidas por
limaduras de hierro sobre papel.
El magnetismo (del latín magnes, -ētis, imán) es un fenómeno físico
por el que losmateriales ejercen fuerzas de atracción o repulsión sobre
otros materiales. Hay algunos materiales conocidos que han
presentado propiedades magnéticas detectables fácilmente como
el níquel, hierro, cobalto y sus aleaciones que comúnmente se
llaman imanes. Sin embargo todos los materiales son influídos, de
mayor o menor forma, por la presencia de uncampo magnético.
El magnetismo también tiene otras manifestaciones en física,
particularmente como uno de los dos componentes de la radiación
electromagnética, como por ejemplo, la luz.
[Breve explicación del magnetismo
Cada electrón es, por su naturaleza, un pequeño imán
(véase Momento dipolar magnético electrónico). Ordinariamente,
innumerables electrones de un material están orientados
aleatoriamente en diferentes direcciones, pero en un imán casi todos
los electrones tienden a orientarse en la misma dirección, creando una
fuerza magnética grande o pequeña dependiendo del número de
electrones que estén orientados.
Además del campo magnético intrínseco del electrón, algunas veces
hay que contar también con el campo magnético debido al movimiento
orbital del electrón alrededor del núcleo. Este efecto es análogo al
campo generado por una corriente eléctrica que circula por una bobina
(verdipolo magnético). De nuevo, en general el movimiento de los
electrones no da lugar a un campo magnético en el material, pero en
ciertas condiciones los movimientos pueden alinearse y producir un
campo magnético total medible.
El comportamiento magnético de un material depende de la estructura
del material y, particularmente, de la configuración electrónica.
Historia
Los fenómenos magnéticos fueron conocidos por los antiguos griegos.
Se dice que por primera vez se observaron en la ciudad de Magnesia
del Meandro en Asia Menor, de ahí el término magnetismo. Sabían
que ciertas piedras atraían el hierro, y que los trocitos de hierro
atraídos atraían a su vez a otros. Estas se denominaron imanes
naturales.[cita requerida]
El primer filósofo que estudió el fenómeno del magnetismo fue Tales
de Mileto, filósofo griego que vivió entre 625 a. C. y 545 a. C.1 En
China, la primera referencia a este fenómeno se encuentra en un
manuscrito del siglo IV a. C. titulado Libro del amo del valle del
diablo: «La magnetita atrae al hierro hacia sí o es atraída por
éste».2 La primera mención sobre la atracción de una aguja aparece en
un trabajo realizado entre los años 20 y 100 de nuestra era: «La
magnetita atrae a la aguja».
El científico Shen Kua (1031-1095) escribió sobre la brújula de aguja
magnética y mejoró la precisión en la navegación empleando el
concepto astronómico del norte absoluto. Hacia el siglo XII los chinos
ya habían desarrollado la técnica lo suficiente como para utilizar la
brújula para mejorar la navegación. Alexander Neckham fue el primer
europeo en conseguir desarrollar esta técnica en 1187.
El conocimiento del magnetismo se mantuvo limitado a los imanes,
hasta que en 1820, Hans Christian Ørsted, profesor de la Universidad
de Copenhague, descubrió que un hilo conductor sobre el que circulaba
una corriente ejercía una perturbación magnética a su alrededor, que
llegaba a poder mover una aguja magnética situada en ese
entorno.3 Muchos otros experimentos siguieron con André-Marie
Ampère, Carl Friedrich Gauss, Michael Faraday y otros que
encontraron vínculos entre el magnetismo y la electricidad. James
Clerk Maxwell sintetizó y explicó estas observaciones en
sus ecuaciones de Maxwell. Unificó el magnetismo y la electricidad en
un solo campo, elelectromagnetismo. En 1905, Einstein usó estas leyes
para comprobar su teoría de la relatividad especial,4 en el proceso
mostró que la electricidad y el magnetismo estaban fundamentalmente
vinculadas.
El electromagnetismo continuó desarrollándose en el siglo XX, siendo
incorporado en las teorías más fundamentales, como la teoría de
campo de gauge, electrodinámica cuántica, teoría electrodébil y,
finalmente, en el modelo estándar.
PROCEDIMIENTOS
Filtración
Se mezcla el carbón con el agua, después se coloca el embudo con el
papel filtro en un beacker y se agrega la sustancia al embudo para
separar las dos sustancias.
Decantación
En este método mezclamos el agua y el aceite, obtenemos dos capas.
Entonces se utiliza un embudo de decantación, que utilizamos para
separar el agua del aceite.
Magnetismos
En este método mezclamos carbón y hierro en un plato de vidrio, luego
usamos un imán para separar el hierro del carbón.
Cromatografía de papel
En este método trituramos una hoja de espinaca y la mezclamos con
arena y alcohol .luego colocamos la punta del papel friltro que
absorbe las diferentes sustancias va separando los colores.
CONCLUSION
De este trabajo podemos observar las diferentes maneras de separación
de sustancias. Y pudimos aprender las formas de separar sustancias.
BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Decantaci%C3%B3n
http://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3n
http://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n
http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_en_papel
http://es.wikipedia.org/wiki/Magnetismo