Día Mundial del Medio Ambiente En el año de 1972, en Estocolmo, Suecia, se celebró la primer conferencia mundial en la que se abordó el medio ambiente como tema central. Como resultado, se creo el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el cual propició una celebración mundial cuyo objetivo fuera la sensibilización de la sociedad en general en torno al medio ambiente. A raíz de ello, dicha celebración tiene lugar cada 5 de junio con la idea de generar acciones en pro del planeta. La idea de contar con un Día Mundial del Medio Ambiente no debe ser estéril ni mucho menos inútil. Su celebración debe motivar a que los humanos nos convirtamos en agentes activos del desarrollo sostenible y modificar nuestras actitudes hacia temas de carácter ambiental, fomentando con ello la instauración de un planeta con un futuro mejor y más próspero. Para este año 2010, el lema que encabezará la celebración de este día será: “Muchas especies. Un Planeta. Un Futuro”. Una frase que nos recuerda que el ser humano es sólo una especie más de entre millones que habitan en el mundo y que sólo la colaboración con las demás especies permitirá la conservación de la diversidad biológica (o biodiversidad): la verdadera base de nuestra sobrevivencia en este mundo, pues es quien nos provee de alimento, vestimenta, combustible y medicina entre muchas otras cosas. La importancia de una frase como esta radica en que actualmente, al año, se extinguen 50,000 especies, lo cual representa 10,000 veces la tasa natural de extinción y un 5% del total de especies por década. Lo peligroso de estas cifras es que de mantenerse así, para finales del siglo XXI habrán desaparecido dos terceras partes de las especies de la Tierra, lo cual podría desencadenar efectos catastróficos para el planeta, pues cuando una sola especie es tomada fuera de su hábitat, la cadena de vida se altera de manera considerable. Así, la desaparición de especies del planeta Tierra puede acarrear consecuencias tan graves que bien podrían poner en peligro el futuro mismo de la humanidad, ya que la pérdida de biodiversidad ocasiona una baja estabilidad biológica de las especies (entre ellos el ser humano), lo que conlleva a que se vuelvan más vulnerables frente a factores como plagas, enfermedades o el deterioro de sus ecosistemas. Actualmente existen tres factores que constituyen las principales causas de pérdida de biodiversidad: 1. La destrucción de los hábitats naturales, ya que los bosques tropicales son los principales contenedores de biodiversidad del planeta y su vertiginosa desaparición afecta irremediablemente la diversidad de especies que los habitan. 2. La fragmentación de los hábitats naturales en campos de cultivo, carreteras y áreas urbanas, ya que constituyen barreras intransitables para una gran cantidad de especies, provocando con ello su confinamiento a reducidos espacios de territorio que aumentan el peligro de que éstos se extingan. 3. La explotación de la agricultura industrial que, al basarse en la especialización y el uso masivo de pesticidas y fertilizantes, produce una considerable disminución de especies y la aparición de paisajes desiertos y con escasa vida silvestre. Así, frente a estos desafortunados hechos, resulta sumamente necesario implementar acciones que permitan revertir los efectos de la pérdida de biodiversidad en la Tierra. Pero, ¿qué se puede hacer para contribuir con dicha causa? En Kellogg nos hemos preocupado por contribuir con dicha causa, y por ende hemos realizado acciones encaminadas a conservar y proteger la biodiversidad del medio ambiente tales como: Recolección de pilas y celulares. Clasificación de residuos. Reforestación. Aplicación de programa 3R (reduce, reusa y recicla) para papel, cartón y PET. Reducción de productos antiecológicos. En proceso de eliminación de sustancias peligrosas para el medio ambiente (refrigerantes). Así también, motivamos a nuestros empleados a tomar acciones ecológicas en pro del medio ambiente. Reducir, reutilizar, reciclar, evitar usar productos que contengan sustancias nocivas para el medio ambiente o que se hayan obtenido de manera anti-ecológica, así como hacer un consumo energético racional, son algunas de las acciones que realizamos en aras de una gestión y utilización sostenible de los recursos naturales. Nuestro objetivo es fomentar una educación ambiental que permita generar una conciencia de respeto en torno a nuestro planeta. Tomar una postura activa e implementar acciones a favor de nuestro medio ambiente. Todo ello con el fin de conservar la biodiversidad y, en definitiva, para preservar nuestro presente y asegurar un mejor futuro. **** Acerca de Kellogg Company México Kellogg Company México lleva más de 50 años de estar nutriendo cada día a los mexicanos con los alimentos necesarios para una vida sana. Elabora y comercializa más de 20 marcas en nuestro país, incluyendo Corn Flakes de Kellogg’s®, Zucaritas®, Choco Krispis®, Nutridía®, All-Bran®, Extra de Kellogg’s®, Nutri-Grain®, Special K® entre otras. Tiene cuatro plantas de manufactura en México: Querétaro, Linares, Toluca y Mexicali. En Kellogg’s®, Vivimos para nutrirte®. Para mayor información visite la página de internet www.kelloggs.com.mx. Acerca de Kellogg Company Con ventas anuales cercanas a 13 mil millones de dólares en 2008, Kellogg es líder mundial en la fabricación de cereales listos para consumir y líder en la fabricación de productos de conveniencia como barras de cereal, waffles congelados, galletas dulces y saladas, productos vegetarianos y orgánicos. Entre sus marcas se encuentran: Kellogg’s®, Keebler®, Pop-Tarts®, Eggo®, Cheez-I®t, Murra® y, Austin®, Morningstar Farms®, Famous Amos®, Carr’s®, Plantation®, Ready Crust® y Kashi®. Fundada en 1906 y comprometida en ofrecer alimentos nutritivos y de buen sabor, hoy Kellogg tiene plantas de manufactura en 19 países y comercializa sus productos en más de 180 alrededor del mundo. Para mayor información visite la página de Internet www.kelloggcompany.com Para mayor información a prensa: Roberto Fraga Asuntos Públicos y Relaciones Públicas Kellogg México [email protected] t. 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