ANEXOS

ANEXOS
Tabla 1 . Marco Lógico Sector Agrícola Sesquilé
Resumen Narrativo
Indicadores
Medios de
Supuestos
Verificación
F.1 Aumento de la
F1. Al finalizar el Registros
demanda
proyecto
de
los
del
de
la
sector Alcaldía de Sesquilé y
productos agrícolas de
agrícola de Sesquilé se la UMATA
Sesquilé
espera un aumento de
Factor de riesgo social
y económico.
la demanda de sus
productos en un 30%
F1. Al implementar
las
alternativas
del
proyecto de Sesquilé
la competitividad del
sector
se
verá
aumentada en un 20%
en el primer año.
P. Aumento de los
P1. Se espera que al Registros del proyecto
La condición actual de
productos
término de un año Registros
los
diferenciados
haya por lo menos UMATA
producción
de
distintos
4 Registros
de
la
de
Sesquilé permiten la
de
la
productos Alcaldía
orgánicos
agricultores
inserción
de
dicho
cambio para la mejora
por
de las condiciones de
volumen.
vida.
C1. Contar con una
C1. Al finalizar el Registros
alternativa productiva
proyecto se contará Alcaldía y el proyecto.
término de dos años
más amplia
con
4
Sesquilé cuente con
como
una oferta más amplia
C2.
toda
Integración
la
logística agraria
de
cadena
al
menos
productos
de
la
Se
espera
alternativas
de
productivas.
agrícolas.
C2.
Se
tendrá
al
sus
que
a
productos
En un periodo de 2
menos
dos
cadenas
años
y
medios
totalmente integradas,
Sesquilé contará con
y
una
una
de
ellas
agrocadena
generando valor a los
totalmente
consumidores.
en donde por cada 6
C2. Se contará con
meses se hará revisión
información
de su rendimiento por
para
todos los agentes de la
medio
cadena
la
otorgados
y
modelo
con
demanda
real
requerimientos,
controlando
integrada,
de
KPI’s
por
el
SCOR
a
medida que se corra.
dicho
flujo y funcionamiento
trimestralmente.
A1.1
Generar
una
agricultura
de
productos orgánicos
A1.1 Pasado un año de Registro
la
En la actualidad los
finalizar el proyecto se UMATA, la Alcaldía
agricultores de la zona
tendrá
están
mínimo
de
5 y el proyecto.
dispuestos
a
productores orgánicos.
diversificar
A1.1 Contar con al
productos, siempre y
menos dos productos
cuando
que
asesoría.
esté
iniciando
proceso
sus
reciban
de
certificación.
A.1.2
Brindar
elementos
los
necesarios
A1.2 Se proporcionará Ministerio
de
Se
aportará
la
la tecnología necesaria Agricultura, registros
tecnología
para la generación de
para la optimización de la Alcaldía.
para volver eficiente la
los cultivos orgánicos
del cultivo a al menos
cadena de suministros,
3 agricultores de la
así como las últimas
zona en un periodo de
técnicas
6 meses.
cultivo eficiente.
A1.2 Se dispondrán de
terrenos
adecuados
para el cultivo en un
periodo de 6 meses,
necesaria
para
un
para que los trabajen
mínimo 2 agricultores
A.1.3 Creación de una
A1.3 Por espacio de Registro de la Alcaldía
Se
generarán
campaña
un
continuos
programas
de
capacitación
y
sensibilización
sobre
este tipo de cultivos.
año
se
habrán de
Sesquilé,
realizado una campaña proyecto
del
y
compuesta de mínimo Ministerio
3
programas
el
de capacitación sobre
de
las técnicas de cultivo
de Agricultura.
y los beneficios que
capacitación.
obtendrán;
A1.3 Se habrá hecho
realizarán
mínimo un programa
trimestrales.
se
campañas
por cada actor para
asegurar el éxito de la
campaña general.
A.1.4 Crear programas
A 1.4 Habrá al final Registro
del
Se
de estandarización de
del proyecto mínimo Ministerio
de
seminarios enfocados
procesos
un proveedor con sus Agricultura
la
en cada uno de los
totalmente Alcaldía de Sesquilé.
actores de la cadena,
para
los
proveedores (abonos,
procesos
semillas certificadas)
estandarizados,
tanto Certificados
y
de
en
realizarán
donde
se
les
para abonos como de calidad.
explicará
semillas.
principales métodos o
A1.4 Dicho proveedor
modelos según sea su
debe
un
proceso,
de
realizará de manera
iniciar
proceso
certificación, lo que
los
esto
se
periódica.
garantiza la calidad
desde el inicio de la
cadena.
