TÓXICOS INDUSTRIALES

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TÓXICOS INDUSTRIALES
DOCUMENTO ADJUNTO

EQUIPO DE EDUCACIÓN
NOVIEMBRE DE 2004
INDICE
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................... 3
CAPITULO 1 ANTECEDENTES GENERALES ..................................................................................... 5
¿Qué son los tóxicos industriales?............................................................................................... 5
¿De donde provienen principalmente los tóxicos industriales? ...................................................... 5
¿Qué debemos saber de los tóxicos industriales? ......................................................................... 9
¿Cuáles son las principales amenazas de los tóxicos industriales? ............................................... 10
¿Qué tipos de tóxicos existen? ................................................................................................. 10
Residuos Industriales ............................................................................................................... 11
¿Cuáles son las consecuencias de la exposición a los tóxicos? .................................................... 12
CAPITULO 2 CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES COP’S ............................................... 14
¿Que son los COP’s? ................................................................................................................ 14
¿Cuales son los principales efectos en la salud? ......................................................................... 15
Plaguicidas organoclorados ...................................................................................................... 17
PCB o Policlorobifenilos ............................................................................................................ 18
Dioxinas y furanos ................................................................................................................... 18
CAPITULO 3 CONVENIO DE ESTOCOLMO SOBRE CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES ... 20
Objetivos del Convenio ............................................................................................................ 20
Obligaciones del Convenio de Estocolmo ................................................................................... 21
Plan Nacional de Implementación para la gestión de los COP’s en Chile (PNI) ............................. 22
¿QUÉ PIDE GREENPEACE? .......................................................................................................... 23
REFERENCIAS ......................................................................................................................... 24
2
INTRODUCCIÓN
L
os químicos industriales tóxicos son la indeseable contribución de la industria química, que en los
años 60 convenció al mundo que debíamos fomentar la creación de nuevas sustancia que
acabarían por ejemplo, con el hambre mundial, en esa época debíamos lidiar con el problema de
cómo hacer que los cultivos se hicieran más productivos, entonces la industria química nos entrego la
panacea conocida como los agroquímicos, que incluyen a los fertilizantes y pesticidas. Estos químicos que
ayudaron a la expansión de los cultivos, también trajeron consigo muchos problemas de contaminación a
escala mundial, pues estos químicos están desde el Artico en el extremo norte (donde no existen
cultivos), pasando por todos los mares y océanos del mundo hasta nuestro país inclusive.
Los problemas de estos sustancias no se dieron a conocer sino hasta la publicación del Libro
“la Primavera Silenciosa” de Rachel Carson, que por primera vez mencionaba que estos químicos tóxicos
para las plagas también los son para otros seres vivos incluyendo la raza humana. Hoy, al vernos
rodeados de industrias que emiten diferentes tipos de contaminantes es necesario recordar algunas
palabras de esta escritora, que elocuente y eficazmente desenmascaro los problemas de los plaguicidas
artificiales... “Estamos exponiendo poblaciones enteras a los efectos de sustancias químicas que, en
experimentos con animales, han demostrado ser sumamente venenosas y en muchos casos de efectos
acumulativos. En la actualidad esta exposición comienza al nacer o incluso antes; y sino cambiamos
nuestros métodos continuará durante toda la vida de la población actual. Nadie sabe cuáles serán las
consecuencias, ya que carecemos de experiencia previa que nos sirva de guía ”1....
De hecho, las consecuencias de la exposición a los tóxicos industriales han sido bastante documentadas,
inclusive el ex vicepresidente de Estados Unidos Al Gore 2, dice “Aunque los científicos están solo
empezando a explorar las implicancias de esta investigación, los primero estudios realizados sobre
animales y seres humanos relacionan estas sustancias con numerosos trastornos: disminución de la
cantidad de espermatozoides, esterilidad, deformaciones genitales, cánceres humanos de causa
hormonal, como el de mama y próstata, trastornos neurológicos infantiles, como la hiperactividad y la
falta de atención, y diversos problemas de desarrollo y reproducción en poblaciones silvestres”.
Las consecuencias de los tóxicos industriales no están ni estarán controlados en el mediano plazo, sólo
cuando seamos capaces de darnos cuenta que nosotros los ciudadanos somos los que fomentamos está
peligrosa industria, al seguir empleando las sustancias sin el previo uso de la razón en su máxima
expresión legal, el llamado “Principio Precautorio”, presente desde la Cumbre de la Tierra de 1992 en
diferentes tratados, que establece “Cuando una actividad representa una amenaza para la salud humana
o para el medioambiente, deben tomarse medidas precautorias aún cuando algunas relaciones de causa y
3
efecto no hayan sido totalmente determinadas de manera científica" 3..., basado en esto es necesario que
la industria química se asegure antes de que los productos que lanza al mercado (más de 60.000 al año)
sean inofensivos, cosa, que resulta bastante lógica pensando en la magnitud de la contaminación ya
generada por este sector.
Pero, no sólo el sector químico es el que está contaminando la tierra y a nosotros en ella, otros sectores
como las incineradoras, las centrales termoeléctricas, la industria de pinturas, las petroquímicas, la
industria del cemento, los fabricantes de plástico, las celulosas, la industria textil y las empresas mineras,
entre otros sectores, están haciendo lo suyo al verter año tras año millones de residuos tóxicos al aire,
