Alimentos Aproteicos Martina Food 2
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ALIMENTOS QUE PUEDEN COMER PANES Pan de Molde de Maíz Light (Corn Loaf) Ingredients: Filtered Water, Corn Starch, Tapioca Flour, High Oleic Safflower oil, Pear Juice Concentrate, Sweet Rice Flour, Bamboo Fiber, Yeast, Methylcellulose, Guar Gum, Salt, Orange Citrus Fiber, Calcium Phosphate. Enriched with Thiamine (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin, Iron, Folic Acid & Vitamin D. 1 porción: 1 rebanada (19 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 32 mg 66 mg 37 mg 50 mg 49 mg 21mg 55 mg 9 mg 36 mg Porción (1 reb=19 grs) 6 mg 13 mg 7 mg 10 mg 9 mg 4 mg 11 mg 2 mg 7 mg Pan de Molde Tapioca (Tapioca Loaf) Ingredients: Filtered Water, Rice Flour, Tapioca Starch, High Oleic Safflower Oil, Pear Juice Concentrate, Bamboo Fiber, Yeast, Methylcellulose, Guar Gum, Orange Citrus Fiber, Salt, Calcium Phosphate, Baking Powder (Glucono Delta Lactone, Calcium Carbonate & Magnesium Carbonate). Enriched with Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2),Niacin, Iron ,Folic acid and Vitamin D. 1 porción: 1 rebanada (28 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 88 mg 133 mg 74 mg 96 mg 150 mg 40 mg 89 mg 20 mg 71 mg Porción (1 reb=28 grs) 25 mg 37 mg 21 mg 27 mg 42 mg 11 mg 25 mg 6 mg 20 mg Pan de Molde Tapioca Light (Light Tapioca Loaf) Ingredients: Filtered Water, Rice Flour, Tapioca Starch, High Oleic Safflower Oil, Pear Juice Concentrate, Bamboo Fiber, Organic Palm Fruit Oil, Yeast, Methylcellulose, Guar Gum, Organic Tapioca Syrup, Salt, Orange Citrus Fiber, Baking Powder (Glucono Delta Lactone, Calcium Carbonate & Magnesium Carbonate), Calcium Phosphate. Enriched with Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin, Iron ,Folic Acid and Vitamin D. 1 porción: 1 rebanada (19 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 135 mg 207 mg 112 mg 146 mg 211 mg 59 mg 113 mg 23 mg 108 mg Porción (1 reb=19 grs) 26 mg 39 mg 21 mg 28 mg 40 mg 11 mg 22 mg 4 mg 21 mg Pan Rallado (Bread Crumbs) Ingredientes: Filtered Water, Rice Flour, Tapioca Starch,High Oleic Safflower Oil , Pear Juice Concentrate, Yeast, Methylcellulose, Bamboo Fiber, Sodium Carboxymethylcellulose, Calcium Phosphate,Baking Powder ( glucono delta lactone,calcium carbonate,magnesium carbonate,sodium bicarbonate) ,Salt, Guar Gum, Corn Starch, Organic Palm Fruit Oil,Tapioca Syrup,Orange Citrus Fiber,Inverted sugar( from beet or cane), Xanthan Gum. Enriched with Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin Vitamin B2),Niacin, Iron ,Folic Acid and Vitamin D. Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg INGREDIENTES PARA HORNEAR Sustituto de Huevo (Egg Replacer) Ingredients: Potato Starch, tapioca starch flour, leavening (calcium lactate [not derived from dairy], calcium carbonate, citric acid), sodium carboxymethylcellulose, methylcellulose Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 1.2 mg 2.1 mg 1.2 mg 2mg Goma Xantan (Xantan Gum) Ingredients: gluten-free binding agent derived from fermented corn sugar Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg Polvos de Hornear (Baking Powder) Ingredientes : carbonato de calcio, carbonato de magnesio, glucono delta lactona, ácido cítrico Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg Sustituto de Bicarbonato de Sodio (Baking Soda) Ingredientes : carbonato de calcio, carbonato de magnesio Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg HARINAS Harina de Tapioca (Purê Tapioca Flour) Ingredientes: Harina de tapioca (o mandioca) SOLO PKU y TIROSINEMIAS Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 0 mg NO NO NO Harina de Almidón de Papa (Pure Potatoe Starch Flour) Ingredientes: Harina de tapioca (o mandioca) SOLO PARA PKU Y TIROSINEMIAS Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 3.5 mg NO mg NO mg NO mg Mezcla de Papa (Potatoe Mix) Ingredientes: Almidón de papa y polvos de hornear. SOLO PARA PKU Y TIROSINEMIA Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Por 100 grs 3.4 mg NO mg NO mg NO mg GALLETAS Y SNACKS SALADOS Pretzels (Ener-G Pretzels) Ingredientes: almidón de maíz, almidón de patata, aceite de palma, harina de soja, sal, azúcar, polvo de hornear(bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, pirofosfatoácido de sodio) Carboximetilcelulosa de sodio, levadura,lecitina de soja (emulsionante). 