PROGRAMA PRIMERA JORNADA A CAMPO EN SALTA DEL IPCVA INSTITUTO DE PROMOCION DE LA CARNE VACUNA ARGENTINA “EL POTENCIAL Y LAS HERRAMIENTAS DE LA GANADERÍA SALTEÑA – ENFRENTEMOS LA SEQUÍA CON LOS FAROS ALTOS” JUEVES 19 DE SEPTIEMBRE DE 2013 ESTABLECIMIENTO “LA POBLACIÓN”, Dpto. Metán, Prov. de Salta Acceso: por Ruta Prov. 29, Km 70, 23 km al sur de El Quebrachal, en dirección a Santiago del Estero Coordenadas GPS: 25° 28' 7.96" S 64° 2' 22.03" O Organiza IPCVA // Participa INTA EEA Salta - INTA AER Joaquín V. González - Proyecto Regional Chaco SUR 08:30 - 09:00 RECEPCIÓN 09:00 - 09:30 PALABRAS DE BIENVENIDA Federico García, Propietario del establecimiento Marcelo Rodríguez Faraldo, Director INTA EEA Salta Gonzalo Álvarez Maldonado, Presidente del IPCVA 09:30 - 10:00 PRESENTACIÓN DE “LA POBLACION” Federico y Pablo García (propietarios) Ing. Agr. Federico Mónico, INTA AER Joaquín V. González Ing. Agr. (M. Sc.) Jorge Navarro, INTA EEA Salta 10:00 - 10:30 SISTEMAS PRODUCTIVOS GANADEROS EN LA REGIÓN Ing. Agr. (M. Sc.) Jorge Navarro, INTA EEA Salta Ing. Agr. Federico Mónico, INTA AER Joaquín V. González 10:30 - 11:00 LA GENÉTICA, TECNOLOGÍA PARA LA PRODUCTIVIDAD Dr. Rodolfo Peralta, Foro Argentino de Genética Bovina 11:00 - 11:15 INTERVALO - CAFE 11:15 - 11:45 ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN PARA EL AUMENTO DE PRODUCCIÓN Ing. Agr. (Ph. D) Juan Elizalde, Asesor privado Ing. Agr. (M. Sc.) Sebastián Riffel, Asesor privado 11:45 - 12:15 PERSPECTIVA DE LA CADENA DE GANADOS Y CARNES. LA VISIÓN DE LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA Méd. Vet. Jorge Torelli, Miembro del Consejo de Representantes del IPCVA 12:15 - 12:45 PANEL DE PREGUNTAS CON TODOS LOS DISERTANTES 12:45 - 13:00 CIERRE A CARGO DEL PRESIDENTE DEL IPCVA Gonzalo Álvarez Maldonado 13:00 - 14:00 ALMUERZO 14:00 - 16:00 RECORRIDA A CAMPO PARADA 1 - HABILITACIÓN DE TIERRAS Ing. Agr. (M. Sc.) Rodolfo Renolfi, INTA EEA Santiago del Estero Ing. Agr. (M. Sc.) Cristian Despósito, INTA EEA Salta PARADA 2 - PLAYA DE ALIMENTACIÓN Ing. Agr. (M. Sc.) Sebastián Riffel, Asesor privado Ing. Agr. (M. Sc.) Marcela Martínez, INTA EEA Salta PARADA 3 - CORRALES DE ENCIERRE Ing. Agr. (Ph. D) Juan Elizalde, Asesor privado Ing. Agr. (M. Sc.) Jorge Navarro, INTA EEA Salta 16:00 FIN DE LA JORNADA COMO LLEGAR AL ESTABLECIMIENTO “LA POBLACIÓN” Ruta Prov. 29, km 70, El Quebrachal, Salta Coordenadas: 25° 28' 7.96" S 64° 2' 22.03" O (23 Km desde El Quebrachal al sur, hacia Santiago del Estero)