agua y suelo. Pero tampoco es toda la culpa de ellos, sino que también de nuestros hábitos de conducta
basada en la generación de residuos, muchos de ellos tóxicos, que empleamos diariamente en nuestro
entorno. Por eso es necesario que conozcamos los tóxicos industriales, sepamos que consecuencias traen
a nuestra salud y cómo podemos evitarlos. Es por esta razón que Greenpeace junto a su equipo de
educación ha preparado este material adjunto, el cual pensamos es la información básica necesaria para
entender la problemática de los tóxicos industriales y domésticos.
- Él autor -
4
CAPITULO 1 ANTECEDENTES GENERALES
¿Qué son los tóxicos industriales?
Son todas las sustancias que están destinadas para su uso en la industria (materias primas) y que tienen
la capacidad de producir un daño a las personas y al medio ambiente. Además como consecuencia de
estos procesos muchas veces terminan siendo emitidos al medio ambiente como desechos y emisiones.
Los tóxicos industriales también pueden llegar a nuestros hogares y transformarse en residuos tóxicos,
tales como los desechos de pintura, los insecticidas, las pilas y baterías, los restos de las medicinas, los
restos de los limpiadores a base de cloro, las ceras, etc.
¿De donde provienen principalmente los tóxicos industriales?
Estos compuestos provienen de los procesos industriales que al no poder utilizar el 100% de sus materias
primas, estas se convierten en desechos, las que en su gran mayoría son tóxicas, estos residuos están
presentes tanto en los vertidos a los afluentes de agua como al aire y al suelo. Se han establecido algunos
indicadores que establecen la cantidad y procedencia de los tóxicos, así se puede saber cuanto se está
emitiendo.
Es nuestro derecho saber desde donde provienen los tóxicos en nuestro entorno, por eso, es necesario
contar con leyes que aseguren el “Derecho a Saber” respondiendo, ¿Qué?, ¿Dónde? y ¿Cuánto? las
industrias contaminan, pues ellas son las principales emisoras de contaminantes al medio ambiente (ver
cuadro 1).
SUSTANCIAS CONTAMINANTES DETECTADAS CON FRECUENCIA EN DIVERSOS TIPOS DE INDUSTRIAS
Industria
Contaminantes primarios
Contaminantes secundarios
Asbestos
DBO5
Cromatos
DQO
Fosfatos
pH
Sulfitos
Sólidos en suspensión (SS)
Sulfito
Sólidos disueltos totales (SDT)
Molienda de granos
DBO5
DQO
SS
PH
Temperatura
SDT
Química inorgánica cloro-sosa
Acidez-alcalinidad
DQO
Sólidos totales
PH
Sólidos en suspensión
Carbono orgánico total
Sólidos disueltos totales
Aromáticos polinucleares
Cloruros
Fenoles
Sulfatos
Fluoruros
Silicatos
Fósforo
Cianuros
Mercurio
Cromo
Plomo
Titanio
5
Industria química orgánica
DBO5
DQO
pH
Sólidos en suspensión totales
Sólidos disueltos totales
Aceites flotantes
Refinerías de petróleo
Amoniaco
DQO
BQO5
Aceites
pH
Fenoles
Sulfuros
Sólidos en suspensión
Sólidos disueltos totales
Temperatura
Cromo
Conservas vegetales
DBO5
DQO
PH
Sólidos en suspensión
Industrias lácteas
DBO5
DQO
PH
Sólidos en suspensión
Productos cárnicos
DBO5
PH
Sólidos en suspensión
Sólidos precipitables
Aceites y grasas
Coliformes fecales
Sustancias tóxicas
Amoníaco
Cloruros
Cromo total
Sólidos disueltos
Nitratos
Sulfato
Sólidos en suspensión
Urea y otros compuestos
nitrogenados
Zinc
Producción de fertilizantes nitrogenados
Fertilizantes fosfatados
Calcio
Sólidos disueltos
Fluoruros
pH
Fósforo
Sólidos en suspensión
Hierro
Aluminio
Boro
Arsénico
Temperatura
Carbono orgánico total
Cloruros orgánicos
Fósforo total
Metales pesados
Cianuros
Nitrógenos
Otros contaminantes específicos de cada
producción
Cloruros
Color
Cobre
Cianuros
Hierro
Plomo
Mercaptanos
Nitrógeno
Olores
Fósforos
Sulfatos
Carbono Orgánicos total
Toxicidad
Turbidez sólidos en suspensión volátiles
Zinc
Color
Coliformes fecales
Fósforo
Temperatura
Carbono orgánico total
Sólidos disueltos
Cloruros
Color
Nitrógeno
Fósforo
Temperatura
Carbono orgánico total
Toxicidad
Turbidez
Amoníaco
Turbidez
Sólidos disueltos totales
Fosfatos
Color
Calcio
DQO
Sustancias químicas procedentes de la
depuración del gas
Hierro
Aceites y grasas
orgánicos pH
Fosfato
Sodio
Temperatura
Acidez
Aluminio
Arsénico
Hierro
Mercurio
Nitrógeno
6
Temperatura
Vidrio plano
Cemento, hormigón, cales y yeso
Materiales plásticos y fibras sintéticas
Celulosa y papel
Curtido y acabado de pieles y cueros
Acabado de superficies metálicas
Industria del acero
DQO
pH
Fósforo
Sulfato
Sólidos en suspensión
DQO
pH
Sólidos en suspensión
DBO
DQO5
pH
Aceites y grasas
Fenoles
Sólidos en suspensión
DBO5
DQO
Carbono orgánico total
pH
Sólidos en suspensión
Coliformes fecales y totales
Color
Metales pesados
Sustancias tóxicas
Turbidez
Amoníaco
Aceites y grasas
Fenoles
Sulfito
DBO5
DQO
Cromo total
Grasas
pH
Sólidos en suspensión
Sólidos totales
DQO
Aceites grasas
Metales pesados
Sólidos en suspención
Cianuros
Aceites y grasas
pH
Cloruros
Sulfato
Amoníaco
Cianuros
Fenoles
Sólidos en suspensión
Hierro
Estaño
Temperatura
Sulfato
Uranio
DBO5
Cromatos
Zinc
Cobre
Cromo
Hierro
Estaño
Plata
Nitratos
Resinas sintéticas
Sólidos disueltos totales
Sustancias
químicas
orgánicas
inorgánicas
Alcalinidad
Cromatos
Fosfatos
Sólidos disueltos totales
Sulfatos
Fósforo
Nitrato
Nitrógeno orgánico
Amoníaco
Cianuros
Aditivos y sustancias tóxicas
Aromáticos polinucleares
Zinc
Mercaptanos
Nutrientes (nitrógeno y fósforo)
Sólidos disueltos totales
e
Alcalinidad
Color
Dureza
Nitrógeno
Cloruro de sódico
Temperatura
Toxicidad
Metales pesados
Color
Aceites y grasas
Sólidos disueltos totales
Sulfuro
Temperatura
Sustancias tóxicas
7
Industria textil
Generador de vapor y centrales térmicas
Aluminio
Automóvil
Azucareras
Bebidas
Granjas de ganado
Cromo
Zinc
DBO5
DQO
pH
Sólidos en suspensión
Cromo
Compuestos fenólicos
Sulfuros
Alcalinidad
DBO5
Cloruros
Cromatos
Aceites
pH
Fosfato
Sólidos en suspensión
Temperatura
Ss
Cloruros
Fluoruros
Fósforo
Aceites y grasas
PH
Metales pesados
Color
Aceites y grasas
Sólidos disueltos totales
Sulfuro
Temperatura
Sustancias tóxicas
Boro
Cobre
Hierro
Zinc
Sólidos disueltos totales
Compuestos orgánicos no degradables
SDT
Fenoles
Aluminio
Gases tóxicos
Sólidos totales
SS
DQO
Aceites y grasas
Cloruros
DBO5
Nitratos
Cromo
Amoníacos
Fósforo
Sulfatos
Cianuros
Estaño
Cobre
Plomo
Níquel
Cadmio
Hierro
SDT
Zinc
Fenoles
DBO5
Alcalinidad
pH
Nitrógeno total
SS
Temperatura
Sólidos sedimentales
SDT
Coliformes totales
Color
Aceites y grasas
Turbidez
Sustancias tóxicas
Espumas
DBO5
Nitrógeno
pH
Fósforo
SS
Temperatura
Sólidos sedimentales
Color
Coliformes totales
SDT
Aceites y grasas
Turbidez
Sustancias tóxicas
Espumas
DBO5
Coliformes fecales
DQO
Nitrógeno
Sólidos totales
Fostatos
