La comercialización de las lanas en Entre Ríos como en otras

UEP Entre Ríos
Ley 25.422 Para la Recuperación de la Ganadería Ovina
Acopio y venta de lanas en Conjunto
Grupo “Lanas Chajarí”
Ing Ramón Gambetta
Introducción: La comercialización de las lanas en Entre Ríos como en otras partes del
pais, se encuentra desarticulada,son varias las causas que han llevado a esta situación,
entre ellas, los bajos precios en los últimos 20 años, la desaparición de canales claros
de comercialización entre otros. También el tipo de lana de esta Provincia
mayoritariamente cruzas medias, estas categorías han disminuido su precio en mayor
proporción con respecto a las lanas finas. Los precios recibidos por el productor están
muy por debajo de su cotización en los mercados, comparando los precios que reciben
los productores de estas lanas en países como Uruguay. Esta situación dio como
resultado un desaliento en los productores, dejando de considerar la lana como un
producto importante lo cual trajo aparejado no preocuparse por realizar una buena
cosecha y presentación y en general no hacer mejora genética.
Las formas de comercialización se fueron deteriorando llevando a que el producto pase
por varios intermediarios antes de llegar a la industria. En general lana es levantada en
el campo por pequeños acopiadores que a su vez la entregan en barracas también
pequeñas en los centros poblados y recién estos las entregan a los representantes de las
industrias. El resultado de esta situación es que el productor recibe un precio por lo
menos 70%-80% inferior a su precio de mercado, la gran mayoria son productores
pequeños y medianos. También se debe aclarar que los compradores en el campo no
estimulan de ninguna manera mejorar la presentación, ni su clasificación por distinta
finuras. En general se paga lo mismo por una lana de 25 que por las 31 micras y lanas de
razas con fibras coloreadas. Por otra parte el muy pronunciado descenso de la población
ovina de la Provincia trae aparejado falta de mano de obra especializada en el rubro
especialmente en la esquila. De cualquier manera para las razas doble propósito aunque
la carne es la que proporciona las mayores entradas, la lana si se recibe el precio que
corresponde significa alrededor del 30% del resultado económico, dependiendo de las
razas.
La UEP Entre Ríos ha tomado como tema importante la posibilidad de contribuir con el
sector a mejorar la comercialización como forma de tracionar y permitir mejores ingresos
al sector primario y alentar la cria ovina. A propuesta de los representantes de los
productores, se realizó un trabajo en conjunto con la Sociedad Rural de Chajarí y la
colaboración del área técnica de la Coordinación Nacional, reuniendo un grupo de
productores del departamento Federación para realizar un acopio en la S. Rural de
Chajarí y posterior venta en conjunto. Para el desarrollo de esta actividad se usaron
fondos del ANR1 previsto en el POA 2008-2009 para la finaciación de un gerente por el
término de tres meses.
A partir de la formación del grupo se consiguió que otros productores se sumaran al
emprendimiento. Se contó con la colaboración del Área Técnica de la Coordinación
Nacional y de la Sociedad Rural de Chajarí. Los productores que integraron este grupo
desarrollan sus actividades en los Departamentos de Federación y Concordia.
Objetivos generales: Posibilitar emprendimientos asociativos de productores pequeños
y medianos para avanzar en la cadena lana a través de la comercialización en conjunto.
.
Objetivos específicos: Mejorar el precio de la lana que reciben los productores
asociados.
Posibilitar la aplicación de normas de esquila Prolana al hacer que el productor reciba un
beneficio económico, al mejorar la presentación de la misma
Actividades desarrolladas
UEP Entre Ríos
Ley 25.422 Para la Recuperación de la Ganadería Ovina
El trabajo comenzó en el mes de agosto con una reunión con la participación de los Ings.
Pablo Lima y Guillermo Alonso de la Coordinación Nacional, miembros de la UEP,
autoridades de la Sociedad Rural de Chajarí y Coordinador Provincial. Se trabajó con la
ponencias de los representantes de los productores y de los Ings. Lima y Alonso sobre
algunas propuestas para organizar la comercialización de la zafra de lana.
A partir de esa reunión, se realizó una reunión de productores para formar el grupo,
solicitar financiación de la Ley y nombrar un responsable de las tareas de acopio y
comercialización. Se designó a la persona que iba a coordinar todas las actividades, el
cual comenzó su trabajo realizando visitas para interesar a los productores no
participantes del grupo inicial para integrarlos al sistema.