1 porción: 25 unidades (30 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 139 mg 197 mg 114 mg 122 mg 116 mg 63 mg 90 mg 31 mg 105 mg Porción (25 uni=30 grs) 42 mg 59 mg 34 mg 37 mg 35 mg 19 mg 27 mg 9 mg 32 mg GALLETAS Y SNACKS DULCES Crackers de Canela (Cinnamon Crackers) Ingredientes: almidón de patata, agua filtrada, la mezcla de canela (Orgánica evaporada jugo de caña y canela en polvo), de alto oleico del aceite de cártamo, jarabe de tapioca orgánica, Harina de Maíz Amarillo, metilcelulosa, canela en polvo, goma xantana, sal. 1 porción: 10 unidades (30 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 60 mg 140 mg 47 mg 69 mg 60 mg 32 mg 27 mg 22 mg 48 mg Porción (10 uni=30 grs) 18 mg 42 mg 14 mg 21 mg 18 mg 10 mg 8 mg 7 mg 14 mg Barras de Chip de Chocolate (Chocolate Chip Snack Bars) Ingredientes: Jugo de caña orgánica evaporada, arroz crujiente de cereales (harina de arroz, salvado de arroz,miel, carbonato de calcio), almidón de maíz, Ener-G Chocolate Chips (jugo de caña evaporado, chocolate sin azúcar, jarabe de tapioca), jarabe de tapioca orgánica,puré de ciruela (concentrado de jugo de ciruelas, ciruelas pasas), frutas de aceite de palma orgánico, agua filtrada,Ener-G sustituto de huevo (harina de tapioca, fécula de patata, levadura [lactato de calcio, carbonato de calcio,glucono delta lactona], goma de celulosa), vainilla en polvo (vainilla extractivas y la dextrosa de maíz), piel de naranja, sal. 1 porción: 1 unidad (42 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 105 mg 162 mg 78 mg 115 mg 146 mg 43 mg 53 mg 35 mg 78 mg Porción (1 uni=42 grs) 44 mg 68 mg 33 mg 48 mg 61 mg 18 mg 22 mg 15 mg 33 mg Pretzel Wylde (Wylde Ptrezels) Ingredientes: Harina de papa, almidón de maiz, harina de arroz, aceite de palma, glucosa de maiz, polvos de hornear Ener-G (pirofosfato de sodio, bicarbonato de sodio, almidon de papa, fosfato monocálcico), goma de celulosa, fibra de bambú, sal y levadura. 1 porción: 40 unidades (30 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 86 mg 114 mg 79 mg 117 mg 137 mg 41 mg 69 mg 32 mg 75 mg Porción (40 uni=30 grs) 26 mg 34 mg 24 mg 35 mg 41 mg 12 mg 21 mg 10 mg 23 mg Galletas de Jengibre (Ginger Cookies) Ingredientes: Jugo de caña orgánica evaporada, harina de arroz, almidón de patata, agua filtrada, Orgánica de aceitede palma de frutas, melaza Unsulphured, Ener-G sustituto de huevo [harina de tapioca, fécula de patata, levadura (lactato de calcio, carbonato de calcio, glucono delta lactona),celulosa ] de las encías, el jengibre en polvo, bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico, vainilla en polvo [(extractos de vainilla, dextrosa (azúcar de maíz)], sodio Carbohymethylcellulose. 1 porción: 1 unidad (14 grs) Aminoácido Fenilalanina Leucina Isoleucina Valina Arginina Histidina Lisina Metionina Treonina Por 100 grs 107 mg 164 mg 82 mg 119 mg 160 mg 45 mg 57 mg 31 mg 80 mg Porción (1 uni=14 grs) 15 mg 23 mg 11 mg 17 mg 22 mg 6 mg 8 mg 4 mg 11 mg NINGÚN NIÑO PUEDE COMER Son alimentos prohibidos por el alto contenido de proteínas − − − − − − − − − Harina de Arroz blanco (Pure White Rice Flour) Harina de Arroz Integral (Pure Brown Rice Flour) Harina de Arroz dulce (Sweet Rice Flour) Harina de Papa (Pue Potato Flour) Mezcla de Arroz (Rice Mix) Mezla de Maiz (Corn Mix) Salvado de Arroz (Pure Rice Bran) Corteza para Focaccia (Focaccia Crust) PrePizza Individual de Arroz Libre de Levadura (Yeast Free Rice Pizza Shells) − Muffin Inglés (English Muffins) − Muffin de Arroz Integral y Linaza − Pan de Molde de Arroz Blanco (White Rice Loaf) − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − Pan de Molde de Arroz Integral (Brown Rice Loaf) Pan de Molde de Arroz Blanco y Linaza (Light White Rice Flax Loaf) Pan de Molde de Arroz sin Levadura (White Rice Free Yeast Loaf) Pan de Molde de Arroz Integral sin Levadura (Brown Rice Free Yeast Loaf) Pan de Molde con Pasas y Libre de Huevo (Egg Free Raisin Loaf) Pan de Molde de Arroz con Alto Contenido de Fibra (High Fiber Loaf) Pan de Molde de Papa (Papa’s Loaf) Pan de Molde Integral Seatle (Seattle Brown Loaf) Pan de Hamburguesas de Arroz Blanco (White Rice Hamburgers Buns) Pan de Hamburguesas de Arroz Integral (Brown Rice Hamburgers Buns) Pan de Hamburguesas Seattle (Seattle Hamburgers Buns) Pan de Hot Dog Seattle (Seattle Hot Dog Buns) Vermicelli de Arroz Blanco (White Rice Vermicelli) Lasaña de Arroz Blanco (White Rice Lasagna) Caracolitos de Arroz Blanco (White Rice Small Shells) Spaguetti de Arroz Blanco (White Rice Spaguetti) Macaroni de Arroz Blanco (White Rice Macaroni) Crackers de Linaza (Flax Crackers) Anillos de Pretzels con Sésamo (Sesame Pretzel Rings) Wylde Ptrezels con Sésamo (Sesame Wylde Pretzels) Pound Cake Brownies Donuts Donuts Holes (Mushkins) Galletas Biscotti con Chips de Chocolate (Chocolate Chip Biscotti Cookies) Galletas con Chips de Chocolate (Chocolate Chip Potato Cookies) Galletas de Semilla de Girasol (Sunflower Cookies) Galletas de Vainilla (Vanilla Cookies) Galleta Biscottu de Chocolate (Chocolate Biscotti)
