PROYECTO DE CATEDRA: QUÍMICA I

QUÍMICA III- 2009
EXPECTATIVAS DE LOGRO
 Desarrollar actitudes positivas hacia la química y su aprendizaje.
 Lograr una visión actualizada y crítica respecto de las ciencias químicas, y
los conocimientos que ella provee.
 Reconocer la contribución de los conocimientos científicos aportados por la
química en la resolución de problemas del entorno natural.
 Tener predisposición al uso de conocimientos de química como una
herramienta interpretativa de los fenómenos naturales.
 Obtener conocimientos científicos de química que cumplan un rol
propedéutico.
 Incorporar una base de saberes científicos de orden químico que sirvan de
herramientas para un desempeño laboral.
PROGRAMA
PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA CON Y SIN
CAMBIO EN LA NATURALEZA DE LAS SUSTANCIAS.
BLOQUE Nº 1
1.1
Soluciones: concepto. Expresiones de la concentración. Proceso de
disolución. Iones en solución acuosa.
1.2
Sistemas en equilibrio: conceptualización. Principio de Le Chatelier.
Equilibrio de solubilidad. Equilibrio químico. Constante de equilibrio. Cálculo de
concentraciones en el equilibrio. Principio de Le Chatelier y equilibrio químico.
BLOQUE Nº 2
2.1 Producto de solubilidad. Efecto de ión común.
2.2 Equilibrio ácido – base: concepto. El agua como ácido y como base.
Soluciones neutras, ácidas y básicas. Concepto de pH.
BLOQUE Nº 3
3.1
Diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos. Reglas de
nomenclatura IUPAC para compuestos orgánicos.
3.2 Isomería. Estereoisomería: relación estructura y propiedades. Naturaleza de
los biopolímeros.
BIBLIOGRAFÍA
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Tabla periódica de los elementos
Angelini M, AA. VV. (1993 o ediciones posteriores), Temas de Química General.
Versión Ampliada, Bs.As, EUDEBA.
Chang, (1992), Química 4º Edición, México, Mc Graw Hill.