PLANIFICACIÓN AÑO 2013 INSTITUTO SAN BUENAVENTURA QUÍMICA 6 ° AÑO “A” y “B” PROFESORA: LORENA LUJAN Fundamentación La química ha desempeñado un papel preponderante en el desarrollo y progreso de la humanidad, pero el crecimiento y avance de esta ciencia no es el resultado del azar, sino la consecuencia de un trabajo metódico y ordenado, efectuado con dedicación, esfuerzo y paciencia. Sin embargo la práctica social, incluida la laboral, plantea deudas cada vez mayores de conocimientos científicos en la formación básica de los alumnos. Estos conocimientos deben contribuir también al crecimiento del ser humano desde una perspectiva más amplia que promueva el desarrollo del razonamiento, de la comprensión, de la resolución de situaciones problemáticas, del reconocimiento de analogías y relaciones entre los distintos contenidos y las otras asignaturas. La sociedad actual necesita personas con competencias científico-tecnológicas, para poder operar en forma responsable y autónoma sobre la realidad material y social, sin embargo la escuela debe también alentar la humanización de la ciencia, atender la diversidad, cultivar los valores y la idea de trascendencia, con el propósito de mejorar la condición humana. En este sentido, el objetivo primordial de enseñar Química es lograr que todos los alumnos se apropien del conocimiento necesario para comprender la realidad y participar en ella de manera responsable. Al mismo tiempo el alumno debe saber que el investigador-científico no es ajeno a los principios éticos y morales que condicionan su accionar. Objetivos Generales: Analizar y reflexionar acerca de la influencia de la Química en la calidad de vida y del medio ambiente. Comprender, internalizar y relacionar los contenidos de manera coherente y precisa. Aplicar el método científico mediante el planteo de preguntas y explicaciones provisorias acerca del mundo natural posibles de ser puesta a prueba. Unidad 1: fundamentos, principios y conceptos básicos Objetivo específico: conocer y analizar conceptos básicos en el campo de la física y la química. Contenidos conceptuales: Términos fundamentales en Química y Física: peso, masa, densidad, fuerza. Principios matemáticos para Química: transformación de unidades. Manejo de números decimales, fraccionarios y exponenciales. Números decimales y su conversión a notación científica. Contenidos procedimentales: 1. Diferenciar los conceptos de peso y masa, relacionar con el de densidad. 2. Diferenciar números decimales, fraccionarios y exponenciales 3. Conversión de números decimales en fraccionarios y exponenciales, o a la inversa. Unidad 2: estructura y propiedades de la materia Objetivo específico: conocer y analizar la naturaleza intrínseca de la materia, sus propiedades y sus cambios. Contenidos conceptuales: Materia, cuerpo, sustancia, clasificación de las sustancias. Propiedades de la materia: intensivas y extensivas; físicas y químicas. Estados de la materia. Cambios de estado. Descripción a nivel molecular de los estados sólido, líquido y gaseoso. Sistemas materiales. Separación y fraccionamiento de fases. Contenidos procedimentales: 1. Analizar sistemas materiales: fases, componentes, estado de agregación, propiedades, soluciones, sustancias puras y composición centesimal. 2. Analizar artículos de divulgación científica. 3. Experiencia de laboratorio: separar fases de distintos sistemas materiales. Unidad 3: estructura atómica y radiactividad Objetivos específicos: conocer la evolución histórica del modelo atómico y analizar las conceptualizaciones actuales sobre la estructura del átomo. Contenidos conceptuales: átomo, molécula, evolución histórica del modelo atómico. Modelo atómico de Bohr. Modelo atómico actual. Números cuánticos. Masa atómica relativa. Radiactividad. Uso de radioisótopos. Fisión y fusión nuclear. Número atómico y número másico. Contenidos procedimentales: 1. 2. 3. 4. Resolver problemas relacionados con estructura atómica. Determinar la configuración electrónica de distintos elementos. Calcular la masa atómica relativa de diferentes elementos. Analizar artículos periodísticos acerca del uso de los radioisótopos y de la fisión y fusión nuclear. 5. Calcular el número atómico y los números másicos de distintos elementos. Unidad 4: tabla periódica Objetivo específico: utilizar la tabla periódica como instrumento para sistematizar las propiedades físicas y químicas de los elementos y para predecir las uniones químicas de determinadas sustancias. Contenidos conceptuales: Ley periódica moderna (Ley de Mosseley). Estructura de la tabla periódica. Configuraciones electrónicas y tabla periódica. Electrones externos. Bloques de la tabla periódica. Propiedades periódicas: radio atómico, energía de ionización, afinidad electrónica, electronegatividad. Elementos naturales y elementos artificiales. Metales, no metales y metaloides: propiedades. Contenidos procedimentales: 1. Utilizar la tabla periódica como instrumento para sistematizar las propiedades físicas y químicas de los elementos. 2. Dada una determinada configuración electrónica, identificar el elemento en la tabla periódica, ubicar el grupo y periodo al que pertenece. Caracterizar el elemento. 3. Analizar artículos de divulgación científica. 4. Investigar en bibliografía y a través de Internet. Unidad 5: uniones químicas Objetivos específicos: conocer y analizar los distintos tipos de uniones químicas. Analizar las propiedades de los compuestos con distintos tipos de uniones químicas. Utilizar la tabla periódica para predecir los enlaces de determinadas sustancias. Contenidos conceptuales: enlaces interatómicos e intermoleculares. Clasificación. Descripción. Influencia en las propiedades de las sustancias. Contenidos procedimentales: 1. Dadas las propiedades de distintos compuestos, deducir el tipo de unión que poseen. 2. Experiencias de laboratorio: observar propiedades de distintas sustancias, deducir el tipo de unión química que poseen. 3. Utilizar la tabla periódica para predecir las uniones químicas de determinadas sustancias. Unidad 6: reacciones químicas Objetivos específicos: conocer los distintos tipos de reacciones químicas. Formular y balancear correctamente ecuaciones. Analizar reacciones químicas cotidianas y de alto impacto ambiental. Contenidos conceptuales: clasificación de las reacciones. Formación de hidruros, ácidos hidrácidos, sales binarias, óxidos, ácidos oxácidos, hidróxidos, oxosales (formulación y nomenclatura). Contenidos procedimentales: 1. 2. 3. 4. Plantear y balancear ecuaciones químicas. Analizar artículos periodísticos. Investigar en bibliografía y a través de Internet. Elaborar trabajos de investigación. Evaluación: será considerada como un proceso permanente y continuo. Habrá instancias de evaluación oral, escrita, individual y grupal. Nota: El presente programa es tentativo, es decir, de ser necesario, queda sujeto a modificaciones durante el desarrollo del mismo. El tiempo para desarrollar cada unidad estará supeditado a las características y aptitudes de los alumnos y al tiempo real disponible. Bibliografía: - Alegría, Mónica y otros. Química l. Editorial Santillana. 2007. Depau, Carmen y otros. Elementos de Fisica y Química. Editorial Plus Ultra. 1979. Zamora, Miguel Ángel y otros. Fundamentos de Química para ingreso a la universidad. Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (UNSL). Segunda edición. 1996. Botto, Juan y Bulwik, Marta. Quimica. Editorial Tinta Fresca. 2006