pH
Carbono orgánico total
Fuente: Manual de la contaminación ambiental, Mapfre, 1994.
Son las grandes empresas las que en su mayoría generan estos tóxicos pero, debemos considerar que
nosotros también en alguna medida contribuimos a esta emisión de contaminantes, al producir desechos
orgánicos y desperdicios de las sustancias tóxicas que usamos a diario en el hogar.
8
¿Qué debemos saber de los tóxicos industriales?
En la actualidad no existe en Chile una ley u otro recurso legal que permita a la ciudadanía informarse de
los tóxicos que producen las industrias, ni que cantidad de emisiones ellas generan. Por lo tanto, se
establece una necesidad básica en torno a que es lo que debemos saber de los tóxicos industriales,
¿Cuáles son los tóxicos presentes en nuestro país?, ¿Qué cantidad de estos tóxicos son emitidos por las
industrias?, ¿Dónde se generan los tóxicos con características más peligrosas?, y los más importante
¿Quien está emitiendo tóxicos, en que cantidad y donde?, son las preguntas que deberían garantizar
nuestro derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminación. Tal y como lo establece la
Constitución Política de la República de Chile
Esta iniciativa no es para nada nueva, de hecho se creo hace más de 15 años, paradójicamente después
de un gran desastre químico, el ocurrido en Bhopal, India, la madrugada del 2 al 3 de diciembre de 1985,
en el que a raíz de un gran incendio en la fabrica de pesticidas de la compañía ex Union Carbide hoy Dow
Chemical, murieron más de 8 mil personas la misma noche del siniestro y las que sobrevivieron
actualmente siguen con problemas a raíz de ese lamentable hecho.
Después de que esta noticia estremeció al mundo, las empresas norteamericanas, entre ellas la propia
Union Carbide, establecieron que era urgente contar con la información sobre cuales son los peligros de
las empresas químicas y que además la información de que sustancias se manejaban debía ser pública
para poder establecer las medidas necesarias para que un hecho como el ocurrido en Bhopal no ocurriera
nuevamente.
Sin embargo no todo está perdido, Chile se encuentra hoy en el proceso de aplicación un Registro de
Emisiones y Transferencia de Contaminantes, conocido con el RETC, que permitiría dar una respuesta a la
mayoría de los cuestionamientos y la necesidad de información básica en torno a las emisiones de
contaminantes en nuestro país. Este registro será de carácter público y a través de un sitio en Internet,
será posible obtener la información requerida por cualquier persona. Además obliga a ciertos sectores
industriales a informar de sus respectivas emisiones a los servicios públicos de competencia ambiental, las
que serán recopiladas por este registro. Además dichas emisiones que se encuentren bajo alguna norma,
serán además vinculadas a sus emisores y las que se encuentren libres de alguna norma, la información
de las emisiones será voluntaria y anónima. Este registro de puede visitar en el sitio web www.retc.cl.
9
¿Cuáles son las principales amenazas de los tóxicos industriales?
El contacto con los tóxicos industriales y sus principales amenazas está dado según cuales sean las
características particulares del tóxico que se haya tenido contacto. Pero actualmente los seres humanos
están todos los días expuestos a los tóxicos provenientes de las industrias, tal es el caso de la cuidad de
Santiago, donde la población está expuesta a los compuestos tóxicos contenidos en el “smog” que es
generado tanto por la locomoción colectiva como por las industrias entre otras fuentes de emisión.
Las principales amenazas de los tóxicos industriales sobre los seres humanos están muy poco
documentadas, si se piensa que cada año se crean miles de nuevos tóxicos. Si hablamos de las
principales amenazas debiéramos hablar de uno de los contaminantes de mayor presencia en el mundo y
también uno de los más contaminantes, las Dioxinas, que son subproductos de la incineración de
sustancias que en su composición contienen Cloro.
Las dioxinas tal como se dijo antes son un subproducto de la industria química del cloro, son una clase de
sustancias químicas muy tóxicas para los animales y el ser humano. Se han definido como unas de las
sustancias químicas más potentes creadas por el hombre entre todas las que han sido estudiadas4. El 13
de septiembre de 1994, la Agencia de Medio Ambiente de EE.UU (US EPA), publicó una revisión de los
riesgos medioambientales y sanitarios derivados de la exposición a las dioxinas. En dicho estudio, se
reafirma que las dioxinas son cancerígenas y que pueden causar otros efectos sobre la salud de los seres
humanos, que incluyen alteraciones en el desarrollo y en la reproducción, disminución del sistemas
inmunitario y cambios en la regulación hormonal 5. Este tipo de consecuencias pueden dejar muy pocas
posibilidades de reproducción a los seres humanos, de hecho estudios científicos han demostrado la
disminución de la cantidad de espermatozoides en los seres humanos, lo que reduce significativamente la
capacidad de reproducción de nuestra especie. Además la exposición a las dioxinas es una de las causas
de las malformaciones en la etapa embrionaria de gestación de nuevos individuos, tanto de los seres
humanos como de la fauna.
¿Qué tipos de tóxicos existen?
Se determina los tipos de tóxicos mediante la individualización del efecto sobre los seres vivos, de hecho
algunos son cancerígenos, por su capacidad de producir cáncer, otros son de características tóxicas sobre
el sistema nervioso central lo que son denominados neurotóxicos, otros pueden generar daños en el
sistema hormonal, etc. Debido a que la cantidad de tóxicos que se fabrican es muy alta esa es la manera
más común de determinar su toxicidad.
10
Residuos Industriales6
Constituye uno de los mayores problemas de contaminación en Chile, debido a su alto volumen de
emisiones, los que la mayoría de las veces llegan a los cauces de aguas superficiales. Al igual que las
aguas servidas. Este fenómeno contaminante tiene graves impactos en la salud de la población con
enfermedades como el tifus y la hepatitis.
Los principales contaminantes que se encuentran en los residuos líquidos son 7;
Materia Orgánica: está constituida por todos los desechos vegetales y animales diferenciales y aún no
descompuestos que estén presentes en los cursos y masas de agua. La forma como se mide su
concentración es a través de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO) y de la demanda química de
oxígeno (DQO).
Nutrientes: principalmente nitrógeno y fósforo, se originan tanto de productos químicos utilizados en la
