E932 Orificio En Pared Delgada - Ingeniería de Ejecución Mecánica

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UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
FACULTAD DE INGENIERÍA
Departamento de Ingeniería Mecánica
INGENIERIA DE EJECUCIÓN EN MECANICA
PLAN 2002
GUIA DE LABORATORIO
ASIGNATURAS
15056 - 15082 MECANICA DE FLUIDOS
NIVEL 04
EXPERIENCIA E932
“ORIFICIO EN PARED DELGADA”
HORARIO: MARTES: 3- 4- 5- 6
JUEVES: 9-10-11-12
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TITULO:
“ORIFICIO EN PARED DELGADA”
1. OBJETIVOS DEL EXPERIMENTO
El objetivo general consiste en estudiar las características de la salida de un flujo por un orificio de
pared delgada vertical. Para lo cual se aplican las ecuaciones (Bernoulli y continuidad) para
determinar lo siguiente:
 Los distintos coeficientes: caudal, velocidad, area que hacen que el valor teórico varíe del real,
además del número de Reynolds, la pérdida de energía.
 Analizar y graficar dichos coeficientes en función del caudal y la altura de carga.
 El tiempo de vaciado del estanque.
2. BASE CONCEPTUAL Y EXPERIMENTAL
Orificio en un estanque
Un orificio puede utilizarse para medir el caudal de salida de un depósito o a través de una
tubería. Un orificio en un estanque puede estar ubicado en la pared o en el fondo. Es una abertura
usualmente redonda, por la cual fluye un fluido, el area del orificio es el area de la abertura. En el
orificio el chorro se contrae a lo largo de una corta distancia de alrededor de medio diámetro aguas
debajo de la abertura. La porción del flujo que se aproxima a lo largo de la pared no puede hacer un
giro de ángulo recto en la abertura y, por ende, mantiene una componente de velocidad radial que
reduce el area del chorro. El area de la sección transversal donde la contracción es máxima se
conoce como la vena contracta. Las líneas de corriente en esta sección a través del chorro son
paralelas y la presión es atmosférica. La altura h sobre el orificio se mide desde el centro de este
hasta la superficie libre. Se supone que la cabeza se mantiene constante. La ecuación de Bernoulli
desde el punto 1 en la superficie libre hasta el centro de la vena contracta, punto 2, con la presión
atmosférica local como dato y el punto 2 como el dato de elevación, despreciando las pérdidas, se
escribe como:
V12 P1
V2 P
  z1  2  2  z2
2g 
2g 
reemplazando los valores dados se tiene:
V2  2gh  V
Esta es únicamente la velocidad teórica, debido a que se han despreciado las pérdidas entre los dos
puntos. La relación entre la velocidad real V0 y la teórica V se conoce como coeficiente de velocidad
CV, es decir
CV 
V0
V
El caudal real Q0 del orificio es el producto de la velocidad real en la vena contracta y el area del
chorro, como esta última es “difícil” de medir directamente se procede a calcular el volumen del fluido
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respectivo y el tiempo que fluye este. La relación entre el area del chorro A0 en la vena contracta con
respecto al area del orificio A se simboliza mediante otro coeficiente, conocido como el coeficiente de
contracción CA, es decir
CA 
A0
A
el area en la vena contracta está dada por A0 = CAA. Luego el caudal real
queda
Q0 = CVCA A 2gh
Se acostumbra combinar los dos coeficientes en un coeficiente de descarga CQ como
CQ = CVCA
No hay manera de calcular las pérdidas entre los puntos 1 y 2, por ende CV se debe determinar
experimentalmente. Este varía desde 0.95 hasta 0.99.
El número de Reynolds está definido por
Re 
V0D

donde
V0 = velocidad real
D = diámetro del orificio
 = viscosidad cinemática del fluido.
Para poder obtener  de tabla se necesita medir la temperatura del fluido (agua) la cual se debe
realizar en la probeta.
Método de la trayectoria
Midiendo la posición de un punto en la trayectoria del chorro libre aguas debajo de la vena contracta,
es posible determinar la velocidad real V0 si se desprecia la resistencia del aire. La componente x de
la velocidad no cambia, por consiguiente, V0 t = x0, en donde t es el tiempo para que una partícula de
fluido viaje desde la vena contracta hasta el punto 3. El tiempo para que una partícula caiga una
distancia y0 bajo la acción de la gravedad cuando no tiene velocidad inicial en esa dirección se
expresa mediante la relación y0 = gt2/2. Después de eliminar t de ambas relaciones se tiene:
V0 
g
V
x 0 , como se conoce V también es conocida la relación C V  0 .
2y0
V
Tiempo real de vaciado del estanque
El tiempo de vaciado del estanque consiste en determinar cuánto se demora la columna de liquido al
interior del estanque en bajar de una altura superior a otra inferior, con el fin de determinar finalmente
el tiempo en que dicho estanque se vaciará completamente. El procedimiento de cálculo consiste en
fijar una medida inicial 1 (H, ver figura anterior) e ir variando la altura (Y) en tramos sucesivos
decrecientes unas 7 u 8 medidas para así obtener una serie de valores, los cuales permitirán obtener
el tiempo buscado a través de la siguiente fórmula:
3
treal 
2A est
 H  Y

CA A orif 2g 
donde
Aest =
area del estanque.
Aorif =
area geométrica del orificio.
CA
=
coeficiente de contracción.
H
=
altura fija inicial.
Y
=
altura variable.
El tiempo obtenido en forma experimental (cronometro) debe ser comparado con el obtenido de la
fórmula.
3. EQUIPOS E INSTRUMENTOS A UTILIZAR
 Equipo orificio en pared delgada
 Pie de metro
 Cronometro
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 Probeta de 2 litros
 Llave de boca auxiliar
 Termómetro digital
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4. PROCESAMIENTO DE DATOS
Determinación de coeficientes CA, CV y CQ.
Para obtener los coeficientes se deben registrar los siguientes datos y completar la tabla a
continuación




Temperatura del agua
Desfase de eje x, X’
Distancia Y
Diámetro orificio de salida
: ……….
: ……….
: ……….
: ……….
(ºC)
(cm)
(cm)
(cm)
Tabla anexa
Medición
h
(cm)
volumen
(cm3)
Xi
(cm)
t
(s)
1
2
…
10
con
 h :
 Xi :
 t :
altura del nivel de agua en el estanque.
distancia alcanzada por el chorro de agua desde el origen.
tiempo en que se tomó la muestra de volumen de agua.
La tabla con los coeficientes y variables a considerar como cálculos posteriores se deben realizar
según las indicaciones del profesor durante el desarrollo de la experiencia.
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Cálculo del tiempo de vaciado del estanque.
Datos necesarios:





Diámetro orificio (d)
: ……
Diámetro de estanque (D)
: ……
Coeficiente de contracción promedio
Altura de carga fija (H)
: ……
Altura de carga variable “i” (Yi) : ……
(cm) 
(cm) 
: ……
(cm)
(cm)
Area del orificio (Aorif)
= …….. (cm2)
Area del estanque (Aest) = …….. (cm2)
Tabla anexa
Medición
H
Yi
H - Yi
treal
texp
(cm)
(cm)
(cm)
(s)
(s)
1
2
…
8
con


treal :
texp :
tiempo obtenido de fórmula.
tiempo experimental, registrado con cronometro.
Se debe presentar un gráfico donde se muestre la variación del tiempo de vaciado en función de
la altura de carga.
5. BIBLIOGRAFIA
 Victor Streeter, “Mecánica de fluidos”.
 Claudio Mataix, “Mecánica de fluidos”.
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