Se visitaron 32 productores no integrantes del grupo de los cuales 28 comprometieron su
posibilidad de enviar sus lotes, finalmente 17 de los 28 comprometidos enviaron su lana.
.
A partir de Noviembre de 2008 se comenzó con el recibo y clasificación de los lotes
desde hasta febrero de 2009. Se hicieron reuniones de capacitación a los integrantes del
grupo para apoyar el operativo, en la misma participaron el Coordinador Ejecutivo de la
Ley ovina Ing. Eduardo Quargnolo, Pablo Lima y Guillermo Alonso de la Coordinación
Nacional que posibilitaron la exposición realizada por el Ing. Andrés Gaetano sobre la
experiencia similar en Patagonia
Resultados
Como resultado 30 productores enviaron sus lotes de lana, por lo que aumentaron 15
integrantes, a los que participaron en la reunión de formación del grupo. Se consiguió
una alta participación de productores, colaboración y compromiso de la Sociedad Rural
de Chajarí en todo el operativo, así como el apoyo de la Coordinación Nacional. El
volumen reunido superó ampliamente las expectativas planteadas en el principio. Es
importante destacar el trabajo del coordinador que interesó a más productores de los que
habían integrado el grupo inicial, el trabajo de campo clasificando majadas previas a la
esquila, como su labor en el acopio en cuanto al recibo de la lana, así como su
clasificación para presentar los lotes a la venta. Esto esta demostrando la importancia de
contar en este tipo de operatoria delegar la responsabilidad del trabajo en una gerente
coordinador con acapacidad de gestión.
Para las categorías de no vellón en su mayoría se trabajó con pérdida de identidad, en
las categorías de vellón se agruparon por raza y finura sin pérdida de identidad. El total
de lana acopiada totalizó 19.792. Se pidió precio a COPROLAN, y a las tres firmas que
representan a distintas industrias radicadas en el país. Para la licitación se puso como
condición condición de que se debía levantar todas las categorías acopiadas. Cotizaron
tre firmas y el resultado se puede ver en la tabla siguiente:
Precios obtenidos
Oferente
Duhalde y Cia
Vellón Corriedale
1.20
Vellón Ideal
1.7
Vellón Romney
1.0
Cordero
0.90
Barriga
N/C
2da Esquila
N/C
Forma de pago
No especificó
Precio en dólares +IVA
Etcheverry SA
1.00
1.8
0.90
50% Vellón
25% vellón
N/C
30 días
Litoral Lanas SRL
1.20
1.85
1.05
0.95
0.40
1.05
7 días
Cotización del dólar $3,71
Se adjudico la venta a la firma que ofreció mejores precios y plazos de pago en todas las
categorías
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Ley 25.422 Para la Recuperación de la Ganadería Ovina
El cuadro siguiente muestra la cantidad de productores por cantidad de Kg. de lana
entregada
kilogramos
Mas de 1000
1000-500
500-300
300-200
Menos de 200
Productores
4
5
4
4
13
.
Es importante destacar que 13 productores con menos de 200 kg de lana vendieron a
los mismos precios y condiciones que los de más de 1000 Kg. lo que fue destacado por
los mismos interesados, esta situación le da fortaleza y futuro al sistema.
Más de 20 productores que comercializaron en el acopio vendían su lana en el campo a
compradores que se las levantaban en el lugar.
Se relevaron precios pagados en la Provincia en el norte La Paz, Feliciano, Chajarí y en el
sur, Gualeguachú por los compradores en campo, para determinar los precios que
hubieran rec¡bido los productores si no entregaban su lana en el acopio.
Los precios de venta para los productores de esas zonas que no integraron el operativo
se situó en Gualeguachú, zona sur en $2,50 y $2,80 el vellón y $0,80 la barriga, en la
zona norte $2,70 a $2.9 el vellón y $1.00 la barriga. Las diferencias de precio son más
significativas si se tiene en cuenta que en todos los casos no se discrimina por raza ni
finura. Para la zafra 2009-2010 los integrantes del grupo han decidido continuar con el
sistema, tratando de empezar con la preparación de las esquilas en forma conjunta para
mejorar la presentación de las lanas.