http://www.todoagro.com.ar/documentos/2014/CongresoTucumanSobrevivencia.pdf

SOBREVIVENCIA DE HONGOS EN SEMILLA DE SORGO CONSERVADA A
LARGO PLAZO
G. G. Cordes1-2, A. A. Pérez2, F. Bertinotti2, G. Vega2 y J. O. Muñoz2.
1INTA, 2Universidad Nacional de Córdoba,. Córdoba-Argentina. e-mail: [email protected]
Introducción
Resultados
Los recursos fitogenéticos son un recurso
estratégico en el corazón de la producción
agrícola sostenible. Su conservación y uso
eficientes
son
fundamentales
para
salvaguardar la seguridad alimentaria y
nutricional, ahora y en el futuro. La buena
gestión de los bancos de germoplasma
salvaguardan la diversidad genética y la ponen
a disposición de los mejoradores. Asimismo,
existe la posibilidad que bajo las técnicas
actuales de conservación de la semilla a largo
plazo, conjuntamente con ellas se preserven
patógenos fúngicos. Sin embargo, existen
pocos estudios sobre la capacidad de los
patógenos de sobrevivir en semilla de sorgo
(Sorghum bicolor (L.) Moench), conservada a
largo plazo.
Los patógenos encontrados en el análisis
sanitario fueron:
Objetivo
El objetivo del presente trabajo fue detectar e
identificar hongos viables en semilla de sorgo
conservada a largo plazo.
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Acremoniun sp.,
Alternaria sp.,
Aspergillus sp.,
Curvularia sp.,
Fusarium sp.,
Gonatobotrys sp.,
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Helminthosporium sp.,
Macrophomina sp.,
Nigrospora sp.,
Penicillium sp.y
Phoma sp..
Fusarium se detectó en 97 genotipos seguido por
Alternaria y Phoma en 82 y 63, respectivamente. El
resto se encontró en menos de 37 de los genotipos,
en el siguiente orden decreciente: Helminthosporium,
Curvularia,
Macrophomina,
Aspergillus,
Penicillium, Gonatobotrys, Nigrospora y Acremonium.
Asimismo Fusarium se halló presente en la mayor
cantidad de semillas por genotipo, seguido por
Alternaria.
Todos
los
genotipos
analizados
presentaron alguno de los géneros mencionados,
encontrándose en algunos casos hasta 6 géneros
diferentes en la semilla de un mismo genotipo.
Metodología
Con la finalidad de detectar e identificar
hongos viables en
semilla de sorgo
conservada a largo plazo, se estudiaron 102
genotipos de sorgo del Banco Base de
Germoplasma de INTA, conservados a -18ºC
entre 13 y 19 años. Estos se analizaron
siguiendo los lineamientos determinados por
la Asociación Internacional de Análisis de
Semilla (ISTA), para calidad sanitaria de
semillas realizando Blotter test para cada
material. La identificación de los agentes
patógenos encontrados se llevó a cabo hasta
nivel de género.
Gráfico de torta representando la frecuencia de cada
género detectado en el ensayo.
Phoma sp.
Acremoniun sp.
Conclusiones
Los resultados muestran la capacidad de estos
hongos de sobrevivir a -18°C durante más de
13 años, siendo imprescindible conocer el
estado sanitario del germoplasma a conservar.
Fusarium sp.
Alternaria sp.