agricultura y otros, como por la liberación que origina la descomposición de la materia orgánica. Su
concentración se mide generalmente en parte por millón (ppm).
Sólidos, solubles y en suspensión: corresponden a las sales solubles y a las particulares de arenas,
limos y arcillas. La forma de medirlos es en ppm para las sales solubles y en gramos por litros para las
partículas. También es posible encontrar partículas cuyo origen son plásticos sin descomponer.
Metales Pesados: tales como cobre, cadmio, mercurio, plomo y zinc, entre otros. Corresponden a
compuestos altamente contaminantes que se originan en procesos industriales y mineros. Su forma de
medirlos es en ppm.
Aceites y grasas: Constituyen compuestos orgánicos originados en procesos de producción en relación a
la mantención de quipos y maquinarias y también como subproductos de las agroindustrias, mataderos y
explotaciones pecuarias.
Compuestos Alcalinos: Son aquellas bases químicas como el sodio, el calcio y el potasio, que
constituyen a elevar el ph de las masas de aguas originando los problemas de salinización de las masas
de aguas.
11
Residuos industriales sólidos
En Chile se produce más de un millón de toneladas por año de residuos sólidos y 600.000 kg de lodos
industriales. La mayor parte corresponde al sector de la industria de alimentos, cuyas características son
similares a las residuos domiciliarios. La industria metálica aporta más del 20% del total y la
metalmecánica solo el 1,5% de los residuos8.
Una situación muy importante es que parte de los residuos líquidos y/o residuos gaseosos, pueden
transformarse en residuos sólidos, según el envase en el que están contenidos lo que los hace más
peligrosos. Ejemplo de esto es la recuperación del arsénico y del óxido de azufre al contener grandes
cantidades de estos contaminantes en un solo lugar.
Residuos Peligrosos
Según lo define el reglamento Sanitario Sobre Manejo de Residuos Peligrosos, N°148 de 2004 del
MINSAL, residuo peligroso es “el residuo o mezcla de residuos que presenta riesgo para la salud pública
y/o efectos adversos al medio ambiente, ya sea directa o indirectamente o debido a su manejo actual o
previsto, como consecuencia de presentar algunas de las características siguientes (Art 11), a) toxicidad
aguda, b) toxicidad crónica, c) toxicidad extrínseca, d) inflamabilidad, e) reactividad y f) corrosividad ”.
Por lo tanto los residuos peligrosos tanto líquidos como sólidos, gases o cualquier otro material que tenga
las características antes señaladas requieren de tratamientos especiales que neutralicen sus riesgos,
además de un transporte adecuado, manipulación cuidadosa y disposición final en un lugar especialmente
diseñado para ello.
¿Cuáles son las consecuencias de la exposición a los tóxicos?
Las consecuencias de los tóxicos son innumerables, debido principalmente a que estas sustancias pueden
actuar por si mismas o en conjunto con otras y así desarrollar otros efectos insospechados en el
organismo receptor o en exposición.
Existe mucha evidencia de las consecuencias de la exposición a los tóxicos, por ejemplo en La ciudad de
Seveso, en Italia, tras el accidente de una planta de triclorofenol, un pesticida que hoy no se produce, en
solo minutos se vaporizaron en la atmósfera entre 0,5 y 3 kilogramos de dioxinas, es decir, el equivalente
a 4 o 5 años de emisiones de dioxinas en un país como Francia 9. A raíz de este hecho murieron varios
12
centenares de animales, aunque no se pudo en el corto plazo atribuir la muerte humana por este
accidente.
A nivel mundial existe extensa evidencia confiable acumulada por al menos cuatro décadas sobre
asociaciones significativas entre exposición a contaminantes orgánicos persistentes COPs (ver capitulo 2)
y daño en la salud10.
Por ejemplo la exposición aguda por vía digestiva de los contaminantes orgánicos persistentes COP’s en la
población general, ya sea por causa intencional o accidental, ocurren en el tracto digestivo y el sistema
nervioso central; la exposición crónica (primariamente por vía digestiva y secundariamente por inhalación
del aire contaminado) produce efectos adversos en gran parte del organismo, siendo de mayor
trascendencia los daños neurológicos, neuro-conductual, inmunitario, reproductivo (infertilidad, abortos,
parto prematuro), en el desarrollo (malformaciones congénitas, muerte fetal, muerte post natal), de
hígado, de los genes y el cáncer.
13
CAPITULO 2 CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES COP’S
¿Que son los COP’s?
Los Contaminantes Orgánicos Persistentes COP’s o POP’s (por su sigla en ingles) son sustancias químicas
que se utilizan como plaguicidas o en la industria, o se producen de manera no intencional a partir de
ciertas actividades humanas (procesos de combustión, incineración, entre otros) 11. Estos compuestos se
les da él termino orgánico por contener carbono.
Entre las características por las cuales los COP’s son dañinos para los seres humanos y el medio ambiente,
destacan sus capacidades para;
1. Persistencia: Permanecen en el medio ambiente durante largos periodos de tiempo, debido a que es
muy difícil su degradación por medios naturales. Con frecuencia se trata de productos halogenados,
grupo químico compuesto por organoclorados los que han demostrado ser los más “persistentes” o
resistentes a la degradación. Se caracterizan por tener baja capacidad para cumularse en aguas y alta
capacidad para acumularse en el tejido graso.
2. Bioacumulación: Se depositan en los tejidos adiposos(grasos) de los seres humanos y animales, los
cuales son parte de la cadena alimenticia o trofica.
3. Toxicidad: Incluso en bajas concentraciones causan daños severos, tales como disfunciones
hormonales en los seres vivos.
4. Capacidad de desplazarse largas distancias: Se trasladan a través del aire, el agua de ríos y
corrientes marinas y por acción de especies migratorias que lo desplazan más allá de las fronteras
internacionales, por lo que también ocasionar daños en lugares muy alejados de su fuente de origen,
tales como en la antártica donde no existen fuentes industriales, pero especies como las focas árticas
presentan altos niveles de estos contaminantes en sus tejidos adiposos. Una vez liberados al
ambiente, los COP’s son de muy difícil control.
Se han identificado doce COP’s frente a los cuales la comunidad internacional ha reconocido la necesidad
de abordar medidas urgentes. Estos han sido agrupados en tres categorías, según su uso;
14
Plaguicidas, principalmente usados en el control de plagas agrícolas;

