RESPUESTA DE CHILE ANCHO (Capsicum annuum L

RESPUESTA DE CHILE ANCHO (Capsicum annuum L.) A LA APLICACIÓN DE ABONOS
ORGÁNICOS BAJO UN SISTEMA DE FERTIRRIGACIÓN Y ACOLCHADO PLÁSTICO
Fernando Ramos Gourcy
Universidad Autónoma de Aguascalientes.
INTRODUCCIÓN: La agricultura orgánica se
separación) para tener una densidad de plantación
practica desde el nacimiento de la agricultura, pero
de 32,800 plantas / ha. Por debajo del acolchado se
ahora presenciamos una reacción paralela de
dispuso de cintilla de la marca Aquatex calibre
productores y consumidores que ha ido en ascenso
6,000 con emisores cada 20 cm. La cintilla se
en los últimos 25 años, debido a los problemas de
colocó al centro de las hileras. En el ensayo se
deterioro ambiental y de salud que generó la
estableció el híbrido Don Emilio de la empresa
agricultura convencional en la mayor parte de los
Western Seed Co. Las plántulas fueron obtenidas a
países del mundo, incluyendo aquellos países en
través de la siembra de semillas en charolas de
proceso de desarrollo. Las razones que justifican la
unicel de 528 cavidades. Se realizó el manejo de
producción de chile emplenado abonos orgánicos
plántulas según el programa de obtención de
parten de bases firmes tales como: a) ahorro de
plántulas que realizó la empresa Rancho Medio
energía fósil, b) ahorro de agua, c) disminución
Kilo. La siembra de las semillas se realizó el 30 de
drástica de la contaminación del suelo, agua y
Diciembre del 2004. La planta estuvo disponible
atmósfera, d) mayor rentabilidad de la inversión, e)
para el 15 de marzo, estableciéndose como fecha de
proporcionar un medio sano para el trabajador de!
transplante. Las plantas, al salir del invernadero se
campo, f) alimentos y otros bienes no contaminados
le hicieron dos aplicaciones de Confidor y Bactiva.
para los consumidores, g) aumento de la demanda
Durante el mismo, se inundó el cepellón
de productos orgánicos por parte de los
(exclusivamente) con una mezcla de los productos
consumidores (1, 2,). Con el presente proyecto, se
Raizet 100 y Transfer Up. La preparación del
pretende determinar la factibilidad de la producción
terreno se hizo siguiendo la forma tradicional de
de chile empleando fertilizantes orgánicos y
preparación de suelos (arado, dos pasos de rastra,
proponer una metodología alternativa de
bordeo y acolchado) y aplicación e incorporación
producción que permita solucionar el problema de
de estiércol (testigo) a una dosis de 60 t/ha. En la
mayor demanda de alimentos por la sociedad,
parcelas testigo que llevan solamente estiércol de
máxima rentabilidad al productor y sustentabilidad
bovino, las repeticiones se distribuyeron en un solo
del sistema de producción y en armonía con el
bloque de cuatro lomos, considerando que la
medio ambiente.
uniformidad de la materia orgánica será igual para
MATERIALES Y MÉTODOS: Se evaluaron 3
todas las repeticiones, y por las condiciones del
tratamientos que corresponden a los abonos
diseño y terreno fue considerado este cambio con
orgánicos que se describen a continuación:
respecto a los otros tratamientos.
Tratamiento 1: Insumos de la empresa AGROR
RESULTADOS Y CONCLUSIONES: En el
(Agrícola
Orgánica):
Opti-Fer,
Nitromix,
siguiente cuadro se presentan los resultados
Phosfomix,
Potamix,
Magnifer,
Calcimix;
parciales de este primer año de evaluación
Tratamiento 2: Insumos de la empresa ORGANIC:
(promedios sobre 4 repeticiones).
Bioxer 1000, Biozan, Terraforte, Biagron, Supra
Trat. Altura
Altura
Diámetro Diámetro
18, etc.; Tratamiento 3: Estiércol de bovino: 60 a 70
de
de planta
polar
ecuatorial
ton/ha (testigo). El experimento se estableciò en la
planta
(cm)
(cm)
cm
Finca Piloto de Plasticultura del Departamento de
(cm)
Cosecha
Fitotécnia, localizada en el Área Agrícola de la
transp..
Posta Zootécnica del Centro de Ciencias
1
17.1
68.6
11.6
5.9
Agropecuarias de la Universidad Autónoma de
2
17.5
58.5
11.8
5.7
Aguascalientes, situada a 21°58’ Latitud Norte,
3
19.2
62.4
11.6
5.8
102°21’ Longitud Oeste y a 1,831 msnm. En cada
En
el
cuadro
anterior,
se
observa
que
para
los 3
una de las parcelas experimentales (lomos) se
tratamientos, las plantas al inicio del experimento
midieron las siguientes variables: Altura de planta
tuvieron la misma altura, sin embargo a la cosecha,
(cm), Caracteres del fruto: Diámetro polar (cm) y
las plantas del tratamiento 2 presentaron mayor
ecuatorial (cm). El experimento se desarrolló
altura. No se observan diferencias importantes para
utilizando un Diseño en Parcelas Apareadas con
las variables Diámetro Polar y Diámetro Ecuatorial
cuatro repeticiones completamente al azar. Cada
entre los 3 tratamientos evaluados.
parcela quedó constituida por un lomo de 1.74 m de
BIBLIOGRAFÍA:
ancho y 100 m de largo. La parcela útil se integró
1.- Lampkin, N. 2001. Agricultura Ecológica.
de 50 metros de la parte central del lomo. Cada
Ediciones Mundi-Prensa, España, 724 p.
lomo fue acolchado con plástico blanco/negro de
2.-Ruiz Figueroa, J. F. 1996. Agricultura Orgánica:
100 micras de espesor. El acolchado plástico venía
Una opción sustentable para el agro mexicano.
perforado para establecer plantas cada 35 cm. Se
Universidad Autónoma Chapingo, 164 p
establecieron plantas a doble hilera (30 cm de