A.1.5
programas
Coordinar
de
A1.5
Después
de Registros
haber pasado un año y Ministerio
de
En termino de 2 años
de
y luego de ver la
certificación para los
medio
productos orgánicos.
finalizado el proyecto
competitividad que se
se tendrán 4 productos
ha
en
de
sector, coordinar todo
de
el proceso hacia una
proceso
certificación
haber Agricultura,
del
productividad
generado
y
en
el
Alimento Ecológico y
meta a largo plazo que
uno ya certificado.
es la certificación de
alimentos orgánicos.
A.1.6 Fortalecimiento
A1.6 Se contará con Registro
del
Con
de
políticas que ofrezcan Ministerio
de
entes
las
políticas
agrarias
más
beneficios
incentivos,
los
principales
e Agricultura.
Gubernamentales
y
evaluar en un periodo
direccionen de manera
de
más
eficiencia o no de las
específica
la
6
meses
la
agricultura orgánica.
políticas de acuerdo a
A1.6 Se verificará tal
la situación actual y
fortalecimiento al ver
reforzarla
que más agricultores
incentivar la actividad
mínimo
agrícola.
4
en
un
para
periodo de un año se
afilian
a
condiciones
las
pactadas
en dichas políticas.
A.1.7 Constitución de
A1.7 En un periodo de Registros
del
“granjas” ecológicas.
2 años se espera tener Proyecto.
término de 2 años y
3 granjas agrícolas en
medios haya por lo
las que se cuenten con
menos
procesos
agrícolas en Sesquilé
100%
ecológicos.
A1.7
Luego
implementadas
Se espera que a un
como
3
granjas
muestra
del
de
avance de la actividad
las
orgánica.
granjas, que el 50% de
ellas estén agregando
valor y en proceso de
certificación.
A.2.1
tecnológico
Soporte
para
producción eficiente.
la
A2.1 Contar al final Reporte del proyecto y
Se espera que por
del proyecto con 3 de la UMATA.
medio
agricultores
estratégicas enfocadas
que
de
alianzas
cuenten
con
tecnología
para
la
a la mejora del sector
necesaria
se esté consiguiendo
tecnificar
sus
constantemente
procesos.
tecnología de punta.
A.2.2 Generación de
A2.2
la
Se espera que por
políticas
políticas tanto locales Alcaldía, el proyecto y
medio de las políticas
incentiven y apoyen la
como departamentales el Departamento.
agrarias se muestren
integración
que
la
los incentivos de hacer
entre
parte de un cluster
que
entre
Contar
con Registro
faciliten
agentes de una misma
integración
cadena.
actores, las cuales se
de
agrario.
empezarán a generar
tan pronto termine el
proyecto.
A.2.3
Campaña
de
A2.3 Paralela a la Registros
del
concientización sobre
campaña
la importancia y los
sensibilización
sobre
o ruedas de negocios
beneficios
productos orgánicos se
agrarios para mostrar
realizará una campaña
la importancia de ser
general que considere
parte de una cadena,
los beneficios y los
especialmente durante
costos
al
los primeros meses de
integrarse cada actor a
que inicie el programa
la
de integración.
de
la
integración
de proyecto.
Generar programas de
ahorrados
cadena
general.
dicha
agrícola
Luego
de
campaña
se
educación, seminarios
esperan al menos 3
alianzas
para
la
integración.
A.2.4
Brindar
herramientas
tecnológicas
para
implementar
un
A2.4 Que al final de la Registro de la Alcaldía
Con la realidad de la
implementación
zona
proyecto
hayan
del de Sesquilé.
de
Sesquilé
y
su
menos tres entes de la
búsqueda
por
la
manejo del flujo de
cadena
competitividad
información a lo largo
EDI para manejar todo
con
al
agraria
sistema
sector,
tanto
del
entes
de toda la cadena.
el
flujo
de
públicos
como
comunicación de la
privados, así como los
agrocadena.
actores de la cadena
A2.4 Que además de
invertirán
brindar
tecnología EDI.
las
en
herramientas se realice
mínimo
una
capacitación
para
saber utilizar dichas
herramientas y al final
se
cuente
con
3
personas que estén en
la
capacidad
de
manejarlas
adecuadamente.