Aldrín

Clordano

DDT

Dieldrin

Eldrin

Heptacloro

Mirex

Toxafeno
Productos químicos de uso industrial;

Hexaclorobenceno

Bifenilos policlorados PCB’s
Subproductos no intencionales de sustancias químicas precursoras y/o procesos térmicos/combustión

Dioxinas

Furanos
¿Cuales son los principales efectos en la salud12?
Hay evidencias de contaminación por COP’s en Chile en todas las matrices ambientales y humanas
estudiadas*. La mayor parte de la información se obtuvo entre las regiones V y X. Sin embargo, la
contaminación ambiental se detectó incluso en áreas remotas del país, demostrando la alta dispersión
ambiental de algunos COP’s, aunque por insuficiencia de datos de exposición en humanos no es posible
aún determinar una correlación efectiva de los efectos crónicos en la población 13. Lo que no quiere decir
que no los haya.
Los efectos tóxicos de los COP’s se presentan de diversas maneras y formas en los organismos vivos. En
el ser humano concretamente, altas dosis de COP’s pueden provocar diversos tipos de cáncer y en
concentraciones bajas o medias, afectan al sistema inmunológico, nervioso y reproductivo. Provocan
diabetes y endometriosis, dañan los riñones, inducen trastornos hormonales graves, producen cuadros
*
Matriz en Humanos estudiadas; Grasa, Leche, Sangre. Matriz Ambiental estudiada; Agua, Suelo, Sedimentos, Aire y otros
15
alérgicos, hipersensibilidad y pérdida de memoria. Aunque en cantidades muy pequeñas, los COP’s
pueden provocar gran cantidad de daños inmediatos (intoxicaciones agudas) o de largo plazo (dolencias o
enfermedades crónicas) en la salud humana y de otros organismos vivos. Los efectos crónicos producidos
por los COP’s incluyen, problemas reproductivos (muerte del feto, abortos espontáneos y alteraciones de
la fertilidad), debilitamiento del sistema inmunológico, lo que debilita las defensas del cuerpo y lo hace
más vulnerable frente a todo tipo de enfermedades, desequilibrios hormonales, alteraciones en el
comportamientos y en el desarrollo infantil (hiperactividad, problemas de aprendizaje y conducta,
disminución del coeficiente intelectual) 14.
Los alimentos son el principal medio de transporte de los COP’s hacia el hombre, especialmente aquellos
ricos en grasas, como la carne, pescado y productos lácteos 15. Por lo tanto los seres humanos hemos
venido absorbiendo y acumulando diversos COP’s en nuestros tejidos grasos, los que se trasmiten a
nuestra sangre, semen, músculos, huesos, tejido cerebral y otros órganos, donde permanecerán por
muchos años. Las acumulaciones de estos compuestos son especialmente graves en las mujeres, quienes
los trasmiten a sus hijos durante la época fetal y de lactancia, aunque estos contaminantes pueden
desarrollar problemas incluso mucho antes del nacimiento sus efectos concretos y síntomas pueden
aparecer en la etapa de adultez de ese niño, por lo que es muy difícil determinar la relación causa/efecto
en este tipo de situaciones, ya que es necesario conocer toda la vida de exposición no solo del paciente
sino que además de los padres.
Por otro lado, en especies de fauna silvestre, los efectos más comunes en la salud por la exposición a los
COP’s son las alteraciones dermatológicas, discapacidad reproductora por malformaciones de los órganos
reproductivos, feminización de los machos, deformaciones, deficiencias hormonales, cáncer, mortalidad
aumentada y disminución de la población en general.
De esta manera los COP’s han pasado a ser parte de la carga corporal de contaminantes, lo que viola el
derecho a una vida libre de contaminantes. En particular violan los derechos reproductivos de las mujeres,
su derecho a un embarazo y una lactancia libres de riesgos por la presencia de contaminantes, como
también el derecho de los niños a una alimentación sana y a condiciones que permitan su pleno
desarrollo16.
16
Características de los 12 COP’s
Plaguicidas organoclorados
Los plaguicidas contemplados en el convenio son 9. La mayoría de estos compuestos con insecticidas,
aunque también hay un rodenticida (endrín) y un fungicida (heptacloro) de uso preferente en cultivos
agrícolas. A pesar que el Convenio plantea eliminar la producción y uso de estos plaguicidas, se permiten
algunas exenciones específicas y transitorias debidamente registradas por los países que las solicitaron en
el marco del Convenio (control de termitas, piojos, garrapatas, etc.).
Casi todos estos agrotóxicos han sido restringidos o prohibidos en países Europeos y Estados Unidos
desde la década de los 60, pero empresas transnacionales como DOW Chemical, Bayer, Ciba-Geigy,
Monsanto, ICI, Dupont y Velsicol entre otras, siguen produciéndolos para exportarlos al Tercer Mundo. En
el período 1995-1996, nada menos que 10.500 toneladas de plaguicidas cuyo uso estaba prohibido en
Estados Unidos fueron exportadas a otros países 17. Incluso donde los organoclorados se dejaron de usar
hace 30 o 40 años, aun permanecen presentes en ríos y lagunas por lo que continúan contaminando. Por
ejemplo, en 1999 en Estados Unidos se encontraron muestras de plaguicidas prohibidos en los alimentos.
Aunque el convenio dejó fuera a varios otros plaguicidas COP’s que se utilizan hasta hoy, cualquiera de
las Partes (países que han ratificado el convenio)
podrá presentar a la Secretaría una propuesta de
inclusión de un producto químico en los anexos A, B y/o C.
En los seres humanos los plaguicidas afectan el sistema nervioso central y pueden provocar intoxicaciones
agudas que se manifiestan como malestar general, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, mareas,
temblores, excitación, convulsiones recurrentes, depresión severa del sistema respiratorio y del sistema
nervioso central o estado de coma. Incluso pueden ser causa de muerte 18.
Problemas relacionados con plaguicidas COP’s

