Resolución 1er Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros

Resolución
1er Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros
Las delegaciones de participantes del 1er Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros de
Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Guatemala, Panamá, Uruguay y Venezuela, llevado
a cabo en Colonia del Sacramento, Uruguay los días 23 al 25 de septiembre de 2013
manifiestan:
Considerando:
1. Que la producción y consumo de leche tienen una importancia fundamental para
todos los países de la región, en lo económico, social y desde el punto de vista de la
salud de los habitantes del continente.
2. Que el mundo demanda cada vez mayores cantidades de leche y productos lácteos, en
una medida superior a la producción de leche, como consecuencia del aumento de la
población, incremento de la renta de los habitantes, la mayor urbanización, la
extensión de la vida de las personas y el mayor conocimiento y valoración de la leche y
productos lácteos como alimentos que benefician la salud del ser humano.
3. Que América Latina y el Caribe reúnen condiciones insuperables para aumentar sus
producciones de leche y ser cada vez más proveedores de la demanda del propio
continente y del mundo.
4. Que nuestro continente tiene en sus jóvenes un “capital” humano muy valioso e
insustituible, que es necesario proteger, conservar y estimular para que brinden al
sector lácteo todas sus capacidades, energía y espíritu renovador. De esa manera
podremos continuar teniendo en nuestros países un fuerte y eficiente sector.
Los participantes del encuentro resuelven:
1. Que este encuentro ha permitido confirmar que existe un alto número de jóvenes que
tienen disposición para participar como actores involucrados directamente con el
sector. Por ello se considera conveniente y necesario que los responsables del diseño y
ejecución de políticas públicas tengan en cuenta a los jóvenes del sector lechero y su
problemática. A esos efectos es necesario contar con medidas que faciliten su
participación, que favorezcan el proceso de recambio generacional en las empresas
familiares, la capacitación, el acceso a la tierra y el crédito en condiciones tales que
hagan viable la permanencia de los jóvenes en las fincas lecheras.
2. Que se reconoce por los jóvenes que la sucesión generacional es un hecho que debe
producirse en una forma consensuada: los jóvenes tomando y aprovechando la
experiencia y conocimiento de los padres, y estos aceptando que es natural y lógico
que sus hijos como adultos, pueden tener iniciativas, conocimientos actuales, una
energía mayor, y un espíritu emprendedor útil para la empresa familiar.
3. Expresar su agradecimiento a FEPALE y a la ANPL por la iniciativa de convocar y
organizar este 1er Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros.
4. Solicitar a FEPALE que continúe con el tratamiento de esta línea de trabajo dirigida a
los jóvenes lecheros. Con ese objetivo se sugiere que estos encuentros se hagan
periódicamente en los países integrantes de la Federación, que se analice la posibilidad
de crear dentro de la entidad una Comisión de Jóvenes Lecheros y que se haga viable
una comunicación permanente entre los jóvenes del continente.
25 de septiembre de 2013, Colonia del Sacramento, Uruguay