5021_Biologia_II - Universidad de Mendoza

UNIVERSIDAD DE MENDOZA – FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA
BIOINGENIERÍA
ASIGNATURA
BIOLOGÍA II
CURSO
2er Año
ÁREA
C.B.
MATERIAS CORRELATIVAS:
5020 BIOLOGÍA I
CÓDIGO
5021
ULTIMA REVISIÓN
2.009
AÑO LECTIVO 2009
Profesor Titular: Dr. Carlos Gustavo González
Profesor Asociado:
Profesores Adjuntos:
Jefes de trabajos prácticos:
Carga Horaria Semanal:
6
Carga Horaria Total:
90
OBJETIVOS GENERALES:
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Analizar las características anátomo - funcionales propias de ciertas regiones del cuerpo.
Conocer y utilizar correctamente la terminología básica.
Aplicar los conceptos estudiados a casos particulares.
Interpretar la información bibliográfica.
Desarrollar el pensamiento crítico y creativo.
Interpretar esquemas y gráficos.
Conocer las perspectivas de desarrollo futuro de la investigación aplicada.
Desarrollar una actitud atenta y responsable frente al trabajo en equipo.
Valorar el respeto y tolerancia hacia los demás.
Desarrollar la capacidad de esquematizar.
Adquirir destrezas en el uso de instrumental y material de Laboratorio.
PROGRAMA ANALÍTICO:
UNIDAD I: TEJIDOS EPITELIAL Y CONECTIVO
Tejidos: clasificación, origen
Tejido epitelial: características. Epitelio de revestimiento: clasificación. Epitelio
glandular: glándulas exocrinas, endocrinas y anficrinas.
Tejido conectivo: células, componentes extracelulares. Variedades de tejido
conectivo: laxo, denso, Cartilaginoso, óseo, hemopoyético, sangre y linfa.
Características e histofisiología de cada uno.
Tejido muscular: liso: estructura - histofisiología. Estriado esquelético y cardíaco
configuración, ultraestructura. La contracción muscular.
Tejido nervioso: la neurona: tipos – transmisión del impulso nervioso- sinápsis.
Células de la neuroglia. Sustancia gris y blanca.
UNIDAD 2: GENERALIDADES DEL SISTEMA OSTEOARTROMUSCULAR
Anatomía: Definición - criterios para su estudio - métodos de estudio.
Arquitectura general del cuerpo. Posición anatómica. Nomenclatura básica.
Planos de corte.
Generalidades de esqueleto: Conformación general del mismo. Huesos:
clasificación - accidentes óseos.
Generalidades de articulaciones: Definición - clasificación - elementos de una
articulación tipo - movimientos.
Generalidades de músculos: Forma - inserciones - anexos musculares.
UNIDAD Nº 3- SISTEMA OSTEOARTROMUSCULAR DEL TRONCO Y CABEZA
Cabeza: huesos de la cabeza: cráneo y cara. Articulaciones. Músculos de la
cabeza y el cuello. Movimientos sobre la columna vertebral.
Tronco: Eje vertebral: piezas que lo componen:vértebras: número y distribución características comunes a todas las vértebras - características particulares de las
vértebras de cada región - Articulaciones de la columna. Músculos espinales y de
la región posterior del cuerpo.
UNIDAD Nº 4 - SISTEMA OSTEOARTROMUSCULAR CAJA TORÁCICA Y
MIEMBRO
Esqueleto del tórax: Esternón – costillas: características comunes y propiasArticulaciones del tórax– Músculos de la región costal – Diafragma.
Miembro superior: Huesos de la cintura escapular – del brazo – del antebrazo y
de la mano. Articulaciones –Músculos de las diferentes regiones –
Vascularización – Inervación.
Miembro inferior: Huesos de la cintura pélvica – del muslo – de la pierna y del
pie. Articulaciones –Músculos de las diferentes regiones – Vascularización –
Inervación.
UNIDAD Nº 5 - SISTEMA NEUROENDOCRINO
Sistema nervioso: Generalidades - divisiones.
Sistema nervioso central: Organización - estructura - referencia embriológica.
Médula espinal: Configuración - raíces raquídeas.
Encéfalo:
Rombemcéfalo: Bulbo raquídeo - Protuberancia - Cuarto Ventrículo - Cerebelo Pedúnculos cerebelosos.
Mesencénfalo o istmo: Pedúnculos cerebrales - Tubérculos cuadrigéminos Acueducto de Silvio.
Proencéfalo: Cerebro: hemisferios cerebrales, configuración interna, formaciones
interhemisféricas. Región Hipotalámica: importancia - conexiones con el sistema
