QUÍMICA III- 2009
EXPECTATIVAS DE LOGRO
Desarrollar actitudes positivas hacia la química y su aprendizaje.
Lograr una visión actualizada y crítica respecto de las ciencias químicas, y
los conocimientos que ella provee.
Reconocer la contribución de los conocimientos científicos aportados por la
química en la resolución de problemas del entorno natural.
Tener predisposición al uso de conocimientos de química como una
herramienta interpretativa de los fenómenos naturales.
Obtener conocimientos científicos de química que cumplan un rol
propedéutico.
Incorporar una base de saberes científicos de orden químico que sirvan de
herramientas para un desempeño laboral.
PROGRAMA
PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA CON Y SIN
CAMBIO EN LA NATURALEZA DE LAS SUSTANCIAS.
BLOQUE Nº 1
1.1
Soluciones: concepto. Expresiones de la concentración. Proceso de
disolución. Iones en solución acuosa.
1.2
Sistemas en equilibrio: conceptualización. Principio de Le Chatelier.
Equilibrio de solubilidad. Equilibrio químico. Constante de equilibrio. Cálculo de
concentraciones en el equilibrio. Principio de Le Chatelier y equilibrio químico.
BLOQUE Nº 2
2.1 Producto de solubilidad. Efecto de ión común.
2.2 Equilibrio ácido – base: concepto. El agua como ácido y como base.
Soluciones neutras, ácidas y básicas. Concepto de pH.
BLOQUE Nº 3
3.1
Diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos. Reglas de
nomenclatura IUPAC para compuestos orgánicos.
3.2 Isomería. Estereoisomería: relación estructura y propiedades. Naturaleza de
los biopolímeros.
BIBLIOGRAFÍA
Tabla periódica de los elementos
Angelini M, AA. VV. (1993 o ediciones posteriores), Temas de Química General.
Versión Ampliada, Bs.As, EUDEBA.
Chang, (1992), Química 4º Edición, México, Mc Graw Hill.