Contaminación de suelos y aguas

Salud ocupacional deficiente

Accidentes

Industriales

Almacenamiento y confinamiento de plaguicidas obsoletos

Tratamiento y disposición de restos y envases de plaguicidas

Intoxicaciones agudas y crónicas

Efectos diferidos. Por ej. Mutaciones Genéticas
17

Contaminación por los alimentos

Contaminación de la leche materna

Contaminación de la fauna y flora nativa
PCB o Policlorobifenilos
Son productos industriales empleados preferentemente como aceites aislantes en la industria eléctrica
durante más de 40 años. Constituyen una familia de compuestos clorados derivados de la industria
petroquímica. En América Latina son más conocidos como askareles.
Los PCB’s son fabricados desde 1929. La transnacional Monsanto fue la Mayor fabricante a nivel mundial
hasta el año 1976. Se estima que el total producido en el planeta superó 1,5 millón de toneladas (600 mil
sólo en USA, el mayor productor mundial). Evidentemente las compañías que más usaron estos productos
fueron las empresas fabricantes de artefactos eléctricos, Westinghouse, General Electric, AEG, Siemens. A
mediados de los años 70, al tener mayores antecedentes del real impacto del uso de estos compuestos se
comenzó a prohibirlos y retirarlos. Actualmente se estima que la mayoría de lo que se produjo en esos
años aun está en uso. Por ejemplo el Metro de Santiago y algunas faenas mineras siguen usándolos.
Los PCB’s hoy en día no se fabrican, pero diversos procesos industriales los generan de manera no
intencional, los que incluyen a la manufactura de PVC y magnesio, los hornos de cementos al quemar
aceites contaminados y otros residuos clorados, emisiones por la quema de llantas y planta de
tratamientos de agua e incendios en equipos eléctricos.
La exposición a los PCB’s ha producidos severos daños a la piel –cloroacné y cáncer- y la muerte de
trabajadores que participaron de su elaboración. Causan cánceres en animales y son considerados
probables cancerígenos humanos por la Agencia Internacional del Cáncer (IARC), especialmente de
mamas19.
Dioxinas y furanos
Son sustancias generadas de manera no intencional, como subproductos no deseados y sin utilidad,
durante la combustión y manufactura de compuestos químicos que contienen cloro principalmente. Otra
de las más importantes fuentes de estos compuestos es la incineración o quema de residuos (peligrosos y
no peligrosos, de origen industrial, municipal, hospitalario, hornos cementeros, etc.). Estos compuestos,
los que contienen cloro, se utilizan en gran medida en la fabricación de agrotóxicos (como el plaguicida
18
2,4,5-T, uno de los compuestos del agente naranja, entre otros), PVC y solventes. También se emplean
para blanquear la pulpa de papel en la celulosas y para el tratamiento de agua.
Las dioxinas, conocidas como clorodibenzo-p-dioxinas (PCDD), son el nombre generico de un grupo de 75
compuestos. Los furanos o policlorodibenzofuranos (PCDF) conforman otro grupo de 135 compuestos
tóxicos.
Los efectos provocados de la exposición a estos productos han sido ampliamente estudiados y debatidos,
en particular después de las tragedias ocurridas en varios países. Las plantas de varías compañías han
sufrido algún accidente con liberación de dioxinas, entre las que destaca la de ICMESA, empresa de
Givaudan-Hoffman-LaRoche, ubicada en Seveso, Italia. Donde la liberación de dioxinas a raíz de un
incendio contamino la cuidad y mato a varias especies, aunque no se tuvo conocimiento de que alguna
persona haya muerto por acción directa de este episodio. Pero si causo varios problemas a la salud de las
personas en el corto y largo plazo.
Las evidencias científicas señalan que las dioxinas y los furanos tienen efectos cancerígenos en los seres
humanos (hígado, linfomas, mieloma múltiple, etc.) y son causa de malformaciones congénitas,
enfermedades cardíacas y otras dolencias graves. Él cáncer y otras enfermedades irreversibles pueden ser
provocadas incluso por ínfimas cantidades de dioxinas (nanogramo, 1 nanogramo = 0,000000001 gramo).
Por esta razón, son consideradas las sustancias más tóxicas conocidas por la ciencia. Las dioxinas están
clasificadas como “Cancerígeno Humano Conocido” por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la
Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) 20.
19
CAPITULO
3
CONVENIO
DE
ESTOCOLMO
SOBRE
CONTAMINANTES
ORGÁNICOS
PERSISTENTES
Debido a las características de peligrosidad de estos compuestos antes descritos, la comunidad científica
internacional junto al programa de la Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Comité
Intergubernamental de Negociación (CIN) impulsaron el Convenio de Estocolmo Sobre Contaminantes
Orgánicos Persistentes COP’s. El que es un instrumento jurídico internacional que establece la obligación
de reducción y eliminación de COP’s para los países firmantes.
El Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes, se firmó en Estocolmo Suecia, el
23 de Mayo de 2001 luego de una negociación de cuatro años. Entró en vigencia, es decir, comenzó a ser
legalmente vinculante cuando fue ratificado por los primeros 50 países. El gobierno de Chile ratificó el