endócrino. Meninges. Sistema cavitario. Líquido cefalorraquídeo.
Nociones de sistematización.
Sistema nervioso cerebroespinal: Nervios craneales y raquídeos: origen ubicación - clasificación - funciones. Arco reflejo.
Sistema nervioso vegetativo o autónomo: sistema simpático - sistema
parasimpático.
Organos de los sentidos: Sentido de la piel: generalidades - estructura
histológica - anexos - sentido de la piel: receptores.
Sentido de la vista: conformación del globo ocular - anexos del ojo vascularización - vías y centros
Sentido del oído: oído externo, medio e interno - vascularización - inervación.
Sistema endocrino: Hipófisis: relaciones anatómicas, descripción, función,
glándulas sobre las que actúa. Nociones anatómico – funcionales sobre: Tiroides
– Paratiroides – Glándulas Suprarrenales.
UNIDAD Nº 6 – SISTEMA CIRCULATORIO Y RESPIRATORIO
Sistema circulatorio: consideraciones generales - esquema general de la
circulación.
Corazón: ubicación – relaciones – conformación externa – estructura interna:
cavidades, válvulas.
Pared del corazón: endocardio – miocardio – pericardio. Nutrición del corazón –
Sistema nodal.
Sistema arterial: características generales de las arterias. Sistema de la arteria
aorta y ramas.
Sistema venoso: características generales de las venas. Sistema de la vena cava.
Sistema porta hepático.
Sistema linfático: órganos – vasos.
Sistema respiratorio: estructura general del mismo. Fosas nasales: pared –
revestimiento – sentido del olfato.
Ubicación, relaciones, estructura y anatomía funcional de: laringe – tráquea –
bronquios.
Pulmones: ubicación – relaciones – lóbulos – árbol bronquial: ramificaciones.
Pleuras. Anatomía funcional.
UNIDAD Nº 7 - ABDOMEN – SISTEMA DIGESTIVO
Región abdominal: Músculos y aponeurosis de su pared – planos de corte y
regiones en que se divide. Peritoneo.
Sistema digestivo: Función – órganos que lo constituyen
Porción supradiafragmática: Boca: vestíbulos – cavidad bucal propiamente
dicha – Dientes – Lengua: sentido del gusto. Faringe: ubicación, relaciones,
estructura – Estructura histológica general del tubo digestivo. Esófago: ubicación,
relaciones, estructura. Porción infradiafragmática: Ubicación – dimensiones –
capacidad – partes – relaciones – particularidades – inervación e irrigación de:
estómago – intestino delgado – intestino grueso – hígado – vesícula biliar –
páncreas
UNIDAD Nº 8 - SISTEMA URINARIO Y GENITAL
Sistema urinario: Generalidades – ubicación – relaciones – estructura y función
de los siguientes órganos: riñón: descripción del nefrón – uréteres – vejiga –
uretra: diferencias entre la masculina y la femenina.
Sistemas reproductores: Funciones – caracteres sexuales primarios y
secundarios.
Sistema reproductor masculino: testículos: generalidades – estructura –
envolturas – epidídimo – vías espermáticas: conducto deferente – vesículas
seminales – conductos eyaculadores (ubicación – recorrido – función). Glándulas
anexas: próstata – glándulas bulbouretrales o de Cowper: tipo de secreción.
Órgano copulador: estructura del pene.
Sistema reproductor femenino: ovarios: generalidades – medios de fijación –
nociones de histológicas – ciclo. Ubicación, relaciones, partes, estructura de la
pared, medios de fijación de los siguientes órganos: trompas uterinas – útero –
vagina – vulva.
Formación Práctica
Horas
Resolución de Problemas Rutinarios:
Laboratorio, Trabajo de Campo:
30
Resolución de Problemas Abiertos de ingeniería:
Proyecto y Diseño:
PROGRAMA DE TRABAJOS PRÁCTICOS:
Nº 1: Observaciones microscópicas de tejido epitelial – conectivo - adiposo
Nº 2: Observaciones microscópicas de tejido cartilaginoso – óseo – sangre
Nº 3: Observaciones microscópicas de tejido muscular y nervioso
Nº 4: Sistema O.A.M. de cabeza y cuello
Nº 5: Sistema O.A.M. de columna.vertebral
Nº 6: S.O.A.M. de tórax – abdomen
ARTICULACIÓN HORIZONTAL Y VERTICAL DE CONTENIDOS:

