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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Carrera de Ingeniería Industrial
DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE
LA CALIDAD NB-ISO 9001:2000
PARA EMPRESA
INDUMAR S.R.L. (LA PAZ)
Autor: William Albín Cazón Mostacedo
Fecha de defensa: 21-04-2008
Fecha de defensa de la tesis: 21-04-2008
Descriptores: Proceso, Dirección, Mejora, Gestión y Calidad.
Tutor: M.Sc. Ing. Maria Elena Tovar de Rivera
No. de páginas del proyecto de grado: 448 paginas
Abril - 2008
Oruro - Bolivia
RESUMEN
Las características del mercado en el que hoy en día se compite esta enmarcada en una demanda insatisfecha, por
lo que se debe decidir por las mejores alternativas para cambiar tal efecto, una de las medidas a adoptar es
garantizar la calidad del producto mediante la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad la cual este
orientada a la satisfacción del cliente, basada en la norma NB-ISO 9001:2000.
Mediante el diseño y su posterior implementación de la norma en INDUMAR SRL., ayudara a mejorar la
competitividad y eficacia del mismo, mejorando la capacidad empresarial. Generara oportunidades de consolidar
el mercado actual e ingresar a nuevos segmentos tanto dentro como fuera de las fronteras del país. Crea las bases
para un lenguaje común de la calidad, asegurando un nivel mínimo de calidad, facilitando también la entrega
justo a tiempo, así de esta manera adoptando y/o induciendo a una cultura diferente de calidad y mejora continua
en las personas.
En INDUMAR SRL., no existen los documentos necesarios que son requisitos de la norma, como para poder
solventar y/o garantizar que sus procesos son realizados de manera sistemática y que los mismos están
controlados, la necesidad de un diseño de Sistema de Gestión de Calidad NB-ISO 9001:2000 es un factor crucial
para la supervivencia, puesto que tiene un impacto directo sobre factores que son importantes para los negocios,
como los costos, la entrega a tiempo, los inventarios, la penetración en el mercado, y mas aun el consumidor
busca que los productos sean garantizados de tal forma que ofrezca la seguridad necesaria para adquirir tal
producto y la forma mas conveniente de alcanzar esos estándares es mediante la ISO:9001. Con el diseño del
sistema se pretende llevar de manera sistemática y eficaz cada uno de estos aspectos.
Diseñar un Sistema de Gestión de Calidad según NB-ISO 9001:2000 para la empresa INDUMAR SRL. Realizar
un diagnostico inicial de la calidad en INDUMAR SRL, identificar los procesos y actividades dentro del sistema,
establecer la documentación del sistema de gestión de calidad (Manual de calidad, Control de documentos,
Control de los registros, Auditoria interna, Producto no conforme, Acción correctiva y Acción preventiva) y
elaborar los registros necesario para dar evidencia objetiva
Como base principal se utiliza el método científico de investigación. FASE I Información de la Empresa:
Utilizaremos la investigación teórica haciendo un análisis de la empresa en si, usando técnicas como ser: la
Técnica de Campo para observar, explorar y reunir la información con herramientas (cámaras, registros,
diagramas, etc.) y la Técnica Documental, con el propósito de elegir los instrumentos para la recopilación de
información es conveniente referirse a las fuentes de información, tales como monografías, revistas, diarios,
periódicos, fuentes de información secundaria, depósitos de información, etc. FASE II Diagnostico de la
Calidad en la Empresa: Utilizando el método anterior se realiza un diagnostico en función y/o estructura de la
NB-ISO 9001:2000, apoyado con un análisis FODA y PORTER para determinar la necesidad de diseñar un
Sistema de Gestión de Calidad. FASE III Diseño del Sistema de Gestión de Calidad: Una vez determinado la
necesidad del diseño, en esta fase se procede a realizar el Sistema de Gestión de Calidad.
El resultado obtenido es el diseño de un SGC, llegando a realizarse los seis documentos exigidos y/o
obligatorios por la norma complementándolo con varios documentos esenciales y/o necesarios para la empresa
no limitándose a los mismos. Los conocimientos adquiridos se enfrascan el la cultura de calidad, enfoque basado
en procesos, la gestión misma del sistema de calidad, medición, análisis y mejora del sistema.
La falta de planificación, evaluación y control hace que sea imposible el aseguramiento y mejora continua de la
calidad que son requisitos fundamentales dentro de un sistema de calidad, que da como resultado el no poder
garantizar el proceso de producción, ni la satisfacción del cliente. Tienen grandes ventajas que pueden ser
aprovechados y explotados mediante un sistema de gestión de calidad el cual le daría oportunidades y fortalezas
que le permitirían ingresar al mercado interior como exterior con mayor fuerza, además de garantizar de manera
coherente las necesidades y expectativas del cliente. Se recomienda a la empresa: Capacitar a todo el personal de
la empresa en cuanto a la materia de Calidad, no debe cometerse el error de ser confiado y volverlo rutina el
sistema de calidad, se debe continuar con el proceso de elaboración de los documentos y no limitarse a los que
ya se tiene, no simplemente limitarse al cumplimiento de la norma de la ISO 9001:2000, si no que mejorar el
desempeño mediante la norma ISO 9004:2000, y de esta forma encaminarse al camino de la excelencia