A.2.5 Seguimiento a la
A2.5
trazabilidad hecha por
implementada toda la y del modelo SCOR
implementada se hará
cada
cadena e integrada en
seguimiento de toda la
cada
cadena vía satélite.
actor
de
la
cadena.
Luego
uno
actores,
de Registros del proyecto
de
se
los
Con
la
tecnología
deberá
contar con el registro
de mínimo un 20% de
trazabilidad hecha a
dicha
cadena
o
cadenas.
A.2.6
Creación
de
A2.6 En un periodo de Registros del proyecto
Se generarán círculos
espacios en donde se
un
de
identifiquen
las
realizado dos espacios
donde se expongan las
necesidades de cada
con cada uno de los
necesidades
actor en la cadena.
actores de la cadena
actores y así saber qué
para
puntos
año
se
habrán
identificar
sus
necesidades.
aprendizaje,
de
reforzar
implementar
en
en
los
o
la
cadena logística.
A.2.7
Gestionar
A2.7 En un periodo de Registros
de
la
Se iniciará la gestión
políticas
de
inventarios
y
almacenamiento.
un año y medio se Alcaldía de Sesquilé y
de
contará
con
establezcan
política
clara
una el Proyecto.
políticas
que
el
qué
sobre
hacer tanto con los
manejo de inventarios.
inventarios como con
A2.7 Se espera que
el almacenamiento de
todos
los
los
agentes
encargados
de
productos
en
proceso, materiales o
almacenamiento
bienes terminados, se
tengan
espera que tal acción
el
estandarizado
proceso
por
la
se ejecute 3 meses
práctica de la política
después
de inventarios.
integrado la cadena.
de
la
haber
A.2.8 Determinar un
A2.8 Que los aliados Registros
modelo estandarizado
integrales de la cadena Alcaldía
transporte
se
para el transporte.
logística implementen
implementará
un
cada uno su modelo de
modelo
transporte,
acorde a la realidad
indicando
Para
de
optimizar
que
vaya
una mejora del 50%
del
en el JIT del servicio.
mercado.
los
A2.9 Se establece un Registros del proyecto
Luego de un periodo
beneficios
de
programa
de un año evaluar la
tercerización
de
evaluación sobre los
efectividad
beneficios
tercerizar
A.2.9
Evaluar
servicios
eficiencia
para
de
cadena.
la
de y la Alcaldía
de
sector
el
y
su
de
ciertos
tercerización, se habrá
puntos de la cadena
realizado al menos una
que
evaluación de esto.
representando
no
estén
beneficios sino gastos.
Elaboración propia
Tabla 2. Lista de plaguicidas autorizados para ser usados en la producción de fresa para exportación
Nombre genérico
Número de días de
espera entre última
Nombre comercial
aplicación y cosecha
Insecticidas
5
Gusathion
Azimphos metil
2
Mitigan, Acarín,
Kelthane
Dicofol
21
Demeton
1
Systox, Systemox
Sevin
Carbaryl
4
Thiodan
Endosulfan
2
Ethion
1
Ethanox, Ethion
Phosdrin, Phosfene
Mevinphos
4
Dibron
Naled
5
Diazinon
14
Diazinon
Parathion, Folidol
Parathion
3
Omite
Propargite
3
Malathion, Dosema
Malation
Fungicidas
0
Benlate
Benomil
0
Tiabenzadol
1
Mertec, Tecto
Orthocide
Captan
15
Cobox, Cupravit
Oxicloruro de cobre
15
verde, Funguran
Hidróxido de cobre
7
Oxicup, Oxicoop
Ferban
3
Cupravit azul,
Vinclozolín
7
Kocide 101,
Cupro, Hidroxide,
Thiram
8
Methil tiofanato
15
Zineb
Coopecide
Fermate, Trifungol,
Ferban
Ronilan
Arana, Thiran
Topsin-M,
Cercobim-M
Zineb, Parzate-C,
PolyramZ