Los contenidos abordados en esta materia se basan en conceptos de las
siguientes cátedras:
Asignatura
Biología I

2do
Comparte e integra elementos horizontalmente con las siguientes cátedras:
Asignatura
Química Biológica

Curso
Curso
2do
Los contenidos abordados en esta materia aportan conceptos a las
siguientes cátedras de otras áreas de formación:
Asignatura
Curso
Fisiología y Biofísica
3ro
Fisiopatología
4to
Biomecánica
4to
Bioinstrumentación I
4to
CONDICIONES PARA REGULARIZAR
EVALUACIÓN:
LA MATERIA y RÉGIMEN DE
Condición Regular: 80 % de asistencia a clases teóricas y prácticas, tener
aprobado las dos (2) evaluaciones parciales o su recuperatorio y tener aprobado
el 80% de los trabajos prácticos.
Examen final: oral
BIBLIOGRAFÍA:
Autor
GUYTON
ARTHUR C
BOUCHET
ALAIN CUILLERET
JACQUES
BOUCHET
ALAIN CUILLERET
JACQUES
BOUCHET
ALAIN CUILLERET
JACQUE
SOBOTTA
SOBOTTA
Título
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
DEL SISTEMA NERVIOSO.
NEUROCIENCIA BÁSICA
ANATOMÍA DESCRIPTIVA
TOPOGRÁFICA Y
FUNCIONAL-MIEMBROS
SUPERIORES
ANATOMÍA DESCRIPTIVA
TOPOGRÁFICA Y FUNCIONAL
REG. RETROPERITONEAL
PELVIS MENOR PERINEO
ANATOMÍA DESCRIPTIVA
TOPOGRÁFICA Y
FUNCIONAL-CARA CABEZA
Y ÓRGANOS DE LOS
SENTIDOS
ATLAS DE ANATOMÍA
HUMANA. TOMO 1-CABEZA,
CUELLO Y MIEMBRO
SUPERIOR.
ATLAS DE ANATOMÍA
HUMANA. TOMO 2-TRONCO,
VÍSCERAS Y MIEMBRO
INFERIOR
Editorial
MEDICA
1998
PANAMERICANA
MEDICA
1997
PANAMERICANA
MEDICA
2000
PANAMERICANA
MEDICA
2001
PANAMERICANA
MEDICA
2001
PANAMERICANA
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS UTILIZADAS:

Clases expositivas

Trabajos teórico - prácticos grupales e individuales

Trabajos prácticos individuales
RECURSOS DIDÁCTICOS UTILIZADOS:
Año Ed.
1997





Textos
Pizarrón y tiza
Transparencias
Guías de trabajos prácticos
Apuntes elaborados para consulta de los alumnos

Videos
PROGRAMA DE EXAMEN :
Idem Analítico