Convenio en Enero de 2005.
Objetivos del Convenio
Proteger la vida humana y el medio ambiente frente a los COP’s, y establecer medidas para reducir o
eliminar liberaciones derivadas de existencias y desechos, de la producción y utilización intencional y no
intencional21.
Además plantea la necesidad de implementación de mecanismos de asistencia técnica y financiera, la
promoción de actividades de investigación, desarrollo y vigilancia e intercambio de información entre las
partes. Reconoce lo necesario de la sensibilización y formación del público y por último establece los
procedimientos para la incorporación de nuevos COP’s.
Los países al firmar y ratificar el Convenio, señalaron estar “Conscientes de los problemas de salud –
especialmente en los países del Tercer Mundo-. Resultantes de la exposición local a los contaminantes
orgánicos persistentes; en particular los efectos en las mujeres y a través de ellas, en las futuras
generaciones”. Un de las características más importantes de este Convenio es que incorpora el enfoque
precautorio no solo en el preámbulo sino que en su parte de implementación o operativa.
Junto con los convenios internacionales de Rotterdam sobre el control del comercio de sustancias
peligrosas de origen agrícola, y el Convenio de Basilea sobre el Comercio transfronterizo de Residuos
Industriales, el Convenio de Estocolmo forma parte de la Agenda Química Internacional establecida en la
Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo y el Programa 21.
20
Obligaciones del Convenio de Estocolmo
Los principales compromisos adquiridos22 que los países firmantes deben desarrollar son;
1. Eliminar la producción y uso de los nueve plaguicidas con características COP’s, con
algunas exenciones transitorias y especificas. A la vez, se debe prevenir la producción y uso de
nuevos plaguicidas con características COP’s
2. Terminar con la producción de PCB’s.
a) Eliminar
progresivamente
el
uso
de
equipos
que
contengan
PCB’s
(transformadores,
condensadores eléctricos, receptáculos con líquidos residuales, etc), a más tardar en el 2025.
b) Reducir el riesgo de contacto con la población y el medio ambiente
c) Dar tratamiento a los residuos peligrosos que contienen PCB’s
d) Informar cada 5 años a la conferencia de las partes del Convenio de Estocolmo sobre los
progresos alcanzados. Esta Conferencia es la instancia de control y evaluación del cumplimiento
del Convenio.
3. Reducción creciente de dioxinas, furanos y otros COP’s no intencionales (año a año) y
cuando sea viable, eliminación definitiva. No se consideraron ni están sujetos a eliminación los
COP’s que se encuentran como residuos contaminantes no intencionales en productos y artículos. Por
ejemplo en diversos plaguicidas clorados.
4. Restricciones a las exportaciones e importaciones de COP’s. Al mismo tiempo, se dispone la
cooperación con otros convenios ambientales relacionados con este tema. (Convenios de Rotterdam y
Basilea).
5. Identificación y tratamiento de existencias acumuladas de COP’s, desechos y limpieza de
sitios contaminados. Para eliminar desechos se insta a los gobiernos a buscar tecnologías
alternativas a la incineración.
6. Incorporación de nuevas sustancias químicas en el Convenio de Estocolmo. Cualquier país
puede presentar solicitudes de en este sentido, cumpliendo con una serie de requisitos establecidos.
7. Informar, concientizar y educar al público. La labor educativa sobre los COP’s también abarcar a
los parlamentarios, autoridades estatales y municipales.
8. Investigación, desarrollo y vigilancia de los COP’s. Se hace mención especial a la realización de
trabajos destinados a mitigar los efectos de los COP’s en la salud reproductiva. Y también a la
medición de la carga corporal de COP’s en diversos sectores de la población.
9. Asistencia técnica y financiera a países en desarrollo y con economías en transición. Se
establecerán centros regionales y subregionales para la formación de capacidades y transferencia
tecnológica. El apoyo financiero está provisionalmente a cargo del Fondo para el Medio Ambiente
Mundial (GEF).
21
Plan Nacional de Implementación para la gestión de los COP’s en Chile (PNI)
El PNI es la herramienta de gestión para la implementación del Convenio de Estocolmo en los países que
son parte de este tratado internacional y se establece para dar cumplimiento a las obligaciones adquiridas
desde del convenio.
A partir de la entrada en vigencia del Convenio de Estocolmo, cada gobierno tiene dos años de plazo
(hasta el 17 de Mayo del 2006) para elaborar un PNI, según está estipulado en el Art. 7, con el objetivo
de mostrar como se cumplirán los mandamientos del convenio.
Para financiar el plan, los países en vías de desarrollo pueden solicitar apoyo financiero al Fondo Global
del Medio Ambiente (GEF). Varios países están recibiendo este apoyo, entre ellos Chile y desde el
segundo semestre del 2004 un centenar de gobiernos se encontraban elaborando estos planes
nacionales.
Hoy este Plan Nacional de Implementación se encuentra en su etapa final, su desarrollo fue el siguiente;
