Animales de Laboratorio.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO.
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.
Programas de Estudio
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Animales de Laboratorio.
OPTATIVA TERMINAL.
CLAVE
HORAS/SEMANA
TEORIA/PRACTICA
2
2
CREDITOS.
6
ASIGNATURA PRECEDENTE: Mejoramiento Genético, Epidemiología, Nutrición
Animal.
ASIGNATURA SUBSECUENTE:
OBJETIVOS EDUCACIONALES:
Objetivo General:
El alumno describirá los procedimientos y técnicas necesarias para la producción, cuidado y
aseguramiento de la calidad microbiológica y genética de los animales de laboratorio, así
como de su utilización en la experimentación.
Objetivos Específicos:
El alumno:
1. Explicará los sistemas de alojamiento y producción de los animales de laboratorio,
así como las normas oficiales de construcción y equipamiento de los bioterios en sus
diferentes tipos.
2. Describirá los mecanismos de control de la calidad genética, microbiológica y
nutricional de los animales de laboratorio.
3. Describirá las principales enfermedades de los animales de laboratorio.
4. Identificará las enfermedades zoonóticas de los animales de laboratorio.
5. Identificará los factores relacionados con los animales de laboratorio, que interfieren
en el desarrollo y los resultados de las investigaciones realizadas con ellos.
UNIDADES TEMATICAS, TEMAS Y SUBTEMAS.
Nº de
Horas.
4
Unidad 1
Entorno Histórico y el Desarrollo de la Especialidad.
1.1 Antecedentes históricos y orígenes de la ciencia de los animales de
laboratorio.
1.2 Situación actual de la especialidad en el mundo y en el país.
1.3 Beneficios de la experimentación animal sobre la salud humana y animal.
1.4 El concepto actual de animal de laboratorio.
1.5 El concepto de modelo animal espontáneo e inducido y su aplicación en
la investigación biomédica.
Nº de
Horas.
10
Unidad 2
Aspectos Fisiológicos, Reproductivos y de Compartamiento Básicos de los
Animales de Laboratorio. (rata, ratón, hamster, cobayo).
2.1 Regulación de temperatura y equilibrio hídrico.
2.2 Aparato respiratorio.
2.3 Aparato urinario.
2.4 Aparato gatrointestinal.
2.5 Sistema cardiováscular.
2.6 Sistema esquelético.
2.7 Aparato reproductor.
2.8 Comportamiento.
Nº de
Horas.
20
Unidad 3
Variable Genética, su importancia en la respuesta experimental y su control.
3.1 Raza, cepa, subcepa.
3.2 Cepas no consanguíneas.
3.3 Cepas consanguíneas.
3.4 Principios de nomenclatura.
3.5 Pruebas para el control de la pureza genética.
Nº de
Horas.
14
Unidad 4
Influencia de la variable microbiológica sobre la salud de los animales, su
impacto en los resultados de la investigación.
4.1 Manifestaciones de enfermedad en la colonia.
4.2 Diagnóstico, prevención, tratamiento y control de las principales
enfermedades virales de los animales de laboratorio.
4.3 Diagnóstico, prevención, tratamiento y control de las principales
enfermedades bacterianas de los animales de laboratorio.
4.4 Diagnóstico, prevención, tratamiento y control de las principales
enfermedades parasitárias de los animales de laboratorio.
4.5 Principales zoonosis.
4.6 Uso de barreras no absolutas.
4.7 Programas de monitoreo sanitario.
4.8 La variable microbiológica y su impacto en los resultados de la
investigación.
Nº de
Horas.
10
Unidad 5
Requerimientos Nutricionales de los Animales de Laboratorio, Trastornos en
su salud ocasionados por las deficiencias de nutrimentos y su influencia en
los resultados de la investigación.
5.1 Requerimientos nutricionales por especie.
5.2 Requerimientos nutricionales por estado fisiológico.
5.3 Tipos de dietas.
5.4 Trastornos nutricionales.
5.5 Influencia de las dietas y de los trastornos nutricionales sobre los
resultados de la investigación.
Nº de
Horas.
12
Unidad 6
Principios éticos en la producción y experimentación animal, leyes y normas
relacionadas con la misma.
6.1 Acta contra la crueldad en la utilización animal 1876 U.K. Su
significado actual.
6.2 Acta para el bienestar animal 1970-1976 USA.
6.3 Leyes y reglamentos nacionales.
6.4 Las 3 R´s (reemplazo, reducción, refinamiento).
6.5 Alternativas en el uso de los animales de experimentación.
PRACTICAS.
1. Manejo de los animales de laboratorio (sujeción, sexado e identificación, vías de
administración de fármacos, toma de muestra).
2. Principales sistemas de registro y control.
3. Anestesia, analgésia, eutanasia.
4. Cálculo de la producción.
5. Principios básicos de construcción.
6. Sistemas de producción.
7. Higiene y desinfección.
8. Principios básicos de bioseguridad.
9. Programas de monitoreo.
10. Administración del bioterio.
BIBLIOGRAFIA BASICA:
1. UFAW.: The UFAW Handbook on the Care and Management of Laboratory Animal.
Churchill Livingstone. 7ª ed. New York. 1984.
2. Inglis, J.K.: Introduction to Laboratory Animal Science and Technology. Pergamon.
Press. USA. 1992.
3. Hafez. E.S.E.: Reproduction and Breeding Techniques for Laboratory Animals. Lea and
Febiger. Philadelphia. 1970.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA:
1. Baker, H.J. Lindsey, J.R. Weisbroth.: The Laboratory Rat. Vol. I. 1979 y II. American
College of Laboratory Animal Medicine Series. Academic Press Inc. New York.
USA.1980.
2. Foster, H.L. Small, J.D. Fox, J. eds.: The Mouse in Biomedical Research Vol. I. 1981,
Vol. II. 1982, Vol. III. 1983 y Vol. IV. 1982. American College of Laboratory Animal
Medicine Series. Academic Press. New York. USA.
3. Wagner, J.E. Manning, J.P.: The Biology of the Guinea Pig. American College of
Laboratory Animal Medicine Series. Academic Press. USA. 1976.
4. Fox, J.G. Cohen, B.J. Loew, M.F. eds.: Laboratory Animal Medicine. American College
of Laboratory Animal Medicine Series. Academic Press. New York. USA. 1984.
SUGERENCIAS DIDACTICAS:
•
•
•
•
Exposición con preguntas.
Seminarios.
Prácticas de campo.
Lectura comentada.
FORMAS DE EVALUAR LA EFICIACIA DE LA ENSEÑANZA Y EL
APRENDIZAJE:
•
•
•
Prueba escrita.
Elaboración de un trabajo con criterios previamente establecidos.
Entrega de tareas.
PERFIL PROFESIONAGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA
ASIGNATURA.
Licenciado en Ciencias Biológicas con especialidad ó 10 años de experiencia en el área.