1. Establecer un mecanismo de coordinación y un Comité Coordinador Nacional multisectorial
integrado por el sector público, privado, ONG’s y el Sector Académico.
2. Realización de Inventarios de COP y evaluación de las capacidades e infraestructura
nacional. Por ejemplo, sitios contaminados, catastro de plaguicidas obsoletos, identificación e
inventario nacional de fuentes liberadoras de dioxinas y furanos, catastro de bifenilos policlorados,
perfil nacional sobre la gestión de sustancias químicas, etc.
3. Evaluación de prioridades y establecimiento de objetivos.
4. Formulación del PNI.
5. Respaldo amplio del PNI en él ámbito nacional.
6. Ejecución del PNI.
El PNI para le gestión de los Contaminantes Orgánicos Persistentes en Chile, será ejecutada dentro de un
periodo de 4 años, desde Enero de 2006 hasta Diciembre de 2009.
La firma del Convenio de Estocolmo en las Naciones Unidas nos sólo es resultado de la voluntad política
de los gobiernos y de las evidencias científicas que documentan los riesgos para la salud y el medio
ambiente que provocan os COP’s a escala mundial. También se debe al empuje de la conciencia y de la
lucha de comunidades, trabajadores, mujeres, grupos ambientalistas, pueblos indígenas y campesinos
22
que desde hace décadas sufren las consecuencias de estos contaminantes. Todos ellos han reclamado a
las industrias que generan los COP’s y a los gobiernos su derecho a la salud y a un medio ambiente sano.
El Convenio de Estocolmo es un avance muy importante, pero los beneficios y alcances que
pueda tener dependerán de que los ciudadanos conozcamos su contenido y exijamos su
pleno cumplimiento a nuestros gobiernos.
¿QUÉ PIDE GREENPEACE?
1. Identificar las fuentes primarias
2. Prohibir o eliminar progresivamente los procesos que producen los COPs.
3. Prohibir o eliminar progresivamente los procesos y/o materiales que conducen a la producción no
intencional de COPs.
4. Identificar las fuentes secundarias, por ejemplo, los stocks que puedan tener los fabricantes, así como
otros depósitos.
5. Recolectar y destruir de una manera ambientalmente correcta los stocks y depósitos existentes.
6. Prohibir o eliminar progresivamente otros los productos tóxicos.
7. Estas medidas son básicas para evitar la contaminación. Algunos países ya han avanzado en la
eliminación del plomo, el mercurio, el plástico PVC, los pesticidas, algunas pinturas, etc.
8. Elaborar planes que faciliten la transición de los trabajadores afectados por el cierre de las industrias
sucias.
9. Crear Centros de Producción Más Limpia que proporcionen apoyo técnico y proveer fondos para la
investigación en tecnologías más limpias.
10. Influencia en el mercado, favoreciendo el consumo de productos limpios para uso en las
dependencias gubernamentales.
11. Establecer líneas de créditos blandos que faciliten la reconversión de las industrias. Implementar
reformas impositivas que graven la contaminación y el uso de recursos no renovables, generen
fondos para la implementación de prácticas más limpias y proporcionen un estímulo económico para
dejar de contaminar.
12. Detener el vertido y la incineración de residuos tóxicos.
23
REFERENCIAS
1
Gore Al, citando a Carson en, Nuestro Futuro Robado, Colborn Theo, et al 2001, segunda edición.
Gore Al, Prologo Nuestro Futuro Robado, Colborn Theo et al, 2001, segunda edición.
3
Declaración de Wingspread sobre el principio precautorio, enero de 1998.
4
Allsopp Michelle, et al, Objetivo: Nivel cero de Dioxinas, Greenpeace Internacional, Octubre 1994.
5
Ibid.
6
Murúa Hugo, Prevención de Riesgos Ocupacionales y Protección del Medio Ambiente, 1995.
7
Ibid.
8
Ibid.
9
Jean-fracois Focant y Edwin de Pauw, Revista Mundo Científico N° 206, Noviembre de 1999, Pag 85.
10
Análisis de la Información disponible sobre posibles efectos en la salud por contaminantes orgánicos persistentes en el medio
ambiente, Ministerio de Salud, Proyecto GEF/UNEP, Conama.2005.
11
Tríptico, reduciendo los riesgos para la salud y el medio ambiente, Estrategia Nacional Sobre Contaminantes Orgánicos
Persistentes (COP’s) CONAMA.
12
Ibid.
13
Análisis de la Información disponible sobre posibles efectos en la salud por contaminantes orgánicos persistentes en el medio
ambiente, Ministerio de Salud, Proyecto GEF/UNEP, Conama.2005
14
Posibles Efectos en la Salud por Contaminantes Orgánicos Persistentes. Informe N°1. Departamento Salud Ambiental, Ministerio
de Salud. Proyecto GEF/UNEP. Desarrollo de un Plan de Nacional de Implementación para la Gestión de los Contaminantes
Orgánicos Persistentes (COP) en Chile.
15
Guía Ciudadana para la aplicación del Convenio de Estocolmo sobre los Contaminantes Orgánicos Persistentes. Red de acción en
Plaguicidas y sus alternativas para América latina, RAP-AL.
16
Ibid.
17
Ibid
18
Ibid.
19
Ibid.
20
Ibid.
21
Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Persistentes (COP). Textos y Anexos. Publicado por United Nations Environment
Programme (UNEP), Chemicals International Environment House. 2002.
22
Ibid.
2
24
Documentos relacionados
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